作者將自己的臨床經(jīng)驗(yàn)整理成文字，從備孕、懷孕到坐月子給你貼心的飲食營養(yǎng)指導(dǎo)，讓你懷得上、懷得好、生得棒。
孕期不同階段不同對策，讓你知道為什么這么吃。每天食譜方案精心搭配，一日三餐圖形化，不再為每天吃什么發(fā)愁，照著吃，生完接著做女神。
營養(yǎng)師親手搭配長胎不長肉的黃金營養(yǎng)套餐，讓孕媽媽吃得享受，補(bǔ)得放心。三餐推薦 黃金營養(yǎng)餐單，讓你不缺美味不長胖。
孕吐、感冒、腿抽筋、妊娠紋、水腫……孕期、產(chǎn)后問題不用怕！照著書上吃，按照護(hù)理提示做，孕產(chǎn)期各種不適輕松應(yīng)對！
吃遍美味，補(bǔ)全營養(yǎng)，跟著本書，做個快樂幸福的孕媽媽！
今天晚飯吃什么？
吃得太多，體重增長太快怎么辦？
怎么吃才能只長胎不長肉？
……
吃是懷孕期間的重頭戲，吃得太多，會造成體重增長過快，可能造成生產(chǎn)困難；吃得太少，又擔(dān)心胎寶寶發(fā)育不良……作者徐冬連經(jīng)常會在門診遇到被"吃"所困擾的孕媽媽。其實(shí)只要了解自己和胎寶寶需要什么，"吃"這件事一點(diǎn)都不難。
根據(jù)孕媽媽反映的問題，結(jié)合自己多年的臨床經(jīng)驗(yàn)，作者將孕期每個階段所需營養(yǎng)全部量化，不再只是簡單的數(shù)字，比如：孕期鋅的每天推薦量為9.5毫克，吃100克牡蠣肉就夠了，孕媽媽一看就知道怎么補(bǔ)、補(bǔ)多少。
誰說有營養(yǎng)的菜就一定不好吃！營養(yǎng)師精心搭配的營養(yǎng)套餐，在廚師的用心烹飪下，每道菜都展現(xiàn)了它的高顏值。孕媽媽吃得滿足，又不會營養(yǎng)過剩。
徐冬連
江蘇省人民醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師
江蘇省營養(yǎng)學(xué)會臨床營養(yǎng)專業(yè)委員會秘書
長期從事營養(yǎng)學(xué)的臨床工作，每天都會接觸到不同的孕媽媽，知道她們擔(dān)心什么、需要什么，并用專業(yè)的知識和愛心提供科學(xué)的營養(yǎng)指導(dǎo)。她希望孕媽媽在科學(xué)合理的指導(dǎo)下，均衡營養(yǎng)、合理增重，完成"準(zhǔn)媽媽"到"孕媽媽"的蛻變。
PART1孕前3個月
頭胎媽媽備孕營養(yǎng)指南/2
把握受孕年齡/2
提前3個月補(bǔ)充葉酸/2
……
二胎媽媽備孕營養(yǎng)指南/4
備孕二胎更要做孕前檢查/4
高齡備孕女性要重點(diǎn)補(bǔ)充葉酸/ 4
……
備孕男性營養(yǎng)指南/6
番茄紅素——男性不育的天敵/6
蛋白質(zhì)是生成精子的重要營養(yǎng)成/6
……
備孕 排毒三餐推薦/8
推薦A/8
早餐 棗蓮三寶粥，水煮蛋，蔬菜沙拉
加餐 葡萄
午餐 米飯，蘆筍炒牛肉，香菇油菜
加餐 酸奶
晚餐 紅薯二米粥，土豆絲拌海帶，紅燒雞塊
加餐 松子
……
PART2孕早期
孕早期營養(yǎng)指南/18
孕1~3 月胎寶寶變化：已經(jīng)形成基本輪廓/18
孕1~3 月孕媽媽生理特點(diǎn)：乳房好像一下子大了不少/19
孕早期營養(yǎng)需求：從一日三餐變成一日五餐/20
孕早期重點(diǎn)營養(yǎng)素/22
孕早期常見問題與飲食對策/25
體重管理：孕早期體重可能下降/33
孕1月 一日三餐推薦/34
推薦A/34
早餐 牛奶，家庭三明治，水果沙拉
