隨著工業4.0時代的到來,以及《中國制造2025》行動計劃的不斷推進,許多企業開始更加重視管理的精細化、精益化,希望通過實施精益管理降低成本,減少浪費,提高效能。 《精益企業之成本管理實戰(圖解版)》圍繞企業成本管理這一核心,從研發成本、人力資源成本、采購成本、生產成本、銷售成本、質量成本以及產品成本報表分析等多個方面入手,對成本管理的方法及細節作出了詳細的講解,給出了有效的執行對策。此外,本書也針對特定問題給出了案例、范本,以供讀者參考。 《精益企業之成本管理實戰(圖解版)》適合在企業中從事成本管理工作的管理人員以及企業培訓師、咨詢師和高等院校相關專業的師生閱讀。
“中國制造2025 精益管理實戰叢書”的特點是內容深入淺出、文字淺顯易懂,作者將深奧的理論用平實的語言講出來,讓初次接“中國制造 互聯網”的企業管理人員也能看得懂、看得明白。同時,本系列圖書利用圖解的方式,能使讀者閱讀更輕松、理解更透徹、應用更方便。另外,本系列圖書特別突出了企業在管理實踐過程中的實際操作要領,讀者可以結合自身情況分析和學習,并直接應用于工作中,具有很高的參考價值。
朱麗娜 廣東工商職業學院財會系副主任,企業管理專家,從事會計工作多年,長期深入工廠一線,了解和指導企業的精益管理工作,具有豐富的工廠管理和企業咨詢經驗,發表企業管理方面的論文多篇,獲得過多項榮譽。 代春雷 會計師、經濟師、企業管理專家,長期深入工廠一線,了解和指導企業的精益管理工作,曾為多家企業開展人才技能培訓和咨詢工作;現任廣東工商職業學院審計專業教研室主任、財會系學術委員會委員,先后參與多項學院及省級科研項目,發表專業論文數篇,并獲得過多項榮譽。
導論 工業4.0與智能制造
一、什么是“工業4.0” / /1
相關鏈接 工業1.0、2.0、3.0是什么 /1
二、“工業4.0”項目的重點應用技術 /2
相關鏈接 各界積極響應“工業4.0”項目 /2
三、“工業4.0”三大主題 /3
四、制造企業如何適應工業4.0時代 /8
五、智能制造 /10
及時章 成本控制概述
企業要想在日益激烈的市場競爭中謀求經濟利益,就要精打細算,加強成本控制,努力尋求各種降低成本的有效途徑和方法,提升自己的競爭優勢。
及時節 成本與成本控制 /20
一、什么是成本 /20
二、成本的形成 /20
三、成本的控制 /21
第二節 成本管理體系 /26
一、成本管理體系的“三全性” /26
二、成本管理體系的制度 /26
第三節 阿米巴 /28
一、什么是阿米巴 /28
二、阿米巴經營的目的 /28
三、阿米巴經營單元的構建 /29
四、阿米巴經營模式核心——管理會計核算 /30
五、阿米巴經營的基礎和前提 /32
六、阿米巴經營實現企業降低成本的六大步驟 /34
第二章 研發成本控制
產品研發階段的成本是指企業研發一種產品,從開始到完成的整個過程所需要投入的成本。產品研發的科學與否,決定了產品的最終成本。有關統計表明,80%以上的產品成
本是在產品研發階段確定的。但一般企業對研發成本的重要性認識不足,很少控制產品的研發成本,一旦投入生產,產品對企業價值和顧客價值的成本效益的影響就基本確定了。
因此,在研發過程中對產品成本進行有效估算、預算,對于降低新產品成本、提高企業市場占有率有著重要的意義。
及時節 研發成本概述 /36
一、研發成本的構成 /36
二、開發(設計)過程中的三大誤區 /36
三、80%的產品成本在設計階段確定 /36
四、研發成本控制的特征 /37
五、新產品研發成本控制的基本要求 /38
第二節 研發成本管理 /38
一、樹立成本管理理念 /38
二、規劃階段加強市場研究 /38
三、加強新產品開發成本分析 /39
四、加強產品的研發成本預算 /39
五、制定研發成本控制管理辦法 /46
[范本]企業研究開發項目單個項目費用明細表 /47
[范本]企業研究開發費用支出明細表(委托開發項目填報) /49
第三節 研發流程成本的控制細節 /50
一、新產品研發的階段劃分 /50
二、不同研發階段的成本控制重點 /51
三、不同研發階段的成本控制方法 /52
四、新產品研發的設備成本控制 /55
五、新產品研發的人力資源成本控制 /55
六、新產品研發的技術成本控制 /56
第三章 人力資源成本控制
對于任何企業而言,人力資源成本都是一個不可忽視的管理問題。關注并重視人力資源成本的控制,是中小企業利潤持續發展的源泉之一。
及時節 企業人力資源成本的預算 /58
