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企業經營實訓總結實用13篇

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企業經營實訓總結

篇1

二、課程近年來實施效果分析陽光學院會計學、財務管理專業從2009級開始就在大學三年級上學期開設企業經營模擬沙盤實驗課程,經過該課程實訓的學生有6個年級約1500名學生,每年均對其進行問卷調查分析,由此進行總結分析。

1.該門課程受到大多數學生歡迎調查結果顯示,65.8%的學生認為學習這門課程對以后的靈活應用其他專業課程知識和在未來開展校外實習和就業很有幫助。超過60%的學生在實訓期間,除上課時間外,每個小組的談論和方案制定的時間每天超過4個小時,將95%以上的學生認為開始此類課程很有必要。大部分的財會類課程主要是進行理論講解和學生完成作業,在財務管理的一些課程中另有一定的案例討論分析,但由于這些課程的信息學生參與感比較弱,學習完成后可能產生“無感”,無法對學到的內容進行深入理解,難于對專業知識進行靈活應用。而在企業經營模擬沙盤實訓中,首先由于分組的存在,小組內的同學模擬經營了一家企業,組員必須全身心參與,因而參與性大大提高了,其次其中的充滿趣味和仿真性讓學生感到所學習的內容生動,因而將大大激發了學生的參與激情。2.在實訓過程中存在學生“搭便車”現象由于企業經營模擬沙盤軟件設置的特殊性以及教師監管能力限制,在沙盤模擬過程中一個班盡量分成12個小組,根據班級人數的多少,每個小組可能3-6人。在學生進行沙盤經營模擬過程中,存在部分學生被動學習、不認真參與方案設計討論和經營,裝模作樣參與,在實訓過程中“搭便車”現象,而這在每個小組最終權益排名的結果是無法體現出來的。從調查結果上看,有50%左右的小組認為有1-2名組員未認真參與小組的經營,應由其承擔的任務沒有完成,影響了團隊的運作,團隊其他成員為了自己小組的競爭狀況,就出現大規模承擔搭便車成員的工作。如果教師在上課過程中未全面巡查,可能搭便車同學最終成績與其他認真參與的同學成績相同,對此對其他認真參與的同學也不太公平。3.無法靈活應用已經學習過的課程知識在沙盤模擬實訓過程中對初學者最關鍵的入門知識就是會計學、財務管理的知識。為了保證企業經營模擬的方案可行,各小組首先應開展財務預算,包括填寫綜合管理費用表、利潤表、資產負債表、現金流量表等。在指導學生報表填寫過程中,學生竟然提出所經營的企業還有現金、廠房、生產線,為什么破產了;在交貨完成后,形成應收賬款,學生竟然提出款項還沒收到,怎么形成收入呢。企業經營時先把一年所要購買的原材料全部購買入庫,以免要使用原材料時不會短缺,不需要緊急采購原材料。缺乏對規則的全面了解,到底是什么情況下應該選擇緊急采購產品進行交貨還是選擇違約訂單等等一系列問題。4.組員分配團隊組建存在爭議在開展企業經營模擬的前幾年,由于指導教師經驗不足,大多采取教師提出總體分配方案,由學生自由組建團隊的方式。該方式出現了重大問題,可能以前參加過相關活動的同學在一起,且熟悉規則,因此在課程模擬經營和對抗過程進展順利,且通過訂單選擇,競爭方案選擇方式影響其他小組的經營狀況,甚至導致其破產。后來為了提高模擬經營效果,采用男女生分別按學號分配的方式,盡可能保證每個小組基本都能分配到一位男生,至少能分配到一位女生,從而促進小組成員間相互協作,相互監督。

三、改革創新的對策1.改善評分方式剛開始階段陽光學院會計學和財務管理課程的企業經營模擬沙盤實驗的課程按照實訓期間表現+沙盤模擬經營對抗結果+實驗報告三個部分構成,其中實訓期間表現包括報表錯誤扣分、填寫是否規范、是否產生延時、盤面是否發生錯誤、每個組員在小組經營時的表現等方面構成,該部分占30%,沙盤模擬經營對抗結果按照每個小組經營兩輪的名次計算分數,一輪第一名可得12分,最后一名為1 分,兩輪的分數加總,24分對應為100分,使用100/24* 兩輪積分之和算出經營模擬對抗結果得分,這部分占50%,最后為實驗報告得分,占20%。參與的學生還是比較認可這種評分方式,但可能由于一小部分學生存在搭便車現象,因此對于可能存在搭便車的同學采取結束時進行沙盤模擬經營規則考試的方式,將規則考試得分與企業經營模擬經營對抗得分比較,二者較低者為其得分,這樣由于存在規則考試的威懾作用,搭便車的學生就會大大減少。

篇2

2.培養戰略思維。企業經營管理沙盤模擬大賽仿真現實的市場競爭環境,實行小組對抗比賽,根據實際情況可以分為6~12組,小組的每位成員分別擔任CEO、CFO、CSO、COO等職務,模擬企業經營6年。各組分別代表不同的企業,是同一行業中的競爭對手,各組必須根據市場需求預測和競爭對手的動向,決定本企業的產品、市場、銷售、融資、生產等方面的長、中、短期策略。每一年末用會計報表結算經營結果,分析經營結果,制定改進方案,然后繼續經營下一年。在沙盤實訓中,學生要對廣告費用投入、產品研發、市場開拓、原材料采購、生產能力調整、貸款以及資金使用等一系列企業生產經營活動作出決策,形成決策方案。因此,通過平時的沙盤練習,要鼓勵學生敢于嘗試不同的戰略方案,并在實際操作中及時總結各種戰略方案的優勢和劣勢,并能根據競爭對手的動向,適時調整戰略方案。

3.建立良好的團隊合作精神。團隊管理指在一個組織中,依據成員工作性質、能力組成各種小組,參與組織各項決定和解決問題等事務,以提高組織生產力和達成組織目標。團隊管理要運用成員專長,鼓勵成員參與及相互合作,致力于組織發展。因此,有效的團隊管理,對于激發成員潛能、協助問題解決、增進成員組織認同、提升組織效率與效能,具有非常重要的意義。企業經營管理沙盤大賽是一個模擬企業中四個角色CEO、CFO、CSO、COO操作的融合,各個角色既要明確各自的操作權限和崗位職責,同時又是一個整體。在整個團隊中,CEO起著關鍵的作用。

4.養成良好的參賽心態。企業經營管理沙盤模擬大賽是以季度為經營周期,模擬企業連續經營6年的操作軟件。在經營過程中,當資金斷流就顯示破產信號,退出比賽。在經營的24個周期內,會發生各種各樣的問題,比如:廣告投放錯誤、資金短缺、原材料訂購不及時、產能跟不上、沒有及時交貨等,這個時候就需要沉著冷靜,快速找到最佳的解決策略。企業所有的經營決策都要考慮全盤的需要,在保證企業存活地前期下,提高企業經營的績效和分數。在經營的前三、四年,做到驕不躁、敗不餒,在小組團隊共同努力下,經營到第六年,并保持較高的分數才是最后的成功。因此,在沙盤模擬比賽中,不僅比的是技術、策略,更比的是良好的心態。

5.心系學生,隨時給予學生幫助與鼓勵。企業經營管理沙盤模擬大賽持續時間比較長,要經過校賽、省賽、國賽層層篩選和考驗。指導教師團隊不辭勞苦,犧牲了很多休息時間,以投入于學生培訓工作中:擴展學生專業知識、指導學生軟件操作、組織校內選拔賽;在隨后的省賽、國賽中,做好后勤工作,在生活上給予學生無微不至的關心,讓學生全身心地投入到比賽中。當學生在訓練中第一次經營到600分時,我們比學生還要高興和欣喜,并鼓勵他們再接再厲;當學生出現策略失誤時,也不能過于責備,要鼓勵學生擺正心態,調整策略。

二、以賽促教,推進工商管理類專業課程“體驗式”教學改革

1.以賽促學,鼓勵學生在參與中主動學習所需的專業知識。企業經營管理沙盤模擬軟件是一種能夠引起學生濃厚學習興趣的操作軟件,應該鼓勵并支持學生組織相關的“沙盤協會、社團”,或者以開設《企業經營決策管理》公共選修課的形式,讓更多有興趣的學生了解企業運作方式、過程,滿足相關專業學生的需求。企業經營管理沙盤模擬大賽之所以得到學生的廣泛關注和全身心地投入與學生的興趣是分不開的。沙盤模擬中每位角色扮演者要想做好自己的角色都會主動地去學習相關的專業知識,扮演CEO角色的學生會去圖書館查閱戰略管理、財務管理、會計、市場營銷等相關專業書,培養預測、分析和決策等綜合能力;扮演CFO角色的學生會主動地去學習財務管理、會計、管理會計、財務分析等相關課程,通過分析企業的經營狀況、資產狀況和現金狀況,為CEO決策提供相應的依據;扮演CSO角色的學生會主動地去學習市場營銷、統計學等相關知識,學習如何在激烈地市場競爭中通過博弈取勝;扮演COO角色的學生會主動學習生產管理、管理學等相關內容,培養敏銳的市場分析能力和精準的生產計算能力。這將極大地調動學生的學習興趣,并且讓學生有明確的學習目的,讓學生真正理解所學專業知識在企業工作崗位中的作用。

2.以賽促教,把沙盤練習和專業課程相結合激發學生的學習熱情。以工商管理專業核心課程《生產與運作管理》的教學為例,該課程主要介紹生產與運作管理的基本概念、生產系統設計、生產計劃編制、生產能力分析、生產進度控制等。這些理論知識的分析和運用需要借助實訓任務來完成,而企業經營管理沙盤模擬大賽就是模擬現實企業經營活動的各個環節設計的操作軟件。在安排教學任務時,老師可以先講述主要的理論知識點,在對理論知識有了整體地把握之后,安排學生到實訓室進行企業經營管理沙盤模擬操作,并將實訓操作過程和成績列入課程考核的一部分,并要求學生在完成企業經營管理沙盤實訓任務后,及時總結心得和體會,并上升到一定的理論高度,真正做到理論知識和沙盤實訓操作相結合。

3.以賽促訓,提高《工商管理專業畢業綜合實訓》課程的實踐性。《工商管理專業畢業綜合實訓》課程具有很強的綜合性和實踐性,該課程的定位是將分散的專業知識整合起來,企業從設立初創、成長發展到倒閉的完整生命周期中,需要經營管理團隊具有戰略規劃、整合資源、市場分析、營銷管理、生產管理、財務管理、人力資源管理、信息化管理和企業文化管理等多方面的知識和能力。根據企業經營管理所需要具備的知識、能力和素質,將課程內容分為十個實訓模塊,即企業創立實訓(4學時)、戰略制定實訓(8學時)、全面預算編制實訓(12學時)、營銷管理實訓(18學時)、生產運作管理實訓(18學時)、財務管理實訓(18學時)、人力資源管理實訓(18學時)、企業信息管理實訓(8學時)、企業文化管理實訓(8學時)和企業對抗模擬綜合實訓(模擬企業運營6年,32學時),共計144學時。通過強化學生畢業綜合實訓、實習環節,讓學生真正理解所學專業知識在企業工作崗位中的作用,幫助學生結合自己的興趣專長更好地實現職業定位。

篇3

關鍵詞:ERP沙盤;教學問題;綜合性;參與性

一、ERP模擬經營沙盤課程概況

ERP模擬經營沙盤課程從引入中國到現在,經過了30多年的發展,經過這三十多年的發展,在各大高校的經營管理類專業的實驗中廣泛使用。市場上做ERP沙盤的公司有用友公司和金蝶公司,兩大公司都推出了模擬經營的電子沙盤和手工沙盤,不管是電子沙盤還是手工沙盤在經營的原理上都是大致相同的,都是通過模擬一個公司的經營,讓學生體會公司的經營管理的奧秘。電子沙盤在規則上更加詳細而且模擬的經營環境也和真實的企業環境更加接近,所以和現實的企業經營更加接近。而手工沙盤從教學的角度更加有利于初學者的學習以及教學的使用,手工沙盤由于其所有環節都需要手工處理,更加有助于學生熟悉沙盤的規則和理解企業經營模擬流程。

