一廚作,一檔互聯網美食生活方式類自媒體周播節目,由專業的琺瑯鑄鐵鍋食譜研發團隊原創制作。視頻食譜上線一年以來獲得了300萬粉絲的支持和認可,全網累計播放突破1億,媒體和企業合作突破50家,節目入圍2016年微博美食分類短視頻單元。
Chapter 1鑄鐵鍋二三事
鑄鐵鍋是一只什么樣的鍋 010
選購一只好鑄鐵鍋,廚房大不同 013
做好日常清潔和保養,保持鍋具年輕 014
使用鑄鐵鍋,你可能遇到的問題 015
Chapter 2
蔬菜料理
雙色菜花 019
鮮蔬燴 020
時蔬快手菜 023br醬茄子 024
拌毛豆 027
胭脂藕 028
咖喱土豆小甘藍 030
干煎黃瓜 032Chapter 1 鑄鐵鍋二三事
很好 不錯 喜歡
好書好快遞
還行吧 沒有損壞
傍晚剛收到,幫朋友買的,沒拆封
整體感覺不錯
寶貝收到了,外觀很好看,這樣效果也很好,是正品,發貨快,質量也不錯,還比實體書店價格便宜,不錯的寶貝,好評
學會了又一種做菜的方法。完美
先存著,之後看——產品我是很滿意的,價格也是相對合適。所以我對自己的選擇很滿意的說,為了方便其它評論我將複製下現在這段評論作為小尾巴而存在著
可以,實用性強,剛買了一個鑄鐵鍋,準備照著做
剛買了一只鍋子,正缺這么一本書。
好評。。。。。
好書很喜歡
學習起來,
文化傳承功能,書籍使得古人的智慧結晶能保存下來并傳給我們
紙張很好!
一直在當當買書,活動很劃算。
新買的鑄鐵鍋 開始燒菜la 感覺還不錯
不錯滿意。。
照著做了幾道菜,好吃。
快遞慢啊你們的
收到貨后特意和書店的對比了一下,沒有發現和書店的有什么不同,裝幀印刷都非常好,相信是正版的,還比書店便宜好多。物流也相當的快。全五分,以后買書就找當當了。
家里的鑄鐵鍋利用率不高,買本菜譜好好利用起來
這本食譜有些失望,學習了說明里如何開鍋,其他的菜譜內容覺得一般般。
非常好,圖文并茂
新買鑄鐵鍋所以買了這本書!還沒看,應該不錯喔~
好多鑄鐵鍋的書選了這個簡體的好閱讀 不知道日本作者繁體的比這本寫的如何
家里的鑄鐵鍋利用率不高,買本菜譜好好利用起來
買了個鐵鍋一直沒使用,有了這食譜可以大顯身手了
為了做這個菜買了一本書,對待美食我們是認真滴。
買了就試了一款雙色菜花,但是味道不怎么好,不知道是不是我悶的時間長了,加了五花肉,味道比較寡淡