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鄉村旅游的現狀實用13篇

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鄉村旅游的現狀

篇1

1產業現狀

1.1獨特的氣候和地理優勢

東興市屬東南亞熱帶季風性海洋氣候區,氣候宜人,年均溫度22.4℃,年平均降雨量為2800毫米,全年無霜凍,年溫差小,具有得天獨厚的氣候優勢,是發展休閑農業的良好基礎。東興是連接中越兩國跨界旅游的最佳區域,地處沿海、沿邊的優越區位,旅游特色鮮明。

1.2特色邊海旅游

以邊海特色為依托,打造鄉村農業休閑觀光游。東興海洋、山水生態資源豐富,有金灘、紅樹林、紅石谷等美麗風光。沿邊又沿海,山水相依,為發展特色鄉村旅游業提供獨特的資源優勢。旅游景點獨具民族特色,旅游資源豐富。全市有4A級的防城港市東興市京島風景名勝區和東興市屏峰雨林景區,還有北侖河口紅樹林生態區、竹山村(陸地邊界線的起點)古榕部落度假村、巫頭村萬鶴山濕地公園、七彩貝丘灣漁家樂、海迎門度假村、百果香原生態山莊等邊海特色旅游產品,打造邊海特色鄉村旅游帶。

1.3特色文化資源

東興市是“中國長壽之鄉”之一,是我國唯一的京族聚居地,京族傳統民間文藝豐富多彩,有京族哈節、獨弦琴、竹桿舞、天燈舞等,有歌圩、社壇廟會、出海迎神、踩高蹺撈蝦、拉大網等民俗。

1.4特色農業發展壯大

創建了“一村一品”產業格局,做大做強對蝦養殖、紅姑娘紅薯、中藥材、林下經濟等產業。目前,東興市對蝦養殖面積4.3萬畝,紅薯1.8萬畝,林下特色種養殖業21家,林下種植主要種植基地12個,約5000畝。爭創富硒產品,創建富硒基地2個共1000畝。各項農業產業的蓬勃發展,為休閑農業和鄉村旅游業發展打下了堅實的基礎。

1.5存在問題

1)旅游點分散、缺少規劃,整合不夠,整個東興市休閑農業和鄉村旅游重點區域布局呈現出點多面廣的特點,地域布較為分散,區域特色不明顯,主題不鮮明,集聚效應較差。邊海旅游、紅色文化、京族文化、長壽文化等一些特色旅游資源的優勢還沒有實現有效整合,未能很好地轉化為具有競爭力的產品和經濟優勢。2)缺乏旅游品牌東興市鄉村旅游正處于發展階段尚沒有形成自身獨有的品牌效應,休閑農業與鄉村旅游品牌形象較為模糊,缺乏躋身具有一定水準的旅游精品名牌,因此東興市雖有著與北海銀灘相媲美的金灘,有作為國家地理標志的北侖河,有著風情異域的京族三島等,但是,國內外游客對東興市的特色旅游資源卻知之甚少。3)從業人員服務意識有待提高目前休閑農業和鄉村旅游業的經營主體有當地農民、合作社、家庭農場、外地老板等,大部分從業人員沒接受過培訓,因此提高鄉村旅游從業人員業務水平、服務水平是很有必要。4)旅游基礎設施建設有待加強,綜合接待能力不高一些景區旅游基礎設施建設未完善,旅游綜合接待能力跟不上,旅游配套功能不強。如屏峰雨林為AAAA級景區,接待項目單一,景區內設備陳舊,導覽標識不全,游覽步道受損,管理疲軟,給游覽造成了一定影響。