本文以金碟公司的ERP模擬經營沙盤為基礎進行探討,由于現在金蝶公司的手工沙盤主要分成工業制造企業經營模擬沙盤和商業企業經營模擬沙盤,本文則以以金蝶公司的工業制造企業ERP沙盤為例,談談在模擬經營實訓課程教學中教師需要注意的幾個問題。在實訓中主要存在的問題和課程的特點有密切的關系,所以首先談談本實訓課程的特點。

二、ERP沙盤模擬經營課程特點

1、綜合性

工業沙盤通過模擬工業制造企業的運營流程,把參與學員分成6-8個小組,每個小組模擬一家企業,以1-7個經營年度為一個經營周期,由每個小組成員分別承擔這家企業的各種角色,在模擬的市場規則中相互競爭,經營該企業。在模擬沙盤企業經營中,會進行企業在生產管理中的一些規則設定和條件假設。這些規則和假設包括對原材料市場、產品市場和金融日常等經營環境的假設,各個小組在經營過程中需結合規則要求,研究各自團隊的角色分工和企業的經營策略,制定生產、銷售、財務計劃。所以在模擬實訓過程中將涉及公司團隊建設、物資采購、產品成本核算、融資方式選擇等內容,由于其涵蓋了多個專業和學科的內容,因此本課程具有較強的綜合性。正是由于其覆蓋內容較多,所以對指導教師的要求也比較高。

2、參與性

在沙盤實訓中,模擬企業的經營全部由各經營團隊自己完成,指導教師不直接參與任何一家企業的經營決策,因此指導教師在經營過程中主要起到輔助作用。指導教師主要充當流程控制中的監督者、資本市場里的銀行和高利貸者、原材料供應商、產成品的客戶等角色,因此學生的參與性較強。對于教師來說如何激發學生的積極性就變的非常重要。指導教師除去在經營中的輔助作用,還有一個重要作用就是要引導學生在模擬經營過程中體會企業的經營管理,學會理論聯系實踐,綜合應用各學科知識,把平時的學習和企業的經營融合起來。

三、在實訓中教師要注意的幾個問題

結合本課程的綜合性和參與性較強兩個特點,在實訓過程中實訓指導教師需要注意以下幾個問題:

1、學員角色分配

沙盤操作的第一個步驟是團隊建設,如果是初學者剛接觸沙盤,要掌握操作規則是比較容易的。而如何激發學生的參與積極性,充分發揮其在團隊中的作用是對實訓來說才是最重要的。學生的多樣性格決定在了在團隊中會出現風險偏好者、比較慎重的管理者等各種性格的團隊成員,只用通過團隊協作,取長補短在經營中才能走的更遠。在剛接觸沙盤時,學生往往不了解經營過程中需要哪些角色和自己的角色所承擔的任務,因此可以采取初步分配角色,試運營1-3個運營年的方式,體會經營過程之后再做分組。讓學生在經營過程中了解運營所涉及的事務以及相應角色應該承擔的任務,以便更好地承擔自己角色的責任。當然試運營也是學生熟悉規則,把握規則的一個過程。

2、財務報表填制

在進入經營過程以后,手工沙盤操作中最容易暴露出來的問題就是財務報表填制問題。由于上本課程的專業并不僅僅是會計類專業,因此經過幾年的運營期后學生的財務報表填制混亂、賬面和盤面不一致等問題開始凸顯。表面上看來,通過操作和報表填制學生學會了一些基本的會計知識的應用,出現的這些問題也僅僅是報表的填制失誤或者錯誤。然而,如何通過報表的問題分析企業的問題,這才是指導教師必須要引導的,比如,如何通過報表分析企業的償債能力、營運能力、盈利能力等,企業如果運用經營杠桿和財務杠桿,如果調整資本結構,如何降低資本成本等問題。指導教師要引導學生思考這些問題,這也是把其它學科知識和企業經營融合在一起的過程。

3、實訓總結

在ERP沙盤模擬經營過程中,出現團隊因為經營不善出現破產現象是非常常見的,分析破產的原因是沙盤經營結束之后一個非常重要的環節。學生最容易出現的問題就是總結僅僅限于對沙盤盤面的情況進行分析,特別是只對自己小組的情況進行分析,不注意對外部環境、競爭對手進行分析,并且并未體會到沙盤中蘊含的經營管理理念,涉及的市場營銷知識以及物流采購等知識。如果知識流于表面,則學生通過沙盤操作只體會到了皮毛,不能深入理解和通過發散思維獲得更多的知識。針對于沒有破產的小組,同樣是需要進行總結分析,每一個運營周期結束之后,各小組需要總結本次成功的關鍵是什么,不足是什么。通過學生的多次實踐操作證明,通過實訓總結之后學生思考問題的角度會有明顯的變化,經營情況會發生很大的改變。所以對指導教師來說,引導學生做好實訓總結工作是完成ERP沙盤模擬經營必不可少的環節,切忌每次做完一個運營周期以后就開始急于做下一個周期。

ERP沙盤模擬經營對學生來說,如果只是學會沙盤如何經營是非常簡單的,只需要熟悉規則就夠可以實現。而在沙盤的模擬經營實訓中,如何把各種專業知識和企業經營融合起來,學生如何才能真正地在“參與中學習”,而不是把本課程看成一個流于形式的企業經營模擬游戲是指導教師在實訓中面臨的難題。所以在本課程的實訓之前最好保證學生已經完成了基礎會計、市場營銷、財務管理等管理類課程的預習,當然也有一些同學在沙盤模擬實訓之后發現了自己在以往課程學習當中的不足后進行補習的。指導教師還要注意引導學生建立全局觀念,用戰略的眼光來看待企業的業務和經營,不做目光短淺的經營者,保證小組制定的發展戰略貫穿于企業經營的每個環節中。另外在小組合作方面學會處理人際關系,學會用正確的方式表達自己的意見,同時學會接納小組成員的意見,學會有效溝通,提高小組成員的合作效率,作為小組領導者的同學要注意培養其領導者素質。課程的綜合性決定了本課程在實訓過程中的難度,指導教師一定要充分挖掘這種實訓方式讓學生通過和小組成員一起尋找市場機會,分析市場規律,制定營銷策略,在各種成功或者失敗的管理體驗中,學習管理知識,掌握企業管理技巧,提高管理素質。(作者單位:四川化工職業技術學院)

篇4

經管類專業,尤其強調實踐實驗課程的重要性。為此,許多高校都引進了商業模擬實訓課程,“企業經營管理沙盤”就是目前高校管理類專業開設較為普遍的一門實訓課程。沙盤最早是軍事戰爭中戰地指揮的一種工具,它在我國有著悠久的歷史。據史料記載,公元32年,東漢伏波將軍馬援“堆米成山”,以代地形模型,給漢光武帝劉秀分析軍事形勢、進軍計劃,講得十分明了,這就是最早的沙盤[1]。借鑒沙盤推演在軍事上的成功經驗,英美知名商學院和管理咨詢機構對沙盤應用于模擬企業經營的實踐進行了大量研究,成為世界500強企業中高層管理者的必學培訓課程之一,也被歐美的商學院普遍地應用于MBA和EMBA的教學。20世紀80年代后,中國開始引進企業經營模擬訓練,尤其是隨著國內用友、金蝶等軟件公司相繼開發出了ERP沙盤模擬演練的教學版,企業經營沙盤模擬實踐課程在高校經管類專業的教學中得到了廣泛的推廣[2]。“企業經營管理沙盤”課程不同于傳統的以教師為主導的課程模式,它以學生為中心,融合了管理游戲、角色扮演等情景模擬的培訓方法,最大限度地調動了學生的學習興趣。課程虛擬市場上生產相似產品的若干家相互競爭的公司,連續從事數個會計年度的經營活動,內容涉及市場、研發、生產、銷售、財務、采購等方方面面,是學習戰略管理、市場營銷、生產組織、財務管理的有效方法。課程通過體驗和角色扮演的方式,讓學生置身于企業經營的虛擬環境中,學生在團隊中扮演CEO、財務經理、生產經理、采購經理、營銷經理等不同的角色,擔當不同的任務,在“CEO”的領導下各司其職,各盡其責,齊心協力去贏得企業經營的成功。課程集知識性、趣味性、對抗性于一體,使學生進一步熟悉企業經營管理業務流程,加深對管理的認識與理解,培養學生的成本意識和應變能力;提高其理論聯系實際、分析和解決問題的能力;同時也是培養學生全局觀念和團結合作精神的有效方法[3]。

二、“企業經營管理沙盤”教學過程中容易出現的問題分析

“企業經營管理沙盤”課程不能用傳統的灌輸式單一教學方式,提高其實訓效果的最關鍵之處在于師生間良好積極的互動和團隊間密切的配合。教學過程中往往容易出現以下問題,從而影響教學效果。

(一)傳統教學觀念的轉變問題

剛開始上這門實訓課的時候,師生往往都未能轉變傳統觀念,學生對教師的依賴性較大,而教師也容易忽視對學生團隊的建設,對學生的操作干預過多。學生不習慣遇到問題在團隊內討論解決,第一反應就是問老師,期待老師直接給他們解決方案。而作為教師也往往沒有引導學生思考,讓學生通過團隊協作自己找到解決問題的方法,而是直接告訴他們要怎么操作,甚至直接幫他們操作。

(二)對授課教師綜合管理知識的要求較高

這門課對教師要求較高,教師不但要懂得團隊建設技巧,還要具備綜合的企業管理知識,才能有效協助學生總結經驗,達到良好的實訓效果。這門實訓課程涉及戰略管理、市場營銷、生產組織、財務管理等管理知識,如果教師本身不具備完整的知識體系,就不能給學生一個很好的引導,導致該課僅停留在一個游戲的層面,無法讓學生將所學的理論知識綜合地應用于實訓中,全面提升學生對企業管理的整體理解。現在很多教師由于長期教授一兩門課程,使得其對所教授課程以外的相關知識掌握不深,例如有些專注營銷方向課程的教師,在財務方面的知識可能有所欠缺,就不能很好地引導學生分析經營過程中的成本、利潤、資產負債等問題,而這些問題的存在,往往會導致企業經營發展的失敗。

(三)不容易控制操作時間

這門實訓課程通常將學生分為12-16組,模擬市場上互相競爭的不同公司。游戲的規則通常是所有公司都結束一年的經營后才能開始下一年的訂貨會。但是每組學生的配合不同,導致有些組完成得比較快;但有些組事先沒有做好整體籌劃,總是出現操作失誤,使得操作時間嚴重拖后,使其他組一直處于等待過程,消磨了這部分先完成任務的學生的積極性,達不到預期的實訓效果。

