想要畫出細致的糖霜餅干，有好多小技巧要學起來，金？柱著的《讓人驚叫的糖霜餅干》分享了很多一點就通的訣竅，幫助你做出更的糖霜餅干。
從烤出平整的基本餅干開始，如何打出濃度剛剛好的糖霜？怎么畫出表面光滑的圖案？立體的造型該怎么組合？鋪上的糖霜為什么會跟餅干分離裂開？……掌握了制作關鍵，無論想要創業、或者只是好喜歡做餅干，你一定也能做出讓人驚叫的糖霜餅干。
1. 在紙上作畫用彩筆，在餅干上作畫用糖霜！2. "糖霜＋餅干"就像畫筆與畫紙，能畫出無限創意，將餅干變成藝術品——可以很夢幻、很甜美，也能很有個性、帶著時髦的童話感。3. 韓國超人氣烘焙課堂技巧全解、"糖霜餅干女神"的200款獨創設計！——卡通糖霜餅干：共享溫馨的親子時光！汽車系列：送給心愛的他，花式秀恩愛！灰姑娘、白雪公主系列：女生都有公主夢，打造出華麗的禮服和飾物！全家福系列：把對家人的感激和愛表達出來！……滿足婚禮、派對、節日、親子活動、情侶活動等各種場合。4. 只要準備蛋、糖、面粉、牙簽……這些隨手可得的材料， 就能輕松做出讓人贊嘆不已的糖霜餅干。5. 隨書附贈餅干制作紙樣，拿來就能用！6. 即使沒有繪畫基礎，也沒有烘焙基礎也能夠快速制作出夢幻糖霜餅干。
金？柱，韓國超人氣烘焙老師。已潛心研究烘焙12年，在她的烘焙課程中，受歡迎的便是"糖霜餅干課堂"，也被稱為"糖霜餅干女神"。本書是她首次將課程精華內容的總結。
Chapter 1 基礎知識
1 基本工具
制作餅干的工具/糖霜作畫的工具
2 基礎材料
裝飾材料/糖霜材料/餅干材料
3 制作餅干
姜餅制作
4 造型制作
裝飾/利用基礎餅干模具利用餅干模具和刀/自己DIY造型
5 糖霜制作
6 糖霜調色
單一色素制作(粉紅色、大紅色、紅色
混合色素制作(橘紅色
7 裱花袋制作
勾畫薄線條需要的裱花袋/用裱花袋盛裝糖霜
用裱花嘴轉換器夾住裱花袋
8 線條和圓點
直線的畫法/曲線的畫法/圓點的畫法
9 鋪面
鋪面(圓形)
圓點圖案/大理石花紋圖案
格子紋圖案1/格子紋圖案
我的專屬花紋
10 文字和花朵
文字/用裱花袋制作花朵/用裱花嘴制作花朵
11 姜餅人制作
Chapter 2 動物和植物
小熊
小熊
鴨子
刺猬/鱷魚
羊
奶牛/貓頭鷹/豬/兔子
水果
花瓶
Chapter 3 兒童世界
冬衣
連體衣和圍嘴
女孩衣服
恐龍王國
小汽車
白雪公主
灰姑娘
Chapter 4 溫暖的日常
美味的甜點時間
早午餐
歡快的烘焙時間
叮叮
學習
化妝
Chapter 5 幸福的日子
情人節
白色情人節
暑假
春節
復活節
萬圣節
圣誕節
Chapter 6 和家人一起的日子
旅行
父母節/教師節
婚禮
附錄
餅干紙樣
