當孩子打開便當盒,就能看到各種可愛的小動物、童話里的小人物、創意十足的造型、應景的節日主題……每一次都是驚喜!即使是再挑食的孩子,也會愛上吃飯。利用蔬菜中的天然色素染制彩色飯團,用蔬菜做配菜,讓孩子不知不覺中吃進了蔬菜中的營養。每一道兒童餐都詳細介紹了所需材料、制作方法和清楚明了的步驟圖,讓你一次就上手,做出視覺與味覺雙重享受的親子便當。
風靡日本的卡哇伊造型便當制作寶典!
超過1000張步驟圖,手把手教你捏出造型飯團。
零基礎做出吸引眾人目光的午餐便當!
古露露,素食主義者,因為想和大家分享蔬食的美好,所以開始在博客中記錄吃過的餐廳,也喜歡自己動手做料理,尤其喜歡把點心做成可愛的造型,興趣是攝影、繪畫、養貓。
作者序
基本小道具
縮短制作時間的小訣竅
造型的基本功
必須注意的事項
為飯團上色
變出超可愛表情
基本奶油白醬
免揉面包
Part 1
超人氣小人物!人物造型便當
卷卷頭炒面
音符女孩
紅發女孩
神秘忍者
溫馨小家庭
小男孩與玩具汽車
丸子頭妹妹
番茄小妹
熊貓帽子
雙胞胎粉絲
陽光外國人
純真小學生
老爸看書
快樂小嬰兒
大眼睛青蛙帽
Part 2
生活中找靈感!創意造型便當
快樂高鐵
黃色笑臉
三角飯團
酸甜草莓
炒面小熊
數字飯團
不甜的甜甜圈
微笑蘋果
療愈系栗子
現采小蘑菇
熱血足球
魔幻撲克牌
轉運骰子
清涼冰棒
繽紛丸子串
荷包蛋
晴天娃娃
風味丸子燒
迷你三角飯團
Part 3
創造屬于自己的動物園!動物造型便當
熊貓與黑熊
短耳小白兔
汪汪吐司沙拉
天然呆小黑貓
忙碌小蜜蜂
溫馴小老虎
黃色小象
松鼠沙拉吐司
乳牛素柳飯
亮眼小瓢蟲
熊貓寶貝
黑鼻綿羊
熊熊漢堡
汪汪便當
活潑大耳猴
紫色小熊
小雞與小熊
粉紅小兔
頑皮小海豹
Part 4
迎接特別的日子!節慶造型便當
花火節
生日蛋糕
櫻花季
兒童節/萬圣節糖果
萬圣節幽靈
運動會啦啦隊
中秋節玉兔
元宵節湯圓
端午節龍舟
端午節粽子
圣誕小雪人
圣誕老公公
新年財神爺
Part 5
有故事的簡餐!超人氣兒童餐
兔子餐包
淘氣吉娃娃
白考拉燴飯
意大利醬小貓
粉紅小豬菇排飯
乳??о?/p>
小白狗燴飯
歡樂河童餐
企鵝番茄豆腐湯
河馬風味餐
猩猩比薩
素肉臊頭娃娃
小狗焗烤鮮蔬
小雞麻婆豆腐
粉紅小羊蔬食餐
白海豚輕食餐
Part 6
女孩最愛的甜美禮物!造型小點心
奶油涂鴉小餅干
冰淇淋蛋糕
熊貓湯圓
小太陽盆栽布丁
蛋糕甜甜圈
無蛋小熊松餅
縮短制作時間的小訣竅
常用的配件如果可以事先準備好,就能有效地縮短制作便當的時間。即使是早上才開始制
作便當,也不用太慌張!以下提供一些縮短時間的小方法,供大家參考:
◎提前構思內容
事先想好便當造型和菜品、整體顏色搭配及配菜口味, 并備好材料。這樣制作便當時就不用再花心思構想,可以更專心地快速完成便當。
◎整齊的收納工具
把常用到的工具用收納盒整齊地收納好, 制作便當時就不會手忙
腳亂、找不到工具。其他不常使用的工具,放在工具箱里收好就可以了。