三、改進“企業經營管理沙盤”教學的對策

根據以上出現的問題,在教學過程中,我們也積極探索問題的解決方案,以達到預期的實訓效果。

(一)轉變傳統的以教師為中心的灌輸式授課方式

教師要從師傅的角色轉變為教練的角色,不再是簡單地告知學生操作的方法,而是要運用企業教練技術,讓學生發揮自主積極性,協商找到最適合自己團隊的解決方法,有效而快捷地達到目標。教師要注重學生的團隊建設,培養學生的團隊合作精神,引導學生通過團隊內部密切合作,解決生產經營過程中遇到的難題。因此在課程導入階段,教師要花費一定的時間,指導學生進行團隊建設。在課程的時間安排上,實訓第一天的內容不可安排過緊。教師可以在介紹該課程意義和游戲規則的基礎上,給學生充分的時間進行團隊建設,包括進行團隊成員性格測試,以加深團隊成員的互相了解;團隊共同探討公司名字;思考公司的理念、口號;進行角色分工;向全體同學展示團隊風采等。這些前期的團隊組建工作,是培養學生團隊意識的重要鋪墊。在實訓過程中,還可以通過團隊經驗分享的方式,在加深學生對游戲規則掌握和專業知識運用的同時,也加深團隊成員間的相互理解和信任。例如,由于沙盤的規則相對較多,初次接觸這門課程的學生往往覺得比較復雜,無從下手。教師可以給學生試運營1-3年,在試運營的過程中,讓學生充分討論產品生產戰略、市場戰略等等。在試運營結束后,讓團隊總結試運營的經驗,并跟全體同學進行交流分享。在這個過程中,教師要及時給予點評和反饋,鼓勵學生好的策略,并指導學生進行合理的分工。通過這種方式,讓學生了解團隊合作對經營成功的重要性。

(二)聘請有業界工作經驗的雙師型教師擔任該門課程的任課教師

1.擔任這門課的教師要熟練掌握沙盤實訓的規則,并具備綜合管理知識,尤其是涉及財務和生產運作方面的知識我們以用友開發的“創業者企業經營管理沙盤”為例,該管理沙盤的設計背景是市場上若干家同樣生產P系列產品的企業,在產品生產的原料采購、生產、廣告投放以及各項費用的耗費等環節都有其特定的游戲規則,教師若不能熟練掌握這些規則,必定會造成混亂,不能引導學生在掌握游戲規則的基礎上,綜合運用所學的知識。2.任課教師還必須具備綜合管理知識在這個實訓中,資金斷流或所有者權益為負都會導致公司無法繼續經營。任課教師如果不具備財務知識,就無法指導學生進行報表分析,注意資產結構的合理布局、費用的合理支出和利潤的最大化。在實訓中,公司的運營是環環相扣的,特別是采購環節和生產環節的銜接尤為重要,因此教師要掌握生產管理的關鍵技巧,引導學生通過運用甘特圖,有效安排采購和生產(如圖1所示)。利用甘特圖列出每種產品和生產線的研發周期,再根據原料的訂購周期和產品的生產周期,及時統計原料的需求量,安排原料的采購,以便高效地開展生產。避免出現原料供應不足,使生產無法開展,從而造成訂單無法提交的違約情況的發生;也可避免由于原料囤積過多而占用過多資金的情況發生。此外,運用表格協助管理,在企業的管理工作中也是需要經常用到的,是進行有效管理不可缺少的工具。例如,教師可以通過指導學生設計表格,幫助團隊對訂單提交時間、應收款的收款時間等進行有效管理(如圖2所示)。利用這樣的表格可以提醒學生及時提交訂單和收回應收款,避免延遲交訂單造成的違約罰款,或未及時回收應收款形成的資金壓力。

(三)在時間控制上培養學生時間管理的意識

可以通過訂立一些規則,控制每一年度的操作時間,提高效率,使學生感受到高效的工作節奏,給學生適度的時間壓力,加深學生對真實工作環境的體驗。例如,可以限定每一年的經營時間不得超過1小時,一旦超過就要扣最終的得分;在經營過程中,可以適當地對每組的剩余時間進行提醒,等等。

四、結語

“企業經營管理沙盤”實訓課程整合了企業管理的各方面知識,促進學生系統綜合地運用所學的管理知識,同時也是培養學生分析解決問題能力、團隊合作精神和全局觀念的有效手段。但由于這門課程不同于傳統的以“教”為中心的教學模式,要使這門課達到預期的教學目標,對教師和學生都提出了新的要求,尤其是對教師的要求更高。在實訓過程中,教師要轉變灌輸式的教育方式,以學生為中心,扮演好“教練”式的引導角色,而不是像傳統“師傅”那樣占據主導地位。教師要充分掌握游戲規則和綜合的管理知識,并通過引導學生進行團隊建設、進行時間控制等方式,提高“企業經營管理沙盤”的實訓效果。

[參考文獻]

[1]楊昌義,周亞中.沙盤的起源[J].中國民兵,1991,(8):15.

篇5

一、課程概述

ERP沙盤模擬課程是一門經濟管理類專業的實訓課程。它通過硬幣、標識等教具將企業資源濃縮物化在沙盤上,把企業運營所處的內外部環境抽象為一系列規則,模擬了戰略規劃、市場營銷、生產運作、財務核算及管理等企業運營中的關鍵環節。課程中,將學生分成六組,每組分別代表一家生產制造型企業,各組為同一行業競爭對手。通過六年的經營,在產品種類、市場占有和生產能力等方面不斷發展,將企業做大做強。每一年的經營,學生都要根據自身、市場及競爭對手的情況,對企業方方面面作出大大小小的決策,并使用會計報表結算經營結果。通過實訓,使學生身臨其境,感受企業經營的艱辛和市場競爭的殘酷,加深對管理理論知識的理解與消化,體味經營管理的本質與真諦。

二、教學目標

ERP沙盤模擬通過搭建一個仿真的企業平臺,模擬企業經營,體驗過程,反思結果,在實戰中培養管理人才。教學目標可概括為以下幾點:

1、對企業的完整運作流程形成感性認識,了解各部門決策對企業業績的影響,建立全局觀念和戰略意識,體驗物流、資金流、信息流的協同過程。

2、在企業經營過程中進行決策,并不斷地發現、分析和解決問題,鞏固、綜合、運用和延伸所學管理理論知識,培養學生敏銳的洞察力,提高分析、策劃、執行、應變等實踐能力。

3、在以小組為單位應對復雜多變的經營實戰中,提高學生的溝通能力,培養團隊協作精神。同時,在問題與失敗中考驗學生,鍛煉學生的抗挫能力,培養積極樂觀的心態。在競爭與合作中樹立共贏理念,堅守誠信原則,提升學生綜合素質。

4、企業的經營沒有一成不變的標準答案。在遇到的新情況、新問題中,在思考適合自身狀況的最佳方案中,體驗和探究的過程鍛煉學生的創新思維,培養創新意識。

三、教學環節

1、組織準備工作。對學生進行分組和職位分配,明確企業中各角色的職能定位和崗位責任。每組一般5-6人,分別擔任CEO、營銷總監、運營總監、采購總監、財務總監等主要職務,人數較多時,可增設商業間諜、財務助理等輔助角色。

2、基本情況描述。以企業起始年的兩張主要財務報表(資產負債表和利潤表)為基本索引,逐項描述了企業目前的財務狀祝和經營成果,并對股東期望、市場占有、產品、生產設施等方面進行說明。幫助學生了解即將經營的企業狀況。

3、市場規則與企業運營規則。企業在一個開放的市場環境中生存,企業之間的競爭需要遵循一定的規則。綜合考慮市場競爭及企業運營各方面,簡化為以下幾點:市場劃分與市場準入;銷售會議與訂單爭取;廠房購買、出售與租賃;生產線購買、轉產與維修、出售;產品生產;原材料采購;產品研發與1S0認證;融資貸款與貼現。

4、初始狀態。ERP沙盤模擬中,學生接手的是一家己運營了若干年的企業。通過初始狀態設定過程,學生將企業運營的基本信息利用教具再現到沙盤盤面上,使學生深刻感知財務數據與企業業務的直接相關性,理解財務數據是對企業運營情況的一種總結提煉,為今后“透過財務看經營”做好觀念上的準備。

5、企業經營競爭模擬。企業經營競爭模擬是ERP沙盤模擬的主體部分,按企業經營年度展開。經營伊始,各企業要分析市場和競爭對手,在此基礎上討論企業戰略和業務策略,在CEO的領導下按一定程序開展經營,做出所有重要事項的經營決策,決策的結果會從企業經營結果中得到直接體現,使學生體會“決策是如何影響結果的”。

6、現場案例解析。現場案例解析是沙盤模擬課程的精華所在。每一年經營結束,學生都要對企業的經營結果進行分析和深刻反思,教師更要對現場出現的典刑案例進行深層剖析。

四、教學內容

ERP沙盤模擬教學是一種體驗式的互動學習,它將企業結構和管理操作全部展示在沙盤上,每個學生都能直接參與模擬企業運作,將復雜、抽象的經營管理理論以最直觀的方式讓學生體驗、學習。這里的“互動”既體現在競爭對手策略的改變即會引發整個市場格局的變化從而對企業產生影響,也表現在學生間的熱烈討論、相互啟發及師生間的交流中。生動的視覺感受和激烈的競爭氛圍有效地激發學生學習的主動性與自主性。

沙盤演練過程中涉及的管理理論知識龐雜,并考驗對知識的應用。由于學生知識基礎、認知能力不盡相同,要想在教學中取得好的效果,在強調學生主體地位的同時,還應重視教師的組織、指導、監控和考核作用。在課程中,站在企業經營的高度對主要理論知識進行回顧和串講,建立理論框架;鼓勵學生勇于競爭、善于合作、共同學習、積極實踐;點撥學生發現、認識問題,啟發經營思路;把握總體狀況,歸納共性,透徹分析,深入點評。通過教學活動,逐步引導學生進行相關知識整合和知識意義建構,將零散的知識轉變為相互貫通的系統知識;將學過的知識內化為學生自身的能力與素質,真正實現理論與實踐的結合。

教學中所涉及的主要理論知識點按一般的可能發生順序(可根據實際情況進行調整)總結如下:

第一年:經營伊始,學生處于懵懂狀態。為了理清思路,重點揭示企業的本質是“賺錢”。企業的利潤只有一個來源,那就是銷售。提出通過“開源節流”來增加利潤。“開源”就是擴大銷售額,即擴大經營市場、增加產品品種和提高生產產能。

第二年:廣告市場競爭激烈,易出現天價廣告費和違約情況。除通過廣告成本效益分析,提倡理性投入外,對內要了解產能,強調各部門間配合、協作,對外摸透市場需求及趨勢,進行市場細分。

第三年:這一年機遇和危機并存,關鍵在于現金流。原材料以產定購,避免采購盲目性;產品以銷定產,杜絕貨物積壓;科學排產,靈活交單,及時回收貨款;合理使用各種融資方式,提前做好現金預算,由簡單的財務核算上升為財務管理層次。

第四年:企業在不斷成長,學生也已進入角色,對各自職責與企業運作流程較為熟悉。一些跡象似乎預示著企業要翻身了,而結果往往令人失望。讓人不盡要問:利潤到哪里去了?這時,要透過現象深入分析企業的經營,用數字說話。借助全成本核算和產品贏利分析,找到薄弱環節和癥結所在,才能有的放矢,改進和解決。

第五年:經過幾年的磨礪,學生在企業的經營中逐漸趨于成熟,有些企業也已小有成績。這時,有必要引導學生建立企業戰略思想,進行長遠規劃,整體把握企業發展。深入理解“戰略就是在企業的各項運作活動之間建立一種配稱”。應用SWOT分析制定戰略目標,借助平衡記分卡的管理思想,分解目標,將戰略轉化為行動。

第六年:風風雨雨過后,有遺憾,有收獲。學生總結時發表最多感觸的往往是團隊的合作、成員的相互信任、溝通與協調,深刻認識作為一名管理人員應具備的綜合素質。反省自身,找到不足,在實踐中鍛煉、感悟和提升。

五、教學體會

1、重視企業經營規則。規則是企業運營的基礎。課程中,需要學生在較短時間內記憶、理解諸多復雜的規劃,挑戰學生對新事物的接受和適應能力。這時應強調規則的重要性,在關鍵環節做適當的提醒,盡量減少學生因不熟悉規則而走錯“棋”的現象,使其經營思路能夠完全體現出來,不打折扣。

2、學生隨機分組,自主分工。隨機分組,打破學生日常交際圈,使學生被迫面對一個相對陌生的環境,鍛煉學生的適應能力。學生自主選擇職位,考驗學生的自我認知,增強學生對自身工作的責任感。同時,鼓勵學生嘗試不同職位,發掘自身潛能。

3、積極引導學生在模擬經營中找問題,將遇到的實際問題和理論知識結合起來,不能停留、滿足于按部就班的走流程。即由掌握了規則后的“會走棋”,快速進入運用管理知識進行科學決策的“走好棋”狀態。

4、教師應為“引導師”。企業經營之初,要鼓勵學生打開思路,激發其思考各種策略;課程中,本著學生體驗在先,教師點評在后的原則,只提供指導意見,不干涉經營決策,不教授具體方法。

5、課程中加入新的實踐環節,如企業招聘與員工的應聘等。經營中適時調整經營政策,如將開始公布的六年經營期延長至八年等。豐富教學內容,加強不同專業學生實訓的針對性。

六、結束語

ERP沙盤模擬課程通過搭建一個仿真企業平臺,通過體驗式的創新教學模式,使學生在模擬的經營實戰中提高綜合素質和技能,是一門值得推廣的實訓課程。

參考文獻

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[2] 路曉輝. ERP制勝:有效駕馭管理中的數字[M]. 北京:清華大學出版社,2005:125-127 .