2發展對策

1)做好規劃、實踐和指導在東興市旅游業“十三五”規劃的框架下,制定東興市休閑農業與鄉村旅游業“十三五”規劃。重點調整旅游產業發展定位,從產品策劃、運營模式、品牌形象和戰略營銷方面合理規劃,完善休閑農業與鄉村旅游線路圖,積極創建休閑農業與鄉村旅游試驗區,構建東興特色的休閑農業與鄉村度假旅游新格局[3]。2)加大宣傳,提升景點魅力通過邀請高規格電視、報紙、網絡等多元化媒體平臺宣傳休閑農業和鄉村旅游亮點,引起各方熱烈反響,初步樹立了品牌和形象。以舉辦節慶活動、節假休閑為載體,采用會展促銷、節慶促銷、聯合促銷、網上促銷等方式,大力宣傳推介休閑農業和鄉村旅游,拓展客源市場,擴大旅游的市場份額。提高景點知名度。3)努力挖掘休閑農業和鄉村旅游文化資源。深入挖掘京族文化和長壽文化,規劃建設京族文化旅游區、田園風光觀賞園、采摘園。打造特色京族和長壽農產品,生產出一批滿足不同消費層次游客需求的旅游商品,并在產品包裝上下功夫。4)健全政策支撐體系。制定相關扶持政策,加大財政扶持,為休閑農業和鄉村旅游開發中在建設用水用電、基礎設施、品牌打造、規劃指導等方面創造良好的環境。5)進一步完善標準體系。組織制定涉及管理規范、服務標準、安全衛生、環境保護等方面的相關標準和操作規范,規范休閑農業管理。加強對開展休閑農業與鄉村旅游業管理和服務人員培訓,提高休閑農業和鄉村旅游業從業人員素質。進一步加強美麗鄉村建設,努力營造良好的農業休閑環境。6)加快推進農村改革爭取全面完成農村土地承包經營權確權登記頒證工作,出臺相關鼓勵農村土地流轉和扶持新型農業經營主體文件,引導和鼓勵促進耕地向農業企業、合作社、種養大戶集中,力爭以土地流轉的形式建設休閑農業和鄉村旅游。

參考文獻

篇2

鄉村旅游作為張家口市旅游產業的一個重要組成部分,是推進社會主義新農村建設的重要內容,是增加農民收入的重要渠道。目前,張家口市鄉村旅游的發展效益初顯,方興未艾。如何發展壯大鄉村旅游業,使其在新農村建設進程中發揮更大的作用,是一個十分重要而緊迫的課題。帶著這個課題,我們多次深入到鄉村旅游重點縣(區)和部分鄉村旅游示范點進行實地調查,并專門召開各類座談會征求各方面的意見,盡力掌握第一手資料,在此基礎上,對鄉村旅游的發展形勢進行了客觀分析,并就下一步的發展提出了一些建議和對策。

二、全市鄉村旅游發展的現狀

近年來,張家口市鄉村旅游伴隨著全市旅游景區的發展逐漸從無到有,規模不斷擴大,取得了良好的經濟效益和社會效益,成為推動張家口市新農村建設和縣域經濟發展新的增長點、增加農民收入的重要途徑。主要表現為:

1.取得了良好的經濟效益

目前全市鄉村旅游點年接待能力達到100萬人次,可實現旅游收入6000萬元,其中鄉村旅游示范點實現農民人均旅游收入達1000元左右。收入較高的如張北縣郝家營鄉三寶營盤村,2006年全村實現旅游收入350萬元,人均達7000元。

2.彌補了全市重點旅游景區接待能力不足的問題,帶動了相關產業的發展

如崇禮縣西灣子鎮黃土嘴村大力發展農家旅館,有效地緩解了萬龍滑雪場旅游旺季接待能力不足的問題。鄉村旅游示范點的興起,不僅使當地村民獲得了較為可觀的旅游收入,而且帶動了周邊地區的畜牧、草業、蔬菜等產業以及勞務、運輸等第三產業的發展。

3.農民的思想觀念和村容村貌發生了較大變化

鄉村旅游的逐漸興起和壯大,使廣大農民在參與旅游經營活動中開闊了眼界,解放了思想,建設社會主義新農村的主體意識得以激發,市場意識、競爭意識和開放意識明顯增強,文明禮貌、誠實守信、整潔衛生的思想觀念逐步樹立,有力地推動了新農村建設的順利開展和農村經濟的發展。

三、存在的困難和問題

1.一些地方和部門對發展鄉村旅游的認識程度不高,支持力度不夠

一是部分縣區和有關部門的領導同志雖然對發展鄉村旅游的重要性有所認識,但還不夠到位,特別是對鄉村旅游帶動農民致富和農村經濟發展乃至本地區整體經濟發展的重大作用還沒有引起足夠的重視,沒有把這項工作擺上重要議事日程。二是對如何發展鄉村旅游認識模糊,思路不清,辦法措施不多,致使一些鄉村旅游點仍處于自發的、零散的、無序的發展狀態。三是一些基層干部群眾存在懶惰心理,被動地等靠要,不能夠自動地著手去干,責任心和主動性有待于進一步增強。四是扶持力度不夠,有的沒有制定實施方案,有的政策不夠完善,有的資金配套跟不上,各方面的扶持措施和力度未能有力地統籌跟進。

