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孕產婦營養餐圖書
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孕產婦營養餐

針對備孕期、孕期、月子期、哺乳期四個特殊時期,精選近160道*適合孕產媽媽的營養餐,結合各個時期的飲食調理原則,讓準媽媽、孕媽媽、哺乳期媽媽,都能吃得營養、健康、舒心!
  • 所屬分類:圖書 >孕產/胎教>孕期飲食指導  
  • 作者:[甘智榮] 編著
  • 產品參數:
  • 叢書名:全能主婦系列
  • 國際刊號:9787533765163
  • 出版社:安徽科學技術出版社
  • 出版時間:2015-01
  • 印刷時間:2015-01-01
  • 版次:1
  • 開本:24開
  • 頁數:--
  • 紙張:膠版紙
  • 包裝:平裝
  • 套裝:

內容簡介

《孕產婦營養餐》是"全能主婦系列"之一,以孕產媽媽的營養需求為根本,介紹備孕期調理常識和營養需求,解析孕產媽媽各個時期所需的營養素,并提供品質的備孕營養餐、孕期優孕餐、月子期營養餐和哺乳期營養餐,讓孕產媽媽健康快樂地完成孕產之旅。

作者簡介

甘智榮,中國烹飪大師、中式烹飪技師、高級燒臘技師、食品雕刻師、高級講師、公共營養師、中式點心師、深圳名菜品鑒高級顧問;從事餐飲20余年,曾在多家酒店賓館擔任主廚,從事燒臘、熱菜烹調等工作,在餐飲行業當中是較的技能講師,對粵菜、中式點心、鹵水燒臘、以及食品雕刻很有研究。先后多次參加全國、省市級烹飪比賽榮獲大獎。出版專業書籍及教學光碟二十余套,獲得全國"雙師型"人才稱號。

目錄

Part1 備孕期(孕前3個月)助孕餐

備孕期的飲食指南

備孕期助孕餐

紅棗銀耳羹

嫩姜炒牛肉

鮮菇西紅柿湯

肉末芹菜餃

荷葉糯米雞腿飯

熗拌包菜

菠菜拌金針菇

芹菜炒黃豆

胡蘿卜絲燒豆腐

豌豆炒牛肉粒

茶樹菇燉雞肉

茼蒿拌雞絲

多彩豆腐

紅棗豬肝冬菇湯

芡實蓮子煲豬心

金櫻子鯽魚湯

山藥木耳炒核桃

果仁涼拌西葫蘆

三色拌菠菜

紫甘藍拌干張絲

橄欖油芝麻莧菜

草莓桑葚奶昔

Part2 孕早期(1~3個月)營養餐

Part3 孕中期(4~7個月)營養餐

Part4 孕晚期(8~10個月)營養餐

Part5 新媽媽(產后1個月)月子餐

Part6 幸福媽媽哺乳餐

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