[3] 孫冰,張鐵鵬. 高校經管類專業開展ERI'沙盤模擬實訓課程的探討[J]. 內蒙古農業大學學報(社會科學版),2009(6):160-161 .

篇6

企業經營實戰演練課程起源于瑞典,在1978年推出后即迅速風靡全球,成為世界500強企業廣泛采用的一種經理人培訓方法和眾多MBA學院的必修課。近幾年,金蝶公司將此課程引進國內,并通過與學校共建實驗室等方式,將此課程進一步引入到學校的教學中。該課程通過模擬企業的競爭環境,以體驗式的互動學習方式,使學習者置身于國際化、信息化、瞬息萬變的復雜環境中。通過模擬企業的整體運營過程,讓學習者深入分析企業的內外部環境,制定戰略方案、市場及產品決策、生產決策、營銷決策、財務決策,體驗企業經營決策的全過程,從而掌握制定決策的方法,遠離決策陷阱和誤區;洞悉企業成功經營的核心要素,迅速提升戰略決策和運營管理的能力,并深深體會到信息化的重要性和必要性。

2010年,我院將此課程引入到我校,并與金蝶公司共建了ERP實驗室,對企業經營實戰演練課程進行探討分析。

二、引入教學體系所做的課程再設計

“企業經營實戰演練”實訓特有的互動性、趣味性、競爭性特點,能夠最大限度地調動學生的學習興趣,使學生在培訓中處于高度興奮狀態,充分運用聽、說、學、做、改等一系列學習手段,開啟一切可以調動的感官功能,對所學內容形成深度記憶,并能夠將學到的經營思路和管理方法在實際工作中很快實踐與運用。在“企業經營實戰演練”實訓中學生得到的不再是空洞乏味的概念、理論,而是極其寶貴的實踐經驗和深層次的領會與感悟

在引入過程中,我院將課程定位為工商管理專業類《企業管理》模擬的實踐性課程。在深入學習此課程的基礎上,對它進行了充分地分析,并根據教學目的和學生現狀,對此課程進行了引入再設計。課程主體不變,部分地方做了刪減和修改,簡要說明如下:

(一)角色分組

把所有學生,分成6組,每組相當于一個企業,每組中有總裁、財務總監、市場營銷總監、生產總監和研發總監共五個角色。

(二)企業模擬

“企業”開始是一樣的,都是流水線生產的企業,有相同的固定資產和流動資金。

(三)企業經營過程模擬

在課程中,將企業一年的經營活動,通過簡化,分成6個大的階段,即年初、第一至第四季度、年末。年初,先決定廣告投入費用,再參加訂貨會,上交應付稅,決定新市場開拓、ISO認證開發等。年初工作完成之后,即安排各季度的生產經營活動,主要有貸款還貸、更新應付款、原材料購買、下原料訂單、更新生產、生產線買賣、安排新的生產、產品研發投資、更新應收款、訂單產品交貨,支付行政管理費等。四個季度的全部工作完成之后,進行年末事務處理,主要是進行長期貸款還貸、支付設備維護費、計提折舊等。

(四)模擬操作

用各種道具代表“企業”的資金、生產線、原材料、產品、訂單等,通過道具在沙盤上的擺放、移動,模擬企業的經營過程。

(五)成績比較

進行5年企業經營運作,以最終的企業所有者權益來衡量各“企業”的經營成績。

(六)能力訓練

著重訓練財務報表制作、生產過程的組織等。對其他原課程的內容,如制定戰略方案、市場及產品決策、營銷決策、財務決策等,限于專業知識的要求,只要求學生在此過程中獲得體驗。

三、企業經營實戰演練課程教學組織安排

教學按班級進行,每班有45人左右。2010年底,我們開展了此課程的教學活動。教學中,每班42人,共分為6組,每組7人。設計此課程,有5~6個角色,需要增加兩個角色,財務的任務比較重,就安排1角色做財務助理。另外,要安排對經營過程的監督和排錯,再增排1個角色專門記錄經營過程的各種狀態,如生產線狀態、資金狀態、原料狀態、制品狀態等。

分組時,由學生自由組合。這樣,可以提高組員合作的協調性;各組的角色分配,也由學生自選,推選出領導能力強的同學做“總裁”;選工作認真的同學,負責狀態記錄;選邏輯能力強的同學,負責生產管理。

本課程共安排20課時,整個教學過程共分4個階段:①安排2課時來進行企業經營的總體介紹、沙盤模擬演練規則、注意事項等;②用2課時來進行初始年的模擬演練,使學生初步掌握沙盤演練規則以及操作方法;③開始1~5年的經營演練,并在每年末,對當年的經營情況,進行適當講解;④在5年全部的經營活動完成之后,對整個課程過程中出現的問題進行講評。

四、企業經營實戰演練課程教學收獲及經驗體會

(一)企業經營實戰演練課程教學收獲

首先,調動了學生學習的積極性和主動性。學生在實訓過程中,面對的不再是單調的書本,而是實際操作的沙盤,使得學生有了更加直觀的認識和理解。同時,學生在實訓過程中,遇到一些問題和困難的時候,會借助于實訓指導書或向指導教師請教,主動探究解決問題的辦法。

其次,提升了學生的職業技能。在實訓過程中,學生需要根據市場狀況的變化和競爭對手(其他各組)的經營情況,制定和調整自己的經營策略。學生在經營過程中,需要掌握一些分析工具和方法,對本組的產品研發、設備投資改造、生產能力、物料需求、資金需求、產品銷售、財務狀況進行全面的規劃,有利于學生畢業后盡快地適應相應工作崗位。

最后,培養了學生的團隊協作精神。實訓中,每組的各位同學分別擔任不同的角色和承擔不同的任務,每個企業的運營需要所有的同學相互配合、積極協作。所以,通過本次實訓,學生與人合作、交流溝通等能力都得到了一定的鍛煉。

(二)企業經營實戰演練課程教學的經驗體會

1.在引入此課程時,必須先確定教學目標

此課程的主要目標原本是培養企業經理人,但是,它對企業其他人員,如財務人員、銷售員、采購員等企業中、基層工作人員,還是很有幫助的。因此,我們必須根據專業的培養目標,來確定此課程所需要達到的目的。比如,工商管理專業,就希望通過此課程,使學生對企業的經營過程有進一步地理解,對經營過程的信息管理,有更客觀地體會。

2.根據教學目標,適當調整經營演練規則和教學內容

比如,在原來的課程中,產品的市場需求是通過預測報告給出的,而實際的訂單則與預測的需求有一定的偏離。在我們的教學中,則不要求學生進行市場分析、對市場風險進行控制,對此內容進行了調整,將實際的訂單作為市場需求發放給學生。預測需求與實際訂單完全一致,學生不必再考慮市場風險因素,而是根據需求,直接競標,安排生產。

3.細化經營演練規則,使之趨于合理

企業經營演練,是將現實世界企業的經營活動,進行抽象、簡化成一定的過程、規則,通過沙盤進行的。這些規則,雖然大部分已經較為成熟,但還有些細節并沒規定清楚。比如,對生產線的售出,是按照生產線的凈值,直接轉換成現金的;而在年末計算折舊時,卻是按照年末的設備計提的。因此,部分學生在最后一年,為了少提折舊、減少管理費用支出,將生產線給“賣”了。這種行為,說明了我們的經營演練中存在不合理的規則,但從另一面也說明我們學生對規則和企業經營活動,有了較為深入地理解。

4.合理安排時間,有效控制演練進度

此課程教學,雖然模擬四五年的經營演練也能完成教學目的,但如果能安排六七年的經營演練,學生可能對于企業經營的戰略,會有更多地體會和理解。對于教學的各項目標,學生也會有更多地體會,效果會更好。此課程教學剛剛開始,學生的各方面都不熟練,問題較多。因此,第1年進度緩慢,爾后才逐漸加快。根據我們這次的經驗,頭兩年大約需要4學時/年,然后慢慢減少,最后達到2學時/年。設置此課程的學時,可根據數據加上其他講解時間,估算出總共需要的課時。教學時間確定后,在教學過程中,要有效地控制好進度。企業經營過程要完成一件事情,如不抓緊時間,不督促學生,時間可能會拖得很長,原本1小時可完成的,會變成2小時完成。

5.合理分組,演練分組進行

每組的人員,充當不同的角色,不同角色的重要性也是不同的。因此,要做到合理分工,盡量使學生都能積極參與,做到角色充分互換。

結論

本課程是一門寓教于競賽的體驗式課程,實踐性很強。教師主要起組織、答疑的作用,課程由學生自行完成。將此課程引入大學的教學,能訓練學生的實踐能力,是完全合理,也很有必要的,教學工作也因此獲益匪淺。

篇7

一、沙盤演練在會計實訓教學中的問題

(一)沙盤設置存在的問題

現在來講,很多院校的沙盤模擬課程當中設置的一些財務報表大部分都是比較簡單的資產表和利潤表。這樣報表的缺點就是利潤表格的項目與項目之間的關系無法明確的表示,ERP沙盤的重點是針對企業的經營過程來進行演練,但是在針對財務核算這方面的處理相對來說簡單得多,僅僅是成本核算、報表編制以及預算,并沒有涉及到一些票據填寫制作以及它們之間的傳遞等。這就使得學習會計的學生在實訓上會顯得有些不夠。企業在財務上的管理目標同沙盤去模擬的企業經營目標并不是相符的。目前來看,被大多數企業認可的財務方面的管理目標理論是使相關經營者所獲得的利益是最大的。可是在ERP沙盤模擬當中一般將六年作為經營的年限。這樣學生們通過短期經營這樣的行為來取得短期之內使高股東獲得最大利潤。在這里我們看到沙盤模擬課程設定了固定的企業經營年限,在利益的驅使之下,學生們所模擬的企業不能將財務上的目標設定為相關利益者最大化。

(二)學生存在的問題

在沙盤推演過程中發現,學生對于企業在戰略管理上并沒有足夠的理解,這樣在演練的過程中就會缺少規劃和統籌,在財務的核算上就會顯現出年度報表不平的嚴重問題。在這里不熟悉報表結構是多數學生表現出來的主要問題,特別是完全不了解相關報表項目之間的一些邏輯關系。這樣在實訓的過程中學生不懂得不花費很多的時間來將報表調平。在整個的推演過程中學生會出現溝通不暢的問題,意見會有一些分歧,有一些學生在過程中就走了,推演也不能完成。其實通過這些我們了解到在實訓的過程中,傳授學生專業方面的知識固然重要,但是與此同時來幫助他們不斷完善自我,將溝通方面的能力增強,建立團隊合作的意識,培養良好的品格,同樣也是非常重要的。在學校里使用ERP沙盤演練的學生大部分都即將畢業走上自己工作的崗位,可是他們的職業素養存在著良莠不齊的現象。要使學生通過實踐的學習提高自己的工作能力。