2.整體規模較小,基礎條件較差

目前,張家口市鄉村旅游基本上以一家一戶自發地依托附近大的旅游景區建農家旅館為主要形式,經營服務范圍小,主要集中在滿足游客餐飲、住宿等基本消費方面,游覽、購物、娛樂等特色旅游項目很少,民俗文化含量較低,還沒有形成較大的規模和特色。同時,鄉村旅游的基礎條件普遍較差,臟亂差問題仍比較突出。有的示范點鄉村道路還沒有硬化,人們戲稱為“晴天‘揚灰路’,雨天‘水泥路’”。有的示范點村莊路邊牲畜糞便隨處可見,生活垃圾隨意亂倒,亂柴亂草堆放無序,環境衛生很差。有的農家旅館沒有供游客入廁、洗澡的地方,其他基本設施也不夠完善,給游客帶來了諸多不便。

3.旅游產品開發力度不夠,沒有形成特色品牌

張家口市鄉村旅游產品沒有與當地生態建設、農業特色主導產業發展、特色農副產品資源開發、獨具特色的民風民俗很好地結合起來,產業鏈條過短,旅游商品的開發和銷售還沒有形成較為完整的產業體系,特色品牌還沒有真正樹立起來,導致了張家口市鄉村旅游的消費結構不合理,游客的人均消費較低,鄉村旅游的整體效益不高,對相關產業及縣域經濟發展的帶動效應未能充分顯現出來。

4.從業人員整體素質不高,管理不夠規范

鄉村旅游點的從業人員大多為當地農民,雖然村民具有樸實憨厚、熱情好客的優良傳統,但因文化水平及整體素質較低,管理和接待還處于較低水平。由于專業培訓跟不上,管理不夠規范,出現了一些諸如強行向游客兜售農產品、拉客宰客、惡性無序競爭等不良現象。人才隊伍的整體素質和內部管理水平與鄉村旅游發展形勢的需要還很不適應,亟待提高。

四、產業發展形勢與對策建議

1.大力解放思想,充分認識發展鄉村旅游對推進新農村建設的重大意義

目前,鄉村旅游業已經成為農村經濟發展新的增長點,潛力十分巨大。大力發展鄉村旅游,對于推動張家口市農民持續增收,促進農村勞動力就業,帶動農村經濟結構調整,加快縣域經濟發展步伐,推進社會主義新農村建設和全面建設小康社會具有十分重要的意義。全市各級各部門一定要大力解放思想,高度重視并切實將其擺上重要議事日程予以推動,緊緊抓住國家有關產業政策的良好機遇,切實加大扶持力度,強化工作措施,促其盡快做大做強。

2.堅持科學規劃,為鄉村旅游業的健康發展提供先決條件

規劃出生產力、出效益,科學規劃是發展鄉村旅游的基本前提。各縣區要深入挖掘資源,將發展鄉村旅游與加強生態建設、推進農業結構優化升級、強化農村基礎設施建設以及文明生態村建設等有機結合起來,本著“高起點定位,高標準設計,高水平開發”和可持續發展的原則,編制完善鄉村旅游發展規劃,保證對鄉村旅游資源的科學有序開發和永續利用。要將鄉村旅游點規劃納入所在地小城鎮和村莊建設規劃中,統一編制,統一實施,加強對規劃編制和實施的監督指導,切實提高規劃的科學性、可操作性和實施的權威性,保證鄉村旅游業的健康發展。

3.堅持政府主導,加大對鄉村旅游發展的扶持力度

發展鄉村旅游是一項系統工程,堅持政府主導、各有關部門大力支持是促使其加快發展的重要前提和根本保證。因此,各級各部門要把發展鄉村旅游作為新農村建設的重要內容抓緊抓實,研究制定有利于鄉村旅游業發展的產業政策。第一,建議市委、市政府應盡快出臺《關于加快鄉村旅游發展的實施意見》,細化實化具體扶持措施,切實加大資金投入力度,形成各級政府傾斜扶持、部門協調聯動、全市合力推進的機制。第二,進一步加大對農村基礎設施建設的投入力度,優化鄉村旅游業的發展條件。要加快鄉村旅游道路建設,結合“村村通工程”優先解決交通干道、重點旅游景區到鄉村旅游點的道路交通問題,并適時開通市區、重點旅游景區到鄉村旅游點的班車線路。要搞好鄉村旅游環境整治,加強鄉村旅游景區及周邊的環境治理,全面推進旅游型村鎮建設。要加快建設水、電、訊等基礎設施,保證旅游村用水、用電、通訊等基本需求。第三,大力培育鄉村旅游合作經濟組織,有條件的鄉村旅游示范村都要建立旅游行業協會,切實加強對鄉村旅游發展的管理、服務與引導,不斷提高旅游產業的系列化、規模化、組織水平,促進鄉村旅游業的健康有序發展。

