這是一本針對中老年健康的生活保健書,主要指導中老年讀者如何科學、合理地進行養(yǎng)血,包括基礎理論知識介紹和飲食實踐指導。書中分7個篇章分別對血的基礎理論知識以及降血脂、降血壓、凈血排毒、軟化血管、養(yǎng)肝護肝、養(yǎng)心護心等的飲食進行了詳細的介紹,其中飲食部分按照功效大類介紹了大量常用食材的食用量、關鍵詞、主要營養(yǎng)功效、推薦食材搭配及其作用、食用禁忌、其他營養(yǎng)功效、推薦食譜等,并且全書都配有精美的圖片。
降脂、降壓、養(yǎng)肝、護心、軟化血管等調(diào)養(yǎng)和預防就要這樣吃。
患者可用于調(diào)養(yǎng),普通人可用于預防,營養(yǎng)、美味與健康兼得。
一本書解決各種中老年養(yǎng)血飲食問題。
北京中醫(yī)藥大學副教授,副主任醫(yī)師,醫(yī)學博士,北京中醫(yī)藥大學國醫(yī)堂門診部坐診專家。師承名老中醫(yī)王琦教授,從事中醫(yī)臨床、教學、科研工作近30年。擁有扎實的理論功底和豐富的實踐經(jīng)驗。先后發(fā)表學術論文30余篇,編著或參編學術專著及科普著作20余部,積極從事大眾科普醫(yī)學的傳播工作,在針灸、按摩、刮痧、食療、美容、足療及中醫(yī)臨床方面有較深入的研究。