(三)在整個教學的過程中教師的問題

現在,學校的ERP課程大多數的教師都是由其他的專業老師轉到本專業的。所以很多老師對于ERP的理解和認知也是有限的。ERP作為企業的一個資源計劃,綜合性很強,涉及企業各職能部門的運營管理,因此它對任課的老師的要求是必須具有很高的綜合素質,要對財務會計、企業管理、生產管理、信息技術、物流管理等等一些專業知識都很熟悉。主講老師在一輪模擬年度經營后,要針對經營狀況進行點評,學生接下來的興趣同教師點評的是否精彩有比較大關系,也就是說老師的點評是很重要的,但是現在很多學校ERP沙盤老師在綜合素質方面都有些欠缺,所以在點評的能力上教師也是有待提高。

二、基于企業經營管理沙盤的會計實訓教學設計

(一)課程目標設計

使學生通過實戰來認識在競爭的環境之下企業整體的運作模式是企業經營管理沙盤模擬的目的,同時從企業的資源配置的方面去了解會計以及其在企業管理當中的一個作用。在高職院校,每個學生可以將實訓分為兩個階段。分別是第一個階段:入校的第一個學期就參加這個課程,利用沙盤模擬學生們將第一階段——認知實訓完成了,在這里讓學生明白企業內部的組織架構是什么樣的,了解企業在什么樣的經營環境下來經營,認清職員的工作責任,清楚工作流程,對基本的操作和公司所經營的業務來進行指導。第一階段的訓練完成之后,學生的溝通能力加強了,同時具有了良好的團隊合作。第二個階段:第三年的上半學期學生們會參加第二階段的學習,這個課程主要是沙盤模擬在中高級會計實訓教學當中的應用。在這個階段學生的學習有分為兩部分:第一部分、學生學會如何制作財務報表;第二部分、學生們對生成的報表里面的各項數據和指標進行分析,將學生在財務分析課程中枯燥的報表數據和指標分析與企業經營實踐結合到一起,分析經營過程中存在的問題與風險。在這個部分ERP沙盤模擬是通過學生親自處理十分繁雜的經濟業務來使學生擁有一個合格的會計人員所要具備的能力。

(二)實訓評價體系設計

考核評價體系是學生學習過程中的原動力,沙盤模擬系統中為了創造一個學生之間互相競爭的學習環境,將學生的學習興趣激發出來,特別設計了一個最終得分的標準工時那就是最終得分為:(經營者指數/100+1)*權益-扣分。我們在實訓的過程中將學生的能力做為基礎的考評系統是必需的。在整個考評的系統中首先要確保內容具有全面性,對學生的評價不僅僅是課堂知識的多少,更要對學生們如何運用所學到的知識來對實際發生的問題來進行解決的能力進行評價。其次,評價方式是否具有系統性,整個的測評指標中包括對學生能力、素質、知識各個方面的能力,當學生將連續六年的模擬經營完成之后,小組會共同來交出一份書面的報告,對從整個市場的開拓到研發產品、申請貸款、貸款償還;在前期準備中,設備的采買、轉產等等一些列的決策及實施;在生產的過程中材料如何去訂購、生產以及最后如何將生產出的產品銷售出去都一一來進行匯報,通過這些可以判斷出學生的綜合能力。最后,評價的方法要具有多樣性,對學生的評價通過經營體會、競賽、上機考試、口試等各種不同的方法來評價學生的不同方面的能力;鼓勵學生們提高自己的工作能力、團隊合作能力等方面的突出表現。

(三)課程結構設計

ERP沙盤的特點是系統的界面上的重點突出,對場地大小沒有太多的限制,學習周期相對不長,學生可以單獨進行演練也可以進行分組對抗,這樣能將學生的學習興趣迅速激起。在學習的后期,可以因材施教,在學習的過程中可以更加靈活、自主。將手工進行的財務核算和會計電算化中的實踐內容結合起來,這樣不僅可以使學生進行自主學習加強獨立思考強化他們的專業知識,同時將計算機輔助教學方法融入其中,學生可以進行人機對抗和互動,提高學生學習的主動性,使會計專業在課堂上實現了人機互動實踐,使學生動手的能力提高了。

三、ERP沙盤系統教學方法的作用

(一)實施可靠準確的會計核算

模擬經營和實訓的主線是會計核算,ERP沙盤系統的教學方式需要記賬以及出報表,指導會計專業的學生們通過在課堂上學習到的知識,對一個真實的業務,將可靠、專業的會計數據呈現出來,以此做為管理層進行本企業的戰略制定以及調整提供一個有力的數據依據。通過對資金整體需求、投資計劃、現金流、資金來源、賬款金額與回收期這些重要數據的分析和考察來最后監督企業預算制訂。教師應該去引導自己的學生將專業知識進行合理運用在實戰中并設定一個合理的目標。通過對一家企業的模擬經營,使學生真正認識和理解自己學習的一些會計報表如何在實際當中來應用,教師還要指導學生如何將一些財務指標運用在企業的內部自檢上,對資金的濫用之類的風險可以及時被發現,達到協助管理的作用。

(二)將學生的綜合素質進行提高

ERP沙盤系統的教學方法是為了開拓學生的視野,可以將學生自主學習、主動思考的熱情和動力激發出來,讓模擬實踐和理論都能在互相作用的情況下發揮最好的效果。而且在實踐中引入德育的教育也是非常重要的,這里主要包括:誠信,學生首先要以誠信作為根本,同時做到遵守基本的準則。溝通能力,整個實踐訓練中,溝通是必不可少的,在訓練之后還要有一個自我的總結,所以鍛煉學生的溝通能力是必不可少的。堅持,作為教師要鼓勵學生對待事情要堅持到底,不要輕言放棄,因為學生們面對未來想要戰勝實際工作中的困難需要堅強的意志品質。在整個模擬經營的過程中,學生要學會遇到一些企業經營的風險和一些殘酷的市場,這時候學生會有一些心底的感悟,教師在這個時候的作用就是正確引導學生對結果要客觀坦然地去面對。對于即將走向工作崗位的學生來說,各方面能力的培養更有助于其實現向職業生涯順利發展。

四、高職會計專業的沙盤模擬實踐效果

(一)將傳統的實踐訓練模式進行改變

整個學習過程遵循“學生親自參與沙盤作為載體進行模擬經營學生對抗演練講師精彩評析學生總結感悟”將這些具體的實驗環節、將實踐同理論融和在一起、集學生進行角色扮演并進行崗位體驗的設計思路,使得學生們通過各種各樣的活動,可以將一個企業的運作生產流程十分清楚地熟悉并了解,同時全面地鍛煉和提升了學生的管理能力。ERP的模式是將學生們分成幾個小組,一個小組就是一個管理團隊,讓學生們走出課堂,進行對抗模擬演練。這樣做的目的是讓學生積極地參與到實訓當中去同時將實效性提高了。

(二)有利于提高學生的決策能力

學生通過沙盤的模擬檢驗決策的思路,會對企業有一個全新的認知;進而可以養成對全局進行統觀的思考能力;學習分析方法。改變之前的直覺決策;更深地理解財務及戰略管理;將理論轉化為實際;增加彼此的溝通和團隊合作;學習將贏利能力提高;學習如何使資產更好地流動;學習平衡現金流與贏利之間的關系;學習預算管理的能力;提升長期規劃和決策的能力。通過ERP的沙盤模擬實踐,學生可以使自己對所模擬的企業具有完整、全面的認識,了解企業的整體經營、業務流程,使學生們體會自己未來所從事職業是什么樣的,學生就可以對自己未來的職業進行準確的定位;同時學生們也可以學習到其他的專業、提高實踐能力。實現了理論知識同實踐相結合,這樣學生可以更好地掌握和了解企業管理的相關知識和技能,更好地去適應未來市場現代企業管理的需求。

五、結束語

通過對學生的實際訓練總結出來,在會計實踐訓練教學的過程中ERP模擬沙盤系統說體現出來的作用是:激發學生的創業想法,加大學生的就業機會,學生們為自己未來的職業做出了長遠的規劃;使學生的綜合素質和思考能力的得以提升;學生的自學能力有所提升以適應快速發展的社會。

參考文獻:

1.王新玲,柯明,耿錫潤.ERP沙盤模擬學習指導書[M].電子工業出版社,2009.

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作為一門應用性非常強的學科,醫藥企業經營與管理的主要內容包括醫藥生產、醫藥批發、醫藥商品零售等企業的人員管理,其教學目標便是向醫藥企業輸送具有高水平應用能力的全方位管理人才。在教學改革的影響下,學校已將醫藥企業經營與管理的課程內容要點以及學生必須具備的實踐能力設計成了相應的實訓操作模塊,與傳統對醫藥企業管理知識點進行系統講解的教學模式不同,改革后的課程主要將實訓模塊作為教學中心,教師圍繞實訓內容展開必要的理論知識講解;此外,學校還對醫藥企業經營管理的內容進行不斷更新,將最新的行業信息及企業管理實踐經驗等編寫成講義,從而使課程教學與實際緊密相連。

二 采取多樣化的課堂教學方法

作為一項重要的教學環節,課堂教學同時也是學生創新思維與能力的重要培養陣地。為實現教學創新,教師就要采取多樣化的課堂教學方法。

第一,啟發式的教學方法。在開展課堂教學時,教師不但需要將知識灌輸給學生,還應對課堂的引導及討論給予高度重視,進而對學生的不同理解與看法進行比較,培養學生的自主思考能力。此外,教師讓學生深入探究醫藥企業相關熱點問題的實質,提升學生對社會時事的參與度。第二,案例式的教學方法。教師在講授課程理論知識的基礎上,向學生布置案例分析及討論等作業,并讓其以書面形式完成。可以將全班學生分成若干小組對案例展開分析討論、做出書面報告,并在課堂上演示出來;此外,還可針對虛擬的醫藥企業,以小組為單位的形式撰寫營銷策略,在課堂上進行演示。案例教學的目的便是對學生理解、應用課程理論知識的能力進行培養。第三,模擬式的教學方法。根據學校實際資源以及課堂內容的設置,為學生創設模擬的實驗課堂,學生可實地開展招商洽談、談判、物流配送、零售藥店銷售技巧等活動,進而在切身體會工作意境的基礎上,促進教學效率的提高。在開展模擬教學過程中,教師可采用角色模擬法及小組學習法等對教學進行設計與組織。

三 加大教學手段的創新力度

先進教學手段的不斷引進與運用,為學生的團隊意識、自主學習能力及協調溝通能力的培養提供了有利條件。當前,眾多院校加大了對藥品經營管理專業模擬實驗室及多媒體設備等的投入力度,為課程教學提供了良好的硬件設施與條件。而教師同樣應加大多媒體教學的改革力度,在開發網絡資源庫的基礎上,實現網絡教學。

此外,醫藥企業經營管理模擬軟件的引進與應用也促進了課程改革。學生以小組的形式在計算機模擬實驗中成立一個模擬公司,并分別扮演藥品采購員、驗收員及銷售員等角色。在模擬分析過程中,學生必須學會對變化情況進行判斷,并作出科學合理的決策,以合作的形式參與到市場競爭中,從而為促進企業的長遠發展努力。在這一模擬過程中,小組成員可清晰地看到自己決策產生的各種后果,進而培養其敢于承擔風險、以正確心態對待挫折的心理承受能力。

