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農業畢業論文:完善維修體制下的農業機械論文
作為我國的及時產業，農業發展關系著我國廣大人民的生活質量，必須予以高度重視。現階段，傳統的農業生產模式已經無法滿足農業發展要求，需要突破陳舊的農業發展方式，尋找適應新時期農業發展要求的有效措施，從而保障我國農業生產質量。在新環境下，農業生產必須引入先進的機械設備和農業生產技術，以提高農業生產產量，為農民帶來更多的生產收入，提高農民的生活水平。為此，要完善農業機械維修體制，確保在農業生產過程中所使用的農業機械設備能夠正常運行，從而充分發揮農業機械設備的功能。
1我國現階段農業機械維修體制中存在的問題
現階段，我國農業機械維修體制還存在一些問題，有待于進一步解決。其主要問題：一是農業機械維修人員的素質還有待提高，從業人員數量比較少，維修技術還有待加強；二是未重視對農機維修網點的管理，沒有配備先進的農業機械維修設備，而且每個維修網點的經營狀況都達不到預期效果，從而導致農業機械維修工作質量得不到保障，農業機械的保養工作也不夠完善；三是農業機械市場不夠穩定，市場秩序也不穩定，常常會因農業機械產品質量的問題而引發矛盾，維修不當的現象時有發生。部分負責人員和部門并未重視對農業機械市場狀況的管理，未能定期對農業機械的質量進行審核。
2完善農業機械維修體制的有效對策
2.1加強對農業機械維修的管理，建立完善的農業機械維修體制
為提高我國農業機械維修水平，必須加強對農業機械維修的管理，嚴格按照農業機械維修的相關制度來實施，以保障農業機械維修的規范性。要結合相應的政策來細化農業機械維修工作中的要求和規定，從而制定出最科學和完善的農業機械維修體制。在完善農業機械維修體制的過程中，要嚴抓無證經營和生產現象，對農業機械的維修工作進行有效監督，以保障農業生產中所使用的農業機械完好無損，符合質量標準。充分發揮農業機械管理部門和工商管理相關部門的職能，嚴格按照流程辦事，加強對農業機械維修站點的審核，以確保其合格性。要管理好每個農業機械維修地點，使其維修工作能夠順利開展。要建立健全審查制度，重視對農業機械維修工作的質量管理，從而確保農業機械的實用性。要充分發揮政府的作用，加大政府對農業機械設備維修的補貼力度，從而推動農業機械化的發展。
2.2提高農業機械維修技術水平
在農業機械維修過程中，維修質量的好壞離不開技術水平的高低，為確保農業機械維修工作的有效性，則必須不斷創新和發展農業機械維修技術，充分利用先進的農業機械維修設備，為完善農業機械維修體制提供重要的技術保障。除此之外，還要加強對農業機械維修技術人員的培訓，以提高技術人員的知識水平，使其能夠掌握現代化維修技術，提高其業務能力，從而提高農業機械維修工作效率；要定期對農業機械維修技術人員進行考核，加強對維修技術人員的管理，以保障農業機械維修體制的有效實施；要培養維修技術人員良好的職業道德素質，規范其維修行為，從而實現高質量的農業機械維修服務。要將農業機械維修責任落實到每一個維修技術人員身上，以激發其對維修工作的積極性，充分發揮其主觀能動性，使其能夠主動投入到機械維修工作中。
3結語
21世紀是一個科技時代，科學技術日新月異，不斷地創新和改進，為我國各領域的生產工作都帶來了便利。在這種環境下，農業生產也應當充分利用現代化的生產技術，發揮現代農業機械化設備的作用，以提高我國農業生產效率。我國越來越重視農業機械化水平的發展，為此則必須完善農業機械管理和維修制度，提高農業機械維修技術水平，貫徹落實國家所頒布的相關政策，以規范市場秩序，改善農業機械維修現狀。總而言之，對農業機械維修體制進行研究，使其更加完善，具有重要的研究意義，有利于約束農業維修人員的技術行為，調動農業維修人員的工作積極性，以保障農業機械維修的質量；有利于推動農業現代化建設，實現城鄉一體化。
作者:陳堯剛 單位:公主嶺市秦家屯農機技術推廣站
農業畢業論文:渠道防滲農業灌溉論文
我國是一個人口大國，農業建設是關乎人民幸福、社會安康的大事。其中，水利渠道建設在保障農業生產上起著重要的作用，據統計，我國農業灌溉原來采用的土渠等渠道雖然能夠完成輸水作業，但是在水資源的利用率方面則較為低下，拒不統計，使用土渠每年在輸送過程中會損失大量的水資源，絕大部分都被沿途滲漏進土壤中了。下文將就在現澆混凝土防滲渠道襯的施工技術方面進行介紹。
1施工準備階段
在這一階段需要及時對農業灌溉渠道的施工線路進行勘察，確保施工圖紙和世紀施工條件相符，下文將就施工準備階段需要注意的注意事項進行闡述。
1.1做好地基的開挖和處理工作
地基是一項工程的基礎，如果水利工程的地基做的不到位，將會對后續工程的質量造成嚴重的影響，在對水利渠道進行施工前，首先需要對渠道開挖區域進行施工放樣,用白灰對需要放樣的區段進行標記，標記的尺寸需要嚴格按照設計圖紙的要求進行標記。一共需要做好渠道底腳線和渠口線等4條放樣線的放樣工作，當放樣完成后就可以開始進行開挖作業了，在對地表土的開挖工作可以先期進行，從而使地基土能夠在空氣中進行一定時間的晾曬，從而減少地基土中的水分含量，從而使地基土的強度有一定的增強，從而避免地基土中水分含量過高時在冬季受冷結冰形成的膨脹損壞。
1.2在模板安裝澆筑時的注意事項
由于在安裝時采用了拼裝模式，因此，在進行模板安裝時需要首先按照圖紙標注的尺寸進行測量放樣，對關鍵技術指標需要多設控制點,便于后期對其進行檢查控制。在對模板進行拼接安裝時需要做到嚴絲合縫，在進行灌漿時要做到不漏漿,同時澆筑完成后渠道的表面光滑平整，不能產生較大的變形，其中現澆砼模板安裝凈距沿渠道縱向的答應偏差為±10mm,沿寬度方向的答應偏差為±30mm。
2在混凝土的配比控制方面的注意事項
2.1對于混凝土攪拌用水質量的控制
在選用用于混凝土攪拌用水時，一般意義上的水，例如自來水、井水、干凈的河水等都可以進行使用，避免使用未經處理的工業廢水、污水及水中含有大量雜質等不利于混凝土攪拌的水等。
2.2對于拌合水利質量的控制
由于水泥具有不同的品種和強度等級等,在進行水泥的拌合時需要注意不同標號的水泥的性能，結合渠道工程需要的水泥強度對水泥進行拌合，同時還應根據工程量大概估計水泥的使用量，做好水泥拌合量的控制工作，避免浪費，這樣不但能夠提高水利渠道施工的工程質量而且能夠節約水泥的用量，同時在進行水泥配比拌合時優先使用已經拆封的水泥，避免拆封后的水泥長時間放置后結塊。
2.3對于混凝土骨料的質量把控
混凝土骨料是指在混凝土中起骨架或填充作用的粒狀松散材料。分粗骨料和細骨料。粗骨料包括卵石、碎石、廢渣等，細骨料包括細砂，粉煤灰等。(1)骨料料場選擇。骨料料場需要選在開闊的場地，且高度必須要適宜，料場的儲量需要能夠滿足工程所需，且料場的骨料在質量上能夠達到渠道建設對于混凝土質量的要求。料場的儲量不能剛剛夠，需要在滿足所需的基礎上還有一定的多余量。(2)骨料的質量控制。粒徑大于4.75mm的骨料被稱為粗骨料，在選用粗骨料時需要注意：粗骨料的料徑需要小于鋼筋凈距的2/3且應同時滿足小于構件斷面最小邊長的1/4、素混凝土板厚的1/2的要求。當混凝土未使用鋼筋或者是少量使用鋼筋進行構件時，需要選用料徑較大的粗骨料，應由實驗確定采用連續級配或間斷級配,表面應潔凈。粒徑小于4.75mm的骨料被稱為細骨料，俗稱砂，根據《水工混凝土施工規范2001》中對細骨料做出的詳細規定：細骨料質量要求:細骨料應質地堅硬、清潔、級配良好,人工砂的細度模數宜在2.4～2.8范圍內,天然砂的細度模數宜在2.2～3.0范圍內。使用山砂、粗砂、特細砂應經實驗論證。
3對于混凝土的配合比的控制
在確定工程中使用的混凝土配合比時需要首先經過一定的試驗來確定，只有在一定的混凝土配合比條件下得到的混凝土滿足渠道建設的設計指標和工程強度后才可投入使用，在使用混凝土配料時需要對配料進行嚴格的檢驗，并且要保障混凝土配合比不得隨意更改，在配料的過程中如果出現配料配比不全或者是配料配比錯誤將不得使用。
4在混凝土進行拌和和運輸過程中需要注意的問題
4.1混凝土的拌和
在確定了混凝土配合比的情況下，應該嚴格按照配合比進行配料，對于混凝土的配合比中的比單、順序、時間等需要嚴格遵守，避免隨意進行更改，從而對混凝土的質量進行嚴格的把控。
4.2配合好的混凝土運輸過程中需要注意的問題
混凝土在混凝土攪拌站攪拌完成后需要即時運輸到工地上，避免中間放置而導致混凝土中的水分流失從而造成混凝土的結塊，混凝土需要做到隨拌、隨運、隨用的要求。在運輸時需要使用專用的混凝土運輸車，從而使混凝土做到不初凝,不分離,不漏漿,無嚴重泌水,且溫度控制在合理的區間內。
5混凝土澆筑時需要注意的事項
在混凝土澆筑前需要對澆筑的表面進行處理，將澆筑面的雜物進行清除，并對澆筑面進行麻面處理，確保澆筑的順利進行。在澆筑時，如果渠床干燥起土則首先需要用水對渠床進行濕潤，從而使混凝土澆筑完成后避免過快失水，同時混凝土襯砌渠道的施工多采用按伸縮縫分塊澆筑,渠底、渠坡一般都采用跳倉澆筑。在確定施工順序時需要綜合考慮施工要求和施工方便，如有沖突則需要按照設計要求進行。一般澆筑順序是先澆渠底,后澆渠坡,澆壓頂。而后澆筑水泥石時在平倉方面不得堆積,人工平倉,刮杠刮平且需要通過振搗器對水泥進行充分振動，將水泥間的空氣等排出。澆筑完成后進行表面的收面工作時需要盡量做到表面平整光滑,無石子外漏,無蜂窩麻面。同時在混凝土的凝固過程中要注意對于混凝土的養護工作，通過在混凝土表面覆蓋濕草簾、濕蘆席等并根據需要進行澆水，避免表面出現裂縫等。
6結語
該文主要對農業灌溉使用的現澆混凝土渠道在施工過程中需要注意的防滲施工進行了進行。
作者:張叢風 單位:黑龍江省黑河市愛輝區水務局
農業畢業論文:低碳技術博弈農業產業化論文
一、農業產業化的主要利益相關者得益分析
（一）農戶采用低碳技術的成本收益
低碳經濟要求盡可能減少能源消耗，進而降低碳排放，保護生態環境。要求農戶應采用低碳技術，在生產過程中盡可能少地投入化學用品，保護環境以及提高農產品的安全性。這些都需要農戶盡可能提升產品的科技含量，減少農藥的施用。生產投入的減少，可能導致產出的減少。因此，農戶采用低碳技術的相應成本是技術上的投入，以及可能帶來的產出減少。相應的收益是：從長遠看，產品需求可能增加，農戶最終是盈利的。當然，這也取決于其他利益主體的行為。
（二）龍頭企業實施安全低碳技術與管理的成本收益
對于龍頭企業，實施安全低碳技術需要提高農產品的加工標準化程度，加強質量安全管理。在產品的包裝、運輸中，需要采用合理的技術、安全衛生的包裝材料，以保障流通環節的產品質量安全[2]。對于產品定價，還需要進行市場調研，了解消費者能接受的價格水平，以合理定價。技術上的規范與質量管理均需要投入成本，而產品競爭力與良好的社會聲譽則會給企業帶來收益。
（三）政府加強安全低碳監管的成本收益
目前這種污染環境的“化學農業”難以在短期內有效改善，“低碳化”的整體規模也很難迅速擴大[3]。究其原因，主要是農戶與龍頭企業面對“安全低碳農業”缺乏積極性，低碳技術需要的大量投入阻礙了其產業化發展。保障投資和融資，確定農產品的“低碳”標準立法，建立有效的預警、監督與懲罰機制，這些都需要政府的大量投入。但是，“低碳農業”有效運行之后，政府的整體成本會顯著下降，運行效率會更高。
（四）消費者選用安全低碳產品的成本收益
顯而易見，安全低碳農產品的投入成本高，其定價相應也高。消費者會在“安全低碳”與價格之間進行權衡。高價格的安全低碳產品會讓消費者更放心，但會損失消費者的一部分經濟利益。但大多數時候，消費者不得不選擇生活中的某些必需品，即便知道存在劣質危害，這使得一些生產者去冒險違法生產劣質不合格的產品，這一問題成為當前關注的熱點。
二、農業產業化的主要利益相關者行動策略博弈分析
（一）政府與農戶之間低碳博弈分析
在目前我國農價穩定的政策環境下，農戶采用高碳技術得到的收益很高，例如化肥等的施用，少量的投入即可以帶來大量的產出。而采用低碳技術，雖然一方面農產品最終收獲的價格較高，這個價格高于采用高碳技術農產品的價格，另一方面采用低碳技術的投入成本也可能較低，但是采用低碳技術所對應的農產品產量也很低，例如有機食品、綠色食品等。綜合分析考慮，采用低碳技術的收益相應是較低的。因此，在這種情形下，基地農戶不愿意采用低碳技術，這形成了一種均衡。打破這一均衡的方法是引入政府對農戶采用低碳技術的財政補貼。一方面，對采用低碳技術和生產方式的農戶、采用低碳生產資料的農戶給予財政補貼，或者對提供低碳技術的科技服務企業給予補貼，以便降低采用低碳技術的成本，提高采用低碳技術農產品的收益；另一方面，對采用高碳技術的農產品予以處罰性的政策和法律，例如征收碳稅、環境治理費用等等。在政府財政補貼的參與下，農戶采用高碳技術的相應成本增加，采用低碳技術的相應成本減少。導致的結果是農戶會選擇采用低碳技術，這就因此打破了原有均衡，形成了新的均衡。
（二）政府與龍頭企業之間低碳博弈分析
對于龍頭企業來說，在目前農產品價格較穩定的背景下，龍頭企業采用技術化的生產方式、“化學農業”等得到的收益很高，其付出的相應成本則很低。目前發生的很多食品安全事件，其主要原因是生產加工者的生產成本低，其收益遠大于成本。生產加工者通過使用農藥、添加劑等改善了產品的外觀和產量，降低了生產成本，結果卻得到了更高的效用，于是很多生產加工者甘冒風險。若龍頭企業提供低劣產品，這種行為會對消費者產生負外部性，這種負外部性會影響社會穩定、增加政府監管成本。龍頭企業若沒有采取安全低碳技術及管理，最終提供給消費者的產品就存在質量安全問題，對消費者及政府的利益都會有損害。雖然采用低碳技術得到的價格可能高，但是一方面采用低碳技術的產出很低，另一方面采用低碳技術本身需要成本，例如循環經濟中的人工成本、農家肥等等。綜合分析，龍頭企業采用低碳技術的收益很低，因此龍頭企業不愿意采用低碳技術。為打破這種均衡，需要政府一方面對采用低碳技術和生產方式的龍頭企業、采用低碳生產資料的龍頭企業給予財政補貼，或者對提供低碳技術的科技服務企業予以補貼，以便降低龍頭企業采用低碳技術的成本，提高因采用低碳技術的收益。另一方面，需要實施懲罰性賠償制度、質量監管制度等政策制度。懲罰性賠償制度是指法院判決侵權行為人應承擔的賠償額高于其侵權行為引發的實際損害額的一種民事賠償制度[4]。懲罰性賠償制度則會使這些生產加工者在其原有成本的基礎上，考慮懲罰性賠償所帶來的額外成本風險，因此，會在一定程度上抑制這種行為。質量監管制度也是如此，質量監管制度的推行會促使龍頭企業嚴格按標準進行生產、檢驗、包裝、運輸和貯存，進而產品質量得到保障，也給龍頭企業帶來了額外的成本。懲罰性賠償制度、質量監管制度等政策制度的推行，都使得龍頭企業采用高碳技術的相應成本增加，使龍頭企業充分考慮成本收益，放棄使用高碳技術，選擇采用低碳技術，因此打破了原有均衡，形成新的均衡。
（三）龍頭企業與消費者之間低碳博弈分析
在農業產業化利益相關者之間：一方面，若龍頭企業向消費者提供低劣產品，使消費者的相關權益受到損害，即這種行為會對消費者產生負外部性。若龍頭企業沒有采取安全低碳技術及管理，最終提供給消費者的產品存在質量安全問題，對消費者的利益會有損害。另一方面，如果龍頭企業采用安全低碳技術，生產出來的產品價格高、產量少。結果導致龍頭企業不愿意采用安全低碳技術，即使采用安全低碳技術，因為低碳產品成本價格高，雖然低碳產品質量，但是考慮到價格因素，消費者對高價格安全低碳產品的購買量也很少，這形成了一種均衡。
打破這種不利均衡，需要政府的參與，需要對采用低碳技術和生產方式的龍頭企業予以補貼，才可能使采用低碳技術的產品降價、消費者愿意購買；或者對采用低碳生產資料的龍頭企業予以財政補貼，給提供低碳技術的科技服務企業予以財政支持，以便降低采用低碳技術的成本，提高采用低碳技術的收益；或者對購買和使用低碳農產品的消費者予以補貼，降低因購買低碳技術產品的成本。另一方面，政府官員問責制度、社會責任監管制度的建立等，都有利于打破原有的不利均衡。政府官員問責制度有助于減少和抑制行政不作為或亂作為的行為，減少帶來的相應損失，也有利于明確相應的責任主體；嚴格按標準進行生產、檢驗、包裝、運輸和貯存，產品質量就可以得到保障，這有利于提高競爭力，保護人身安全、生態環境以及合理利用資源，也有助于維護消費者權益。社會責任監管制度的推行，意味著除政府外，社會公眾的參與對龍頭企業采用低碳技術成本收益的影響。因采用低碳技術對龍頭企業社會聲譽信譽、媒體社會形象、以及企業品牌價格等都會帶來影響。總體上，會使龍頭企業采用高碳技術的社會成本增加，采用低碳技術的社會成本減少。在此基礎上，龍頭企業進行選擇時會充分考慮社會責任帶來的成本收益。
綜上，在政府財政補貼和社會監管的參與下，龍頭企業采用高碳技術的相應成本增加，采用低碳技術的相應成本減少；消費者購買低碳產品的成本減少。這會使得龍頭企業愿意選擇采用低碳技術，消費者愿意購買低碳技術產品，因此打破了原有均衡，形成了新的均衡。
三、政策建議
首先，政府應對農戶采用低碳技術進行財政補貼。對采用低碳技術和生產方式的農戶、采用低碳生產資料的農戶給予財政補貼，或對提供低碳技術的科技服務企業給予補貼，以降低采用低碳技術的成本，提高采用低碳技術農產品的收益；對采用高碳技術的農產品予以處罰性的政策和法律，例如征收碳稅、環境治理費用等。使農戶在政府財政補貼的參與下采用高碳技術的相應成本增加，采用低碳技術的相應成本減少，讓農戶選擇采用安全低碳技術。
其次，應建立一個能夠促使龍頭企業選用安全低碳技術的激勵約束機制、風險機制、合同機制、責任機制和聲譽機制等機制的制度安排，促使龍頭企業在充分考慮其成本收益的基礎上，選擇實施安全低碳技術。對采用低碳技術和生產方式的龍頭企業、采用低碳生產資料的龍頭企業給予財政補貼，或對提供低碳技術的科技服務企業予以補貼，以便降低龍頭企業采用低碳技術的成本，提高因采用低碳技術的收益。推行懲罰性賠償制度、質量監管制度等政策制度，讓龍頭企業通過懲罰性賠償等制度充分考慮法律成本，使其不采用安全低碳技術和管理的成本上升、收益下降、風險提高，采用安全低碳技術和管理的成本下降、收益提高。使龍頭企業采用高碳技術的相應成本增加，讓其放棄使用高碳技術，選擇采用低碳技術。
再次，對采用低碳技術和生產方式的龍頭企業予以補貼，使采用低碳技術的產品降價、消費者愿意購買；或對采用低碳生產資料的龍頭企業予以財政補貼，給提供低碳技術的科技服務企業予以財政支持，以便降低采用低碳技術的成本，提高采用低碳技術的收益；或對購買和使用低碳農產品的消費者予以補貼，降低因購買低碳技術產品的成本。使龍頭企業在政府財政補貼和社會監管的參與下采用高碳技術的相應成本增加，采用低碳技術的相應成本減少；消費者購買低碳產品的成本減少。最終讓龍頭企業愿意選擇采用低碳技術，消費者愿意購買低碳技術產品。