加餐 核桃
午餐 米飯，胡蘿卜燉牛肉，青椒土豆絲
加餐 蘋果
晚餐 米飯，涼拌檸檬藕，雞丁燒鮮貝
加餐 小米粥
……
孕1月 瘦孕套餐推薦/36
推薦1/36
百合粥
奶香雞丁
蜂蜜紅薯角
推薦2/37
五彩玉米羹
小米蒸排骨
蜜汁南瓜
……
孕2月 一日三餐推薦/40
孕2月 瘦孕套餐推薦/42
孕3月 一日三餐推薦/46
孕3月 瘦孕套餐推薦/48
PART3孕中期
孕中期營養(yǎng)指南/54
孕4~7 月胎寶寶變化：進(jìn)入快速生長階段/54
孕4~7 月孕媽媽生理特點(diǎn)：胃口大開，動作變得笨拙了/55
孕中期營養(yǎng)需求：適當(dāng)增加食物量，滿足營養(yǎng)需求/56
孕中期重點(diǎn)營養(yǎng)素/58
孕中期常見問題與飲食對策/61
體重管理：孕中期平均每周增長350克/69
孕4月 一日三餐推薦/70
推薦A/70
早餐 南瓜濃湯，牛肉蒸餃，水煮蛋
加餐 花生
午餐 什錦飯，蒸龍利魚柳，荷塘小炒
加餐 圣女果
晚餐 白蘿卜粥，松仁雞肉卷，萵筍炒口蘑
加餐 水果酸奶全麥吐司
……
孕4月 瘦孕套餐推薦/72
推薦1/72
芝士燉飯
香芒牛柳
炒三脆
推薦2/73
手卷三明治
奶酪雞翅
意式蔬菜湯
……
孕5月 一日三餐推薦/40
孕5月 瘦孕套餐推薦/42
孕6月 一日三餐推薦/46
孕6月 瘦孕套餐推薦/48
孕7月 一日三餐推薦/46
孕7月 瘦孕套餐推薦/48
PART4孕晚期
孕晚期營養(yǎng)指南/96
孕8~10月胎寶寶變化：逐漸發(fā)育成熟，準(zhǔn)備迎接小生命/96
孕8~10月孕媽媽生理特點(diǎn)：每一處變化都在為分娩做準(zhǔn)備/97
孕晚期營養(yǎng)需求：警惕營養(yǎng)過剩/98
孕晚期重點(diǎn)營養(yǎng)素/100
孕晚期常見問題與飲食對策/102
體重管理：大多數(shù)孕媽媽將增重5千克左右/110
準(zhǔn)備待產(chǎn)包/111
孕8月 一日三餐推薦/112
推薦A/112
早餐 山藥豆?jié){粥，煎茄子餅，水煮蛋
加餐 火龍果
午餐 米飯，菠蘿雞翅，白灼芥藍(lán)
加餐 牛油果蝦仁沙拉
晚餐 牛肉蒸餃，胡蘿卜炒雞蛋，西藍(lán)花鵪鶉蛋湯
加餐 低脂牛奶
……
孕8月 瘦孕套餐推薦/114
推薦1/114
蛋煎饅頭片
芹菜竹筍肉絲湯
黑椒雞腿
推薦2/115
南瓜油菜粥
涼拌豆腐干
豆豉魷魚
……
PART5產(chǎn)褥期
產(chǎn)褥期營養(yǎng)指南/132
產(chǎn)褥期常見問題與飲食對策/132
順產(chǎn)媽媽飲食原則/144
剖宮產(chǎn)媽媽飲食原則/145
產(chǎn)后第1周 順產(chǎn)媽媽一日三餐推薦/148
推薦A/148
早餐 生化湯，水煮蛋，土豆沙拉三明治
加餐 紅糖玉米粥
午餐 米飯，什菌一品煲，絲瓜豆腐魚頭湯
加餐 南瓜紅棗藕粉羹
晚餐 掛面湯臥蛋，紫菜蝦皮豆腐湯，芝麻圓白菜
加餐 薏米紅棗百合粥
……
產(chǎn)后第1周 剖宮產(chǎn)媽媽一日三餐推薦/150
推薦A/150
早餐 蘿卜湯，胡蘿卜小米粥，牛奶
加餐 白果雞蛋湯
午餐 米飯，當(dāng)歸鯽魚湯，熗胡蘿卜絲
加餐 薏米紅棗百合湯
晚餐 花卷，當(dāng)歸羊肉煲，芹菜蝦米
加餐 爛米粥
……
產(chǎn)后第1周 瘦身月子套餐推薦/152
推薦1/152
番茄面疙瘩
黃花魚豆腐煲
糖醋圓白菜
推薦2/153
菠菜雞肉粥
松子玉米
蘆筍口蘑湯
……