四 進一步強化實踐教學

為企業培養所需的應用型人才即為學校教學目標,這也決定了醫藥企業經營與管理專業的學生為適應將來的社會發展需求,就必須具備專業知識、協調溝通能力、計算機操作能力等綜合企業經營管理能力。基于此,學校為了對學生的綜合能力進行培養,就需加大實踐教學力度。在現實中,學校可采取以下方式對實踐教學進行完善。

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2.1傳統教學重理論知識的傳授、輕實踐能力培養

企業經營管理課程理論知識龐雜豐富,內容較為抽象,不易理解吸收,而實踐環節不易組織,操作性不強,不容易達到實踐的目的,因此,教師在實施教學計劃時,基本是集中講授理論知識,實訓實踐的環節比較少甚至沒有,但并非這門課程不需要安排實訓實踐。實踐安排的缺失、實踐效果不盡如人意是企業經營管理課程存在的通病之一。在以講授為主的教學模式下,學生大多能記住很多管理的理論和知識,但光掌握理論沒有實踐不等于學生提高了職業能力,學生學到理論知識之后若不能加以運用,很快將會淡忘,而真正企業所需要的決策分析能力、市場預測能力、團隊協作能力、溝通能力、創新能力卻被忽視了,最終導致的結果便是學生找不到對口的工作,企業找不到合適人才,由此造成資源極大的浪費。

2.2教材內容脫離崗位標準,教材形式太過傳統死板

在制訂本門課程的課程標準過程中,參考過很多教材,但幾乎沒有一本讓人滿意的教材,原因在于目前已有的教材內容構建上過于偏重理論知識,對崗位操作技能的認知教育較少,結果自然是學生學完后往往覺得沒有用武之地;此外,教材形式上過于傳統死板,在高職教育改革的浪潮中,很多教材仍然無法脫離傳統知識傳授的框架,教材多以文字講解為主,數據、工具、表格很少應用,課后的聯系也缺少理論知識的考核,這樣的教材很難與實踐相結合,更難吸引學習的學生興趣。

2.3學生基礎知識底子薄弱,專業知識學習跟進吃力

與本科學生相比,高職學生的準入門檻相對較低。但是在企業經營管理實務課程教學中有很多內容需要學生能融會貫通,將知識關聯、技能貫穿才能學好該門課程。比如在人力資源管理模塊的教學中,首先,需要學生熟悉人力資源部門在企業的地位和作用,其次還要清楚人員規劃、招聘、績效考核、培訓等內容,這些內容往往具有連貫性,此外,在掌握這些業務流程的過程中,需要綜合運用其他課程的知識,如果學生對管理學及相關的管理基礎知識掌握不夠全面扎實,將很難圓滿完成該課程的學習。

2.4教師缺乏實踐操作經驗,教學內容與實踐相脫節

企業經營管理實務的主講教師應該既能講授理論知識,又能對學生實踐操作進行指導。以本學院為例,在課程改革之前,幾位該課程的主講教師,由于缺乏企業的實踐經驗,對于企業管理沒有切身體驗,有些業務流程只流于書面化,所以平時授課時就很難做到“做中學”一體化。另外,在組織課堂教學的過程中,教師仍然以講授理論知識為主,填鴨式的教學方式導致學生學習積極性不高、師生互動較少,雖然教師偶爾也穿插一些實踐教學,但實踐場所的匱乏以及教學時間的不夠靈活,導致很多實踐教學內容無法系統地開展,更無法與企業實現對接,最終的結果是學生不但沒有學好理論知識,實踐知識也沒有很好地得到鍛煉。

2.5課程考核方法過于傳統

雖然企業經營管理實務是工商管理專業核心課程,但目前大多數高職院校對于本課程的考核方式仍然比較傳榮,主要還是筆試試卷考核,試卷的內容多是理論知識的考核,操作技能考核較少甚至沒有,這種考核方式已經不適應高職教育的模式。在這種考核方式下,很多學生一開始就知道考核方式,就采用臨時抱佛腳的復習方式來對待該門課程,導致平時上課的積極性不高,并且錯誤地認為只要考試前背一背、打打小抄就可以過關,至于學生掌握知識的情況如何,沒辦法通過這一次的筆試成績客觀地進行評價。

3基于企業經營模擬技能大賽,實施企業經營管理實務課程教學改革

高職院校主要是培養高級技能型人才的場所,但是目前大部分高職院校還是采用傳統的課程教學方式,這種方式重視理論知識的傳授忽視了對學生實踐技能的培養,為了使畢業的學生具有“畢業即上崗”的能力,我們必須改變教學方式。對于企業經營管理實務這門課的教學改革來說,我們可以從企業經營模擬技能大賽入手去探索,改革課程內容體系,改變重理論、輕實踐的教學現狀,即以技能大賽為實踐平臺,在企業經營管理實務課程教學中把“做”、“學”、“教”融為一體,真正實現理實一體化,讓學生在學習的過程中既要動腦掌握豐富的理論知識,又要動手學會各種業務的操作技能。

3.1基于企業經營模擬技能大賽,改革企業經營管理實務課程教學模式

企業經營模擬技能大賽的運作模式就是模擬企業的真實工作環境,以崗位技能要求為導向設置任務,由于模擬環境的仿真度較高,要求教師不僅具有豐富的企業實際工作經驗,而且必須熟練掌握經營模擬技能大賽。根據技能模擬大賽平臺對課程教學內容進行重新組織,根據企業崗位技能標準設計教學內容,如“營銷策劃”這個工作任務的設計和開發,在講授完“營銷策劃“理論知識之后,選定一個大型購物商場,讓學生自由組合,分成若干個小組,每個小組人數以四人為宜,由學生為商場的商戶設計營銷方案,并試圖推銷給各商戶并實際實行,最后再由教師對學生的營銷策劃過程進行評價。每個課程內容都按照這種模式進行設計,既保證學生能夠了解到足夠的理論知識,又能讓學生有實踐鍛煉的機會。按照企業管理的業務流程整合課程內容和實操過程,形成了理論與實踐緊密結合、實用性很強的企業經營管理實務課程教學模式。

3.2基于企業經營模擬技能大賽,重塑課程內容模塊

企業經營管理實務課程不僅包含營銷管理、生產運作管理、人力資源管理、財務管理、質量管理、企業文化等知識,還涉及經濟學、管理學、市場營銷學等相關學科知識,要想學好這門課,必須系統掌握這些知識,而企業經營模擬沙盤可以通過崗位實踐,在仿真的企業環境中經歷企業生產經營的完整過程,加深和鞏固學生對所學知識的理解和掌握,真正做到學以致用;企業經營模擬沙盤演練涉及多層面的管理知識,需要學生具備較完備的專業知識,并能做到融會貫通,否則,學生可能只是一遍又一遍地重復演練而不能掌握企業經營管理的精髓,更無法體會企業經營模擬沙盤的核心技能,通過沙盤推演,學生能夠掌握綜合運用人力資源管理、生產運作管理、營銷管理、財務管理等專業知識和技能,整合所學知識,將所學技能加以綜合性和系統性的運用,理解各個知識點之間的內在聯系,構建企業管理知識體系,既解決了本課程實踐教學環節缺失的難題,又能提升學生的綜合技能。為了將沙盤模擬和課程內容進行有機融合,課程在基于崗位業務和典型工作任務分析的背景下,在分項實操任務完成的基礎上,確定了以工業制造企業的完整的企業管理過程作為學習領域,以沙盤模擬企業為基礎,設計完整的教學項目,模擬從企業申辦、企業申辦、組織結構設計、經營環境分析、生產運作管理、營銷管理、人力資源管理、質量管理、文化建設、電子商務應用的完整生產組織的循環過程。每個學習子領域即獨立,又相互聯系,協同實現企業完整業務循環。具體如表1所示。

3.3基于企業經營模擬技能大賽,建設高素質師資隊伍

企業經營模擬大賽所使用的沙盤集情境模擬、角色扮演、案例分析、管理診斷于一體,這不僅要求教師具有系統完整的企業管理知識和理論,而且要求教師有豐富的企業管理實踐經驗,了解企業真實的運營管理情況以及問題的解決思路、方案,所以高素質的教師隊伍建設是教學效果好壞的關鍵因素,主講教師在不斷提高理論修養的同時,也應每年安排一定時間到企業去實踐,積累豐富的企業管理經驗,熟悉沙盤演練的內在邏輯,著力向“雙師型”轉變。

3.4基于企業經營模擬技能大賽,加強實踐教學基地建設

實踐教學基地建設是高等職業教育實現人才培養目標不可缺少的條件,以企業經營模擬技能大賽為依托,一方面要建立企業經營模擬綜合實訓室,與本課程相關的實踐教學項目主要在綜合實訓室內進行,實訓指導教師根據教學內容,設計了基于工作過程的實訓指導書,完成課內實踐和實訓基地訓練任務,保證了實踐教學的順利開展。另一方面要建立建設一批校外實訓和實習基地,選擇學校所在地校外企業作為學生在校外實踐課程的教學基地,邀請企業專家參與了教學和課程建設工作,同時采用現場觀摩和頂崗實訓等教學,做到工學交替。此外,在學生掌握一定的管理技能以后,有計劃、有組織地安排學生到企業管理崗位實習,學生通過深入實習基地頂崗學習,不僅可以學習管理的基本方法,還可以增加相關工作經驗,提高職業的適應性。

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一、教學中存在的幾個問題

1.團隊組建不合理。開展本課程,需要由4-5名學生組成一個虛擬公司參與對抗競爭。由于教師在很大程度上對參訓學生是不熟悉的,所以在團隊組建時,通常是由學生自由組隊,或由學習委員分派組隊。但往往優生都不愿意和差生搭檔,導致學習成績好、能力強的扎堆組成幾個公司,而剩余的則湊合組成另幾個公司。這樣容易出現兩極分化現象,最終導致在實訓對抗競爭中,因各公司人才差異較大、實力不均,不能進行有效對抗競爭,失去了開展該課程的意義。

2.缺乏足夠相關理論支持。目前,中職學校一般在修完基礎會計課程后,接著就開設企業經營課程了。學習企業經營課程要求學生具有足夠相關理論基礎,并且應具有對理論知識加工、分析、歸納、轉換和提取的能力。由于缺乏相關理論知識的支持,學生通常是憑生活經驗或感性認知來作出決策的,最終往往因為決策錯誤而導致企業瀕臨破產。就連最基本的模擬經營規則,不少中職生掌握起來都感覺很費勁,比如市場開拓、產品研發、貸款融資和報表編寫等。可見,學生沒有掌握足夠相關理論知識,必然會給實踐教學造成很大障礙,甚至會出現理論教學與實踐教學脫節的現象。

3.輔導教師配備不足。在本課程中,教師往往需要承擔大量繁瑣的工作,具體如規則講解、銀行、客戶、原料及設備的供應商、市場開拓與認證管理、訂單競標組織、各種教具發放及回收、學生疑難解答、監督運行、協助平賬、審查報表并錄入系統、點評每年經營狀況等等,教師常常忙得不可開交。繁瑣的工作使教師無法更為專心、更為深入地監督和研究各公司的經營狀況,就無法客觀、充分地對各公司的經營狀況做出中肯的點評。而本實訓的目的就是要讓學生在實踐中體驗、認知、反思和應用,要實現這一目的,教師的點評就顯得尤為重要。但目前各個中職學校一般只是配備一名教師來開展本課程,可見是有所欠缺的。