，政府應給予充分的支持。在相關政策和制度建設上，給予資金方面的扶持，引導各利益相關者結成利益聯合體；在監督方面，政府應充分發揮監督力量，保障各機制和制度的實施，幫助各利益相關者創造良好的環境，明確責任，降低交易成本。從長遠來看，應積極引導各利益相關者采取互惠互利、長遠發展的行為，采取利益相關者的共同治理模式。轉換思路方式，不應只謀求短期利益，而應追求長遠利益；不只是追求自身利益，而是謀求互惠互利，這樣才能達到共贏。
作者：曾小艷 魯德銀 單位: 湖北工程學院
農業畢業論文:節油技術下的農業機械論文
1農業機械的選型
農業機械的選型對于節油來說非常重要，合理的選型，才能發揮農機的較大效能，提高工作效率，節油降低成本。在選擇時要根據工作任務的強度來選擇適合的農機，避免型號過大或過小，如果過大，工作量很小，在啟動或移動過程中都會耗費燃油，增加成本；如果過小，小馬拉大車，難以勝任超負荷的工作量，同樣也會增加油耗。在機械性能方面，要選擇動力好、性能穩定、技術相對成熟、配件齊全、售后服務到位的機型，要注重大品牌，正規廠家的產品，這樣的產品質量上有保障。
2農業機械的保養
農機的節油與否同良好的保養是分不開的，因為機械在運轉時，各部件的摩擦不可避免，長時間運行，勢必要產生磨損，降低零部件的壽命，磨損到一定程度，就要更換，否則會影響機械的整體運轉，產生故障，而且一些與燃油有關的部分會產生漏油現象，機械的保養工作對于機械的平穩運行十分必要，也是節油的一項關鍵措施。
2.1新車磨合
新購買的機械，一定要經過磨合階段才能正常進入負荷工作狀態。首先要按照說明進行空車運轉，磨合期間要注意車速不能過快，要平穩行駛，另外要避免急加速或者急停等操作。新車沒有磨合好時，如果就進行大負荷運轉或急駛急停，很容易造成零部件損壞或產生以后耗油的隱患。
2.2檢查輪胎氣壓
輪胎的胎壓都有一定的標準值，胎壓在標準值情況下才能發揮較大的作用，降低油耗。但在農機實際的使用中，環境多變復雜，而且很多時候相當惡劣，導致胎壓變化及對于輪胎的磨損、破壞相當嚴重，導致摩擦力增加，油耗升高。胎壓過高或過低都不利于節油，要定期檢查輪胎的磨損情況，觀察輪胎的有無偏輪或是方向盤不居中的情況，如果發現異常，要盡快修理或是更換新輪胎。
2.3定期清洗濾清器，使用潔凈的柴油
農用機械基本都是使用柴油作燃料，其工作原理是把油霧和空氣混合體進行壓縮，使柴油燃燒，達到做工的目的，燃燒的質量取決于空氣的清潔及燃油的質量，所以要盡可能使用空氣清潔和柴油的潔凈。要定期更換空氣濾清器、柴油濾清器、機油濾清器，使這些濾件保持良好的工作狀態，給機車的燃油及空氣清潔提供保障，確保燃燒充分，功率輸出正常。
2.4加適量機油
機油是保障活塞及缸套間潤滑的必要保障，但在加注機油時，并不是越多越好，一定要適當，如果過多，機油會淹沒曲軸，導致阻力增大。但也不能太少，太少則無法達到潤滑和封閉效果，導致發動機潤滑不夠，效率降低。要根據季節的不同使用不同型號的機油。
2.5防止燃油滴漏，注意部件潤滑
要經常檢查油箱開關、油管及接頭、柴油濾清器、高壓油管等處的滲油情況，一旦發現要及時處理，避免機車運行時加重，導致滲漏越來越嚴重，造成油耗增加。另外也要注意保障各部件的良好潤滑，減小阻力，各部件的配合要恰到好處，不能過緊，也不要太松，要隨時緊固各連接部位螺釘。據測定，如發動機支架和變速箱之間的螺釘松動，油耗就會增加。
2.6切忌帶病作業
機車帶病作業，不僅會造成零部件的損壞嚴重，而且會增大油耗，一般情況下，要通過觀察排煙的顏色來判斷是否有故障。通常柴油機在工作中如果持續異常冒黑煙、藍煙、白煙，則說明機車出現了故障，要停車檢查，采取針對性措施進行解決，排除故障后再繼續作業。
3農機操作人員要保持良好的駕駛習慣
3.1盡量保持勻速行駛
在機車平穩運行時，不要急加速和急轉彎，也不要猛加油門，猛加油門會使燃燒室中的油量增加，來不及燃燒就被排出，冒黑煙，一般情況下，發動機要盡量保持在2000～3000轉之間，使機車處于勻速行使狀態，這時的燃油最省，發動機處于最經濟的工作狀態。
3.2選擇時機換擋，減少怠速
換擋時機的把握對于節油來講也是十分重要的，一定要在發動機處于2000～3000轉之間換擋，不能過高換擋，也不要過低換擋，高擋起步或低擋高速都會導致油耗增加。另外，如果機車不工作，要熄火關機，避免長時間怠速，在啟車時，也要注意適度熱車，長時間熱車也是油耗增大一個原因，熱車可以通過慢速行駛一段距離來完成。
3.3合理運行，正確操作
在實際的作業中，合理運行也十分重要，在農耕作業中，要根據地塊的分布情況，合理安排行車路線，盡量減少空行及轉彎，要做以最小的行駛路線來完成預定的工作任務。另外也要結合土壤的濕度適時作業，因為各種土壤的不同濕度下，阻力是不同的，如果土壤濕度過小，出現大量板結，這時阻力會增大，如果濕度過大，土壤會發粘，阻力也大，所以要掌握好濕度情況，適時耕作，達到節油目的。在農田作業時，也要考慮農藝要求，比如耕地深度、土壤板結程度等不同，來控制油門大小，選擇適當的行進速度等，都能達到節油的目的。
3.4不超載不空跑
機車超速行駛會增加前進阻力、空氣阻力，造成不必要的耗油。因此要正確選擇牽引負荷，做到不超載、不超速、不空跑。經常使發動機水溫保持在70℃～90℃，并做到起動預溫、防止跑偏、停車熄火等，都能起到節油的效果。
作者：楊愛東 任學志 蔣曉旭 單位: 東豐縣東豐鎮農機站
農業畢業論文:農戶誘致性創新農業技術論文
1文獻綜述
根據誘致性技術創新理論及其對技術類型分析結論[1]，農戶在不確定性條件和制度環境約束下，根據要素價格相對變動和產品市場供求變化，形成以勞動密集型技術和勞動節約型技術為主的兩類技術創新偏向，以獲得總要素投入邊際收入較大化。近20年，國內外學者針對具體技術特征和采用不同方法，對農戶技術創新特征及其影響因素展開豐富的實證研究，在驗證誘致性技術創新理論合理性的基礎上[2-4]，證實通過農業推廣服務體系渠道獲取技術信息，是農戶技術創新的關鍵外部因素[5-6]。同時，根據誘致性技術創新理論，農業技術創新具有公共產品性質，不能通過市場交換，其供給需要公共部門通過制度變革來保障，后來的實證研究也有效支持該觀點。如，Jaffe等[7]分析證明，由于技術市場具有公共品特性和外部性而導致技術市場失靈，進而強調農業技術創新過程中政府職能的重要作用。可見，農戶技術創新行為受到技術市場的影響。特別是在以政府為主導的農業技術市場中，常常會發生農戶的個體理性與政府的集體理性之間存在不一致性，因而技術創新是政府為主導的技術創新及推廣供給主體與農戶共同博弈的結果。國內學者結合我國農業科技管理體制及技術市場的特殊性，關注技術市場對農戶技術選擇行為影響的研究。討論焦點集中于農業技術市場的概念界定等方面，并重點驗證以技術推廣機構為渠道獲取的技術信息對農戶采用新技術的影響及其差異。其中代表性的文獻認為，農業技術市場的概念有狹義和廣義之分。農業技術市場的狹義概念是指農業科技成果流通交換的場所。農業技術市場的廣義概念是指農業技術商品交換中供求雙方之間各種經濟關系和經濟活動，是實現農業技術商品開發、流通、應用環節的總和[8]。農業技術市場的客體是農業技術，主體是農業技術的供給者和需求者[9]。而且農業生產過程的自然屬性和經濟屬性，決定農業技術市場具有地域性和季節性特征[10]，并且是誘致性技術創新的必要條件[8]。在實證研究方面，學術界側重于針對具體的某類生產技術，探討我國農業技術推廣體系對農戶技術創新的影響，并認為技術信息[11]和技術培訓[12-13]是影響農戶技術創新意愿的關鍵因素。然而以往研究在一定程度上局限于將農業技術市場視為“黑箱”，僅僅分析農業技術市場中的個別因素對農戶技術創新行為的影響，并未從理論上系統、深入地闡明農業技術市場中的技術創新供給主體行為特征對農戶技術創新行為的具體影響機理與影響途徑。綜上所述，西方國家基于其成熟的市場經濟制度背景、優良的農業科學研究及技術市場環境，以及現代化的農業，建立起較為完善的農戶技術創新理論體系。其市場經濟環境、技術創新體制與技術擴散機制、農業生產力發展狀況，均與我國農業發展環境之間存在很大的差異。尤其是隨著我國農業經濟市場化改革和農業結構調整，相比糧食等大宗農產品，多年生、高價值農產品成為具有比較優勢的產品，其在生產過程中凝結更高的科學技術含量和市場附加值。這就誘導經營多年生、高價值農產品的農戶根據要素市場和產品市場供求變化進行農業技術創新優化決策。但政府主導的、供給導向型的農業技術市場，容易忽視農戶在要素市場和產品市場調節和誘導下的技術需求，技術創新存在錯位、技術供給存在扭曲，從而對具有有限理性特征的農戶市場誘致性技術創新決策產生約束。針對上述問題，本文從農業技術市場供求關系視角，構建基于農業技術市場約束下的農戶市場誘致性技術創新行為分析框架，揭示農業技術市場中的技術創新及推廣供給主體對農戶技術創新決策不同階段（包括技術認知態度、技術決策實施、技術集成采用）的影響機理，為政府制定改進農業技術市場效率的制度安排，形成技術有效供給與技術有效需求相匹配的有效市場機制提供理論借鑒。
2農業技術市場供求主體及其特征
根據現有研究成果，本文界定的農業技術市場是指，在以生產要素為載體的生產技術交換過程中，農業技術創新及推廣供給主體行為與技術需求主體，即農戶技術創新行為決策之間形成的經濟關系的集合。農業技術創新及推廣供給主體行為與農戶技術創新行為進行物質、能量、信息交換，以促進農業技術供給和技術需求達到有效均衡、投入要素達到有效配置。農業技術市場中的技術創新及推廣供給主體行為既為農戶技術創新行為達到預期目標提供激勵和引導作用，又對農戶技術創新行為實現預期目標產生約束和制約作用。
2.1農業技術市場供給主體構成及特征
2.1.1主體構成
農業技術市場中的技術創新及推廣供給主體是對農戶技術創新行為產生直接影響的技術創新及推廣供給主體及其關聯關系機制的集合。按照供給的農業生產技術屬性，農業技術市場中的技術創新及推廣供給主體主要包括以政府農技推廣機構為代表的公益型技術創新及推廣供給主體，以涉農企業為代表的商業型技術創新及推廣供給主體，以農民專業合作社為代表的俱樂部式技術創新及推廣供給主體，以政府技術扶持機構為代表的基礎服務式技術創新及推廣供給主體。政府農技推廣機構在財政專項資金的支持下，遵循官產學研結合的技術創新制度安排，依托具有農業技術創新優勢的中央和地方科研資源，對農業產業鏈中的共性技術和關鍵技術進行自主研發。在此基礎上，開展農業產業綜合集成技術的實驗、示范，并為農戶提供公益性、公共性的技術產品，以及生產管理技術指導和培訓咨詢服務，屬于自主創新模式。涉農企業以市場為導向，在自身利益驅動下以開拓農資銷售市場或是獲取農產品為目的，通過各種利益聯結方式與農戶建立合作關系，按照市場制度安排提供商業化的技術產品及服務。由于我國農業產業化發展水平不高，目前涉農企業與農戶的利益聯結機制以一次性買斷利益模式為主，合同式、訂單式利益聯結模式為輔。因此，涉農企業的技術創新及推廣活動主要表現為向農戶出售農資產品，并從促銷視角提供生產管理技術指導和培訓咨詢服務，屬于自主創新和模仿創新兼有模式。農民專業合作社作為農戶社員技術需求的聯合體，按照合作經濟制度安排在其社員內部主要提供俱樂部式的技術產品及服務。由于我國農民專業合作社尚處于初級發展階段，組織制度及治理結構不完善，人力資本不足，自主技術創新的知識產權意識淡薄，使得其技術創新模式主要是根據其農產品屬性、區域特殊性，對政府、科研機構等組織的技術創新進行選擇性吸收、應用，屬于模仿創新模式。農民專業合作社通過技術培訓、技術指導在社員中實現技術信息集成、傳遞。此外，社員接受農民專業合作社的農資采購服務，如品種、化肥等統一采購，統一使用，實現生產作業、經營環節協調。中央及地方政府技術扶持機構則是以信息傳播、財政政策、信貸政策和基礎設施投資為核心開展技術公共服務，引導農戶技術創新行為。其中，政府技術扶持機構通過電視、書籍等大眾傳播媒介向農戶傳遞技術信息；通過生產資料財政補貼和小額信貸優惠來引導農戶技術調整；通過生產性基礎設施投資來為農戶技術創新提供物質條件。此外，政府技術扶持機構通過科技投資、科技政策、科技服務來指導和引導政府農技推廣機構、涉農企業和農民專業合作社的技術供給行為，創造技術市場運行條件，促進技術市場基礎性作用充分發揮。除政府農技推廣機構、涉農企業、農民專業合作社、政府產業扶持機構外，其他的技術創新及推廣供給者還有由生產、加工、儲運的農業生產經營組織、企業、有關科研及技術推廣服務等單位和個人自愿結成的民間科技推廣型專業協會。民間科技推廣型專業協會以技術服務為扭帶，聯合涉農企業、農民專業合作社，依靠科研機構，以培養“農民老師”的技術推廣新模式，補充了部分產業技術創新及推廣服務。由于這些民間科技推廣型專業協會可分為政府農技推廣機構主導型、涉農企業帶動型、農民專業合作社參與型的技術創新及推廣模式，因而本文在以下分析農業技術市場對農戶技術創新影響時，未包括民間科技推廣型專業協會。
2.1.2特征
成熟的、有效的農業技術市場應該是一個開放的、非線性的、具有自組織和運行機制的有機系統。筆者認為，農業技術市場的發展驅動力是價格機制，并促進技術創新的供給與需求有效均衡，投入要素達到有效配置。一方面，農業技術市場中的技術創新及推廣供給主體提供了可供農戶進行選擇的創新技術集合，即技術供給。另一方面，在趨利性和風險規避性導向下，農戶以要素相對價格變動和產品相對價格變動作為市場信號，形成自己的技術需求傾向。當技術供需不相匹配時產生技術創新要素流動的勢能，通過調整制度安排，驅使技術供需實現有效均衡。而這個過程又會促使農業技術市場內部的技術創新及推廣供給主體行為特性（組織方式、管理機制）及其關聯關系發生變化，進而導致農業技術市場出現新的狀態并要求新的技術創新供需均衡。由此，技術創新供需曲線的變化推動整個農業技術市場不斷發展進化。農業技術市場中的技術創新及推廣供給主體在組織特點、運作機制和職能作用方面存在并列和重疊，使其在技術創新及推廣中具有獨立、耦合和互斥的相關關系特征。
首先，農業生產技術特性決定了技術創新及推廣供給主體行為具有獨立關系。具體表現為：由于政府農技推廣機構的運行成本主要由財政支付，其供給的農業技術表現出公共產品特性。這類農業技術（如栽培管理技術）具有經驗型特征，容易被模仿，因而具有很強的外部性。涉農企業在自身利益導向下，其技術供給行為的驅動力來自對利益的追逐和對自身形象、品牌狀況的改善。因此，涉農企業供給的農業技術具有較強的私人物品特性。這類技術（如種苗、化肥、農藥）在應用時難以被模仿，不存在明顯的外部性問題。農民專業合作社是由具有相同或相似技術需求的農戶在自愿互利的基礎上建立的自組織。其供給的農業技術表現出俱樂部產品特性。這類農業技術（如合作社社員共同出資購買，或合作社運作過程中積累的技術經驗）具有地域特征。合作社社員消費其技術不具有競爭性，而對非社員具有排他性。
其次，由于農業技術體系是眾多技術因關聯性形成的產業技術群，技術之間具有不可分性。因此，不同的技術創新及推廣供給主體在向農戶提供創新技術時，會形成耦合關系，即不同技術創新及推廣供給主體對同一農戶的技術創新行為的約束相互配合。例如，政府農技推廣機構利用農民專業合作社的技術服務優勢，將生產經驗豐富的合作社能人吸收為示范戶，在技術上進行重點指導，并給予一定物化補貼。通過政府農技推廣機構和農民專業合作社的合作，提高了技術創新及推廣的效率和規模。再例如，政府農技扶持機構的政策導向、投資力度等因素決定著農業技術創新及推廣的方向，進而對政府農技推廣機構、涉農企業、農民專業合作社的技術供給行為產生直接影響。，由于利益機制及運行目標不同，政府主導的公益型技術創新及推廣供給主體對以涉農企業主導的商業型技術創新及推廣供給主體具有排斥性。這是由于涉農企業利潤較大化的決策目標與公共性技術的本質相悖，因而其技術供給行為會忽略對社會利益的影響。
2.2農業技術市場需求主體及特征
誘致性技術創新理論認為，農業技術是一種在投入和產出之間轉換的生產函數，農業技術創新實質上是現代生產要素增加、減少或改變的結果，即農業技術創新是現代生產要素的組合。借鑒誘致性技術創新理論，本文將農戶技術創新行為的內涵定義為：從事市場化、專業化生產經營的農戶在不確定性條件和農業技術市場約束下，以生產要素相對稀缺程度（即生產要素相對價格變動）和產品市場供求變化（即產品市場價格變動）作為市場信號，對各類現代生產要素（勞動力、化肥、農藥、機械等）進行不同組合、調整的多元選擇決策過程，以獲得家庭收益較大化。
由上述定義可知，農戶技術創新的行為動機符合微觀經濟學的基本假設，即農戶作為“有限理性小農”，其技術創新動機及行為傾向具有趨利性和風險規避性[14]。受到農業技術變遷和農業技術市場的影響，農戶技術創新行為具有以下特征：
（1）隨著農業產業結構調整、產品市場和要素市場機制完善，在競爭導向和效率驅動下，農戶技術創新行為的專業化、市場化導向特征更加突出。即要素價格和農產品價格作為市場信號，是農戶技術創新決策的依據。
（2）農戶技術創新行為是一個包括技術認知、技術決策、技術采用在內的多階段、連續性決策過程。在每一個階段內，農戶從農業技術市場中獲取技術信息和物質能量投入。
（3）農戶技術創新行為呈現市場化整合趨勢，即農戶會對同一技術體系內的各子技術進行聯合決策。
3農業技術市場對農戶誘致性技術創新的影響機理分析
根據誘致性技術創新理論，農戶作為“有限理性小農”，在趨利性和風險規避性導向下，會以要素相對價格變動和農產品價格變動作為市場信號，遵循技術認知態度、技術決策實施、技術集成采用的過程進行技術創新。也就是說，要素市場和產品市場供求變化是誘致農戶技術創新的需求因素。由于農業技術市場是技術創新及推廣供給主體與農戶技術創新行為決策之間形成的經濟關系集合。有效的農業技術市場能實現技術供給和技術需求達到有效均衡，投入要素達到有效配置。因此，農業技術市場中的技術創新及推廣供給主體行為是誘致農戶技術創新的供給因素。以下將從農戶技術創新的決策過程，就農業技術市場對農戶技術創新的影響機理展開分析（圖1）。
3.1農業技術市場對農戶技術認知態度的影響