4.打造旅游項目精品,延伸產業鏈條

一是加快培育旅游項目精品。要以良好的生態環境和鄉村特色資源為基礎,根據張家口市現有的資源分布和鄉村季節性特征,堅持“因地制宜,各具特色”的原則,突出農村自然生態特色和田園風光,深入挖掘當地的人文歷史、風土人情、民風民俗等地方文化,并與張家口市的紅色旅游、國防旅游、風電參觀等結合起來,對發展前景好的項目進行重點開發和包裝,打造一批能夠帶動整個鄉村旅游發展的精品,以點帶面,逐步壯大。二是延伸產業鏈條,帶動縣域經濟發展。要把發展鄉村旅游與推動農村經濟發展緊密結合起來,圍繞加快張家口市農業產業化進程,重點扶持一批具有自主品牌的農副產品精深加工企業,大力開發特色農副產品,盡快在全市形成鄉村旅游商品、食品和紀念品生產銷售體系,提高鄉村旅游的附加值,從而帶動農村經濟發展,最大限度地增加縣區財政收入和農民收入。三是強化鄉村旅游的宣傳促銷。要加強城鄉之間、區域之間以及鄉村旅游點與景區間的合作與聯合促銷,整合包裝,重點推介。要充分利用踏青節、賞花節、采摘節、民俗節等各種節慶活動以及電臺、電視臺、報刊、網站等宣傳媒體,將鄉村旅游產品推向市場,著力提高張家口市鄉村旅游的知名度。

5.加強培訓,規范管理,不斷提高鄉村旅游發展的質量和水平

目前,管理不夠規范、從業人員整體素質不高的問題已經嚴重影響了張家口市鄉村旅游的對外形象和擴模增效。各級各有關部門要切實加大培訓力度,強化規范管理,不斷提高從業人員的服務水平和整體素質,保證鄉村旅游的健康發展。一是要把鄉村旅游納入各有關行業的培訓計劃,充分利用農閑時節,通過開展多層次、多渠道、多樣化的教育培訓,重點提高鄉村旅游從業者特別是全市鄉村旅游發展帶頭人、經營戶和服務者的職業素質和服務技能。二是要抓緊制定和推行鄉村旅游住宿、餐飲、娛樂、購物等主要消費環節的服務規范和安全標準,進一步健全鄉村旅游的執法監督網絡,強化衛生安全的監督檢查。三是要加強對相關人員從業行為的規范管理,堅決依法打擊欺行霸市、欺詐游客和“黃、賭、毒”等違法行為,為鄉村旅游的發展創造良好的市場環境。

6.廣泛動員全社會力量積極參與發展鄉村旅游

鄉村旅游業的發展具有很強的社會參與性,必須廣泛動員方方面面的社會力量積極參與,共同開發。要積極引導民營企業家、大中專畢業生、城鎮下崗職工、具有一定資金和經驗積累的外出務工農民等各類社會力量投資開發鄉村旅游項目,興辦各種旅游開發性企業和實體,帶動當地鄉村旅游和農村經濟發展。要進一步加大社會宣傳力度,廣泛開展各種鄉村旅游社會文化活動,提高全社會對發展鄉村旅游的認知度和關注度,推動鄉村旅游快速健康發展,進而為促進新農村建設順利開展、持續增加農民收入發揮應有的作用。

篇3

(一)鄉村旅游類型

1.市場目標型。在鄉村旅游中,城鎮人是其目標客戶,因此大城市是鄉村旅游的目標市場。我國目前市場潛力最大、發展最成熟、最普遍的鄉村旅游類型就是將都市的郊區利用起來進行鄉村旅游的發展。營造休閑場所提供給都市居民進行游玩是目前我國鄉村的旅游的定位標準。為吸引游客,鄉村旅游通常會開展捕釣、采摘等農村特色活動,讓游客體驗完全區別于大城市的村落或田園生活。

2.景區拓展型。鄉村旅游中,景區拓展型是依靠景區開展一系列活動的,一般如果鄉村位于著名景點周圍,就會將該景點的客源和名氣利用起來,發展旅游配套服務,如購物、餐飲以及住宿等,除此之外,還能對銷售當地土特產起到促進作用。

