本書中的抗衰老計劃結合了所有這三種抗衰老武器:飲食、補充營養和鍛煉身體,將教你使用什么樣的特定的組合來清除你身體中的毒素,使你正在衰老的器官變得年輕。恢復你消化道中的健康細菌,優化你的大腦功能,還有更多。做這些的工具全部就擺在那里,很容易得到并證明是行之有效的。
當然你以前已經聽到過,鍛煉身體也可能是十分重要的。這本書的計劃會明確告訴你如何和為什么鍛煉可以擊敗衰老。
你現在正在變老嗎?那么你知道現在是作徹底改變的時候了。讓我們現在就開始吧。
風靡全球,總發行量超過1500萬冊的暢銷書。倡導抗衰老生活方式的美國醫學專家阿特金斯認為:
多數傳統醫生遵循醫學院教給他們的錯誤信息,而他們的疏忽可能使你付出生命的代價;
我們的食物和我們過早衰老的疾病之間有直接的聯系;
熱量和脂肪不是肥胖的決定因素,減肥不需要限制卡路里;
糖會使人衰老,精制的糖類實際上是歷大的引起死亡的原因;
反式脂肪的攝入會縮短你的壽命,而反式脂肪無所不在,迷惑性強。
倡導抗衰老生活方式的美國醫學專家阿特金斯認為:多數傳統醫生遵循醫學院教給他們的錯誤信息,可能使你付出生命的代價;我們的食物和我們過早衰老的疾病之間有直接的聯系;熱量和脂肪不是肥胖的決定因素;減肥不需要限制卡路里;糖會使人衰老,精制的糖類實際上是歷大的引起死亡的原因;反式脂肪的攝入會縮短你的壽命 ,而反式脂肪無所不在,迷惑性強——他用這本風靡全球,總發行量超過1500萬冊的暢銷書證明了自己的觀點。書中還說明了什么樣的飲食方式和生活方式有益健康,可以預防疾病,使人延年益壽。
羅伯特·C·阿特金斯醫學博士1951年畢業于密歇根大學,1955年在康奈爾大學醫學院獲得醫學學位,專攻心臟病學。他不僅創建了紐約城阿特金斯補充醫學中心,而且寫了一系列介紹健康飲食方法的著作。他倡導的阿特金斯健康生活方法有數百萬的追隨者。其主要的暢銷作品有《抗衰老飲
譯者序
及時章 挑戰衰老的計劃
第二章 我們時代的衰老疾病
第三章 探討心臟
第四章 營養和心臟病在血液中
第五章 我們為什么衰老:胰島素的聯系
第六章 我們為什么衰老:自由基
第七章 限制卡路里——為什么你不能這樣做
第八章 抗氧化物是"生命"營養物
第九章 抗氧化酶
第十章 你為什么需要類胡蘿卜素
第十一章 生物類黃酮的益處
第十二章 逆轉降低的激素水平
第十三章 永葆青春的激素
第十四章 好脂肪和真正的壞脂肪
第十五章 建立你的免疫力
第十六章 給你的身體解毒
第十七章 鍛煉身體
第十八章 提高大腦的活力
第十九章 建立你的抗衰老飲食
第二十章 抗衰老飲食的基本知識
第二十一章 在抗衰老飲食中的生活
第二十二章 挑戰衰老的生命營養物計劃
第二十三章 總結
附錄 普通食物的升糖指數
參考文獻
及時章 挑戰衰老的計劃
伴隨著年齡的增長、人們的精神和體力的衰退被認為是不可避免的。但假如你能夠感覺不到年齡增長帶來的影響,不必屈服于這種衰退該多好。
這是可以做到的,這種衰退不是不可避免的,相反,在一個健康長壽的生命中,保持精神和生理的良好狀態是可能的。
我怎么知道的呢?我做了四十多年的全職醫生,而且在這段時間里,我建立的設在紐約市的阿特金斯醫療中心治療了六萬五千多位病人。這些病人大多患有由年老引起各種退化性疾病:骨質疏松、視力衰退……