4.崗位分工不均。由于中職生的素質參差不齊,整體質量不高,在模擬經營中,往往會出現一兩個態度積極、成績較好的學生在忙前忙后地組織模擬經營,從營銷、生產、采購到財務,一條龍操辦所有任務。財務在本實訓里是一個非常重要的角色,任務艱巨,難度最大,鍛煉價值也最高。但如果總經理不能有效統籌四個崗位齊心協力為公司出謀劃策共圖發展,則整個實訓給人的印象就是財務總監一直在埋頭編寫報表,而其他學生則閑在一旁無所事事,可謂忙的忙得要死、閑的閑得發慌。這就導致有些崗位收獲巨大,有些卻收獲寥寥,不能讓每個學生都得到同等意義的鍛煉,實訓效果大打折扣。

5.課程考核不夠客觀科學。根據用友公司的課程設計,每個公司的最終經營權益就是該團隊的總成績,即是學生本課程的期末成績。但筆者認為這一考核方法過于簡單粗糙,它實質是一種一榮俱榮、一損俱損的做法,它片面強調團隊共享經營成果,卻忽視了學生個體間的能力差異,很難真實反映單個學生對模擬實訓的參與度以及對公司最終經營權益的貢獻值,可能使一些沒有認真參與實訓的學生也能得到高分,容易使一部分學生產生依賴心理,導致該部分學生在實訓過程中吊兒郎當。這種考核方法有失課程考核的客觀性和公平性。

二、提高教學效果的幾個措施

1.在組建團隊前,對參訓學生進行先天特質測試。通過采用知識卡盤、案例視頻、互動演練等形式進行先天特質測試,教師可以快速熟悉參訓學生的個性特征,進而合理組建團隊,合理安排崗位,充分發揮學生的特長,增強學生參加對抗競爭的信心。此外,教師還應當結合學生以往各門專業課的成績以及學生在班級的綜合表現來進行組建團隊,這需要教師在課前充分收集和分析該班學生的各方面信息,做好充分的授課準備。

2.在開設本課程前,先讓學生掌握財務會計、市場營銷、企業管理等相關專業課,讓學生打好理論基礎,再通過開展企業經營活動,引導學生將零散的知識轉變為系統的知識,將理論知識內化為自身的能力、素質與思維習慣,才能幫助學生實現知識的有序化和系統化,真正實現理論與實踐共同提升。而不能讓本課程單純成為學生根據模擬經營規則而開展的一場有趣的游戲。

3.筆者通過摸索思考,設計了一張“企業運行綜合記錄表”取代原教材配套的運行記錄表。該表把財務、營銷、生產和采購4個崗位的職能融為一體,把各個經營要素同時呈現在一張表上,使得它們的勾稽關系更緊密,使學生在實訓過程中出現的任何違規和作弊都無處可藏,所有計算或運行錯誤都原形畢露。學生通過登記該表,可以起到自記、自查、自糾的效果,大大釋放了教師監督學生經營運行情況和評閱報表的壓力,減少了輔導教師的工作量,在一定程度上解決了師資配備不足的問題。

4.針對部分學生出工不出力的現象,筆者結合上述記錄表的使用,把用友公司原設定的團隊分工由5人5崗改為5人2崗,即財務、生產、采購和營銷等4個崗位的工作是不分彼此的,互助互學,在總經理的統籌帶領下,共同完成企業經I的各項工作,使每個學生都能積極參與到實訓中,這樣既避免了“忙的忙得要死,閑的閑得發慌”現象的出現,又深化了每位學生專業知識與專業技能的學習,從而得到倍增的實訓價值。

5.要客觀合理評定學生的實訓成績,不僅要依據最終的經營成果,還要強調實訓過程考核。筆者認為考核總成績應由以下四項構成:①各公司最后一年經營成果占40%。②實行360考核,即讓同一個公司的學生根據“同事”在實訓中的參與度以及對本公司經營的貢獻值進行互評打分,這部分分值應占總成績的30%。③撰寫實訓總結報告情況占20%。④學生的出勤情況占10%。通過對學生在實訓中的各種決策制定過程的表現來全面評價學生的實踐能力和實訓效果,是對學生進行客觀、全方位、立體式考核的一條有效途徑。

三、結語

以上是筆者本人多年實踐教學的一點經驗總結。企業經營教學還有不少有待開發和完善的地方,如教學計劃的安排、與傳統課程內容的銜接、與之配套的系列課程的開發等等,需要我們在教學實踐中進一步探索。總之,隨著教學實踐的深入,我們需要從觀念和管理上重視企業經營課程的教學,讓實訓教學真正成為培養學生實踐能力和知識遷移能力的最重要的手段。

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企業綜合模擬ERP沙盤是在設定的規則之下,學生根據自己做的決策,使用企業資源道具再現于桌面沙盤模擬中的實訓課程。

一、企業綜合模擬ERP沙盤傳統教學模式

(一)教學組織形式

ERP沙盤課程以小組為單位,每小組6-8人,小組成員扮演總經理、財務總監、生產總監、采購總監、市場總監等角色,通過分工與合作,模擬一家企業生產、分配、交換、營銷的運營過程,經營年限為6年。

(二)教學安排

ERP沙盤模擬課程開設年級集中在大三、大四高年級中,這主要是由于高年級基本學完了經濟管理類專業基礎課程,專業知識的完備性不僅有利于ERP沙盤的順利操作,而且可以從運營中踐行相關知識理論。課程一般安排32-48課時之間,主要包括理論講述、規則介紹、初始試運營年示范、模擬運營、總結和點評等關鍵環節。

(三)考核方法

企業綜合模擬ERP沙盤課程考核方式一般采用以“商業計劃書+各企業得分+總結報告”為主的形式,其中“各企業得分”就是以小組間競賽結果排序打分作為成績評定標準為主。 二、企業綜合模擬ERP沙盤傳統教學實踐中存在的問題

(一)教學時間短,運營連貫差

ERP沙盤課程的教學時間短,導致企業運營不連貫,一定程度上影響企業運營結果和教學效果。主要表現:一是課時往往不能連續安排,多數教學安排是在每周集中幾節上課,而每節課的時間又短,每當課堂結束,導致有些戰略決策思路間斷。二是總體課時安排少。ERP沙盤在多數高等院校中被定為實踐課程,課程課時安排少。

(二)同質程度高,專業差異少

目前,企業綜合模擬實訓被廣泛開設于各經濟管理類專業中,但是,各經濟管理類專業之間也是有區別的,至少在進行ERP沙盤實訓時應根據不同專業的特點側重教學重點。

(三)模擬規則多,操作易出錯

學生在進行模擬運營年之前,往往要學習ERP沙盤的運營和操作規則,包括市場準入、訂貨會與銷售訂單、競標會、資格認證、廠房、生產線、產品研發、原材料采購、企業融資、產品生產等一系列規則和說明,規則涉及的內容復雜,數字多、情況多、分類多,對于一個缺少實踐經驗和企業經營業務不熟悉的學生來說,一時間要記住這么多規則,實屬不易。

(四)平賬耗時久,教學進度慢

財務平賬是指年度經營借宿后,填寫綜合費用明細表、利潤表和資產負債表,實現“資產=負債+所有者權益”的會計平衡準則,是各個小組每年度模擬經營結束必須要填寫的表格,也是年度結束標志性關鍵步驟。只有進行年末結賬,使賬目平衡,全班才能進入下一年的模擬經營。

三、企業綜合模擬ERP沙盤教學創新改革

(一)開展更為合理的教學安排

針對ERP沙盤教學同質程度高,專業差異較少的問題,應該減少該課程在經濟管理類專業開設的普遍性,選擇在符合ERP沙盤教學目標的工商管理、會計學等專業中開課,像物流管理、人力資源管理、市場營銷等專業在ERP沙盤實訓中所體現出的專業知識并不明顯,建議購買相應的專業軟件,在他們更為專業領域的實驗課中開展相關的教學工作為主。

(二)引入翻轉課堂教學理念

這種模式正好適合課堂時間有限、實踐性強、互動參與性高的ERP沙盤課程。具體而言,課前建立社交網絡平臺,如QQ群,錄制ERP沙盤規則講解視頻、電子版輔助資料等相關材料,讓學生在上這門課之前就對該課程教學內容、重難點知識、教學形式、考核方法、實驗規則等有一個全面的了解,便于課堂上同學們在了解實驗規則的情況下全身心投入實驗中,不要被規則束縛,耗費過長時間,真正去體驗實驗過程帶給同學們的樂趣和知識。課中老師處于輔助作用的角色,學生是“玩游戲”的主角。

(三)搭建校內外ERP沙盤實訓平臺

一方面ERP沙盤的企業經營年度模擬因要歷時6年,且操作步驟重復嗦,對于有些學生而言,是枯燥的。有必要引進一些激勵機制促進課堂氛圍的活動及持續進行實驗的動力。建議每兩年就對企業經營結果進行評比,結合物質獎勵和精神獎勵,鼓勵學生盡早完成相關實驗。另一方面建議搭建課堂與校內、校外ERP沙盤大賽交流平臺。

(四)加強教師對課堂的充分指導

在課堂中,學生總是會出現操作和決策失誤,而學生也是在不斷出錯和糾正中體會企業經營的各種決策。教師的專業化水平和課堂的充分指導可以減少學生因規則不清楚導致的重復性錯誤。

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一、ERP沙盤模擬實訓課程介紹

ERP沙盤模擬實訓課程需要沙盤盤面,它是一個現實企業的形象模擬。盤面的布局主要體現在分區上,整個盤面可分為“辦公區”和“廠區”兩大部分。辦公區包括財務部、銷售部、市場部、采購部、工程部、質量管理部等內容;廠區包括生產部、車間、原材料庫、產品庫等。ERP沙盤模擬是可以用來推演企業經營的立體模型,可以模擬企業的各種經濟業務,在具體教學過程中,一般把全部學生分為6組、8組或者12個組,每一組6人,運用相關道具模擬一家初始經營狀態良好的生產型企業開展經營,經營期間一般為6-8年。

在模擬實訓過程中,小組的每位成員分別模擬擔任總裁(CEO)、財務總監(CFO)、營銷總監(CSO)、生產運營總監(COO)、采購主管、信息主管、財務助理、商業間諜等職務。各組分別代表不同的企業,是同一行業中的競爭對手,各組必須根據市場需求預測和競爭對手的動向,決定本企業的產品、市場、銷售、融資、生產等方面的長、中、短期策略。每一年末用會計報表結算經營結果,分析經營結果,制定改進方案,然后繼續經營下一年。

在實訓課程中,學生要對廣告費用投入、產品研發、市場開拓、原材料采購、生產能力調整、貸款以及資金使用等一系列企業生產經營活動作出決策,形成決策方案。學生還必須把各個業務部門、各個職能崗位有機地聯系在一起,理解局部與整體的關系,了解自己在流程中所處的位置和應負責的工作,熟悉企業的運營模式,做到主動去思考、規劃自己企業的運作計劃和實施步驟,并通過團隊合作去完成企業的經營運作過程。

二、ERP沙盤模擬實訓課程的價值分析

如何突破傳統的管理實訓課程的局限性,讓學生通過模擬企業運行狀況,在制定戰略、分析市場、組織生產、整體營銷和財務結算等一系列活動中體會企業經營運作的全過程,認識到企業資源的有限性,在各種決策的成功和失敗的體驗中,學習、鞏固和融會貫通各種管理知識,掌握管理技巧,從而深刻理解ERP的管理思想,領悟科學的管理規律,提升管理能力,這就是我們開設ERP沙盤模擬實訓課程的最終出發點。ERP沙盤模擬實訓課程的價值可以體現在以下幾個方面:

1.讓學生體驗到“在快樂中學習”,的樂趣,從而激發學生學習的積極性與主動性,把被動學習轉變為主動學習,體驗本身就是一種價值。2.在模擬實訓過程中,使學生認識到“在參與中學習”,由轉變認知模式到轉變態度,再到改善行為。3.在模擬實訓過程中,讓學生學會反思,“在錯誤中學習”,發現優勢和不足,及時調整方向和速度。4.通過模擬實訓,進一步拓展學生的知識體系,提升管理技能。傳統教育劃分了多個專業方向,學生只能擇其一而修,專業壁壘禁錮了學生的發展空間和思維方式。ERP沙盤模擬是對企業經營管理的全方位展現,通過學習,可以使學生在戰略管理、營銷管理、生產管理、財務管理、人力資源管理、基于信息管理的思維方式等方面的管理知識得到一次系統、全面的梳理總結。5.全面提高學生的綜合素質。沙盤模擬作為企業經營管理仿真教學系統還可以用于綜合素質訓練,通過模擬實訓,可以使學生樹立共贏理念、全局觀念與團隊合作、保持誠信、個性與職業定位、感悟人生等。6.實現從感性到理性的飛躍。在沙盤模擬課程中,學生經歷了一個從理論到實踐再到理論的上升過程,把自己親身經歷的寶貴實踐經驗轉化為全面的理論模型。參與者借助沙盤推演自己的企業經營管理思路,每一次基于現場的案例分析及基于數據分析的企業診斷,都會使參與者恍然大悟,達到磨練其商業決策敏感度,提升決策能力及長期規劃能力的目的。

三、ERP沙盤模擬實訓課程的教學創新

1.教學方法創新。ERP沙盤模擬對抗實訓課程充分體現了體驗式創新教學法的精髓。所謂體驗式創新教學法,就是指學生在老師積極有效的幫助下,開展研究式學習和體驗式學習,提高創新素質,努力形成創新人才的教學方法。體驗式教學有幾個特點:一是活潑創新,設計的活動節奏明快、大膽創新,學習環境中可以涵蓋音樂、色彩、動感以及視覺效果。二是安全與相互支持的環境,培訓創造的學習環境能讓參與者敞開心扉、相互信任、忠實反映自己。學生不但能夠更進一步認識自己,也可借此與他人建立更有意義、彼此支持的互動關系。三是以學生為中心,自我學習,并將之內化為一種習慣,學生的個性在教學活動得到了充分的展現,進而落實到工作和生活中。四是快速學習,可結合最先進的加速式學習方法,增加學習效益,強化記憶并確保效果持久。五是自我認知和肯定,當克服了原以為無法克服的困難的時候,學生就會感受到前所未有的成就感與自我肯定;同時也對自己的能力又有重新的認知和定位,從而適時調整自己,適應社會。

2.教學手段創新。在選擇教學手段時,強調傳統手段與現代手段相結合,模擬仿真手段與實際操作手段相結合,從而形成一套融情景式教學、互動教學、自主學習、角色實訓為一體的、較為完善的教學體系。

ERP沙盤模擬訓課程使學生感受到現場逼真的實戰氣氛。學生在模擬企業實戰時,會遇到企業經營中經常出現的各種典型問題,針對出現的問題,學生們必須通過團隊去共同分析問題、找出對策、制定決策,并組織實施。例如,市場競單時,各企業為了以相對較少的投入獲得較大的市場訂單,短兵相接,刺探同行商情,搶攻市場,使競標過程達到白熱化程度。市場營銷總監必須準確預測市場發展趨勢,制定定企業產品研發與市場開拓計劃,建立并維護企業的市場地位,必要時做退出市場決策。

3.教學內容創新。①教學活動從以“教”為中心轉向以“學”為中心。學生成為教學活動的主體,學生的學習活動成為教學活動的中心,學生不再是容器,而是學習活動的創造者,是學習的主人;教師由知識的傳授者、灌輸者轉變成為學生學習的組織者、指導者和促進者;課堂教學由聽講模式,變成教師為學生設計情境和組織、指導、監控、考核學生的學習活動,允許多元思維并存,讓學生動腦、動口、動手。

②學生的學習內容從單純來自教師、來自課內轉變為既來自教師與課內,也來自其他學生與課外。例如,在團隊建設方面,在市場的殘酷與企業失敗風險及責任面前,學生由衷體會到團隊協作精神的重要性。讓學生在企業運營過程中,通過親歷親為使他們懂得必須在立場不同的部門之間建立溝通協調的機制,建立以整體利益為導向的組織,每一個角色要各負其責,否則整個企業將經不起市場激烈競爭的沖擊。

③教學內容注重理論水平提升與實踐應用能力增強緊密結合。通過模擬經營活動,引導學生將零散的知識轉變為系統的知識,將理論知識內化為自身的能力、素質與習慣,幫助學生實現知識的有序化、系統化,真正實現理論與實踐的結合。

4.教學組織形式創新。ERP沙盤模擬實訓課程融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體,學生的學習過程接近企業實戰,在仿真的企業環境中,將各小組命名為不同的公司,將各小組成員按公司崗位設置進行總裁(CEO)、財務總監(CFO)、營銷總監(CSO)、生產運營總監(COO)、采購主管、信息主管、財務助理、商業間諜等角色分工。學生在一起組建公司進行生產經營活動,模擬企業6-8年的全面經營管理活動,并進行相應的經營決策,組織會計核算,進行賬務處理,編制財務報告,各模擬公司之間始終進行著激烈的競爭,在競爭中求生存、求發展。這種教學組織形式改變了以往的“填鴨式”教學方式,通過模擬市場運作,學生能夠更清晰直觀地看到企業現金流量、產品庫存、生產設備、人員實力、銀行借貸等指標,初步了解企業實際流程,使每個學生既能全面把握企業的運作和工作流程,了解企業的生存環境以及企業與企業、企業與市場的關系,又能深化專業知識與專業技能的學習,從而將專業知識學習與專業技能培養有機地結合起來。

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“ERP沙盤模擬”課程對學生綜合知識運用和綜合能力培養的作用已達成共識,但是否具有育人功能,育人的任務又是什么呢?這是值得探討的問題。本文作者認為,沙盤模擬課程的育人目標應該是:把學生培養成具有積極的團隊協作意識、良好的職業道德修養、嚴謹的治學態度和能夠進行有效溝通的人才。當然,教書與育人兩者應緊密結合,寓德育于智育中。這樣,育人才不會成為空洞無物的說教或有氣無力的口號,學生才不會產生枯燥乏味的感覺,“育人”就會育到點子上。

一、ERP沙盤模擬課堂教學中育人的主要內容

(一)提升團隊協作意識

現實中離不開團隊協作,沒有合作精神的人是會被當今社會所拋棄的。團隊意識已經成為多數企業選擇人才時最看重的一項指標了。但有團隊意識并意味著妥協,而是要在每個成員都能夠盡自己的能力說出自己想法的基礎上,最后達成一個最適合的實施方案的共識。在ERP沙盤模擬實訓中,第一個要點就是要有團隊協作意識。因為在模擬企業經營的過程中,每個學生扮演不同職能部門的一個管理者,每個人負責一個模擬企業的一方面工作,任何一個角色出了問題都會影響整個企業的經營結果。再加之每個學生都有各自的個性特點,這些個性差異在沙盤模擬過程中都被淋漓盡致地表現出來。有時候,大家為某一個決策會爭得面紅耳赤、不可開交。更有甚者,部分模擬企業的管理團隊因此解散,致使課程無法正常進行下去。此時教師要進行正確引導,比如讓學生找出意見分歧的原因是什么,分析哪個意見更符合企業最初經營目標,思索現實工作中團隊不合作的后果是什么,等等。每年模擬經營結束后,教師要指導學生進行及時的總結,分析當年經營優劣的原因,通過總結學生能真正理解團隊意識的重要性,而且能夠了解怎么做才是團隊的協調與合作,而不利于團隊愿景目標的想法和行為都是違背團隊協作的宗旨的。

(二)強化職業道德教育

職業道德的首要規范就是要“愛崗敬業”。只有全身心的投入,才能取得成功。教師要經常提醒學生工作失誤會給企業帶來損失,甚至是企業破產的最壞結果,以幫助學生養成對自己的工作專心、認真、負責任的習慣。比如生產總監向營銷總監提供的產量模糊,營銷總監就不能制定恰當的營銷策略,選單時會產生兩種后果:要么是銷量不足,造成庫存產品積壓和大量的貨幣資金被占用;要么是產能不足造成企業違約,使企業承受不必要的損失。上述兩種情況若發生在模擬企業周轉資金緊張時,都極易造成企業因現金斷流而導致的破產。再比如,財務總監對會計職業認識不清,認為會計不過是“寫寫算算”、“收收支支”、“瑣瑣碎碎”的工作,就不可能激發出工作的熱情,從而無法在沙盤實訓中發揮應有的財務管理作用。這樣企業的融資、投資、營運資金的使用等工作都無據可依,企業整體運營就會陷入一片混亂,企業的經營目標就無從實現。總之,要在培養學生對企業有強烈責任感的同時,養成認真負責的工作態度和嚴謹細致的工作作風。

(三)培養嚴格遵守標準規范的習慣

企業的生存與企業間的競爭不僅要遵守國家的各項法規及行政管理規定,還要遵守行業內的各種約定。在“ERP沙盤模擬”課程中,企業發展要受到的自身條件和外部環境的約束被固化為一系列的規則。

在教學過程中不要將規則當成一種“官方”的規定硬塞給學生,而是要對學生闡明規則中的各種條款在實際工作中的作用,使他們理解,不這樣不行,只有對規則有深刻的認識,才能形成自覺遵守規則的行為和習慣。除此之外,適時的提醒、嚴格的監督和必要的獎懲也是很重要的。比如教師可對發現的存在下列現象的企業進行罰幣或扣分:經營中隨意變更企業經營流程行為、貸款到期拒不償還、未按時交單、不按提前訂貨期要求進行材料采購、原材料到達企業后拒不入庫,等等。

(四)鍛煉有效溝通能力

對待企業經營中出現的問題,應該集思廣益,不能自以為是、獨斷專行。在企業經營過程中所有團隊活動都需要溝通,而且在企業中最大的難題也是溝通。沙盤模擬是互動的,當學生在實訓過程中產生意見分歧,自然要進行溝通。此時教師要給出充足的時間讓學生去交流,而不要急于催促學生結束運營,通過不斷的交談學生既學習了商業規則,又增強了溝通技能。另一方面,溝通不暢,管理者的意識不能很完整地或者以員工能夠接受的方式灌輸給員工,最終會導致企業中出現陽奉陰違的現象,企業愿景不能實現。在ERP沙盤模擬中也會出現這樣的問題,在實訓過程中經常有的CEO過于強勢,既聽不進其他成員的意見又說服不了其他成員,結果該模擬企業由團隊協作變成了CEO一人獨自經營。這時教師要進行及時的協調,可以引導團隊進行共同決策,一段時間的經營結束后,讓學生根據經營的結果評判先前不同意見的優劣,在不斷的交流中最終形成團隊特有的溝通方式。

二、ERP沙盤模擬課堂教學育人的幾點體會

(一)身教重于言教

“為人師表”是教師的天職,凡是要求學生做到的,教師首先要做到,教師應努力成為學生心目中的榜樣、行為中的楷模。例如:沙盤模擬中普遍出現的問題就是賬表不平,部分同學為了平賬而將報表的數據湊平,根本不管實際情況如何。在進行報表檢查時,我讓學生詳細講解報表數據是如何填制出來的,并與盤面進行檢查,對發現弄虛作假的模擬企業進行懲罰。在幫助賬表不平的企業進行平賬,哪怕是一個幣的差異我也要找出出問題的真正原因。長此下去就會對學生產生潛移默化的作用。教師的治學態度是否嚴謹,工作作風能否一絲不茍,對學生會產生舉足輕重的影響。所以,教師要身體力行,并把這種精神貫徹到教學的各個環節中去,充分發揮模范帶頭作用,為學生做個好榜樣。

(二)隨機教育效果顯著

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