農戶技術創新行為是一個多階段、連續性的決策過程。其中，技術認知是影響農戶技術創新決策的首要環節。在技術認知階段，農戶在根據前期要素相對價格變化和農產品價格變化，在已有技術經濟評價的基礎上，對創新技術的存在進行認識并理解其功能，因而農戶技術認知在本質上是對創新技術屬性信息進行搜尋、加工，以降低創新技術因果聯系（即技術是否取得預期結果）的不確定性的行為。也就是說，農戶在技術認知過程中，主要圍繞“這項創新技術是什么？”、“這項創新技術為什么有效？”以及“這項創新技術怎樣操作？”這3類問題進行技術屬性信息搜尋及加工。這3種認知類型中的第1種是關于創新技術存在信息的意識認知，第2種是關于創新技術原理信息的認知，第3種是關于創新技術正確使用信息的認知。農戶依據其在認知階段獲取的技術信息，會從心理上對創新技術的特性形成主觀贊成態度（即潛在技術需求）或否定的態度。這個農戶技術認知技術說服（態度）潛在技術需求的過程受到農業技術市場的影響。這是因為農業技術市場中的技術創新及推廣供給主體的職能之一是通過技術信息披露和技術公共服務，向農戶傳遞關于上述3類技術屬性信息，以此來引導農戶技術認知及潛在需求意愿。在農業現代化推進、城鎮化、工業化的多重背景下，農業技術市場中的技術創新及推廣供給主體在運行目標和功能方面呈現出獨立關系。具體表現為，政府主導的政府農技推廣機構提供的技術創新產品及服務，連同政府技術扶持機構提供的技術公共服務，表現出公共產品的特性和政府意志。涉農企業在自身利益驅動下供給的技術創新產品及服務具有較強的私人物品特性。以規制社員行為和優化社員利益為目的的農民專業合作社創新推廣的技術產品及服務，表現出俱樂部產品特性。這導致不同技術創新及推廣供給主體通過技術信息披露和技術公共服務，傳遞給農戶的創新技術屬性信息從數量和質量方面均缺乏一致性，進而導致農戶市場誘致性技術認知產生分化。
3.2農業技術市場對農戶技術決策實施的影響
在完成技術認知階段，即農戶將技術認知轉變為潛在技術需求之后，進入選擇采納接受或拒絕技術創新的決策及實施階段。在技術決策及實施階段中，農戶通過搜尋當期要素相對價格信息和農產品價格信息，對是否將技術潛在需求轉化為技術真實需求進行決策。此時，采用某創新技術預期后果的不確定性仍然存在，因而農戶在該階段需要繼續對創新技術信息進行搜尋、加工。而這一階段農戶主要圍繞“從哪里以及如何獲取這項創新技術”、“如何結合自己生產經營模式運用這項創新技術”等問題進行創新技術應用信息搜尋及加工。而這些創新技術應用信息主要來源于技術交易市場，因而農戶在進行技術決策及實施時，會與農業技術市場中的技術創新及推廣供給主體形成不同的技術交易制度安排，即“涉農企業+農戶”模式、“政府農技推廣機構+農戶”模式、“農民專業合作社+農戶”模式。在這些技術交易制度安排下，農戶與技術創新及推廣供給主體進行技術交易過程中所產生的交易成本，對農戶技術創新決策及實施產生影響。
由于我國農業產業化發展水平不高，當農戶作為獨立的市場主體參與“涉農企業+農戶”模式，涉農企業主要采用一次性買斷利益模式，按照市場交易價格與農戶進行技術交易，因而農戶面對的是公開市場交易制度安排。當農戶參與“農民專業合作社+農戶”模式時，按照農民專業合作社章程，由農民專業合作社根據社員需求提供技術交易服務，農戶遵循內部交易制度，與農民專業合作社之間完成技術交易。而“政府農技推廣機構+農戶”模式的技術交易市場化程度介于“涉農企業+農戶模式”和“農民專業合作社+農戶”模式之間，即當農戶參與“政府農技推廣機構+農戶模式”時，按照政府農技推廣機構協定，由政府農技推廣機構提供技術交易服務，農戶遵循準內部交易制度，與政府農技推廣機構之間完成技術交易。由于這3種技術交易制度安排的契約穩定程度不同，農戶在技術交易信息搜尋、技術合約談判及執行過程中付出的努力不同，導致農戶面臨的技術交易成本有差異，從會對農戶市場誘致性技術決策及實施產生約束。
3.3農業技術市場對農戶技術集成采用的影響
根據小農技術創新理論[15]，農業技術可劃分為可分割和不可分割兩類。具有不可分割性的技術主要以技術包（technologypackage）的形式進入技術市場。一個技術包包括了多個可辨別的技術元素（子技術），并且這些技術元素之間不是相互獨立的，而是密切相關的綜合體。農戶在采用技術包內的某一項子技術的經歷必然會影響其對同一技術包內其他子技術的態度，即農戶具有技術集成采用傾向。而農戶技術集成采用的過程受到農業技術市場的影響。這是因為農戶在該階段主要圍繞“這項創新技術與已有技術存在什么關聯？”、“這項創新技術與已有技術如何交叉融合？”等問題，進行創新技術集成信息搜尋及加工。農業技術市場中的技術創新及推廣供給主體的職能之一是通過技術推廣培訓和技術公共服務，在品種選育、種植模式、土壤管理等一系列技術環節中向農戶傳遞技術集成信息，以此來引導農戶形成完整的技術創新體系。但是，由于技術創新及推廣供給主體在組織特點、運作機制和職能作用等方面存在的差異，不同技術創新及推廣供給主體在農戶一系列生產環節中傳遞的創新技術集成信息存在沖突和矛盾，進而對農戶市場誘致性技術集成采用行為產生制約。
從農業技術市場對農戶技術創新認知、技術創新決策實施和技術創新集成采用的影響機理分析看出，由于農業技術兼有公共產品性質、私人產品性質和俱樂部產品性質，需要由私人部門（涉農企業、農民專業合作社）與公共機構（政府農技推廣機構、政府農技扶持機構）共同向農戶提供商業性和公益性的技術創新產品及服務。即在農業技術創新管理體制及科技政策等制度誘導下，技術創新及推廣供給主體通過技術信息披露、技術交易、技術培訓、技術公共服務等傳播方式，在農戶根據要素市場信息和農產品市場信息進行技術認知、技術實施和技術集成采用的技術創新決策過程中提供創新技術屬性信息、創新技術應用信息和創新技術集成信息。當技術創新及推廣供給主體根據自身組織特點、運作機制，在農戶技術創新的各個階段中充分發揮各自比較優勢，實現技術創新及推廣供給主體的技術供給與農戶市場誘致性技術需求之間達到有效均衡時，農業技術市場具有有效性。此時，在真實、公開的農業技術市場信息（包括創新技術屬性信息、創新技術應用信息和創新技術集成信息）引導下，技術供需水平及結構均衡，農業技術市場運行機制能對技術創新資源進行有效配置。當技術創新及推廣供給主體由于農業技術創新管理體制及科技政策等制度不適當干預，未能在農戶技術創新的各個階段中有效發揮各自比較優勢，導致技術創新及推廣供給主體的技術供給與農戶的市場誘致性技術需求之間產生扭曲、錯位時，農業技術市場缺乏有效性。此時，技術創新及推廣供給主體與農戶均因無法及時獲取真實、必要的農業技術市場信息而產生無效供需或過度供需等行為，農業技術市場運行機制無法對技術創新資源進行有效配置。
4結論與啟示
隨著農村經濟市場化改革和農業結構調整，生產經營多年生、高價值農產品的農戶會根據要素市場和產品市場供求變化對技術創新進行優化決策。但供給導向型的農業技術市場對農戶市場誘致性技術創新產生制約。我們認為，要素價格相對變化和產品價格相對變化傳遞的要素市場和產品市場信號，對農戶包括技術認知、技術決策實施和技術集成采用在內的技術創新過程產生誘導作用。而農業技術市場中，技術創新及推廣供給主體在農業技術創新管理體制及科技政策誘導下，以技術市場信息為載體（包括創新技術屬性信息、創新技術應用信息和創新技術集成信息），對農戶市場誘致性技術創新行為產生約束，進而影響農業技術市場的有效性及技術創新資源的配置效率。因此，形成農業技術創新供需匹配的有效市場機制的關鍵在于，從技術創新及推廣供給主體層面改進農業技術市場效率。具體來說，一是培育信息不對稱校正機制和技術需求反饋機制。通過擴大技術市場信息有效傳播途徑，提高技術信息傳播速度和透明程度。二是建立農業技術創新協調聯動機制。通過積極引導技術創新及推廣供給主體在其具有比較優勢的技術創新及推廣環節充分發揮其職能。同時，在技術創新活動交叉部分通過政策和制度設計實現合作創新，依靠技術轉移和創新知識溢出，推進技術創新資源在技術供求主體之間實現有效配置。
作者：王靜 單位: 貴州財經大學資源與環境管理學院
農業畢業論文:坡改梯振興山丘區農業經濟論文
1坡耕地是制約山丘區農業經濟發展的主要因素
1．1生態環境遭到破壞，旱澇災害頻繁發生
大量坡耕地的種植，造成土壤侵蝕加劇，土地資源退化，地表涵養水源能力減弱，從而引起區域小氣候變化，使生態環境遭到破壞，旱澇災害頻繁發生。汝州市1982年7月29日至8月4日連降暴雨，受災面積5180hm2，耕地被沖毀1412hm2，其中沖毀坡耕地1130hm2，占被沖毀耕地的80%以上。在一些土石山區，由于坡耕地的廣種薄收、粗放經營，嚴重的水土流失導致巖石大面積裸露進而造成土壤“石漠化”，有的甚至撂荒。據2013年4月河南省林業廳調查，南陽市淅川縣“石漠化”面積達13．33萬hm2，潛在石漠化面積達16．67萬hm2，嚴重的“石漠化”還直接威脅著南水北調水源的水質安全。坡耕地大量土壤流失不僅使其喪失農業經濟持續發展所必須的條件，也給當地農業生產和群眾生活造成了嚴重的威脅。
1．2淤積水庫，堵塞河道，縮短水利工程壽命
坡耕地水土流失量大，是流失泥沙的主要來源區，一遇暴雨，水沙俱下，沖毀莊稼，壓蓋良田，淤積水庫、河道，縮短水利工程壽命，影響水利工程效益的發揮。據《河南省水利統計年鑒(2010年)》，截至2010年底河南省陸渾、白沙、薄山、昭平臺4座大型水庫，庫容已淤積1．72億m3，占其興利庫容的14．48%，相當于一座大型水庫;信陽地區24．2萬個塘堰壩中淤積嚴重的占將近一半。另據《陜縣志(1986—2000)》記載，陜縣1956年在三門峽上游修建的16座小型水庫，已全部淤平報廢。泥沙不僅淤積水庫，還抬高河床，使不少地下河變成地上河，出現了“小洪水，高水位，多險情”的嚴峻勢態。黃河流域的伊、洛、沁河河床已淤積抬高1．80m;淮河流域的沙河、澧河等河床已淤積抬高0．90～2.25m。
1．3降低土壤肥力，使土地生產力下降，農業經濟發展緩慢
坡耕地水土流失使土壤肥分大量流失，土壤養分比例失調，造成了“種一大坡，收一大鍋”的廣種薄收慘狀，糧食產量低而不穩，形成了越墾越窮，越窮越墾的惡性循環。據嵩縣水土保持科學研究所分析測定，15°—25°的坡耕地年均每公頃流失掉土壤451．8～603t，流失掉的土壤中僅N的含量就達22．5～45．0kg，相當于3．75～22．5t草糞的含氮量。據調查，截至2010年底，全省坡耕地糧食種植面積62．18萬hm2，占坡耕地總面積的78．75%，坡耕地糧食年總產量230．59萬t，占調查區域糧食總產量2467．97萬t的11．2%，坡耕地糧食平均產量3705kg/hm2，僅占同期全省糧食平均單產5580kg/hm2的66．4%。
2坡改梯是振興山丘區農業經濟的有效措施
坡耕地改造成水平梯田是防治水土流失，保護和合理利用水土資源，提高土地生產能力，建立良好生態環境的主要治理措施。它既是開發山區使農民脫貧致富的關鍵，也是整治山河，防治災害，重建良好生態環境的重要內容。
2．1改善農業生產基礎條件，提高土地生產能力，為山丘區農業經濟發展奠定基礎
把坡耕地改造成水平梯田可以改變地形坡度，減緩地表徑流，有效攔蓄雨水，減少土壤養分流失，增加土壤肥力，從而改善農業生產條件，提高土地生產能力。據淅川縣鬧峪河小流域梯田與坡耕地耕作層土壤化驗分析，梯田中有機質、全N、全P含量分別是坡耕地的2．28、1．8和1．51倍。河南省興建的大批坡改梯工程，大大改善了農業生產條件，基本解決了山丘區群眾的溫飽。基本農田的增加，還為山丘區群眾發展經濟林果，增加經濟收入提供了保障，為農業增長方式的轉變和可持續發展奠定了基礎。
2．2促進生態環境良性循環，提高農業抗御災害能力
坡耕地退耕后，25°以上恢復植被，植樹種草，25°以下改造成水平梯田，可提高土地的涵養水源能力，保持水土，從而改善生態環境，恢復生態平衡，抗御一定程度的水旱災害威脅。如舞鋼市尹集水土流失連片治理區，經過7年綜合治理，坡耕地減少1189．60hm2，耕地雖較原來減少36．50%，但糧食產量卻穩步增長，總產量由治理前的420萬kg增加到620．30萬kg，增加47．70%。同時，水土流失明顯減輕，昔日一遇暴雨泥石俱下的現象基本得到遏制，自然生態景觀顯著改善，生態環境出現良性循環。濟源市王屋河水土流失連片治理區，共修梯田7300hm2，加上其他措施的實施，形成了完善的綜合防護體系，蓄水效率達到58.40%，保土效率達到84．70%，增強了農業抗災能力，2008年冬至2009年春河南省遭遇了新中國成立以來最嚴重的旱情，坡耕地減產1800kg/hm2以上，有的甚至絕收，而新修梯田僅減產300～450kg/hm2，夏秋兩季平均產量為5205kg/hm2，大旱之年仍有較好收成。
2．3提高生態、經濟效益，促進農業經濟發展
坡耕地改造成水平梯田，可以合理利用土地，提高生態、經濟效益，使山丘區水土資源得到充分利用，促進山丘區經濟發展。據測驗，按設計標準修筑的高質量水平梯田，可有效地攔蓄天然降水，且保障在日降雨不超過250mm的情況下，田面不產生徑流(由土壤入滲測定)，田間活土層毛管持水量達224mm。一般情況下，坡耕地改造成水平梯田后，減少徑流60%，減少泥沙85%，可以達到土不下坡，水不出溝。在增產增收方面，據淅川縣嵩坪河流域調查資料，坡改梯一般小麥增產71．85%，花生增產78．81%，紅薯增產64．16%(詳見表1)。
3坡改梯高效利用途徑
坡耕地改造后，可根據當地條件，靈活選用優良品種，在梯田內栽植經濟林或套種經濟作物，實行立體種植，這樣不僅可以大幅度提高單位面積的經濟效益，而且也具有較強的蓄水保土作用。
3．1種植糧食作物
據河南水利廳2012年坡耕地調查，河南省坡耕地面積占山丘區總耕地面積的23%，但糧食產量僅占總產量的10．11%。坡耕地作為重要的耕地后備資源，糧食生產潛力巨大，全省現有5°—15°的緩坡耕地55．83萬hm2，占坡耕地總面積的70%，經高標準綜合治理和灌排設施配套后，可全部用于糧食生產，按3000kg/hm2增產指標計算，則坡耕地改造一項每年可增產糧食16．75億kg，對河南省乃至全國糧食生產及糧食安全意義重大。
3．2發展經濟林
坡耕地修成水平梯田，休閑3～5個月，使生土熟化后，即可栽種蘋果、山楂、板栗等經濟林。造林前，在已整好的梯田內深挖1m見方的大穴，既有利于加快土壤熟化，增加降雨的入滲和土壤的保水，又有利于果樹生長。幼樹栽植后的頭幾年，自定植穴邊緣開始，每年應向外擴展，挖寬50cm、深1m的環狀溝，把其中的沙石、劣土掏出，填入好土和有機肥料，以促進果樹根系的生長，增加土壤養分，達到改良土壤和果樹高產的目的。
3．3種植經濟作物
為提高經濟效益，梯田修筑后的前幾年，也可種植花生、豆類等需水肥較少，具有固氮作用的經濟作物，以培肥地力;或在幼齡果園及果樹覆蓋率較低的梯田內，選擇短稈作物，實行間作套種，這樣不僅可以以短養長，提高收益，而且能對地面起到覆蓋作用，防止發生面蝕，減少雜草危害，增加土壤腐殖質和提高土壤肥力。
3．4地邊埂綜合利用
梯田地邊埂面積一般占梯田總面積的10%左右，是不可忽視的土地資源。許多典型經驗證明，在土質梯田埂坎上密植經濟林果，不但能提高土地利用率，增加經濟效益，而且防風護埂作用明顯。據嵩縣水保所1983—1989年進行的梯田埂坎保護與利用研究，梯田埂坎植物對土壤的改良效果十分顯著，經濟效益可觀，每公頃坎坡年凈收益達1677元，效益費用比達6．38，且隨著栽種利用年限的延長，收益還能不斷增長。
4坡改梯保障措施
河南省坡耕地占全省耕地面積的9．67%，占全省水土流失總面積的28．3%，通過坡改梯改造搞好全省坡耕地的高效利用，不僅是山丘區新農村建設和小康社會建設的重要基礎，也是保障廣大山丘區糧食生產和全省糧食安全、搞好水土保持和江河治理的戰略需要，為此要做好以下保障措施:及時，要把治理水土流失與促進群眾脫貧致富相結合，與調整農村產業結構、發展當地特色產業、建設社會主義新農村相結合，與提高糧食等大宗農產品綜合生產能力相結合;第二，研究和建立穩定的投入機制，爭取國家支持，啟動坡耕地綜合治理專項工程，同時進一步拓寬治理開發坡耕地的方法和思路，建立健全治理開發坡耕地的優惠政策及相應規章制度，創造良好投資環境，吸引企業、集體、大戶等投資實體參與治理與開發坡耕地;第三，加強水利、土地、林業及農業等部門的協調配合，進一步做好區域坡耕地綜合治理規劃，明確治理目標，建立坡耕地綜合治理長效機制，實施有規模的綜合治理;第四，提高坡耕地綜合整治標準，尤其是單位面積投資標準，做好灌溉工程、坡面蓄排水工程、田間道路及植物護埂綜合配套。建立健全相應的管護機制，落實好管理責任，對因自然或人為因素損壞的梯田應及時維護，鞏固坡耕地整治成果。
5結語
實踐證明，坡改梯是振興山丘區農業經濟的有效措施，是減少坡耕地水土流失的有效方法，是保障河南省糧食安全、搞好水土保持和江河治理的戰略需要。梯田工程可有效地納蓄天然降水，增加土壤含水量，為作物生長提供較多的水分，同時也可改善土壤的理化性狀，協調土壤中水、肥、氣、熱的交換，加速土壤的改良和養分的積累，從而能起到改良土壤、增產增收的作用。再加上梯田埂坎的合理利用，不僅可有效地防止水土流失，而且能大大提高土地生產率和單位面積產值，特別是具有系統生物措施配套的水平梯田，蓄水保土效益更高，經濟效益更顯著，是山丘區群眾解決溫飽問題的基礎工程，是改變貧困落后面貌的根本途徑，也是河南省生態文明建設不可或缺的一部分。綜上所述，應當在河南廣大山丘地區，加快坡耕地改造步伐，提高治理標準，調整產業結構，以促進山丘區經濟建設健康快速發展。
作者：屈建鋼 趙勝朝 單位: 南省水土保持監督監測總站
農業畢業論文:縣區生態農業發展論文
一、現狀分析
1.土地資源不足
梁平土地資源可以概括為邊緣性、稀缺性、脆弱性和碎片化等特征，具有典型的西南山區特色。即土地資源在空間上遠離都市經濟中心，信息閉塞；量上不足，人均占有量少（全縣宜農耕地106.35萬畝，人均耕地僅1.15畝），加上梁平每年平均4.02‰的人口自然增長率和各種建設用地的增加，將進一步激化人地矛盾；質上劣化，耕層變淺，肥力下降，有機質不高，pH值降低；分布上零散，成片開發難度較大。這種特殊的土地資源狀況決定了農業產出率低、勞動強度大和勞動成本高，構成對傳統農業生產最基本的制約。因此，要實現科學發展、富民興梁，必須發展生態農業。
2.水土流失嚴重