3.資源利用型。在資源利用型的鄉村旅游中,存在許多的村寨,這些村寨都具有濃厚的地方特色或民族特色,在吸引游客時憑借的就是其人文、建筑、生態等特色資源。由于遠離都市,這些具有地方特色或民族特色的村寨基本上外界沒有接觸,交通的不便使其與外界接觸較少的一個主要因素,而正因為如此,這些村寨沒有被外面的世界所同化,保留了特色的鄉村氣息。

(二)鄉村旅游項目

1.度假村。度假村通常建立在生態環境優越、自然環境優越、氣候舒適的地方,換句話來說,就是比較高檔的提供給游客度假、休閑的鄉村旅游場。

2.民族民俗風情園。民族民俗風情園一般由少數民族或鄉村建立,其風情特色十分顯著,體現在其活動、生活方式和建筑等方面,能夠有效地吸引游客前來游玩。

3.農家樂。這種旅游形式是農民自己發展出來的,他們借助自家房舍、農家庭院附近的自然風光,將來自城鎮的游客吸引至這里進行游玩、觀光。農家樂所包含的產品有很多,例如觀光園、農家菜、農家旅館等,對于農民來說,這種旅游模式風險低、收益快、投入少,十分受其歡迎。

二、我國鄉村旅游的發展前景

(一)政府干預力度將進一步加強

在鄉村旅游發展過程中,出現的一些問題對其含起到阻礙作用,目前政府已經注意到了這些問題,在規劃旅游產業時也會考慮到鄉村旅游發展,使得管控、培育、扶持力度進一步加強。

(二)進行多元化的投資

鄉村旅游的發展潛力是有目共睹的,因此投資鄉村旅游的人也越來越多。鄉村旅游項目的經營包含了村集體投資、合伙經營以及農民個體經營,在開發鄉村旅游的過程中,一些大公司也陸續加入了進來。

(三)實現品牌、特色發展

在投資鄉村旅游的經營者中,最初的經營者除去已經失敗的,其他經營者已經實現了資本的原始積累,其下一步的目標就是將其旅游規模進行擴大。但隨著鄉村旅游業的興起,越來越多的人參與到這一行業中來,競爭也越來越激烈,若想讓自身的旅游業在眾多旅游業中脫穎而出,就必須實現錯位競爭,在鄉村旅游業上開發其中的特色,將經營規模進一步擴大,使得品牌逐漸做大,被人們所熟知。

(四)自助游會越來越多

在鄉村旅游發展的過程中,越來越多的人接觸到鄉村旅游,也逐漸對鄉村旅游生出喜愛之情,但這些愛好者已經厭倦了老套、模式固定的旅游項目。而自助游可以實現這些旅游愛好者的需求,按照自己的要求進行旅游,發現新的旅游點。隨著旅游模式和目的地范圍的擴大,越來越多的旅游者選擇通過自助游的形式進行鄉村旅游。

(五)游客來源進一步擴大

因為宣傳、經營沒有落實、人們不了解等原因,鄉村旅游在最初出現時,僅有附近城市居民前來游玩。但隨著鄉村旅游的發展,經營者為實現規模的擴大,經濟效益的提升,開始學習如何進行品牌建設和宣傳,從而吸引更多的游客前來游玩。目前,許多鄉村旅游項目已經具有一定的知名度,品牌也已經走出當地,面向全國甚至國外,在鄉村旅游中,前來游玩的游客來自全國各地,甚至國外游客也會前來游玩。在為未來的發展過程中,其游客來源也會越來越廣,游客量也會越來越多。

篇4

一、當前我國鄉村節事活動的特點

1. 地區性強

鄉村節事活動往往是依托當地特有的鄉村風光、地方民俗或地方名人典故、地方土特產品為吸引物,地區性非常強。通過風味產品品嘗、景觀觀賞,吸引當地市民及外地游客參與的活動,在實現經濟目的的同時,從而取得文化、旅游、商貿、生產等多方面相互推進的綜合經濟效益。此外,這類節慶活動經濟韻味濃厚,多由當地政府創辦并進行投資、組織和管理的節慶活動近年來在全國雨后春筍般的涌現出來,雖然以經濟為目的,但同時也為人類挖掘出了豐富的地方特色文化,所以同時也是一筆寶貴的精神財富。