一、人力資源成本的構成 /58
二、人力資源成本預算的編制流程 /60
三、人力資源成本預算的執行與控制 /71
四、人力資源成本預算的考核與激勵 /74
第二節 招聘成本的降低 /74
一、制定詳細的招聘方案 /75
二、選擇科學的招聘方法 /75
三、選擇合適的招聘渠道 /75
四、招聘信息要講技巧 /78
五、招聘評估要及時 /79
六、實施招聘工作團隊負責制 /79
第三節 員工培訓成本的降低 /80
一、員工培訓成本的構成 /80
二、進行合理的培訓需求分析 /81
三、針對不同群體實施菜單式培訓 /81
四、做好培訓的轉化工作 /82
五、合理設計培訓協議,防止員工流失 /82
六、培養內部兼職培訓師 /83
第四節 降低員工流失成本 /85
一、人員流失成本的表現 /85
二、企業人才流失的原因 /86
三、人才流失的防范對策 /87
第四章 采購成本控制
控制采購成本對于企業提高利潤至關重要。一般來說,采購支出占制造業總支出的60%~80%。因此,控制與削減采購成本是制造業成本控制的核心環節。
及時節 采購成本分析 /92
一、企業采購支出成本觀 /92
二、采購價格成本觀 /95
三、采購成本控制的方法 /96
第二節 采購成本控制的基礎工作 /97
一、建立嚴格、完善的采購制度 /98
二、建立供應商檔案和準入制度 /98
三、建立價格檔案和價格評價體系 /98
四、建立物料的標準采購價格,根據工作業績對采購人員進行獎懲 /98
第三節 通過VA/VE分析采購成本 /99
一、何謂VA/VE /99
二、價值分析工作運作步驟 /100
第四節 產品生命周期成本分析 /102
一、產品生命周期的四個階段 /102
二、產品生命周期對采購成本的影響 /103
三、產品所處生命周期測定 /104
第五節 通過目標成本法降低采購成本 /106
一、目標成本法概述 /106
二、目標成本法的采購意義 /106
三、目標成本法的運作步驟 /107
第六節 通過早期供應商參與降低成本 /108
一、早期供應商參與的目的 /108
二、早期供應商參與的益處 /109
三、早期供應商參與的層次 /109
四、早期供應商參與的條件 /111
第七節 通過集權采購降低采購成本 /112
一、集權采購的概念 /112
二、集權采購的優點 /112
三、集權采購的實施 /113
四、集權采購的注意事項 /115
第八節 通過招標采購降低成本 /115
一、招標采購的定義與特點 /115
二、招標采購的成本意義 /116
三、招標采購的實施 /116
四、招標書 /117
第九節 采購成本控制ABC法 /118
一、物料ABC法的定義與分類原則 /118
二、ABC分類的采購 /119
第十節 通過按需訂貨降低成本 /120
一、何謂按需訂貨 /120
二、按需訂貨的前提 /121
第十一節 通過定量采購控制成本 /122
一、何謂定量采購 /122
二、定量采購的優點 /123
三、定量采購的缺點 /123
四、定量采購的實施 /124
第十二節 通過定期采購控制成本 /124
一、定期采購的含義 /124
二、定期采購的優點 /125
三、定期采購的缺點 /125
四、定期采購的實施 /126
第十三節 通過經濟訂貨量采購成本法控制成本 /126
一、經濟訂貨量的定義 /126
二、經濟訂貨量計算 /127
三、EOQ的適用范圍 /128
四、EOQ的不足和缺陷 /129
第五章 生產成本控制
生產成本控制是指企業為了降低成本,對各種生產消耗和費用進行引導、限制及監督,使實際成本維持在預定標準成本之內的一系列工作。生產成本控制不僅是對生產消耗的控制,而且與企業的生產組織情況和在產品的數量管理上有密切聯系。
及時節 材料成本控制 /132
一、物料清單 /132
二、購料管理 /136
三、建立定額領料制度 /136
四、材料消耗定額的制定 /137
五、關于代用材料、邊角料的問題 /138
六、呆滯材料和呆滯存貨管理 /139
第二節 生產維護降低成本 /141
一、何謂生產維護 /141
二、消除6大損耗 /142
三、生產維護的五項活動 /144
四、自主維護的步驟 /144
五、生產維護的關鍵點 /145
第三節 通過生產線平衡降低成本 /146
一、節拍、瓶頸、空閑時間 /146
二、生產線平衡的重要性 /146
三、生產線平衡的目的 /147