據統計，梁平水土流失面積已達673.27km2，占幅員面積35.62%，其中中度以上水土流失面積382.15km2，土壤平均年流失總量422.86萬噸，年平均侵蝕總量227.35萬噸，年均每平方公里侵蝕模數3376.83t，年流入江河泥沙達11.84×105t，每年隨泥沙帶走19.67×103t氮、磷、鉀物質，水質富營養化，生態環境惡化，使坡耕地普遍簿瘦，保水保肥能力逐年降低，塘庫河道淤塞，河床升高，可利用水資源減少。這些生態環境問題在很大程度上需要通過發展生態農業來緩解或解決。
3.農業結構性矛盾突出
梁平現有的農業結構不合理，具體表現為以“以糧為主”的農業生產結構和“糧—豬”型的傳統農業經濟結構，屬典型的二元經濟結構。這種結構與渝東北生態涵養發展區的經濟環境及新階段梁平農業發展的要求不相適應。可以看出，未來生態涵養發展區產業結構調整是在生態、環境背景下的適應性調整。基于這種調整，梁平迫切需要大力發展生態農業，建立品質、高效、低耗的新型生態農業結構。
二、總體方向
梁平地形地貌類型多樣，呈現“三山五嶺，兩槽一壩，丘陵起伏，六水外流”的自然景觀，山、丘、壩兼有而以山區為主，土壤類型多樣。鑒于該縣地形地貌、土壤立體分布明顯，故其生態農業發展模式設計在充分發揮地區比較優勢的基礎上，應具有較強的抗逆性和避災減災功能。因此，梁平生態農業產業模式應由中低山立體開發保護帶、低山丘陵林果糧畜復合生態農業帶、平壩綜合生態農業帶及增值型綠色產品加工業等有機構成，其中每個產業帶又由若干關聯性強的生態模式復合而成。
1.中低山立體開發保護帶
中低山區，主要分布于縣內東、西、中山的中上部及其嶺脊部分，包括蟠龍、鐵門、竹山及屏錦等鄉鎮的部分區域。本區主要以合理開發利用山地生態資源為出發點，以發展山區特色農業為切入點，改變傳統的用材林、經濟林等單一開發模式，發展生態林和山地名優特產，建立以特色種植業為主體的山地垂直綠色產業帶。海拔在500～1000m地區，耕地較少，植被覆蓋率高，立體地域優勢明顯，農副土特產種類多，具有很好的開發價值和巨大的開發潛力，是油桐、柑桔、獼猴桃、板栗、核桃、竹子、牛羊等主產區。針對這一特點，該區在鞏固退耕還林（草）成果的基礎上，建立農林牧復合型生態農業發展模式，主要采用輪作、間作套種等方式，以發展玉米、雜糧、薯類、魔芋等農作物為主，以農作物及其副產品來發展草食性畜牧業和加工業，建設小片商品雜糧基地、品質薯類魔芋基地、人工牧草和草食性畜牧基地等。同時，打造以干果、中草藥為主的林藥果蔬立體開發模式，重點發展板栗、核桃等為主的干果林和品質用材林，開發銀花、杜仲、黃柏等中藥材，利用海拔較高的優勢種植具有比較優勢的山地反季節、中晚熟蔬菜，建成品質中藥材生產基地、“無公害”綠色蔬菜生產基地。海拔1000m以上區域，地勢陡峻，植被好，是天然林的主要分布區，應以森林保護為重點。主要是在疏林地帶栽植松、杉等，采取封山育林、涵養水源。
2.低山丘陵林果糧畜復合生態農業帶
低山丘陵區，分布于縣境中西部的高灘河、新盛河、普里河和西北部的波漩河沿岸，地勢起伏，森林植被率低，水土流失較嚴重。該區是蠶桑、油桐、梁平柚、柑桔、花椒等經濟林木和小麥、油菜、玉米、紅苕、花生、水稻等糧油作物的適作區。針對以上特征，本區應以調整種植結構、優化產品品質為出發點，以實施生態工程為切入點，建立以品質糧油作物基地為主體的林果糧經生態農業帶。糧食種植推廣保護耕作模式，用秸稈殘茬覆蓋地表，通過減少耕作防止土壤結構破壞，有效保持土壤結構、減少水土流失和提高土壤肥力。同時，大力發展“林下經濟”，在林果間放養牛、羊、雞、鴨等，增加農業產值，發展間套作農作物等糧經復合生態農業模式，開發林間藥材、稻田養魚、果園種菇等，形成農林牧漁復合生態系統，建成品質谷物、經濟林和品質經濟作物基地。
3.平壩綜合生態農業帶
平壩地區，分布于縣境內中部腹心地帶，部分零散于丘陵、低山沿河兩岸和漕谷內，地勢平坦，條件較好，是糧油蔬等主要農產品生產和加工基地。然而，在傳統農業生產過程中由于大量使用化肥農藥及一些養殖場糞便處理不當，農業面源污染較為突出。因此，本區域應以提高資源利用率、減少和治理污染為重點。針對上述特點，該區應在推廣生物農藥、無公害有機肥、可降解農膜及回收處理農業生產廢棄物的前提下，發展以糧—油—豬—沼氣—菜以及稻田養殖等為主的生態農業模式。主要以糧—油—蔬為重點，發展菜園、生豬、沼氣等，建成品質糧油、蔬菜和生豬基地。在生態條件較好、交通便利的城郊以“菜籃子”和“米袋子”放心工程建設為中心，建立城市服務型和觀光生態農業模式，強化農業的觀光、休閑、教育和自然等多功能特點，形成具有第三產業特征的農業生產經營形式，如高科技生態農業觀光園、生態觀光村、生態農莊等。同時，充分利用梁平旅游文化資源，如西南佛教圣地雙桂堂、百里竹海、梁平竹簾、梁平年畫以及挑花、刺繡、皮影、燈戲等。這些資源為梁平生態農業的發展提供豐富的文化底蘊，把梁平民俗文化和觀光生態農業有機結合起來，通過旅游產品的開發推銷本地特產，增加產業鏈環節，達到增收的目的。
4.增值型綠色產品加工業
梁平在選擇合適的生態農業模式基礎上，發展具有地域資源優勢、無污染的綠色產品加工業，實現農副產品的加工增值和農業產業化經營。根據本縣綠色產品資源優勢，可選擇以下四方面作為農林牧產品加工業發展的突破口：一是中藥材加工，如白術、銀杏、杜仲、黃連等系列產品開發；二是精瘦豬肉、牛羊肉、雞鴨肉系列產品開發；三是某些有資源優勢的林果系列產品開發，如竹、柚、臍橙、柑橘、板栗、核桃、油桐等；四是加強特色生態示范農業園區建設，如城郊現代農業園區、鴨柚循環生態農業園等。通過以上措施達到增加農產品附加值、提高經濟效益、保障生態涵養的目的，更好地實現循環經濟和諧共生的要求。
三、對策建議
1.科學規劃，實現可持續性發展
生態農業建設是一項長期的系統工程，不能指望畢其功于一役，其建設要求人們牢固樹立科學的農村經濟發展觀，堅持“統一規劃、分部實施、點面結合、示范帶動、突出特色、科技創新”的方針，緊緊圍繞渝東北生態涵養發展區的總體要求及梁平“137”總體部署，調整農業和農村經濟結構，保護和改善生態環境，最終實現可持續發展。一是要使其建設持續、健康地推進，必須在市委、市政府的統一領導下，結合“十三五”計劃與2030年遠景目標，對國土資源進行新的科學規劃，制定一個既切合梁平實際，又適應市場經濟規律的生態農業發展總體方案；二是未來縣內的農業工程與開發項目，必須在全縣的總體框架內實施，做到其建設有章可循，防止各部門、各地方從眼前利益出發，忽視整體利益或是只強調經濟發展而不注重生態環境保護，重蹈以犧牲環境為代價換取經濟增長的覆轍。
2.因地制宜，合理配置有效資源
梁平由于地形地貌、自然環境、資源配置、經濟基礎等的多樣性，因此，必須遵循自然條件和生態規律，因地制宜地采取不同的生態農業發展模式。首先，在建設生態農業項目時，必須充分考慮當地基本條件，力求達到區域條件與引進項目的組合。其次，梁平資源優勢明顯，開發潛力巨大。因此，在生態農業產業化發展過程中，要根據其優勢資源，確定主導產業和龍頭企業，再通過股權融合、利益共享把龍頭企業與基地、農戶緊密結合起來，打造獨特的產業鏈，培育新的經濟增長點。再次，梁平要利用重慶加快渝東北生態涵養發展區建設的良好時機，積極發展一批目前區域稀少的、有優勢的特色新產品，確立自己的品牌和名牌。
3.優化結構，促進快速健康發展
梁平發展生態農業，必須堅持以市場為導向，進一步調整農業經濟結構，優化農業區域布局。一是要積極推進其產業化發展和無公害生產，發展多種生產類型和經營模式、多層次的農業經濟結構，促進農牧漁、種養加、貿工商的有機結合，構建農、工、商的有效鏈接，形成產、加、銷一體化產業體系；二是推廣品質稻米、名優特色水果和茶葉、中草藥、品質蔬菜、名優特新稀雜糧等，打造“一鎮一業”、“一村一品”的格局；三是在控制人口自然增長率的同時，大力推進梁平工業發展和小城鎮建設，吸納農村富余勞動力，把農村人口從及時產業分流到二、三產業中去，降低農業人口比重，優化調控農村人口及其就業結構，減輕人口對生態環境的壓力，促進其持續快速發展。
4.依靠科技，加快技術推廣步伐
梁平在高科技人才不足、條件相對較差、任務艱巨、目標要求高的環境下發展生態農業，只能依靠科技支撐，才能取得良好效果。首先，要依托科研院所和高等院校對其關鍵技術及體系的研究，針對該縣發展生態農業的重大科技問題開展基礎性、戰略性、綜合性研究，研發并應用高產高效的生態種養技術，建立具有梁平地域特色的生態農業發展技術體系。其次，要選擇自然條件不同的區域進行生態農業試驗示范，建立一批高科技、高效益、高水平、易操作、強輻射的“生態農業示范區”。再次，引進、推廣國際國內先進技術到梁落戶，促進梁平生態農業的發展。
5.爭取資金，健全社會保障體系
梁平作為重慶統籌城鄉綜合配套改革示范縣，當地政府應按“因地制宜、突出重點、培育特色”的要求，從政策和資金上盡量爭取更大對“三農”的投入，加大對涉農金融機構財稅政策的支持力度。及時，應進一步爭取重慶加快對渝東北生態涵養發展區建設資金的支持，無論是基本建設投資，還是財政支農資金，都應把生態農業建設作為一項重要內容，統籌安排。第二，縣財政應設立生態農業發展專項資金，用于水利、交通設施及生態環境的建設。第三，依托銀行、保險公司等金融服務行業，在農村建立完善金融和保險服務體系，為生產經營者提供的信貸服務，減少生產經營中的風險損失。
作者：劉君紅 易文靈 單位: 慶市梁平縣農業技術推廣中心
農業畢業論文:綠色有機農業技術論文
1無質果蔬生產模式及農業技術
目前，綠色有機農業生產都會面臨著一個同樣的問題，即病蟲害防治問題。由于反季節生產溫室內濕度大、空氣不流通，以及輪作期限的縮短、連作，適宜病害發生的生態環境持續建立，導致溫室土傳、氣傳病害傳播頻繁。
設施栽培中植物全生育期病蟲害的多方位物理預防體系，從種到收全程物理保護，包括對土傳病蟲害、氣傳病害及飛翔類害蟲的物理控制，即對看不見的真菌、細菌、病毒等病原微生物和能夠看到的微小害蟲、大型害蟲實施系統的物理控制。1）土傳病蟲害的控制主要包括鐮刀菌引起的枯萎病、大麗花輪枝孢菌引起的黃萎病等通過土壤、灌溉水、施肥引起的植物病害和根結線蟲病。采用的物理農業技術裝備為3DT系列土壤連作障礙電處理機。2）氣傳病害的控制主要包括植物的霜霉病、灰霉病、疫病、銹病、黑痘病、白粉病、炭疽病等通過氣流傳播的真菌、細菌病害。采用的物理農業技術裝備為3DFC系列溫室電除霧防病促生系統。3）微小飛翔類害蟲的控制主要包括白粉虱、蚜蟲、斑潛蠅、薊馬等害蟲。控制設備主要是3DJ-2A型介電吸蟲板/筒，表面包括藍色和黃色兩種顏色。4）大型類飛翔害蟲的控制主要包括食心蟲等果樹害蟲，小菜蛾等蔬菜害蟲，以及螻蛄、金龜子等地下害蟲。控制設備主要是3DS-15型多功能靜電滅蟲燈和防蟲網。
品質調控主要有兩個方面：一是生長調控。采用溫室電除霧防病促生系統，利用空間電場和二氧化碳增施農業技術的配合使用可獲得產量倍增效應。二是成熟度控制。在果實類蔬菜生長接近常規商品質量時可采用聲波農業技術進行促早熟控制。通常采取的農業技術及生產模式為：土壤連作障礙電處理機+溫室電場除霧防病促生系統+介電吸蟲板+多功能靜電滅蟲燈+聲波儀。該農業技術及生產模式中，土壤連作障礙電處理機的作用是控制土傳病蟲害；溫室電場除霧防病促生系統的作用是控制氣傳病害，以及提高植物的低溫吸收（鈣、磷）與合成營養（光合作用合成碳水化合物）的能力；補光燈的作用是補充提供必要的光照；多功能靜電滅蟲燈的作用是控制飛翔害蟲；聲波儀的作用是控制植物的成熟度。
2環境安全型畜禽舍生產農業技術及模式
疫病預防是養殖業的生命線。據調查，在已發生的疫病中，有40%是通過空氣傳播的，另有40%多的疫病是通過流媒接觸傳播的，近10%的疫病與糞便高度關聯；而在突發的烈性疫病中有70%多與環境空氣質量相關，所以控制空氣安全和糞便安全就能控制住50%以上的疫病發生。為此，提出和強調環境安全型畜禽舍的概念、設計及建設是極為必要的。環境安全型畜禽舍是一種可以自動防疫而且無臭的畜禽舍，其關鍵之處在于采用了整體空間的空氣凈化農業技術，即上層空間設置了畜禽舍空氣電凈化自動防疫系統，糞道則采用了糞道空氣電凈化自動防疫器或糞道等離子體除臭滅菌系統。因此，進行畜禽舍物理保護、空間電場防疫、牧場無臭化建設，主要目的是降低病死率、粉塵與氨氣濃度。可采用的環境安全型畜禽舍生產農業技術及模式有兩種：一是每棟布置300型畜禽舍空氣電凈化自動防疫系統和糞道等離子體或臭氧滅菌除臭機；二是每棟布置內循環空氣凈化消毒機和空間電場自動防疫系統。
畜禽舍空間電場防病防疫系統可對畜禽舍的糞道及糞尿出口、地面至屋頂的空間、進氣窗、排氣窗、操作間等部分，進行氣體的粉塵凈化、病原微生物的滅殺、有害氣體的分解與抑制。試驗證明，此項農業技術在溫室可有效去除空氣病菌40%～90%，降低空氣濕度5%～20%，除霧50%～99%，使室內空氣清潔無異味，對生物氣傳病害的防治效果可達70%以上。對畜禽舍內有害氣體的分解率為硫化氫（H2S）50%～80%、氨氣（NH3）40%～75%、有機臭氣72%～98%，可防止高濃度氨氣、硫化氫引起的畜禽呼吸道系統、消化道系統、眼結膜、眼角膜炎癥等病變的發生，增強了畜禽對疫病的抵抗力。
3磁化處理種子農業技術及模式
種子處理是農業生產中的重要環節之一。一方面，種子處理可以減少在生長、收獲、貯藏過程中所造成的種子活力下降，使種子的活力得到一定的恢復；另一方面，種子處理能殺滅種子所攜帶的病菌，防治苗期病蟲害，提高種子發芽率，增加幼苗營養，促進生長發育，實現苗全、苗齊、苗壯和增加作物產量的目的。常規的種子處理方法有包衣、拌藥、化學脫絨、藥劑浸種等。但化學處理方法存在易產生藥害，破壞土壤環境，某些防治病蟲的藥劑不能與根瘤菌、植物生長調節劑同時用于種子等問題，并且化學處理不能真正提高種子本身適應環境的整體抗病、抗寒、早熟等性能，而這些效果可以通過以光、聲、磁、電、熱為代表的物理農業技術處理種子的方法達到。種子經過特定的物理農業技術處理后，除了可以減少或杜絕農藥化肥的使用，改善并提高農作物品質外，種子自身的發芽率、發芽勢也得以明顯提高，后期表現為出苗齊、苗壯、葉厚，抗病性增強，抵御自然災害和適應環境變化的能力提高。遼寧地區有機磁化處理玉米種子，增產幅度為10%～24%；磁化處理水稻種子，增產幅度為12%～26%；磁化處理蔬菜種子，增產幅度為5%～25%。
作者：趙大為 單位:遼寧省農業機械化研究所
農業畢業論文:信息化農業經濟發展論文
一、農業經濟管理信息化應用現狀
如今一些地區發展信息化農業收效甚佳，盡管如此，其應用仍存在一些弊端，主要表現在以下三個方面：
1、網絡成本較高，使用效果較差
農業信息化需要以網絡為基礎，然而網絡的使用及設備的維護費用對農民來說是一項成本較高的投資，并且由于缺乏指導再加上農民知識、意識的缺乏，即使實現了農業信息化，總體來說使用效果卻差強人意，從而造成各種資源的浪費，不僅未有效促進農業經濟發展，反而起到相反的效果。
2、管理水平偏低，信息隊伍建設不足
管理不到位、信息化隊伍建設不完善是另一弊端。例如缺乏專業的信息收集團隊，就無法及時獲取有效的信息；信息化管理不嚴格，就無法發揮其高效質優的效用；市場形勢分析不、專業技術不達標、經驗不足等隊伍建設中存在的問題會阻礙農業經濟發展的步伐，表示農業信息化隊伍建設亟待改進。
3、農民缺少現代化信息意識
據調查顯示，如今我國有相當多數量的農村宣傳農業信息資料的方式是廣播、發傳單、開大會等傳統形式，而利用網絡這一途徑的則很少，這一結果與我國農村的經濟水平息息相關，同時也反映出了大部分農民現代化信息意識薄弱的特點，另外，由于農村受封建迷信的毒害相對來說比較嚴重，固步自封，且農民的素質及受教育程度普遍偏低，因此推陳出新比較困難，還需要時間的考驗。
二、農業信息化促進農業經濟發展的策略
針對農業信息化發展的諸多問題，給出相應促進農業經濟發展的戰略如下：
1、提升政府統籌規劃意識與執行計劃能力
政府必須重視此項工作并建立強有力的領導體系，強化對農業信息化的組織管理，確定各部門的職責并分工協作。統籌規劃在農業經濟的發展過程中承擔著舉足輕重的作用，提升政府的統籌規劃意識與計劃執行能力能夠有效增強政府部門之間的溝通與團隊協作能力，同時做到工作的協調，滲透到農業信息化的各個方面，保障項目的保質保量完成。另外，政府是農業政策的監督者與制定者，各地政府部門擁有強烈的統籌規劃意識，才能夠在政策的執行與計劃的制定方面兼顧到各方各面，達到一舉多得的目的。
2、建設農業信息化人才隊伍
農業信息化是未來現代農業發展的方向，是未來農業的必走之路。人才是一切事情發展的前提，農業信息化建設也不例外，因此在建設農業信息化的過程中，需要配備一支完備的、多功能的農業信息化人才隊伍，其中不僅包括專業素質強的技術及服務人員，還少不了素質高的農民等基層人士，于是提升公民的素質培養是必要的措施，這就需要政府及相關部門將素質培訓及文化知識教育重視起來，以培養發展的農業信息化人才隊伍為最終目標。推動現代信息技術在整個農業領域的滲透和應用，加快培養信息化人才，制定農業科技信息技術創新發展戰略和實施謀劃，強化農業科技、教育、經濟信息網絡建設，用農業信息化帶動農業現代化，以加快農業信息化進程。
3、利用信息技術推進農業經濟發展
在改革開放時期，鄧小平曾說過，發展是及時生產力，這句話具有前瞻性，同樣適用于現在這個時代，只是在信息時代，信息即是發展而已。如今信息技術飛速發展，將先進的信息技術應用于農業經濟，先進技術的引入能夠提高農業經濟發展的步伐，降低農業管理成本。在信息化農業中，將各項新技術融入到計算機技術中，百利而無一害，例如通過環境監測、天氣預警等獲取外界環境狀況，利用數據評估系統做農產品供銷數據分析，兩者的結合有效地規避了來自自然界以及市場的風險，幫助穩定農產品的物價漲落，因此信息技術的融入是明智的選擇。
三、農業經濟管理信息化的作用
農業信息化建設在農業經濟管理中具有重要的作用，是推動農業轉型的助力劑，其主要表現在六大方面，其一是推動農村邁向小康的步伐——農業信息化廣泛涉獵農業的相關信息，形成農業信息網絡，有利于農民及時獲得農業信息，新技術的引入又促使農業轉變等等，即時信息的獲取與先進生產技術的推廣推動了農業經濟的發展，加快步伐向小康社會邁入；其二是有利于提升農民素質，促進農民的轉型——農業信息化的應用注重人才的培養以及農業知識的普及，知識的增長將農民的文化素質大大提升，告別過去的“依經驗做事”，做到真正的“懂”，從而將傳統意義上的農民培養轉型為中國特色社會主義下的新型農民；其三是能夠合理提高資源的利用率——不僅僅只有實體的東西才叫做資源，信息、知識同樣也資源，其屬于大眾所共有，而農業信息化的實行有效地促進了虛擬資源的利用，提高了整體社會資源總的利用率；其四是促進農業生產技術的宣傳與推廣——農業生產技術是農業經濟發展的核心力量，從根本上說，農業生產技術的發展即是農業經濟的發展，而農業信息化的發展則通過網絡這一渠道有效地促進了農業生產技術的宣傳與推廣，同時農業信息一體化的設計充足的考慮到農作物及農產品的管理、營銷等，較大化地實現產品的效益；其五是有利于解決農村勞動力就業問題——農業信息化有效地實現了農村勞動力的部分轉移，解放了農村勞動力，信息化建設為農村勞動力提供了就業崗位，一定程度上解決了農村空余勞動力的就業難題；其六是促進農業增收——農業信息化的直接效益就是促進農業的增收，增加農民的收入。