2. 經濟效應明顯

2009年3月1日第一批桃花開放到3月26日,不斷一個月期間,成都龍泉驛區的桃花游已吸引游客260萬人次,創下直接收入8100萬元,旅游總收入3.24億元,從而創下歷史新紀錄。大批量游客的涌入,除了產生必要的節慶收入外,游客在目的地還會進行餐飲、購物、住宿等其他活動,這些活動的花費都是直接以貨幣的方式流入到當地企業和政府,增加企業的利潤和地方財政收入。節慶活動除了可以給鄉村創匯和帶來直接經濟收入外,對當地其他產業還有較強的拉動作用。節慶活動期間,往往會促進當地貿易活動和招商引資活動的開展,不少地方企業借節慶活動宣傳自己,促進農村經濟產業的發展。2009年武漢漢南甜玉米文化節上,不僅使漢南甜玉米名揚天下,而且每根價格平均6角錢,比節前翻了10倍。近幾年來,該區談成農業深加工項目10余個,引資20億元。同年武漢蔡甸的首屆蓮藕節,也吸引了80多家國內外客商,簽下8.95萬噸蓮藕產品訂單。

3. 主題多樣

縱觀我國各地的鄉村節事活動,會發現,鄉村節事旅游的方式日益多樣化。有鄉村自然風光型,如江蘇興化垛田千島菜花節、南京國際梅花節、遼寧撫順冰雪節、山東的臨朐紅葉旅游觀光節等;有選取當地特殊的地方民俗或當地知名的歷史文化典故,以鄉村人文景觀為特色的節慶活動,如四川廣元的女兒節、浙江的紹興臘月風情節、紹興烏篷船風情旅游節、舟山中國舟山國際沙雕節、臨海江南長城節;江蘇的連云港漁灣民俗風情節和漁民節、江陰徐霞客旅游節等;有以農副產品為主題的,如武漢2009年農博會期間舉辦的喜鵲湖螃蟹節、新洲蘑菇節、漢南甜玉米文化節、重慶大足枇杷節、貴州桐梓松坎桃子節等。

二、鄉村節事旅游中存在的問題

1. 節慶內涵的不真實性

近些年來,社會經濟的發展和大眾旅游的興起對節慶活動也產生了巨大的影響。一些地方政府為了推動當地經濟的發展,以本地的歷史文化、農村景觀為淵源,想方設法創辦了一系列的節慶活動。一些原本是鄉村的傳統儀式,為了迎合旅游者的需求,在形式和內容上甚至是舉辦的時間、次數上都做了改動,完全演變成為一種商業色彩濃厚的活動。這些節慶的活動一旦喪失了原真性,就已經不再只屬于當地社區,失去了節慶旅游本身的文化品位,甚至引起了一些居民的反感。

2. 農業產品浪費現象嚴重

21世紀,當全球人都在倡導環保和低碳理念的時候,不少節慶舉辦地為了吸引大量游客,提高游客的參與性,不惜以浪費大批量的農副產品為吸引力。2008年10月19日,在廣東東莞的新華南MALL生活城舉辦的番茄節上,近萬名當地市民和游客用經過軟化的15噸新鮮番茄當武器展開激戰,現場成為了番茄的海洋。的確,參與番茄大戰的游客當時都高興了,但事后冷靜思考,15噸番茄就在大家的手里全部浪費,這種以犧牲浪費糧食而換來的快樂是不可取的。

3. 節慶主題雷同較多

成功的節事活動應該是,它不僅可以為旅游業帶來的較好的經濟效益,還對地方傳統文化的傳承和再生文化的挖掘起到重要的作用。但目前各地的節慶活動復制太過頻繁,內容疊加現象較多,與本地特色融合較少。全國范圍內以桃花節、梨花節、葡萄節等農副產品為主題的節慶活動非常多,更有甚者,同一城市周邊不同鄉鎮舉辦同一主題節慶活動的數量也不少。鄉村節慶產品日益趨于同質化,勢必將降低節慶作為鄉村旅游主要形式的旅游吸引力,造成了鄉村節慶旅游資源的浪費。此外,雷同化較多的現象帶來的直接結果是競爭激烈,且特色不明顯,對當地經濟的發展也會受到影響。

4. 游客參與性不夠

從我國目前的鄉村節事活動的舉辦上來看,大部分由政府操辦,依靠企業或社會力量組織的活動較少,舉辦的大型開幕式閉幕式活動,都邀請地方官員、表演嘉賓參加,前來參觀的游客可參與性活動較少,仍然停留在觀光的層面。

