本書能幫助和指導孕產婦通過廣泛攝取營養而養育健康、聰明、漂亮的寶寶。
孕婦的營養與健康是決定嬰幼兒健康的關鍵因素。懷孕前夫妻雙方的飲食重要嗎?孕早期怎么吃,才能緩解惡心、嘔吐等早孕反應;孕中期怎么補,才能既保障營養充足又不過量?孕晚期怎么補才最科學:分娩當天吃什么?產后補什么?哺乳期還需要補嗎……這些困擾準媽媽們和新媽媽們的問題在這本書中均有答案。
融性、實用性于一體
成熟的營養方案,悉心指導孕前、孕期、分娩、產后、哺乳期科學飲食
精心奉獻500道營養,美味佳肴,詳盡的食譜展示,簡單易操作
專業的營養與健康指南,讓媽媽與寶寶的營養升級
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《孕產百科》
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《孕前優生百科》
Part 1 營養是優生的基礎——孕前營養膳食
一、孕前做好營養儲備
二、孕前各種類型女性的食譜
三、孕前不同體質調養食譜
四、孕前美味食譜
Part 2 吃走早孕反應——孕早期營養膳食
一、孕1月的飲食與營養與儲備
二、孕2月的飲食與營養與儲備
三、孕3月的飲食與營養與儲備
四、孕早期美味食譜
五、孕早期常見不適的食療
Part 3 補充營養的時期——孕中期營養膳食
一、孕4月的飲食與營養與儲備
二、孕5月的飲食與營養與儲備
三、孕6月的飲食與營養與儲備
四、孕中期美味食譜
五、孕中期常見不適的食療
Part 4 只要營養不要胖——孕晚期營養膳食
一、孕7月的飲食與營養與儲備
二、孕8月的飲食與營養與儲備
三、孕9月的飲食與營養與儲備
四、孕10月的飲食與營養與儲備
五、孕晚期美味食譜
六、孕晚期常見不適的食療
Part 5 產后要補——月子里的營養膳食
一、新媽媽需要哪些營養素
二、月子里常見營養問題答疑
三、月子里的美味食譜
四、新媽媽常見不適的食療
五、產后如何打造靚媽媽
Part 6 哺育健康寶寶——哺乳期營養膳食
一、哺乳期飲食要點
二、哺乳期美味食譜
Part 7 是藥三分毒——藥實上不如食補
一、感冒
二、貧血
三、疹子
四、腎炎
五、肝病
六、糖尿病
七、肺結核
八、高血壓
九、風疹
十、胎兒健腦益智
十一、健脾開胃
十二、補心寧神
十三、有助于胎兒生長發育
十四、補血明目
十五、滋陰補腎
十六、強筋壯骨
十七、養肺益氣
Part 8 健康烹飪法——烹出美味佳肴
一、科學烹飪妙招
二、怎樣煮飯
三、怎樣烹調蔬菜
四、怎樣烹調肉、禽、蛋
五、怎樣烹調水產品
六、怎樣煲湯
七、調味料怎么用
Part 1 營養是優生的基礎——孕前營養膳食
一、孕前做好營養儲備
大多數夫妻都習慣于在知道妻子懷孕后再補充營養,其實寶寶的健康與智力,尤其是先天性的體質往往從形成受精卵的那一刻起就已經決定了。所以,孕育一個健康、聰明的寶寶,對其父母精子和卵子的質量,以及受孕時雙方的身體狀況都提出了較高的要求。
為了保障母親和寶寶的健康,準備懷孕的夫妻要提前3個月到半年對飲食進行合理的調整。
孕前的飲食營養好,不僅可以保障準媽媽的身體健康,還對寶寶的智力發育有好處,因此,夫妻雙方應注意飲食營養,使兩人的身體處于的狀態,為優生做好保障。
那么,什么是良好的孕前飲食呢?我們所說的良好的孕前飲食包括下面幾個內容:
·不吃有刺激性的食物,不挑食和偏食,
·食物種類要多、要雜、要原味,那些奇怪或少見的,還有加工過度的食物好少吃或不吃;
·葷與素搭配應適當;
·三餐的營養及數量應合理分配,不能暴飲暴食。
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