結語
綜上，信息化農業屬于創新型農業，是時展的產物，在應用過程中存在一些問題，應注意隨時糾錯以發揮其好的效用。農業信息化對農業經濟的作用需要長久的時間積累，因此在農業信息化建設的過程中，應該時刻注意查漏補缺并糾錯，只有這樣才會較大程度地發揮其效力，進而收獲不可思議的經濟效益。
作者：聶宏亮 單位:云南省永勝縣農業局農業機械技術推廣中心
農業畢業論文:休閑農業整合營銷策略論文
海南島地處熱帶，氣候宜人，旅游資源豐富，是中國理想的農業休閑度假勝地。但是，目前海南休閑農業整體水平還處于起步階段，有效營銷策略的制定是促進休閑農業發展的重要手段，傳統的休閑農業營銷理念已經逐漸不能適應日益加劇的競爭，休閑農業的營銷傳播也面臨著新的挑戰，充分發揮海南發展休閑農業的特色與優勢，以全新的營銷理念和方式來塑造海南休閑農業的整體形象，協調各種傳播方式建立一體化營銷體系，使海南的休閑農業保持可持續的競爭優勢，與國際接軌，實現海南休閑農業的健康可持續協調發展。
1海南休閑農業概況
海南島自然環境優美、氣候條件優越、人文資源獨特、民俗風情淳樸，對市場有著強烈的吸引力，憑借得天獨厚的優勢海南已經開始進行發展休閑農業方面的有益嘗試[1]。目前全島擁有一批有一定特色的觀光休閑農業園區，如萬嘉果農莊、興隆熱帶植物園、伊甸園山莊、三亞小魚溫泉以及南天生態大觀園等。但是，總體來說海南的休閑農業發展與國內先進地區比較還存在差距，處于初始發展階段，存在很多問題。如各園區分散經營，缺少統一規劃和有效的管理；大部分的休閑農業檔次不高，海南獨特的休閑農業品牌和熱帶水果品牌沒有打出去，特色不突出；海南休閑農業的發展規模小，模式單一，沒有形成完整的產業鏈和產業體系[2]。熱帶農業和旅游業是海南的2個支柱產業，將二者緊密結合的休閑農業發展將是促進海南經濟發展的重要產業，也是海南建設為國際旅游島的必備條件。
2休閑農業整合營銷策略理論
2.1整合營銷的概念
整合營銷理論(IntegratedMarketingCommunica-tion，簡稱IMC)是20世紀90年代中期提出的，相對于傳統的強調由內而外、以產品為導向的4P外部營銷模式來講，整合營銷更側重于由外而內，以消費者為中心，理論核心是4C，要求關注客戶的需求和欲望[3]。4P到4C的轉變是由以產品為中心向以品牌為中心的營銷轉變，由零散戰術創意向系統戰略的營銷轉變。這種營銷模式通過企業與消費者的溝通滿足消費者需要的價值為取向，制定統一的促銷策略，整合各種促銷傳播手段，發揮不同傳播工具的優勢，從而使企業的促銷宣傳實現低成本與強沖擊力的要求，形成促銷高潮。整合營銷運用在休閑農業中的主要目標就是提高觀光景區的知名度，增加游客流量以及大眾認知。
2.2休閑農業整合營銷的必要性
2.2.1項目市場營銷觀念淡薄
海南雖然為旅游大省，但是主要局限于風景區的旅游，休閑農業的開發人員營銷觀念還比較淡薄，沒有運用有效的營銷手段來促進休閑農業的發展。在休閑農業的開發過程中，沒有將休閑農業的資源合理整合并入到全島以及周邊的旅游開發大系統中，缺乏設計與規劃，未對休閑農業資源和市場進行充分的調研和可行性研究。目前，海南的休閑農業規劃大部分是從主觀愿望出發，而沒有考慮客戶的真正需求，在休閑娛樂以及景觀修飾等方面依舊偏于城市化，沒有融入海南的自然資源與文化內閑農業相比較，依舊遜色許多。海南的休閑農業缺乏引導和管理的主要原因是初期開發人員缺乏對市場的把握，目標市場定位不明確，導致了日后的經營管理陷入困境[4]。
2.2.2項目缺乏鮮明的形象定位
形象定位就是根據休閑農業項目的特點，導入人們熟知的生態、生物、人文、科技的形象概念，提出引人入勝、獨特清晰的主題，如合肥城市休閑桃園的“桃花盛開的地方”[5]。盡管目前海南的休閑農業已經發展多年，但是其形象營銷并沒有達到應有的效益，政府投入不夠大，宣傳力度不夠強，感知度和知名度也不夠高，存在主題不清晰、個性不鮮明等問題。目前的休閑農業大部分是農民的自發發展，缺少政府和企業的規劃、引導，導致偏離市場，形象宣傳滯后，至今海南的休閑農業定位還未形成一套行之有效的設計方案，這在一定程度上制約了海南休閑農業的開發、建設和推廣。
2.2.3項目主體品牌意識淡漠
海南是一個黎族、苗族、回族等少數民族聚集的省份，其濃郁的名族風情和獨具特色的熱帶風光[6]，本身是具有極高的旅游資源和特殊的吸引力的，但海南大多數休閑農業的經營者是以農戶為主，他們滿足于自給自足的小生意，沒有充分利用海南的優勢資源，將文化內涵融入休閑農業的發展中，創造自主特色的品牌意識淡漠，海南既缺乏像湖南“益陽農家樂”這樣的休閑農業公共品牌，也缺乏像北京“藍調莊園”這樣的企業品牌。目前，海南的休閑農業亟需打造既有品位又有創意和形象的休閑農業品牌，凸顯海南的競爭優勢[7]。
3海南休閑農業整合營銷策略
3.1旅游和農業資源的整合
海南具有先天的旅游資源，氣候宜人，景色迷人，生態養人，同時海南也是農業大省，農業資源豐富，物產誘人。將旅游資源和農業資源進行有效的整合，不僅可以提高農業資源的利用效率，而且可以提高農業產品的附加值，還可以利用農業提供的農業景觀、農產品保障旅游業的持續發展，提高顧客滿意度[8]。農業生產應該兼顧分析旅游業發展的需求，根據市場情況主動調整農業結構，根據顧客需要，為旅游者提供水果、蔬菜、旅游紀念品等農副產品，同時為旅游者提供具有特色的休閑農業體驗，如臺灣的休閑農莊以顧客需求為目的，對產品的潛在經濟收益和市場銷路掌握得非常清楚，“花開了農場”利用農業資源，種植了大量珍貴的奇花異草與樹林，農莊保持持續繽紛創意，讓游客能夠深度體驗農村樂趣，不定期地舉辦農業有關的教育活動、比賽。
3.2休閑農業形象的整合定位
休閑農業形象的選取定位應該依托特色鮮明的資源，包括海南特有景觀資源、各種農業產品以及地區特色文化資源，將其進行資源整合定位，提煉出宣傳口號，以鮮明的口號提升海南休閑農業的形象，增強游客的感知度和吸引力[9]。各級政府應將海南休閑農業整體形象的市場營銷列入當地旅游發展專項資金使用范圍，每年拿出一定比例的專項經費用于打造海南的休閑農業形象，形成星級休閑農莊示范效應。同時應將鄉村服務人員形象納入休閑農業規劃中，采取一定的措施提高人文因素在休閑農業中的素質和形象[10]。
3.3文化資源與旅游品牌的整合
文化資源與旅游資源的互動與整合是提高休閑農業競爭力的有效途徑，海南的文化資源包括民族文化、本土文化、歷史文化、民族風情。除漢族外，世居海南島的少數民族有黎族、苗族、回族，各少數民族至今保留著許多質樸敦厚的民風民俗和生活習慣。黎族文化是海南本土文化的代表，擁有豐富的文化遺存，如：橄欖形建筑、船形屋、黎族的紡織、釀酒等[11]。海南的旅游資源更是極其豐富，擁有長達1500多km的海岸景觀，綿延起伏的山岳，植被密布的原始森林，火山、溶洞、溫泉等更是體現了海南的旅游特色。休閑農業的發展需要將文化資源與旅游品牌進行整合，在休閑農業的發展過程中注重挖掘海南島歷史文化傳統，開發出具有海南特色和民族特色的文化旅游線路和農業產品，結合具有黎、苗民族風情的傳統工藝旅游紀念品，塑造和傳播品牌形象才能使休閑農業具有市場競爭力。
3.4營銷方式的整合
海南休閑農業的發展需要整體設計與規劃，根據整體形象加大對營銷的投入，充分發揮與調動農戶與企業營銷的積極性，將休閑農業發展作為海南旅游業重要的一部分，讓政府，企業以及農戶共同宣傳和打造海南休閑農業品牌，形成整體營銷格局。在促銷推廣上，除運用傳統促銷方法外，大型旅游推介活動、旅游節慶熱銷、旅游交易會、互聯網營銷等手段被廣泛運用[12]，尤其是農業旅游電子商務來增加國內外客源。但是營銷方式的整合不僅是將同業資源進行整合，比如整合當地或者周邊的旅行社、票務機構，甚至與其他無直接競爭關系的園區或景點進行捆綁銷售，從而為園區帶來更多客源；異業資源整合是營銷的一個很重要的環節，資源互補性強，容易合作，成本較低，如婚紗影樓、交友網站、攝制劇組、行業協會、院校學生會、專業愛好團體、會展公司、企業服務機構、汽車俱樂部等等，這些都可以很好地為休閑農業的營銷提供媒介和平臺，也讓休閑農業的宣傳多了一個覆蓋面。
作者：張曉東 林敏霞 邱美歡 張洪溢 王祝年 單位:中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所
農業畢業論文:效益評價下的農業發展論文
近年來黑龍江省憑借其自然資源及生態環境等優勢大力發展有機農業，并取得了較為顯著的成果。因此，筆者以黑龍江省為例，在借鑒其他替代農業評價指標體系［16－17］的基礎上，從經濟、社會和生態效益三方面，對黑龍江省有機農業的發展效益進行評價，旨在為推動其更好更快發展提供決策參考，同時也為我國有機農業效益評價提供借鑒。
1黑龍江省有機農業效益評價指標體系構建
1.1評價指標體系
在分析了有機農業內涵及發展目標的基礎上，根據科學性、綜合性、可比性及可操作性原則，遵循層次分析法原理，建立包含3個層次(即目標層、準則層和指標層)共14個指標的黑龍江省有機農業效益評價指標體系(表1)。及時層為目標層，即有機農業發展的綜合效益A;第二層為包含生態效益B1、經濟效益B2和社會效益B33個子效益在內的準則層;第三層為具體評價指標層Cij(i，j=1，2，…，10)。
1.2評價指標說明
有機農業生態效益指標需體現出有機生產在改善土壤質量、減少化肥農藥使用量、高效利用自然資源以及防治水土流失等方面的貢獻。農村家庭人均耕地和耕地有效灌溉率用以表征土地與水資源利用情況;土地復種指數及耕地產出水平用以衡量土壤肥力狀況;水土流失治理率用以表征水土流失改善狀況;農藥施用強度為負向指標。考慮到評價數據收集的可操作性，有機農業經濟效益評價主要選取以下指標:人均農業總產值、農村居民人均純收入、農林牧漁增加值和有機食品加工企業年產值。其中有機食品加工企業年產值用以反映有機農產品附加值帶來的經濟效益。發展有機農業帶來的社會效益包括增加農民收入以縮小城鄉收入差距、增加就業機會和促進農業生產技術的進步，有機農產品的銷售運輸也一定程度上倒逼了交通運輸業的發展。因此，社會效益評價涵蓋的指標有:萬人擁有農業科技人員數、城鄉居民收入差異、鄉村人口就業率以及境內公路里程數。
2有機農業發展效益評價
2.1數據的標準化處理
對黑龍江省有機農業發展效益評價的數據主要來源于2006－2013年《黑龍江統計年鑒》、《中國農村統計年鑒》以及《黑龍江省國土資源公報》等。由于各評價指標采用的量綱不同，在對各指標數據進行量化綜合前需要對其進行標準化處理。在選取標準化處理方法時考慮到以下三點:其一，當前有機農業相關指標缺少嚴格的定量評價標準;其二，對黑龍江省有機農業發展效益的評價為縱向評價;其三，評價體系指標權重的確定方式。基于以上，本評價采用直線型標準化中的初值化指數法，較大程度的保留原始數據的信息量。公式如下:Xi=Cijt./Cij0(Cij為正向指標)Cij0/Cijt(Cij為負向指標{)式中Xi為經過標準化處理后的數據，Cij0為評價基年的指標值，Cijt為評價年的指標值，其中本文以2005年為評價基年，得出各項指標的評定系數(表2)。
2.2評價指標體系權重的確定
指標權重是各評價指標在評價體系中重要程度的體現，一般而言，指標權重的確定包括主觀賦權法和客觀賦權法兩大類。主觀賦權法雖然能在一定程度上根據專家意見確定各指標的順序，但此方法不僅可操作性較弱，而且主觀性較大，不同專家根據自己的經驗見解所得出的權重系數會有一定差距，且該情況并不能通過增加專家數量等措施得到根本解決。因此，本文采用客觀賦值法中的因子分析法，以客觀數據為基礎，充分利用指標數據信息來確定各指標權重。具體計算方法如下:(1)將標準化后的數據導入SPSS19.0統計分析軟件，對變量組進行KOM及Bartlett球形檢驗。(2)運用SPSS19.0的ANALYZ過程對樣本數據進行因子分析，采用主成份法抽取主成份因子，得出主成份因子方差貢獻率和因子載荷矩陣。(3)確定指標體系中各個指標的權重。根據因子分析結果，通過每一個主成份因子的貢獻率和每一個因子在該主成份中的因子載荷量之積的累加和來確立該因子對總信息量的影響。公式為:Wi=∑nj=1(Dj×Eij)∑ni=1∑nj=1(Dj×Eij)式中，Wi為指標i的權重，i和j分別表示指標和主成份因子，n為指標或主成份個數;Dj表示主成份因子方差貢獻率;Eij為因子載荷量，計算時需要用值。基于以上步驟得出評價指標體系中各指標的權重(表3)。需要說明的是，由于有機農業的總體目標是實現生態、經濟和社會效益的發展，因此，本文認為三大效益的權重分配應相同，均為1/3。
2.3綜合評價及結果
指標的綜合評價是運用特定的數學方法把若干指標值最終整合為一個綜合評價值。本文采用線性綜合評價法來計算綜合得分，公式為:∑ni=1WiXi式中，Q為綜合得分;Wi表示第i個指標的權重;為第i個指標的值。由上式計算出2005—2012年黑龍江省有機農業發展的各分項效益及綜合效益的評價值(圖1)。結合原始數據對評價結果做出分析:生態效益呈穩步上升趨勢，自2010年后效益增幅略有提高，這源自長期生態維護的積累，符合有機農業生態效益發展的規律;經濟效益一直保持高速穩定的發展，并且自2009年后其增速明顯加快，從具體指標來看，其主要動力來自于有機食品的高附加值;社會效益雖然逐年有所改善，但增長幅度非常小，由具體指標分析，公路里程逐年增加，反映了政府對農業發展基礎設施的投入，但在當前的社會大環境下，農業仍是冷門，愿意從事農業的科技人才以及普通勞動者仍是少數;綜合效益保持了良好的發展態勢，經濟效益在2005—2012年中對綜合效益發展的貢獻率達到了66.2%，而生態效益及社會效益的貢獻率僅分別為8.9%及14.9%。
3結論
在充分利用客觀統計數據的基礎上對黑龍江省2005－2012年有機農業的發展效益進行了評價分析，得出結論:總體上，黑龍江省有機農業的發展狀況良好，效益增長較為顯著。就有機農業生態效益而言，在發展的初期，效益是不顯著的甚至是隱性的，需經過一段時期的積累才會逐漸體現。因此，在有機農業發展的初始階段，政府及相關部門應給予有力支持，幫助其順利進入良性循環發展階段。有機農業的經濟效益雖然增速顯著，但這源自于當前有機產品較高的市場價格。高價格將限制有機產品的市場競爭力，最終成為有機農業發展的瓶頸。因此，擴大有機農業生產規模，逐步降低生產成本，獲得具有競爭性的市場定價，培養大眾消費需求才是實現有機農業經濟效益持續增長的長久之計。有機農業的社會效益增幅較小，社會效益的增長是一個漫長的過程，需要政府及相關部門給與更多的關注。在注重農業基礎設施建設的同時應著力培養應用型農業技術人員，鼓勵城鄉待業者從事有機農業。對比而言，黑龍江省有機農業三大效益的增長不夠均衡。經濟效益尤為顯著而生態及社會效益相對落后。這種非平衡增長的態勢在一定程度上反映了當前有機農業發展的導向更偏重于經濟效益，原因有二:其一，獲得經濟利益是有機農業從業者的主要目的;其二，生態及社會效益很難納入績效考量，故而被政府及相關部門忽視。但從長遠角度考慮，這種不平衡的發展狀況并不利于有機農業的健康發展，有機農業三大效益相輔相成互相促進，若生態效益和社會效益長久的處于落后地位則不僅會影響到經濟效益的進一步增長甚至阻礙有機農業的整體進步。因此，政府及相關部門應樹立實現三大效益的主觀意識，轉變發展思路，出臺具體的政策措施，對從業者加以引導、鼓勵和支持，從而促進有機農業的健康可持續發展。
作者：尚杰 劉袁瑤 單位：東北林業大學經濟管理學院
農業畢業論文:張之洞與近代農業教育論文
一、張之洞對傳統經驗農學的認識和反思
中國農業生產技術長期停留在父子相繼的經驗農學層面，以至到近代自然科學在西方迅猛發展帶來農業技術革新時，我們的農業耕作制度仍“因襲著幾千年以來的古法，與近世科學差不多還不曾接觸著”[3]。對此張之洞有比較清醒的認識，他說：“近年工商皆間有進益，惟農事最疲，有退無進。”[4]原因何在？是中國的氣候、土地不適宜農業發展嗎？張之洞說中國“土地廣大，氣候溫和，遠勝歐洲，于農最宜。其種植之無不宜，為全球所不能及，故漢人有天下大利必歸農之說”[4]。天佑中華，大自然饋贈給中國發展農業的優勢，那么近代中國農業落后的原因就只有從農業勞動主體方面找原因了。對此張之洞從兩個層面進行了分析，一是中國農民整體素質低，缺乏專門的農業科技人才。從事農業生產的人“率皆謹愿愚拙，不讀書識字之人，其所種之物，種植之法，止系本鄉所見，故父老所傳，斷不能考究物產，別悟新理，新法，惰陋自甘，積成貧困”[4]。二是政府及官員不重視農業科技推廣，不講求農學，致使“耕織交病，民生日蹙”[5]。張之洞說：“中國農民向多樸拙，其于地學化學、制器利用素未知曉，而士大夫又多不措意于此”[6]。“學者不農，農者不學”。張之洞從職學政工作多年，職業的本能使他對教育非常重視，對農業教育也有著深刻的認識。他說：西方國家“一畝之地，種植之利，可養三人”，而中國“一畝所產，能養一人，亦可謂至富矣”[4]。西方農業產量何以高出我們三倍？張之洞結合自己的觀察和實踐，認為化學是農業的關鍵，只有懂得化學之學，才能知道如何提高土地的肥力、如何辨別種子的優劣、才能利用農作物的光合作用等等；只有懂得機器之學，才能知道如何制造或使用先進的農具，“凡取水、殺蟲、耕耘，或用風力，或用水力，各有新法利用，可以省力而倍收”。
然而，“化學非農夫所能解，機器非農家所能辦”[4]。所以只有政府出面，興辦農學教育，培養農學人才，才能掌握并引進西方先進的農業科技知識，從而提高農產品的產量和質量，提高產品的市場競爭力。張之洞進而感慨道：農民的愚比惰更可怕，“昔者農患惰，今者農患拙，惰則人有遺力，所遺者一二，拙則地有遺利，所遺者七八。”[7]所以今日中國“欲圖本富，首在修農政；欲修農政，比先修農學”。
二、張之洞興辦農業教育的主張與實踐