從我國目前的鄉村節事旅游產品的開發角度上來看,目前的鄉村節事活動大多以觀賞鄉村種植的花草為主,結合周邊農民自家房屋、院地為經營活動場地,舉辦打牌、喝茶聊天、吃飯等,所提供的活動較為單一,并沒有結合地方節慶特色,真正提高游客的積極參與性。

5. 活動舉辦的不連續性

許多鄉村為了片面追求經濟效應,在舉辦節事活動之前未進行周邊市場的針對性調研,對節事活動是否體現地方特色、基礎服務設施是否配套、資源吸引力及資源的可持續性等方面研究并不深入,往往在節慶活動舉辦時,才發現事與愿違,市場并不看好。所以導致很多節慶活動持續性較差,舉辦一次后就悄無聲息的從旅游的舞臺上消失。

三、我國鄉村節事旅游發展的對策

1.堅持文化的原真性

節慶活動具有文化現象與經濟內容載體的雙重功能,文化是鄉村節事旅游活動的最大吸引力,也是其保持長久生命力的源泉。我們在舉辦或策劃鄉村節慶活動時,要抓住當地特有的文化。抓住文化就是要把握地方文脈,抓住鄉村當地特有的自然地理環境和資源和地方獨有的民情風俗。鄉村節慶活動必須依托鄉村這個大環境,必須帶有強烈的地方色彩,離開了文化依托的環境條件,特殊的吸引力就不復存在。

此外,還要堅持文化的原真性。什么是“原真性”? 享有“古城衛士”、“古城保護神”等美譽之稱的阮儀三先生在其書《城市遺產保護論》一書中定義為:“本義是表示真的、而非假的,原本的、而非復制的,忠實的、而非虛偽的,神圣的、而非褻瀆的。”所以筆者認為,鄉村在開發節慶活動時,必須真實而完整的展現當地的文化,最大限度地展現地方民俗節慶的唯一性和獨特性。

2.提高游客的參與性

旅游業發展至今,游客已不再滿足于對景點的靜態觀賞,更希望能積極加入到旅游活動中去,增強旅游的體驗性感受。作為以農村地方資源為特色的節慶旅游,一方面可以通過節事本身來吸引游客參與和體驗,如舉辦玉米節等農產品主題節慶活動時,可以將農家樂的精髓吸收進來,如增加游客參與采摘、烹飪、露天歌舞表演等活動;另一方面,節事的內容和形式可以適當外延,借助其表現出的文化內涵,設置相關聯的娛樂項目,使當地資源更有活力和吸引力,更充分的完善目的地資源,從而吸引更多的游客旅游或進行其它項目的開發。

3.樹立地方品牌

打造地方品牌是解決鄉村節慶活動同質化現象的有效方法之一。農業節事活動也可借鑒哈爾濱冰雪節、青島國際啤酒節、中國濰坊風箏節、廣州國際美食節等幾個國內著名的大型節慶活動的成功經驗,按照“政府引導、企業參加、市場運作”的模式來運作。策劃主題獨特的活動,加強對當地特色農產品的研發和宣傳,提高節事活動的娛樂性、游客的參與性,以及節事活動的延續性,堅持特色,力爭形成自己獨有的品牌。

參考文獻:

[1] 盧曉.節事活動策劃與管理隊[M].上海:上海人民出版社

[2] 方桐.如何借節事風“刮”出好效益[J].農村新報.2009年12月8日

[3] 阮儀三.《城市遺產保護論》[M].上海:上海科學技術出版社

篇5

(一)研究背景

由于現代旅游者越來越追求“生態”與“個性”的多樣化旅游,及城市居民回歸自然的意識的產生,一種新的旅游形勢也順勢產生,即鄉村旅游模式――一種在傳統農業與旅游邊緣交叉的新型旅游。

我國的鄉村旅游起步比較晚,發展于20世紀50年代,主要是適應外事接待的需要。近年來,我國鄉村旅游的發展勢頭十分強烈,現代的鄉村旅游首先在經濟發達的省份和大城市展開。隨后在全國逐漸發展起來,本文在這種發展形勢下對我國現有的農家樂模式進行分析,并就其現有的發展模式存在的問題給與一定的建議。

