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米飯的126種料理圖書
人氣：53

米飯的126種料理

126種米飯料理一學就會，生活就是這么有“飯”

內容簡介

米飯是亞洲人的重要主食，亞洲人幾乎每24小時都離不開米飯。想要天天都吃的米飯充滿新鮮感，就要在做飯上多花點心思，變著花樣做出風味各異的米飯，讓餐桌變得不再沉悶。本書是一本米飯烹飪大全，列舉了蒸飯、拌飯、炒飯、燴飯、焗飯等做法，中式、西式、日韓、東南亞等各種風味皆有，還介紹了用米飯制作的特色小吃，讓做飯吃飯成為一件賞心樂事。

作者簡介

甘智榮，國家考評員、中國烹飪大師、名菜品鑒高級顧問、深圳飲食協會名廚委員會專家委員、“廚師 第二季”深圳賽區評委，榮獲“國際食品餐飲博覽會”大廚獎、“環球廚神國際挑戰賽”銀獎。 甘智榮師傅專業造詣深厚，從事烹飪工作多年，熟練操作粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜系的烹調，擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝，特別是對新派菜品的研發獨具天賦，能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法組合。被多家大型酒店聘任為策劃師和技術顧問，擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師，創辦智榮廚藝網(www.zhirongcook.com)。并常年提供家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。

網友評論(不代表本站觀點)

來自一花一**的評論：

當做休閑書看還可以

2016-11-02 20:54:17
來自無昵稱**的評論：

天天不重樣吃米飯

2016-11-03 10:35:43
來自無昵稱**的評論：

好

2016-11-06 01:31:42
來自無昵稱**的評論：

不錯

2016-11-10 16:48:49
來自無昵稱**的評論：

物流很快 就是包裝破損了 書外皮都磨壞了 希望下次注意

2016-11-14 09:37:42
來自無昵稱**的評論：

好評

2016-11-24 21:43:06
來自lulala1**的評論：

今晚就按照書上的實踐

2016-12-08 16:22:21
來自無昵稱**的評論：

好

2016-12-13 16:54:52
來自偶vic**的評論：

好

2016-12-14 22:16:29
來自匿名用**的評論：

好好好好好

2017-03-10 16:18:12
來自1***3(**的評論：

覺得三至五折之內就可以入手了，前提是自己喜歡

2017-05-06 09:40:18
來自匿名用**的評論：

當當的包裝一直很簡陋，好在前段時間買的書，包裝雖然有壞的，但是書沒事，這回終于輪到我了，兩本書用比書大些的簡陋袋子隨便裝著在里面逛來逛去，右上書角嚴重損壞，好像說臟話呀

2017-05-29 08:43:19
來自冬***(**的評論：

先存著，之後看——產品我是很滿意的，價格也是相對合適。所以我對自己的選擇很滿意的說，為了方便其它評論我將複製下現在這段評論作為小尾巴而存在著

2017-06-13 21:18:47
來自匿名用**的評論：

看著就想吃，不錯

2017-06-14 18:54:05
來自匿名用**的評論：

這本書非常實用，圖文具精美，簡單好操作，做了排骨飯，火候沒掌握好，還要再試。發貨快包裝好

2017-07-02 21:08:50
來自無昵稱**的評論：

包裝完好，物流很快！

2017-07-08 00:17:46
來自無昵稱**的評論：

真得很不錯的

2017-09-02 08:26:02
來自無昵稱**的評論：

老客戶了，寶貝很好孩子喜歡。

2017-09-10 16:11:18
來自l***1(**的評論：

書的封皮很臟，是在地攤上拿來賣的吧？

2017-10-24 09:35:26
來自匿名用**的評論：

很不錯，一直喜歡吃米飯，但家人喜歡面食，如果做成書里的那樣，相信家人也會很喜歡吃的。

2017-03-30 11:39:25

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