張之洞認為中國必須大力發展農業教育，培養農業科技人才，最終改變“農者不學”的局面。其主張有：及時政府要重視，設立專門的農業管理機構和專門主管農業的官員。張之洞要求在京設立農政大臣，地方各省設立農務局，州縣設立勸農局，這些機構有專門的辦公場所，具體負責“督課農務之事”，并且這些各級官員有相應的權利，中央給他們頒有“印信”[4]，同時中央根據他們農政的業績進行獎懲，“以昭示國家敦本重農之意”[4]。第二政府要發揮宣傳工具的作用，引導農民走科技興農之路。張之洞主張大力宣傳西方先進科技的優越性，使農民從心理上消除對西方先進科技的隔膜感和排拒感，“要在切實勸導，使民間曉然于機器之妙用，實能興利，決不至或奪其利”，一旦農民知機器之大用，“自能聞風仿效”[8]。張之洞進一步指出：“各省先將農學諸書，廣為譯刻，分發通省州縣，由省城農務總局，將農書所載各法，本省所宜何物，一一擇要指出。”在實際操作中，張之洞又特別注意發揮地方紳士的榜樣作用，要求各地紳士“依法試種”，根據種植收成情況，年終按照要求上報，說明本地“何種相宜，何法已能仿行，何項收成最旺”。第三政府最重要的工作是大力興辦農業教育，大力興辦農務學堂。為造就一批通曉近代自然科學知識和農業科技知識的人才，張之洞先后親自和倡導創辦了一批農務學堂，如湖北農務學堂、湖北省官立蠶業學堂、湖北農業教員講習所、漢陽府官立中等農務學堂等。
令人欽佩的是，張之洞在辦學過程中，逐漸摸索出一套符合職業教育規律的辦學管理措施，主要有：（1）學校定位，不搞“千校一面”。人類社會生產力的進步帶來社會分工越來越細，導致對勞動主體能力、素質的要求也不盡相同，這就要求我們在辦學過程中樹立“駿馬能厲險，耕田不如牛”的差異化人才觀。為此張之洞把農務學堂分成三種類型：初等農務學堂“以教授農業最淺近之知識技能”為主要內容，培養的畢業生“能從事簡易農業”生產的人才[9]；中等農務學堂“以授農業所必需之知識藝能，”培養的畢業生“將來首先從事農業為宗旨”[9]；高等農務學堂“以授高等農業學藝”為主要內容，培養的畢業生“將來能經理公私農務產業，并可充任各農業學堂的教員、管理員”[9]。不同類型的學校培養目標不同，招收對象不同，學制時間不同，授課內容不同。（2）人才培養重視實踐教學，不搞“高分低能”。傳統教育使廣大學子埋頭“四書五經”、“之乎者也”，不經實際。所以張之洞在辦理農務學堂時，強調“經世致用”。一方面重視學生理論知識的學習，一方面重視學生實踐能力的培養。實踐能力的培養既有教師教學方法、教學藝術提高和改進的要求，也有“實習課程”的必修規定和實習工具、實習場所廣泛配備的落實。張之洞特別強調，高等農務學堂必須建設“肥料制造場、各種實驗室、農具室”，“農科大學當置農場、苗圃、果園……使得練習實業”，并且要求設“置家畜病院，使實究獸醫學術。”[10]這些實踐教學措施更符合職業教育的規律，對提高學生的動手能力很有幫助。（3）走出去，請進來，開放式辦學。張之洞主張派遣留學生出國學習先進農學技術，他建議官府予以獎勵，“學生有愿赴日本農務學堂學習，學成領有憑照者，視其學業等差，分別獎給官職，赴歐洲美洲農務學堂者，路遠日久，給獎較優，自備資斧者又加優焉，令其充當各省農務局辦事人員。”[11]同時張之洞根據中國農務學堂缺乏專業師資情況，主張聘請外國教師，并對外籍教師的管理提出了自己的見解。（4）重學生品行養成，促德智體發展。張之洞在辦學過程中，招收學生的前提條件是“品行端謹，體質強健”者。[9]在教學管理過程中，注重養成學生良好的思想品格，他要求“各學堂尤重考核學生的品行”[10]，以儒家提倡的正直、氣節、人品和德行作為培養目標，以儒家的仁、義、忠、孝作為衡量學生品行的標尺，以開設“修身”、地理、歷史等課程作為育人手段，使學生“不流于匪僻，不習于放縱”[9]。當然，學生培養質量的關鍵因素還是教師，張之洞為在農務學堂選拔師資時，及時就是考核教師的品行，他要求“膺師范之任者，必當敦品養德，循禮奉法，言動威儀足為楷模”[9]。第二就是加強教師隊伍的日常管理，“不得兼任其他事務，并兼營私利之事業”，并對教師進行定期考核，以確定教師的任職年限。
三、張之洞辦學的效果及歷史啟示
綜上內容說明，張之洞提出了比較系統完整的農業職業教育的思想，并利用地方督撫大員的權利實踐自己的教育理念，取得了一定的效果。張之洞僅在湖北總督任內，興辦各級農務學堂48所，占當時全省各類實業學堂總數的70％，湖北農業教育的發展培養了一大批農、林、牧等各類農業人才，有力推動了湖北近代農業的發展，也為全國各地輸送了不少農業技術人才。當然由于受時代和階級的局限，再加清政府國勢衰敗、帝國主義侵略，使得張之洞近代農業教育的推廣很受局限，張之洞的農業教育思潮僅僅為中國農業的近代化作了一個引導。時至今日，中國農業職業教育仍不容樂觀，亟待加強。因為“三農問題”的有效解決，必須培養大批高素質的職業農民。為此，我們還要進行許多相應的配套改革，包括高考制度、戶籍制度等方面的內容。要打破農民的傳統身份標志，樹立農民是一個光榮職業的理念。行文至此，筆者感到中國的農業職業教育任重而道遠。因為在高考指揮棒的揮舞下，大批人才以“躍出農門”、踏入仕途為追求，農村僅存“386199”“部隊”，造成農業生產人才匱乏。回顧歷史，看看今天，我們的做法有時尚不及前人的水平。所以繼承中國職業教育的歷史遺產，對于實現中國職業教育的振興將大有裨益。因為歷史的發展有過驚人的相似，更有普世的永恒規律，前人的說教對于今天的我們仍有啟示，如果我們牢記，能使后人少走彎路，少受挫折。
作者：張守權 單位: 周口師范學院
農業畢業論文:農業企業技術創新論文
廣東溫氏食品集團有限公司創立于1983年，最初由七戶八人自愿入股，每股1000元，共集資8000元，牽頭創辦了勒竹畜牧聯營公司。1986年雞場租用欖根鄉磚瓦窖，同時扶持欖根鄉辦的集體雞場，此雞場由何風林承包，他便成為“溫氏”的及時個合作養戶。同年7月溫氏先董事長溫北英先生制訂了辦場宗旨“造福員工、造福社會、科技興場”。次年勒竹雞場由內部自繁自育自銷的養雞體系，逐步向養雞的社會化服務體系轉移。這年底，勒竹雞場已有合作養雞專業戶36戶。1989年下半年，肉雞市場深度疲軟，養戶的雞賣不出好價錢。為了養戶的利益，勒竹雞場采取對養雞農戶保價回收肉雞的措施，開創了運用綜合效益促進產品流通的先河，首創了“公司+農戶”的模式。上世紀90年代初，勒竹雞場開始發行職工內部股票，共發行1萬張，每張面額100元。并與華南農業大學動物科學系簽訂長期技術合作協議。1994年新年伊始，溫氏集團與新興縣食品公司簽訂聯合創辦新興食品聯營養雞公司。1997年底至1998年初的香港禽流感事件，使溫氏集團虧損6000萬元，但溫氏集團各種雞場連續三年獲得廣東省頒發的“無禽流感證”。香港禽流感風波之后，肇慶動植物檢疫局注冊登記出口肉雞的一家雞場——勒竹雞場，首批154籠2000只新興品質黃雞運抵香港。繼3月15日后，溫氏集團屬下又有4家雞場肉雞出口。1999年元月28日，溫氏集團被廣東省政府命名為“農業龍頭企業”，享受省政府有關政策支持，并獲省“農業龍頭企業獎勵基金”。這是廣東省首批20家農業龍頭企業。進入21世紀后，溫氏互聯網站正式開通，標志著溫氏集團進入了E時代。2001年6月23日，360頭澳洲良種奶牛乘飛機抵廣州，然后運往溫氏鼎湖奶牛場檢疫。這次引進的澳洲奶牛有176頭是世界著名品質奶牛品種——娟姍牛。這批奶牛的引進，使溫氏的奶牛存欄量達到1000多頭。2006年1月9日上午，由華南農業大學、廣東溫氏食品集團等單位參加完成的“H5亞型禽流感滅活疫苗的研制及應用”項目，獲國家科技進步一等獎。2008年，“溫氏及圖”商標被認定為中國馳名商標。真正成為一家以養雞業、養豬業為主導、兼營生物制藥和食品加工的多元化、跨行業、跨地區發展的現代大型畜牧企業集團，目前已在廣東省等全國20個省（市、自治區）建成110多家一體化公司。縱觀溫氏集團的發展歷程從開始到現在，我們不難看到，首先是將科學技術創新作為企業發展的重要理念，早在上世紀80年代就提出了“科技興場”這樣的口號，這種開拓意識是難能可貴的。同時在發展過程中的每一個階段，都是以科技創新、科技聯合等形式支撐著企業發展，如與華南農業大學動物科學系簽訂長期技術合作協議并協作完成了“H5亞型禽流感滅活疫苗的研制及應用”項目等。其發展經營理念也是始終走在了前列，如開創實行了集資入股，早在1986年就合作養殖并逐漸拓展，首創了“公司+農戶”的模式等。作為農業龍頭企業在技術創新機制的應用上也給了我們很多啟示。
一、從溫氏集團發展歷程分析農業龍頭企業技術創新的涵義及其意義
溫氏集團從集資創辦到實行股份制經營，從企業創辦之初提出了“科技興場”的經營理念到與農業大學實行長久的技術創新聯合，我們可以看到：農業龍頭企業依據了政府的產業政策和產業發展規劃，來從事農產品加工，整個經營過程具有市場開拓能力，為農民提供了服務，成為帶動農戶發展商品生產的市場主體。溫氏集團在推動農業結構的戰略性調整、提升農業產業化經營層次和增強農業市場競爭力中成為促進農村經濟發展的重要載體。溫氏集團技術創新是以市場為導向，以提高市場競爭力為目標，研究、開發或引進新知識、新技術、新工藝，通過組織創新、管理創新和市場創新，不斷改進生產方式和經營管理模式，提高產品質量，研究開發新的產品、提供新的服務占據市場，并實現市場價值的一系列技術經濟活動。從溫氏集團迅速發展中可以得到這樣的啟發：技術創新是企業經營者對生產要素、生產條件、生產組織進行重新組合，以適應效率更高，效能更好的新的生產體系，從而獲得更大利潤的過程，它包括創新或引進新的技術或工藝，采用新的管理方法與組織形式。是一種能夠把握市場和技術機會，正確作出產品和工藝的創新決策，并順利實施，最終成功占領市場的能力。加快技術創新步伐，依靠科技進步帶動經濟增長，是當今經濟發展的大趨勢，也是經濟發展的必經之路。農業龍頭企業技術創新有利于企業加強新產品的研究與開發，促進高新技術成果的產業化，不斷提高產品的附加值，提高經濟效益，形成個性化的市場競爭優勢；有利于農業參與國際、國內的分工合作，進一步調整和優化農業產業結構，發展特色主導產業，提升農業產業化經營水平；有利于農業龍頭企業走勞動密集型與科技密集型相結合的路子，提高科技成果的轉化率，實現經濟與科技的有效結合；有利于企業形成自己的知識產權，依靠有市場和高質量的產品求發展，以形成一個良性的發展機制。培育一批帶動農戶能力強的農業龍頭企業，這是推動我市農業產業化經營和農業科技進步的關鍵環節。
二、溫氏集團發展過程中反映我國農業龍頭企業技術創新狀況
在溫氏集團推進農業產業化經營過程中，作為技術創新主體進行了有益的探索和實踐。總的來說發展態勢是好的，存在的問題也不容忽視。
一是農業龍頭企業規模擴張很快，但效益偏低影響了企業技術創新的能力。
從1985年到1989年的短短4年時間，勒竹畜牧聯營公司的產量和產值都增長了600%左右，年平均增長率60%以上。溫氏集團在取得長足發展的同時，也面臨著進一步發展壯大的瓶頸，從整個肉雞生產過程來看，肉雞育種、飼料營養、疾病防治這些關鍵環節都有很高的技術含量，由于肉雞生產的特殊性決定了與公司簽訂合同的普通農戶經營規模不可能太大，公司面臨著巨大的技術風險。而我國自上世紀80年代國家作出加快發展農業龍頭企業、推進農業產業化經營的決定后，全國農村經濟發展上開始著力培育壯大農業龍頭企業，起步雖然較遲，但擴張勢頭強勁。銷售收入和利稅呈遞增態勢，農業龍頭企業規模的逐步擴大，涌現出一大批重點骨干農業龍頭企業（如國家重點龍頭企業歐詩漫集團公司），從而有效地拓展農產品的加工領域，提升了我國農業產業化的經營水平，但從主要經濟效益指標分析，中小型企業銷售利稅率和凈資產利潤率以及經濟效益水平明顯低于獨立核算的中小型企業。企業技術創新源于企業的經濟效益，同時又促進企業的發展，企業整體經濟效益不高，較大程度地影響了企業技術創新的能力。
二是農業龍頭企業創新勢頭強勁，但能力不強影響了企業技術創新的效果。溫氏集團盡管處于成長階段，但企業經營者著眼于長遠，具有較強的技術創新意識，視技術創新為企業的生命和發展的原動力，并在技術創新中不斷發展壯大。上世紀90年代初，勒竹雞場就與華南農業大學動物科學系簽訂長期技術合作協議。無獨有偶，湖州榮凱生化有限公司1999年與農業部茶葉研究所開放實驗室建立技術合作關系，從茶葉中提取天然抗氧化劑——茶多酚，產品廣泛應用于食品、醫藥、化妝品等行業，公司生產的產品80%銷往美國、瑞士、日本。67名企業職工中擁有技術人員12人，占18%。總資產1030萬元的小企業2001年實現銷售收入750萬元，創利稅166萬元，人均創利稅2.48萬元。浙江新市油脂股份有限公司加大對油脂加工的科技攻關，生產工藝采用計算機程序控制，減少了煤耗，僅此一項降低了生產成本20%。長興艾格生物有限公司開發出從雞蛋中提取球蛋白，成為省級高新技術企業，但從總體上看，溫氏集團與其他農業龍頭企業同樣在技術創新上受到了外部環境和經濟實力的影響尚處于相對弱勢階段。一方面科技型企業家匱乏，捕捉技術信息的能力較弱；另一方面企業的職工隊伍沒有經過嚴格的大工業熏陶，沒有經過系統的培訓，職工隊伍素質較低。據不統計：農業龍頭企業采用新技術、新工藝、新設備的還不到7%，銷售收入在1000萬元以上農業龍頭企業，中專以上文化程度的技術人員只有163名，平均每個企業還不到2人。農業龍頭企業科技人員不足，從總體上削弱了農業龍頭企業技術創新的能力。
三是農業龍頭企業創新欲求強烈，但資本不足影響了企業技術創新的進展。溫氏的發展壯大離不開先進科技的支持。作為集團創始人的溫北英先生1986年就提出了科技興場，一方面自己努力鉆研，總結出養雞36條，另一方面積極尋找科技合作對象。但溫氏集團當時尚處于原始資本積累階段，技術創新不只是單純的技術概念，是經濟與技術統一的，而且往往取決于一個企業的經濟實力。由于受客觀經濟實力的限制，溫氏集團引進、吸收、消化、開發新技術的困難較大，特別是金融體制改革以來，銀行按商業銀行模式運作，企業貸款難度增加，資金籌集的困難，影響了企業技術創新的信心和能力。企業技術創新由于本身經濟實力的不足和固有的弱質性，這就決定了農業技術創新不可能市場化，必須依靠政府予以扶持或補貼。從溫氏集團技術創新上分析，盡管與前幾年相比，政府對企業的技術創新建立了一個相對寬松的外部環境，普遍重視營造一個良好的政策氛圍，但政府引導和扶持企業進行技術創新的資金相對較少，據有關資料分析及測算，農業發達國家投入農業研究、開發的經費一般占國內生產總值的2%以上，而我國僅占國內生產總值的0.2%，盡管絕大部分農業龍頭企業具有強烈的科技創新欲求，但苦于經費上的尷尬，只能將創新項目一拖再拖，嚴重影響到技術創新的進度。
三、農業技術創新體系與溫氏集團技術創新機制不適應的原因分析
農業技術創新體系是在計劃經濟條件下形成的，在政府的直接管理下，為傳統農業技術進步與促進農業的發展起著支撐作用。在市場經濟條件下，與都市農業的發展已不相適應。這也就直接導致了溫氏集團在開展技術創新的過程中不得不依靠自主的方式來完成，這樣就直接導致了企業技術創新上獲益期長，從這上面可以看出我國農業技術創新體系與溫氏集團技術創新機制不適應的原因主要表現在：
一是研究開發主體布局不合理。現有的農業技術創新科研所職責不明確、重點不突出，研究內容時有交叉和低水平的重復;研究內容與生產實際時有脫節，不能滿足現代高科技農業發展之需要;與上游研發機構和下游推廣機構聯系不緊密，成果轉化效率不高，在農業中的顯示度不高;研究機構與業務管理和技術推廣部門職責不清，協作機制不健全，所站、所處、處站之間“爭飯”的現象也普遍存在，造成資源的嚴重浪費。
二是基層技術推廣體系力量薄弱，難以承擔新技術普及推廣及農民技術培訓等職能。表現為，一是鄉鎮農技部門人員少，結構不合理，隊伍不穩定，兼職化現象嚴重;二是縣(區)以下推廣部門缺乏基本的實驗基地，推廣手段落后;三是缺乏知識更新，知識老化，對現代效益農業知識知之甚少。推廣部門與企業、協作組織的研發推廣缺乏必要的聯系。
三是民間技術力量薄弱。農業龍頭企業、農民協作組織重生產流通，對農村企業技術創新的重視度不夠，責任心不強，內部技術力量薄弱，對新技術的接受能力差，缺乏持續的技術支撐。
四是體制不順，機制不活，創新的動力不足。研究推廣體制不順，大多為行政的附屬，行政化傾向嚴重，外部市場機制尚未建立，內部分配、人員考核、人事等機制不活，競爭的氛圍不足。
五是技術需求不旺。由于生產規模小，盡管農業企業具備科技創新的強烈欲求，但作為生產主體的農民處于傳統生產習慣的影響，缺乏技術投人熱情，同時由于農民自身科學文化素質低，接受能力弱，農業生產比較效益低，抗風險能力弱，導致生產者的技術需求不旺。
六是投入渠道單一，投入不足。目前農業技術創新以單純的政府投入為主，尚未建立多元化投入機制，其投入少，難以滿足農村企業尤其是農村龍頭企業對于科技創新的需要。
七是宏觀上市政府至今尚未制訂農業技術發展規劃，對技術創新的目標，激勵機制等缺乏政策引導，導致研究目標不明確，重點不突出，一定程度上造成技術資源的浪費。
由于以上創新體系上的不完善，嚴重影響了農業技術創新能力。主要表現為創新的意識不強，動力不足，創新人才奇缺，創新成果貯備不足。同時由于我國農業生產的分散性使得農業生產單位相對來說規模較小，一般都是以農戶為生產單位，農業生產具有一定的區域性，農業技術創新既受經濟規律支配，也受生物規律支配，這也是導致農業龍頭企業技術創新機制不順暢的主要因素。
四、溫氏集團成為農業技術創新主體的實現途徑
技術創新是實現溫氏集團高質量經濟增長的有效途徑。從實踐看，農溫氏集團技術創新是一項復雜的系統工程，涉及到方方面面，針對溫氏集團的成功運營模式分析，溫氏集團主要采用模仿創新、合作創新和自主創新等途徑實現技術創新。
一是模仿創新。模仿創新是指企業通過學習、模仿率先創新者的創新思路和創新行為，吸取率先者成功的經驗和失敗的教訓，引進購買和破譯其核心技術和技術秘密，并在此基礎上改進和完善，進一步開發。溫氏集團在工藝設計、質量控制、大批量生產管理、市場營銷等創新鏈的中后期投入主要力量，生產出性能、質量、價格方面富有競爭力的產品，以此確立自己的競爭地位，獲取了巨大的經濟利益。模仿創新是一種十分普遍的行為，是溫氏集團技術創新方式的有效選擇，但溫氏集團模仿創新不是在原有基礎上的簡單重復，而是在原有基礎上不斷改進新產品和新工藝，是技術嫁接與融合的過程。上世紀80年代末期，勒竹雞場引進當時國內黃雞良的品種882,通過引種接觸到系統的先進養雞技術,提高了種苗的生產技術,降低了生產成本。1991年,勒竹雞場又引進世界品種AA雞,吸收到世界種雞飼養的新技術。這時,勒竹雞場也開始建立飼料分析室、疫病診斷實驗室等,科學配合飼料日糧,及時監測與診斷疾病。通過新技術的引進與吸收,勒竹雞場的領導者認識到技術在企業創造利潤中的重要作用,更加渴望應用新技術,使產品形成了特色化、規模化、系列化生產，這就為我們在實現農業龍頭企業實現技術創新上提供了一個很好的范例。