四、生產線平衡的意義 /148
五、生產平衡率的計算 /148
六、實現生產線平衡的方法 /148
七、生產線工藝平衡的改善原則 /149
第四節 消除生產中的浪費 /150
一、找出浪費 /150
二、進行現場改善 /152
三、從細節上杜絕浪費 /153
四、對消耗品采取以舊換新的方法 /154
五、開展修舊利廢活動 /154
第五節 加強庫存管理 /154
一、庫存的概念及相關觀點 /154
二、庫存控制的觀點與作用 /156
三、庫存控制的定位 /156
四、庫存控制的關鍵問題 /157
五、ABC分類法 /158
六、零庫存管理 /161
第六節 開展節能降耗活動 /164
一、建立健全能源管理機構 /164
二、實行節能降耗目標管理 /164
[范本]工廠節能考核辦法 /168
三、從員工節能抓起 /171
四、采用先進的技術成果節約能源 /171
第六章 銷售成本控制
競爭性的制造業勢必要把銷售當作頭等大事來抓,在銷售環節投入巨額的資金和人力。沒有投入(銷售費用)就沒有產出(銷售額)。而投入過大就有可能虧本,企業也將無法維持下去。因此,控制不合理的銷售費用開支和開源節流,既能促進銷售又能讓企業有可觀的利潤。
及時節 銷售費用的管理要點 /174
一、銷售費用的項目 /174
二、做好銷售預算 /175
[范本]銷售費用預算表 /177
三、建立激勵和約束機制 /178
[范本]銷售費用管理制度 /179
第二節 控制市場推廣費 /185
一、選擇合適的推廣媒體 /185
二、推廣費預算方法 /186
三、促銷管理 /187
第三節 降低倉儲物流成本 /188
一、銷售物流成本的局部控制 /188
二、銷售物流成本的全局控制 /189
第四節 減少售后服務費用 /189
一、售后服務策略 /189
二、維修備件成本控制 /190
三、售后服務渠道成本管理 /191
第五節 控制銷售人員費用 /191
一、銷售人員的薪酬設計 /192
二、銷售人員提成方案 /192
三、銷售人員報銷管理 /193
四、銷售人員離職率控制 /194
第六節 提高貨款的回籠率 /195
一、有計劃地收取貨款 /195
二、防止呆、壞賬 /196
三、催收拖欠款 /198
第七章 質量成本降低
對于制造企業來說,既要不斷提高產品質量,又要降低為確保質量所投入的成本。降低質量成本,推行質量成本管理。強化質量管理工作,可以在提高質量的同時有效降低企
業成本,創造更好的經濟效益。
及時節 質量成本管理的意義 /200
一、什么是質量成本 /200
二、質量成本的構成 /200
第二節 質量成本管理的分工與步驟 /203
一、質量成本管理分工 /203
二、質量成本管理的步驟 /208
第三節 質量成本管理的方法 /209
一、預防成本的合理化 /209
二、鑒定成本降低方案 /211
三、防止失敗成本的發生 /212
第四節 降低生產現場質量成本的對策 /213
一、成本與質量的關系 /213
二、維持質量、降低成本的對策 /213
三、減少不良品以降低成本的方法 /214
第八章 產品成本報表分析
產品成本報表分析屬于成本的事后分析,主要指對全部產品成本的分析、主要產品成本的分析,以及對主要產品單位成本的分析。產品成本報表分析主要用來檢查、評價企業
成本管理工作,以便企業總結經驗,吸取教訓,不斷提高成本管理水平,降低產品成本。
及時節 成本報表分析 /220
一、產品生產成本表分析 /220
二、主要產品單位成本表分析 /224
第二節 費用報表分析 /225
一、分析費用明細表的目的與方法 /226
二、制造費用明細表分析 /227
三、管理費用明細表分析 /228
四、財務費用明細表分析 /230
五、營業費用明細表分析 /231
從需求來看,市場無非要經歷兩個時代——短缺時代、過剩時代,與之匹配的經營思想則分別是福特模式和豐田模式。從豐田佐吉開始,豐田就有一個偉大的理想:努力使產品的成本與產量無關。這樣的成本思想顯然與福特的邊際成本不同,于是就有了精益方式。中國制造企業無論從哪個方面加強發展,都應該以精益為基礎。“中國制造2025 精益管理實戰叢書”在這方面具有很強的實踐指導作用,理應為企業人常備。 ——劉寅 原公益財團法人日本生產性本部駐中國代表、上海盛英企業管理咨詢有限公司總經理 “讀萬卷書,行
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