◎備好基本海苔配件
海苔配件的制作, 有時比捏飯團還花時間。一些常用的配件( 如五官),可以事先準備好,放入密封容器里。但一定要記得放入干燥劑一起保存,以免海苔受潮變軟。
◎事先壓出造型蔬菜
裝飾菜品或制作背景時,經常會使用到造型蔬菜。此時, 可先將蔬菜壓出造型,放入密封袋中,置于冰箱保存。當然,這些蔬菜必須盡快食用完畢,以免變質。
◎炸好意大利面條
常被用來連接飯團的意大利面條,可事先炸好保存。料理后剩余的油剛好可以用來炸意大利面。把干燥的意大利面條折成小段,放入油鍋炸,炸好后放入密封容器中保存備用即可。
便當配置的秘
孩子喜歡里面的各種造型
不錯!可以利用空閑時間做一下,讓寶寶覺得有新鮮感
飯團很可愛,但還沒有實踐
挺好的,屯著慢慢看
得失無語,棄風獲雨,不以物喜,不以己悲,不圖虛名,不慕奢華,高興享受生命每一天,放棄風,你將收獲雨。 在日復一日年復一年的光陰里,讓心滿滿的擁有一份平靜和一份淡泊,讓自己慢慢享受生命中的快樂憂傷和幸福
食譜很棒,小朋友讓比照圖片做有點
食譜很棒,小朋友讓比照圖片做有點
每次活動都會買許多書,我喜歡看紙質書,喜歡每天下午捧著一本書,一杯咖啡,靜靜地真好
一直想要這樣一本菜譜,可以學著做好看又美味的飯給孩子吃。每一道餐都是一個可愛造型,還可以給孩子講個童話故事,當當快遞太給力了,昨天下單,今天一早就收到了
實用、圖片好看
可愛。。。
很漂亮的兒童餐
比較可愛,就是要買很多工具,還沒開始嘗試
還是覺得做起來太麻煩,要那么多工具。
書很好,沒有異味破損,全彩色圖案,滿意
孩子最喜歡,拿到書當晚就照著做啦
寶寶喜歡,再也不怕寶寶挑食嘍
這書不錯。。。。。
看著就好,不知自己能不能照著做
太喜歡這本書了,正好孩子不愛吃米飯,每次都是先把菜掃空,剩下的米飯就得我親手喂,這下好了,米飯可以做成形狀可愛,顏色鮮艷的飯團,超級有食欲。
看著不錯,就是工具要好多。。。比較感興趣的是它的那些配菜,有空給寶貝試試
內容簡單實用,彩圖印刷,88種超萌造型,讓孩子愛上吃飯,美味主食吃遍花樣,大人看了也有食欲,步步分解一學就會,挺好!
非常吸引我的一本有故事的兒童餐書,圖片美觀可愛,圖文并茂,制作詳細,好有創意!
這本書真的瘋狂打call!滿滿一本花式便當做法集 很多很多種 而且教程很詳細
看了就特有食欲,明天開始給寶寶挨個做起,當當店慶買的,非常好,還會繼續支持當當
還好吧,閑來可以研究下,主要是食材準備要齊全。還是得有功夫的人去做啊!時間是個大問題。
超級有愛的便當,女兒指著圖片點餐,要我做給她吃,說“看起來好好吃”,麻麻也喜歡可愛的兒童餐,從此愛上做飯啦
正發愁怎么給孩子做營養便當,這本書就派上用場了!還有詳細的步驟圖,看著也不難做。照著做起來,讓孩子不挑食的便當,好期待~~
看到這么多可愛的兒童餐,才發現平時做飯太缺乏創意了。每次看到別的媽媽曬給孩子做的早餐,都很慚愧,如果做出這樣美貌的便當,孩子肯定會吃光光,希望這本書可以拯救我糟糕的廚藝,加油!