二是合作創新。合作創新是企業實現技術創新的一種重要方式，是企業與企業之間，企業與科研機構、大專院校之間的聯合創新行為。合作創新通常以合作伙伴的共同利益為基礎，以資源共享或優勢互補為前提，有明確的合作目標、合作期限和合作規則，合作各方在技術創新的全過程或某些環節共同投入，共同參與，共享成果，共擔風險。溫氏集團于1992年底,以10%的技術股力邀華南農業大學畜牧系加盟勒竹雞場,對企業作的技術支持。以華南農業大學加盟溫氏為標志,溫氏集團進入了技術發展階段。華南農業大學畜牧系以技術入股加盟廣東溫氏集團后,派出了多位技術人員進駐集團,對生產技術作了的改進,并且在技術研究方向上對集團進行引導與把握,對溫氏集團日后能躋身行業的前排起了關鍵作用。與此同時,溫氏集團開始向社會廣納人才,相繼有大批的大專生、本科生、研究生加盟集團,集團生產技術得到了長足的發展,每一個技術指標都基本可控,技術努力方向基本明確,生產成本大幅降低。合作創新很好地實現了優勢互補，極大彌補了科技創新中的不足，能夠使得企業實現科技創新的整個蛻變過程。
三是自主創新。自主創新是指企業通過自身的努力和探索產生技術，攻破技術難關，并在此基礎上依靠自身的能力推動創新的后續環節，完成技術的商品化，獲取商業利潤，達到預期目標的創新活動。具有技術突破的內生性、技術與市場方面的率先性、知識和能力支持的持久性等特點。自主創新的優點，在于技術開發方面有利于企業形成較強的技術壁壘，這種技術壁壘可通過專利保護的形式而加以鞏固，并從法律上確定自主創新的壟斷地位，形成企業自主的知識產權。加大科技投入，實現企業自主創新是提高農業龍頭企業技術開發能力、技術含量和整體競爭能力的保障。溫氏集團的技術隨著科研的大規模開展而進入良性的循環，集團建立了肉雞試驗場、肉豬試驗場、種雞試驗場等先進實驗設施也廣泛使用。集團每年從銷售值中提取一定比例的科研基金用于研究開發,促使技術快速進步。集團每項關鍵技術都由碩士或博士把握,不但能很好地維持正常的生產,還可針對自己的薄弱環節開展前沿性的研究工作。他們了解國內外先進的生產技術,在合適的時候引進使用。因此,廣東溫氏集團各項技術指標均居全國前列,如4億只肉雞成活率達96.5%,100多萬頭豬料肉比達2.4:1等,這些指標都與世界先進水平同步,成熟的技術保障了集團生產的連續穩定,總體生產成本為全國同行業低,企業很具競爭力。
五、從溫氏集團技術創新過程中得到的啟示
從溫氏集團開展技術創新的過程，我們可以發現，農業龍頭企業要實現技術創新，不但要具備良好的外部環境，同企業內部經營管理制度、人才隊伍建設、技術創新機制、技術聯合力度和產品技術含量也是關系到企業技術創新的重要因素，由此，從溫氏集團的技術創新上我們可以得到以下啟示：
一是加大政策措施扶持力度，為農業龍頭企業推進技術創新營造外部環境。各級政府要把大力發展農業龍頭企業作為推進我市農業產業化經營，提高效益農業發展水平乃至實現農業和農村現代化的突破口和著力點，樹立抓技術創新就是抓及時生產力的觀念，切實加強領導。以技術創新為主線，加大組織措施和政策扶持的力度，充分發揮政府的組織優勢。組織科技力量，針對影響農產品加工產業化發展的重大關鍵技術、共性技術開展立項論證和科技攻關，力爭在短時間內開發出一批有自主知識產權、技術含量高、市場前景廣闊的農產品加工技術與新產品。在市場經濟條件下，農業龍頭企業由于自身的特點和局限性，在市場競爭中往往處于不利地位，需要政府和社會各界給予特別的關注和必要的支持，用足用好各項優惠政策和配套措施，盡快形成符合實際和發展需要的政策支持體系，為農產品加工業的發展創造良好的外部環境。特別要從信貸、技術、信息和培訓等方面，扶持一批科技創新能力強、市場前景廣闊、經濟效益顯著的科技型農業龍頭企業，實施扶優扶強戰略。有針對性地加大對這部分農業龍頭企業技改投入的力度，在企業技改投入上，可套用市政府扶持重點優勢工業企業技術開發和技術創新的有關政策，從技改貼息、科技創新補助、減免有關稅收等方面予以傾斜和扶持。以有效的制度和體制促進政府管理行為的規范，為農業龍頭企業的加快發展營造高效有序的政策環境
二是加快建立現代企業制度，為農業龍頭企業推進技術創新提供制度保障。按照“產權清晰、權責明確、政企分開、管理科學”的要求，加快現有農業龍頭企業，尤其是規模型農業龍頭企業的產權制度的改革，按照現代企業制度的要求，推進企業產權主體多元化的進程。根據《公司法》和農業龍頭企業的實際，在調整股權結構，建立出資人制度，落實資產保值增值責任制，完善科學的治理結構，提高企業競爭力和活力等方面進行深化和完善，加快公司制改造的步伐。對上規模的農業龍頭企業要努力使其成為具有規范化的公司財產組織形式，要積極探索股份制改造的有效途徑和辦法，對產權關聯度強、產品協作關系緊密的農業龍頭企業，通過企業之間相互換股、參股，將兩家或多家農業龍頭企業改造成為股份制企業，做大做強特色產業，發展壯大優勢產品，從而形成一批具有特色產加銷一條龍、貿工農一體化發展的農業產業鏈，促進農業產業化經營水平的不斷提高。
三是加強企業人才引進培養，為農業龍頭企業推進技術創新提供人力支撐。技術創新是一項開創性工程，技術創新的成功與否主要取決于人的因素，尊重知識、尊重人才，較大限度地發揮人的潛能，是企業技術創新的關鍵。加快人才培養的力度，把培養人才放在更加突出的位置。要加強對企業經營管理人才的培養，通過實施計算機應用能力和外語水平等級培訓考核，舉辦大量“專升本”、大專證書班和研究生課程進修班，以及選送到高等院校培養深造，促進管理人員提高學歷，提高素質。重視對企業技術骨干和員工的培訓，有條件的企業可與大專院校聯合開設職高班、專科班等，通過多種形式的職業技術培訓，造就一代有文化、有知識、懂技術的新型產業工人，激發企業員工對技術創新的熱情。大力引進人才，建立集聚人才的機制和環境。簡化引進手續，加快職稱、社保、分配等制度的改革以形成有利于吸引和集聚人才的良好氛圍及政策環境；強化市場機制，主動出擊招攬人才，加快人才市場建設，拓寬人才引進渠道。優化人才資源的配置，為農業龍頭企業提供更多的人才。加強農技隊伍建設，搞活農技推廣機制，推進農業科研體制改革。創新農技推廣組織形式，逐步建立起適應市場經濟要求，為發展效益農業和區域特色農業服務的農技推廣體系。農技推廣機構和農技人員要積極參與產業化經營，鼓勵他們與農業龍頭企業建立多種形式的技術服務，鼓勵農業科研單位及人員，通過技術承包、技術入股、技術轉讓等形式參與農業龍頭企業的經營，鼓勵科研機構、科研人員舉辦科技型農業龍頭企業、農業科研教育培訓機構和農業科技開發公司，促進農業科研與生產、科研與市場的直接結合，加快農業科技轉化為現實生產力。
四是建立企業技術創新體系，為農業龍頭企業推進技術創新提供運營平臺。當前，企業技術創新正面臨著一個前所未有的良好氛圍，要高度重視技術創新在經濟發展中的重要作用。經濟發展總是以技術的發展為前提，一項成功的技術必然會導致產品結構、產業結構、市場結構的變化，同時又牽動著新一輪更高層次的技術創新和產業升級，從而推進經濟的快速增長。沒有技術創新，就不可能有經濟結構的調整，也就不可能有新的經濟增長點。任何一個企業要想在競爭中處于不敗之地，求得發展壯大，必須構筑自己的技術創新平臺，但從目前情況看，農業龍頭企業建立技術開發中心推進技術創新，依靠自身實力還難以做到。比較現實有效的途徑是積極與大專院校、科研院所“聯姻”，大力開展產學研聯合，借助外力推進技術創新，不斷提高參與市場競爭的實力。農業龍頭企業與大專院校、科研院所開展產學研聯合，要做好三個方面的工作：一要找準定位。項目不在大小，關鍵在找準一個與企業發展相適應的對接點，企業應該實事求是地把握適合自己的合作項目，做到合作一個，成功一個，生產一個，實現企業與科研院所的互利雙贏；二要提高合作水平。與大專院校、科研院所開展產學研聯合，須向縱深方向發展，不斷提高水平，鼓勵更多的大專院校、科研院所以技術入股、科技成果折股的形式參與農業龍頭企業的技術創新，實行技術和資本的有機結合，增強合作的原動力，實現“風險共擔、利益共享”，真正結成產學研各個環節的利益共同體；三要營造合作環境。政府要主動熱情服務，積極組織協調，為雙方排憂解難，創造一個寬松的合作環境，同時要結合我市實際，認真貫徹落實各項扶持政策，切實加大對產學研項目帶頭人的獎勵力度，充分調動經營者和科技人員的積極性。通過政策的鼓勵，逐步形成技術創新是硬本領，加快發展是硬道理的良好氛圍。
五是加大招商引資合作力度，為農業龍頭企業推進技術創新提供廣闊空間。把招商引資作為農產品加工業大發展、大提高的突破口來抓。緊緊抓住我國新一輪對內、對外開放的有利時機，把握當前國際資本流向的新特點，采取招商等多種形式吸引外商投資。要進行廣泛調查研究，摸清農產品加工業的產業狀況和加工水平，并根據加工企業現有合作意向和可能，將其確定為目標合作對象，然后通過招商機構或派出有很強推銷能力的人員與外商直接接觸，采取大小企業都歡迎的招商策略，在重視大型跨國公司的同時，要努力做好外資中小企業的工作。要保持政策的穩定性、連續性和可預見性，提高政策的透明度。在積極改善投資硬環境的同時，要切實下大力氣改善社會環境和制度環境，建立一個穩定和開放的經濟發展環境，引導農業龍頭企業的快速、健康發展。
六是提高產品科技含量，為農業龍頭企業推進技術創新提供品牌效應。占領市場、擴大市場份額，最關鍵、最根本的是要生產適銷對路、價廉物美、深受消費者歡迎的產品，否則就會被市場淘汰，因此要加快實施農業龍頭企業的產品名牌戰略，把實施名牌戰略作為農業龍頭企業提高企業競爭力和產品知名度的著力點。以實施名牌產品為突破口，推動農業龍頭企業技術創新步伐，提高產品的科技含量，從而帶動產品質量的升級。政府有關部門和行業協會要聯合起來，以產品的質量、技術和經濟效益為依據每年組織確認一批“名牌產品”和一批“品質產品”，對確認市、省級以上名牌產品的企業，政府要給予一定的獎勵，支持擁有名牌產品的企業上規模、上水平，擴大名牌產品的市場占有份額。各級政府的扶持獎勵政策要向名牌產品傾斜，重點支持對產品進行質量和工藝的技術改進，提高名牌產品的技術含量和附加值，鼓勵支持農業龍頭企業依靠科技進步，開發出一批高技術、品質次、高附加值的產品，提高農業龍頭企業的產品質量和科技含量。對粗制濫造產品的企業在經濟上給予制裁，特別對假冒偽劣行為要給予嚴厲的打擊，以保障名牌戰略的順利實施。
農業畢業論文:居民認知及保護農業文化遺產論文
自1970年代美國華裔人文地理學家段義孚將“地方”重新引入到人本主義地理學研究中并提出“戀地情結（Topophilia）”后[1]，“地方”以其在人地關系中的重要意義再次受到地理學及環境心理學界的重視。Relph[2]通過深入研究認為“地方”由物理環境、地方的人類活動、情境和事件以及基于該地方的經歷和目的而建立的個人和群體的心理意義三個組分構成。Tuan[3]提出“地方”具有不同的空間尺度，既可以是宏觀層面上的地區與國家，也可以是微觀尺度中的社區和城市，并傾向于將城市整體視為一個地方，認為“地方”的主要功能在于促使人們對該地方產生歸屬和依戀。1978年環境心理學家Proshansky依據自我與物理環境之間的認知聯結提出地方認同（placeidentity）概念，認為地方認同是通過人們有意識和無意識的思想、信仰、喜好、情感、價值觀、目標、行為傾向和技能間的復雜作用所建立的與物理環境有關的個人認同[4]，地方認同偏重于人對地方的情感性依戀[5]。作為關注人地關系的一個基本概念，近些年來國內外學者運用地方認同理論針對不同目標人群開展了諸多應用研究，主要集中于旅游與地方認同之間的關系[6,7]、居民地方認同度對環保態度及行為影響[8,9]、歷史街區居民態度變化及其影響因素[10,11]等方面，而很少涉及文化遺產地尤其是農業文化遺產地居民地方認同和認知態度的研究[12,13]。自2002年聯合國糧農組織提出“全球重要農業文化遺產”（GloballyImportantAgriculturalHeritageSystems，簡稱GIAHS）概念以來，全球已有13個國家的31個傳統農業系統列入GIAHS保護項目。我國作為具有悠久耕作歷史的文明古國，歷代勞動人民在遼闊大地上通過辛勤耕作積累了豐富的農業文化知識，創造了類型多樣的傳統農業生產模式。到目前為止，我國共有11個GIAHS保護試點，居各國之首。福州作為茉莉花茶的產生源地，栽植茉莉花已有1700多年的歷史，窨制茉莉花茶也有近千年的歷史。當地農民在長期的栽培管理過程中形成了福州茉莉花與茶區位選擇較為系統的知識經驗，形成了獨具地方特色的茉莉花茶制作、保存以及與茉莉花茶相關的習俗、醫藥、茶藝方面的文化知識。茉莉花茶是由鮮茉莉花加上茶坯（通常為綠茶）拌和窨制而成，具體窨制程序為：伺花（茶坯粗制、精制和鮮花處理）、窨花（茶花拼合）、靜置通花、收堆復窨、起花（茶花分離）、轉下一窨或提花、勻堆裝箱。南宋時，福州茉莉花最早用于制作茉莉花茶，1240年南宋趙希鵠在其所著的《調燮類編》中對茉莉花茶的制作過程作了詳細記述；明代茉莉花茶加工工藝得到較大發展，開始有“三停茶而一停花”的窨茶經驗，茉莉花茶的窨制技術逐漸成熟；19世紀中葉至20世紀30年代，福州茉莉花茶的生產加工進入鼎盛時期，清咸豐年間由福州窨制的茉莉花茶行銷東北、華北和西北地區；抗戰時期，由于戰爭影響及銷路受阻，福州茉莉花茶由盛轉衰；新中國成立后，福州茉莉花茶得到長足發展，行銷22個國家及地區，20世紀80、90年代，福州茉莉花茶達到鼎盛，產量占全國的一半以上[14]。但自20世紀90年代中期以后，由于工業化及城鎮化的快速發展、居民消費方式多元化以及其他茶類的沖擊影響下，福州茉莉花種植面積以及茉莉花茶產量迅速下降，花農與茶農的種植熱情以及對茉莉花茶的情感也日趨淡化，茉莉花茶的發展面臨嚴峻的局面，2006年福州茉莉花茶生產降至歷史低點。作為具有典型農業文化遺產特征的復合農業系統，福州茉莉花與茶文化系統于2014年4月被聯合國糧農組織正式認定為全球重要農業文化遺產。鑒于此，本文以福州茉莉花與茶文化系統作為研究對象，在農業文化遺產地采取調查問卷方式對福州居民茉莉花與茶文化系統的認知及保護態度進行調查研究，以期運用地方認同原理為農業文化遺產的保護與可持續發展提供借鑒和參考。
1研究區域與研究方法
1.1研究區域
福州是茉莉花茶的原產地。茉莉花[Jasminumsambac(Linn.)Aiton.]原產于印度、波斯灣一帶，屬木樨科，茉莉屬，常綠灌木，為熱帶、亞熱帶長日照偏陽性植物[14]，適于在光照充足且年均溫20—40℃，土壤持水量60%—80%的環境下生長[15]。茉莉花在西漢時經陸上和海上絲綢之路傳入中國之初就在福州落地生根，這與福州獨特的自然條件關系密切。福州市位于福建省東部沿海，閩江下游，地理位置介于25o15'N—26o29'N，118o08'E—120o31'E之間，地勢自西北向東南傾斜，閩江橫貫其中，下游為福州盆地，北部和東部為山地和丘陵，南部為平原。福州屬典型的亞熱帶海洋性季風氣候，溫暖濕潤，降水豐沛，年均溫在16—20℃之間，7月平均氣溫28.6℃，1月平均氣溫10.5℃，年均日照時數1700—1980h，全年無霜期長達326d。年均降水量達900—2100mm，平均濕度77%[16]。福州在光、熱、水、土資源等方面與其他茉莉花種植區相比優勢明顯，為茉莉花的生長提供了十分優越的自然條件[17]。福州茉莉花與茶文化系統農業文化遺產地主要分布在福州市境內的晉安區、倉山區、閩侯縣、連江縣、長樂市和永泰縣等6個縣（市、區），總面積3291km2，其中茉莉花主要生長在閩江沿岸的沖積平原和沙洲上，茶樹則主要分布在鼓山等山區。
1.2研究方法
1.2.1問卷設計與調查
本研究中問卷調查主要包括福州居民人口統計學特征、福州茉莉花與茶文化系統農業文化遺產地方認同維度測量量表等內容。按照調查對象的性質把福州居民分為福州市民和外來居民。福州居民對茉莉花與茶文化系統不同事物的地方認同維度測量量表采用從1（表示“強烈反對”）到5（表示“同意”）的5分制Likert量表。參考Proshansky[4]對地方認同所下定義，結合本調查問卷的具體研究內容，以農業文化遺產地作為地方認同理論的應用及研究范圍，將地方認同劃分不同認同維度：歷史認同（historicalidentity）、現實認同（practicalidentity）、情感認同（emotionalidentity）和行為認同（behavioralidentity）。調查小組于2013年5月在福州市倉山區的萬達廣場、臺江區的閩江公園以及晉安區的鼓山3個地點隨機對福州居民開展問卷調查并當面回收有效問卷342份。受訪居民基本情況參見表1。受訪居民中，福州市民（46.78%）和外來居民（53.22%）所占比例較為接近，男女性別比例相當（51.46%和48.54%）。受訪者中以18—60歲年齡段為主（占比92.68%），所從事職業以工人（23.39%）、學生（15.20%）及企事業職工（24.56%）為主，年均收入在5,000元以下、20,001—30,000元、30,001—50,000元的受訪者所占比例分別為20.17%、22.22%和27.19%，受訪者多接受過良好的教育（54.67%受訪者具有大學及以上文化程度）。借助Excel進行數據匯總并利用SPSS17.0對匯總數據進行統計分析。
1.2.2問卷信度與效度
良好的問卷結構要求各維度與測量總分間的相關系數在0.30—0.80之間，各維度間的相關系數在0.10—0.60之間[18]。據此，為使研究更具科學性和可信性，本研究利用SPSS17.0中scale模塊提供的信度分析（ReliabilityAnalysis）及因子分析功能對量表進行信度和結構效度分析。分析結果顯示，地方認同維度量表的克朗巴哈（Cronbach）系數為0.664，KMO統計量為0.65，球形Bartlett檢驗發現變量間在0.01顯著性水平下顯著相關，說明量表的信度和結構效度處于可接受范圍內，可以對量表數據進行后續分析。
2結果與分析
2.1福州居民地方認同維度總體特征分析
采用5分制Likert量表對問卷結果進行測量時，通常情況下得分均值在1—2.4之間表示不同意，2.5—3.4之間為一般，3.5—5之間為同意[19]。由表2可知，福州居民對茉莉花與茶文化系統農業文化遺產不同認同維度的總體得分介于2.80—3.90之間。其中，福州居民在歷史認同、現實認同及情感認同3個維度上的總體得分分別為2.85、2.80和3.25，認可程度一般。行為認同維度上的得分達到3.90，表明福州居民在保護茉莉花與茶文化系統農業文化遺產的認知上具有較高的一致性。在對福州居民中的福州市民和外來居民分別進行研究發現，福州市民在各地方認同維度中的得分均高于外來居民。除在行為認同維度上福州市民和外來居民得分均值差異沒有達到顯著水平外（P>0.05），在其他認同維度中兩者得分均達到顯著差異（P<0.05）。
2.2福州居民地方認同維度差異特征分析
以地方認同均值及不同地方認同維度均值為變量，利用方差分析方法對福州居民茉莉花與茶文化系統的地方認同及其4個認同維度在不同性別、年齡、職業、年均收入、居住時間、文化程度和調查對象之間的差異進行分析，以研究這些因素對福州居民茉莉花與茶文化系統地方認同的影響程度。為盡可能地降低某些分組因樣本量過少而對分析結果產生的干擾，現將職業組別中“科研人員”樣本以及年均收入組別中“5,001—10,000元”樣本予以忽略，在此基礎上對數據進行方差分析（表3）。研究結果表明，不同年齡段居民對福州茉莉花與茶文化系統地方認同差異極顯著（P<0.01），隨著年齡的增加，地方認同亦增加，但不同年齡段居民之間的地方認同差異主要體現在歷史認同維度（P=0.042）、現實認同維度（P=0.009）及情感認同維度（P=0.004）上，而在行為認同維度上沒有達到顯著水平（P=0.601）；不同收入水平居民對茉莉花與茶文化系統地方認同差異顯著（P<0.05），隨年均收入的增加而升高，但這種差異主要體現在情感認同維度（P=0.005）和行為認同維度（P=0.002）上，而在歷史認同維度（P=0.164）和現實認同維度（P=0.224）上差異不顯著。年均收入在“30,00150,000元”的居民在情感認同和行為認同上均高于其他收入居民；居民居住時間的長短對其地方認同存在極顯著差異（P<0.01）。居民地方認同的形成需要較長時間的積累，居住時間愈長，地方認同程度愈高。具體而言，不同居住時間的居民地方認同的歷史認同維度（P=0.000）和現實認同維度（P=0.001）差異極顯著（P<0.01），在情感認同維度（P=0.029）上差異顯著（P<0.05），但在行為認同維度（P=0.412）上差異沒有達到顯著水平（P>0.05）；不同文化程度居民的地方認同、歷史認同維度和行為認同維度分別在0.05、0.01和0.01水平上差異顯著，其中“大學”和“碩士及以上”受訪者的地方認同、歷史認同和行為認同高于其他文化程度受訪者，說明居民地方認同程度的高低與其受教育水平關系密切，受教育水平愈高，地方認同程度也愈高；福州市民和外來居民的地方認同存在極顯著差異（P<0.01）。具體分析發現，福州市民和外來居民在歷史認同維度（P=0.000）和現實認同維度（P=0.000）上的差異均達到極顯著水平，在情感認同維度（P=0.019）上差異顯著（P<0.05），但在行為認同維度（P=0.087）上差異不顯著。福州市民地方認同高于外來居民，表明人口的空間遷移和依存地變化可能對居民的地方認同產生一定程度的影響。
2.3福州居民茉莉花與茶文化系統地方認同影響因素分析
為研究不同因素對福州居民茉莉花與茶文化系統地方認同的影響程度，借助SPSS17.0相關分析功能中的Pearson相關系數對受訪者的年齡、年均收入、居住時間以及文化程度與其對茉莉花與茶文化系統的地方認同、歷史認同、現實認同、情感認同和行為認同進行相關分析（表4），分析結果表明：年齡、年均收入、居住時間和文化程度與居民地方認同之間均存在相關性，其中，年齡和年均收入與地方認同呈顯著正相關關系（P<0.05），居住時間和文化程度與地方認同之間存在極顯著正相關關系（P<0.01）。受訪居民的居住時間和文化程度與歷史認同同樣存在極顯著正相關關系（P<0.01），表明在當地的居住時間愈長，受教育水平愈高，受訪居民對福州茉莉花與茶文化系統的歷史文化傳統了解程度愈高。福州居民現實認同的形成主要受到年齡和居住時間的影響，與年均收入和文化程度沒有顯著相關性（P>0.05）。居民的情感認同與年齡呈顯著正相關（P<0.05），與年均收入和居住時間呈極顯著正相關（P<0.01）。福州居民的行為認同與其年均收入和文化程度存在顯著正相關關系且更多受到居民文化程度的影響。綜上所述，福州居民對茉莉花與茶文化系統的地方認同及各認同維度主要受到居民居住時間和文化程度的影響，居住時間愈長，文化程度愈高，居民對地方事物的了解程度愈高，更有利于提高對當地的認同程度。
3結論與討論
3.1福州居民農業文化遺產認知及保護規律
為探究福州居民對茉莉花與茶文化系統的認知及保護規律，按照受訪居民人口統計學特征及其與地方認同各維度間相關系數大小，將福州居民對茉莉花與茶文化系統的認知保護劃分為由低到高的3個層次：人口特征、認知態度和保護態度，其中，依據地方認同各維度涉及的具體調查內容，以歷史認同、現實認同和情感認同3個維度指示居民的認知態度，以行為認同指代居民對該農業文化遺產的保護態度，據此，構建福州居民農業文化遺產認知及保護規律（圖1）。在地方認同與受訪者行為表現的關系研究中，Williams等[20]研究發現當人們對一個特定地方產生地方認同時就會表現出對該地負責任的環境行為。本研究中，福州居民的認知態度受居民人口特征（年均收入、文化程度等）的影響，而居民對農業文化遺產的保護行為主要受其對該遺產項目的認知態度的影響，與居民人口特征相關性不強。依據福州居民農業文化遺產認知及保護規律，在如何有效保護的問題上，應采取積極舉措轉變居民的認知態度，如政府及相關部門可經常性地組織或舉辦弘揚茉莉花文化的大型民間文藝活動以吸引市民參與其中，增強居民對茉莉花及茶文化的了解；茉莉花在福州擁有悠久的栽培歷史并因此而成為福州市花，占據“天時”與“地利”而獨具特色，政府部門應利用大眾傳媒及移動互聯網多渠道對茉莉花與茶文化進行積極宣傳，增強居民的文化自豪感以及對該文化遺產的情感認同；可針對居民開展茉莉花茶保健功效的講座或論壇，拓寬居民對茉莉花茶用途及功效的理解，進而影響其消費傾向。通過增強居民的認知程度最終影響其行為選擇，以實現對該農業文化遺產保護的目的。
3.2不同農業文化遺產的動態保護研究方法及內容對比
為豐富農業文化遺產動態保護相關研究方法，以更好地促進福州茉莉花與茶文化系統的保護與可持續發展，筆者參考相關文獻將國內不同農業文化遺產地動態保護的主要研究方法及其研究內容加以分類整理（表5）。由表中可以看出，不同農業文化遺產地動態保護在研究方法及研究內容上存在差異性和多樣性。概括來講，在遺產地動態保護的研究方法上，國內學者運用的主要方法有問卷調查及訪談法、結構方程模型及評價模型、生態足跡方法等。研究內容主要有旅游開發與農業文化遺產地資源/居民態度之間的關系、遺產地資源多功能性價值評價、生態足跡及生態補償等。福州茉莉花與茶文化系統今后的研究過程中，應充分借鑒其他農業文化遺產地動態保護的研究方法及技術成果，依據本地實際情況，取長補短，從而促進遺產地動態保護與可持續發展的有機結合。
3.3本研究的不足及展望
本研究應用地方認同理論以居民對福州茉莉花與茶文化系統的認知及保護態度作為研究對象，對于探索及拓展農業文化遺產地的保護、管理與可持續發展途徑具有一定的積極意義，但存在如下不足之處：（1）筆者對福州茉莉花與茶文化系統的研究只涉及該農業文化遺產的文化價值此單一功能，而農業文化遺產是具有農業多功能性的土地利用系統和農業景觀，除文化價值外還有產品生產功能、生物多樣性保護功能、生態環境保護功能、景觀保留功能等[26]，因此，在今后研究中應加強相關領域的研究；（2）本文在應用地方認同理論開展農業文化遺產研究過程中僅是選取4個認同維度，為更評價農業文化遺產價值，在今后研究中應盡可能拓展居民對農業文化遺產的認同維度；（3）本文尚未對福州農村居民的農業文化遺產的認同程度進行調查，因此，為反映福州城鄉居民在茉莉花與茶文化系統各功能價值上的認同度，以使研究結果更具科學性和代表性，在后續研究中應對福州農村居民的認同表現給予足夠的重視；（4）在定量化研究農業文化遺產地居民認同度及其影響機制過程中，結構方程模型方法具有重要應用價值。
作者：任洪昌 單位：福建師范大學地理研究所
農業畢業論文:我國農業生態經濟論文
20世紀80年代、能值分析的理論由美國著名的生態學家Odum創立、可轉換生態系統內流動和儲存的各種不同種類的能量和物質為同一標準的能值、并進行定量分析研究。到20世紀90年代、我國留美學者藍盛芳將能值理論引入中國、在我國的很多城市，大學以及科研機構等進行了能值研究、后將能值理論應用于多個領域、其中包括在農業生態系統，城市生態系統，森林生態系統以及草地生態系統中的研究。生態經濟系統內部各亞系統間以及其與外部經濟，自然環境之間錯綜復雜。生態系統研究的根本任務是分析系統的經濟，生態，社會三大效益、篩選的系統組織模式[1]。近年來、世界各國的學者專家對此均做出了的研究和分析。Odum等[2]能值評估了美國的環境，資源，勞務，進出口曰藍盛芳等[3]采用能值分析法分析了中國農業生態系統曰嚴茂超等[4]研究了西藏生態經濟系統的能值分析與可持續發展、指出了西藏的可持續發展之路、并對進一步開發西藏資源、實現可持續發展提出了可行性的建議和分析曰張耀輝等[5]和劉新茂等[6]分別對海南省農業和廣東省種植業系統進行了能值分析、并提出了發展建議。近年來、全球環境與資源問題日益尖銳、人們對農業生態系統能量的研究也越來越重視。總體來說、農業生態系統能值分析的研究主要集中在以下幾方面。
1中國農業生態經濟系統能值研究綜述
藍盛芳等[7]把農業系統作為復合的生態經濟系統來分析、系統地研究了自然屬性和經濟特征及其相互關系、解決了能量分析無法克服的不同能質的能量無法比較和加減的難題、得出一系列反映農業生態的能值分析指標體系、并對系統的能量流，物流和價值流進行綜合分析、能量分析只能對系統的部分能流加權計算分析。聞大中[8-11]通過研究描述了農業生態系統多樣性特征的一些指標、并提出建議。陸宏芳等[12]研究認為能值分析方法用生產某種能量或物質所直接或間接耗用的太陽能值量來衡量該能量或物質的價值、能值分析階段農業生態系統的能量分析方法亦有不足、如能值指標體系缺乏統一性及系統可持續發展的能值綜合評價指標、能值轉換率的計算過于繁復等、上述問題的解決與能值分析和能量及耗散分析的結合，能值較大功率的明晰化，物質分析及景觀結構分析的結合等共同構成了農業生態系統能量分析發展的幾大方向。陸宏芳等[13]從成本價值結構和產出效應價值出發、以順德市農業系統改革開放22年的發展動態為研究對象、以能值理論方法為主要手段、結合環境經濟學方法、開展城市化過程中城市農業系統生態經濟動態的分析與評價研究、探索能值方法與環境經濟學方法的整合路徑、提出一系列生態經濟評價指標、認為能值分析方法和環境經濟學方法有著較好的互補性和一致性、但在具體指標體系選擇與構建及產出端分支的量化上還有待完善。此外、提出了新的評價系統可持續發展能力的能值指標淵EISD冤=淵能值產出率-能值交換率冤/環境負載率、即EISD=淵EYR伊EER冤/ELR。嚴茂超等[14]運用能值理論與方法、評估中國大陸各省淵市冤農林牧漁業主要產品的能值及其宏觀經濟價值、分析比較和排序各省區單位面積產出，人均農產品能值占有情況等指標、綜合考慮農林牧漁業主要產品的產出情況、發現山東省產出居全國首位、而通過分析全國農林牧漁業產品的產出指標、發現新疆，西藏等10個省區的土地現實生產力較低。李雙成等[15]對中國的經濟系統進行研究、結果表明院1978要1998年、除1981年，1989年和1990年外、中國經濟發展速度較快、GDP年增長率都在7%以上。經濟總量增幅明顯、國家綜合經濟實力明顯增強。然而、用基于能值分析的可持續發展指數來衡量、發現中國現行經濟發展的可持續性處于下降態勢。陳敏剛等[16]研究了中國蠶桑生態系統的內部結構及其與外界自然，環境，經濟之間的關系、定量計算反映中國蠶桑生態系統的能值指標、并與中國農業生態系統比較。結果表明、中國蠶桑生態系統亟須提升科技水平、以促進蠶桑資源綜合利用。
2省級尺度的農業生態經濟系統能值研究綜述
曹志宏等[17]用能值理論分析研究了河南省農業生態經濟系統運行的特征、并對影響該地區投入產出的問題進行分析、提出該省可持續發展的意見和建議。吳磊等[18]采用能值分析方法對湖南省農業生態經濟系統進行分析、對2008年湖南省農業生態經濟系統運行狀況進行分析、并對反映系統結構和功能的指標進行深入分析、結果表明院湖南省農業生態經濟系統的能值產出率，環境負載率都比較高、應加快調整產業結構、優化能值投入、提高資源產出率、降低環境復雜率、加強生態環境建設、使該省的農業產業更趨于可持續發展。王閏平等[19]對山西省農業生態經濟系統進行分析、對2005年山西省農業生態系統的投入產出狀況進行能值分析、結果表明院該省的農業生態系統仍然主要依賴人力、屬于傳統農業、畜牧業取得了一定的發展、果蔬類產值仍然較小。以后的發展要逐漸轉移農村剩余勞動力、發展機械化農業。潘安等[20]對四川省農業生態經濟系統進行能值分析研究、得出四川省人均農產品占有量持續增加、農業屬于石油型農業、因此該地區要調整農業內部結構、保持種植業的穩步發展、大力發展養殖業、開發四川省的農村勞動力、加大勞務輸出、從而增強四川省的農產品競爭力。吳偉程等[21]對江西省農業生態經濟系統進行能值分析、結果表明、2005年江西省農業處于傳統農業向現代農業的轉型期、環境負載率為0.61、可持續發展指數為1.63、應加強農業基礎設施建設、增加能值投入、優化產業結構、增大農技推廣力度、以促進江西省農業可持續發展。張希彪[22]對甘肅省農業生態經濟系統的投入產出指標等進行了分析、結果表明院該省的農業發展對本地資源過分依賴、加之購買能力不足、導致該地區的資源得不到有效的利用。土地生產水平較低、人均能值用量較低、屬于高資源消耗型農業。羅昆燕[23]基于能值理論的貴州民族自治地區農業生態經濟發展現狀研究、以及王建源，劉繼展，王明全，劉自強等人分別對山東，江蘇，東北和烏魯木齊等省份的農業進行的能值分析、得出以上幾個省的農業發展處于石油農業階段。
3市，地區，縣級尺度的農業生態經濟系統能值研究綜述
熊金林等運用能值分析方法對株洲市2001要2008年農業生態系統的投入產出進行分析、結果表明該地區主要依賴人力、尚處于從傳統農業向現代農業轉變的過渡時期、環境壓力大、空間資源利用率低、需根據當地情況調整農業產業結構、使農業生態經濟系統可持續發展。孫會東[24]用能值分析法對臨洮縣農業生態經濟系統投入產出和環境負載率進行系統分析、結果表明、該地區凈能值產出率為1.18、環境負載率為6.1、可持續發展指數為0.91、屬于不可持續的農業生態經濟系統。韓清延等[25]以都安自治縣為例、分析了該縣的能值產出指標、結果顯示院該縣的能值利用率低、技術文化水平低、農業經濟發展相對落后、對環境的依賴程度高、系統的可持續性較差。高紅梅等[26]對天津市的生態系統運行狀況進行了定量分析。結果顯示院該地區的能值產出率較高、可持續發展能力較強、但化肥，農藥和地膜等工業輔助能值大幅增加、對環境壓力較大、應加大科技投入、降低以化肥為代表的工業輔助能投入、以促進其農業的可持續發展。劉富剛[27]運用能值理論研究了德州市農業生態經濟系統、分析了該區的環境資源和經濟特征、結果表明院該地區的農業生態經濟系統發展程度相對較低、應進一步調控工業輔助的能值投入、提高可更新資源利用率及科技含量、保障農業生態經濟的可持續發展。岳敏等[28]對甘南藏族自治州農業生態經濟系統進行研究、結果表明院本地資源沒有得到合理利用、現代化程度不高、在生產過程中、科技含量低、資源浪費嚴重、農業生產效率低、是一種高消耗低產出的發展模式。應采取措施優化產業結構、增加農業生態系統的產出能力。楊松等[29]對重慶市農業生態經濟系統的能值流進行分析、結果表明院應加強重慶市農業農業基礎設施建設及科學技術研究、增加能值投入、增大農業推廣力度、優化產業結構。
4其他特殊區域，地形的農業生態經濟系統能值研究綜述
尚清芳[30]對甘肅武威綠洲農業生態經濟系統動態發展態勢進行了能值分析、系統研究1986要2005年甘肅武威綠洲農業生態經濟系統發展水平的能值指標及其發展態勢、定量分析了資源環境與經濟活動的真實價值。靳雪艷等[31]對紫色土區陳家灣流域農業生態經濟系統進行能值分析、研究了四川紫色土區的投入產出狀況、得出該地區的系統生產效率較高、但經濟不發達、農業生產經濟尚處于傳統農業階段、應增加能值投入、增大農業科技投入、加強對可更新資源的回收利用率、提高產出率。周萍等[32]對黃土丘陵區退耕前后典型流域農業生態經濟系統進行能值分析、從資源的投入和產出結構角度對黃土丘陵區退耕還林草政策入手、對環境的資源利用，環境壓力，能值指標變化進行比較、結果表明院退耕還林后能值產出率大大降低、畜產品的能值產出也有所下降、但是系統優勢度有所上升。付曉等[33]通過研究朝陽市農業生態經濟系統、對比能值評價指標、分析農業生態經濟系統發展現狀、發現對自然資源的過度利用造成了對當地生態環境條件的惡化、由此產生了對不可更新資源的浪費和對環境的破壞。張希彪[34]分析了隴東黃土高原農業生態經濟系統、結果表明院該地區的農業發展是建立在對環境資源過度利用的基礎上、處在從傳統農業向現代農業轉型的階段。該地區的能值投入水平較低、系統生產優勢度不高、應采取措施增加農業生態經濟系統的產出能力、減少對環境的壓力。
5結語
能值分析在理論上開辟了定量分析研究新方法、提供了一個衡量和比較各種能量的共同尺度、統一了綜合分析生態系統和各種生態流的標準、使得生態學和經濟學的定量研究方法更加豐富[35-37]。實踐上、應用能值可衡量分析整個自然界和人類社會經濟系統、定量分析資源環境與經濟活動之間的關系及其真實價值。但是、截至目前、人們對農業生態系統的能值分析研究尚未引起重視、同時也意味著這種分析在具體操作上還有諸多難點和障礙[38-39]。由此可見、農業生態系統的能值分析研究將是農業生態系統能量分析工作的一個重點和方向。
作者：魏晶晶 方江平 代松家 單位：西藏大學農牧學院