(二)研究意義

農家樂旅游模式的探究對中國農民增收致富和農村經濟發展具有重要的歷史意義和現實意義。

1.歷史意義

通過對前期研究人的研究總結,對現代農家樂旅游模式進行分析和建議,為以后對農家樂旅游模式的研究人員提供一定的資料支持。

2.現實意義

(1)通過對農家樂發展的研究探索出更好的經營模式和管理方法,助力發展新型的農家樂旅游發展模式。

(2)鄉村通過發展農家樂旅游模式可以提高本地經濟發展,提高經濟效益,充分利用旅游資源。

二、我國農家樂旅游模式發展現狀

(一)我國現有的農家樂旅游模式主要特征

1.多位于鄉村或城郊地區,鄉土特征鮮明

因為農家樂與文化古跡和各種風景名勝景點、各種主題公園等不同,它不依靠于悠久的歷史文化遺留,不依靠與各種科技建造,它是將自己的農村精神風貌和獨特的鄉土文化融為一體,展示出自己獨特的農家風貌和鄉土氣息,而不是人工刻意雕琢的景觀。這種旅游模式主要在于通過農家的休閑旅游活動和獨特的生活方式,讓人們親身體驗現代農民生活和農村鄉土氣息,體驗遠離城市喧囂的感覺。

2.接待主體主要為農戶家庭,強調客體的平民性

以工薪階層為主的城市或城鎮平民參與者及注重生活情調的知識分子是農家樂旅游的主要參與者。進入農家樂或選擇這種旅游方式的旅游主體可能是來自城市或城鎮的居民,他們的職業和身份各不相同,但卻有一個共同的特點,即相似的收入水平跟消費指向,也就是農家樂游覽客體的平民性特點。

3.以城郊或鄉村地區自然風光和區域內的農業資源(如農業、林業、牧業、副業、漁業等資源)為旅游資源,原生美特點突出農家樂旅游中的客體非常清楚,就是現實存在的,具有一定的吸引力,屬于某種社會類型的鄉村社區模式以及質樸自然的特有的鄉村景物。以上這些是對旅游者的最大吸引力,旅游者來這里是為了體驗不一樣的生活方式和欣賞不一樣的新鮮景物,這些是農家樂旅游中價值所在。

(二)我國農家樂旅游的作用

1.豐富了旅游業內涵

“農家樂”從產生就帶有濃郁地方特點和民族風情,產品內容豐富,吃農家飯,住農家屋,體驗農村風情,享受特色文化,使游人增加了許多消費內容和方式,學到很多東西,還感受到當地不同民俗,使游人留連忘返。

2.加快了農村經濟發展

“農家樂”讓有旅游資源地區的農民走上了發展經濟的路子,打破了單純以農業為謀生手段的局面。這些農民可以不出家門掙大錢,不用為掙到了錢討不出賬發愁,加快了農村地區經濟發展,使他們脫貧致富奔小康。

3.構建了“和諧社會”

“和諧社會”首先是勞動力充分就業,收入水平提高,“農家樂”破解了我國農村發展最大的難題。農民不離本土增加收入,自我價值得以體現,自信心不斷增強。城鄉交流通暢,差距日益減少,社會和諧有了保障,農村基礎設施改善,文明程度提高,文化生活豐富,人流、資金流、信息流的在這些地區交匯,為農村發展奠定了基礎,為農村地區“和諧”發展提供了保障。

三、我國農家樂旅游中存在的問題

(一)產品種類及經營特色

1.產品種類比較單一

我國的農家樂多為鄉村居民自發興辦的,在經營過程中,隨著經營規模逐漸增大,經營理念不斷更新,及人們對旅游個性化跟原生化的要求,農家樂產品設計跟不上游客的需求,大部分停留在以吃、住為主的階段,參與體驗性的項目極少,可以用來游玩的東西和項目滿足不了游客的需求。而且,同一地區的農家樂產品同質化現象嚴重,不能更多的吸引游客,回頭游客少,農家樂效益低下。

2.經營管理不規范

由于我國大多數農家樂項目屬于自發興起,自家經營,因此,在項目經營、宣傳策劃、接待游客等方面缺乏統一的組織領導及專業化管理經驗。同時,對于自家經營的農家樂,經營者的經營證件不夠齊全,甚至有相當一部分經營者屬于無照經營。在同一地區,沒有統一的價格和收費管理等,導致惡性競爭同時對環境的破壞也比較嚴重,環衛條件差,安全缺乏保障。

3.特色不鮮明

在發展過程中,農家樂為了追求客源,丟掉自己的農家特色,在經營過程中追求城市化的建筑。在經營項目中,許多已經與城市化的經營項目相似,沒有突出農家的優勢和特色,自家庭院,房屋建設也沒有本地特色,失去了原有的獨特魅力。

(二)行業發展

1.發展不平衡

“農家樂”是服務業根據當前旅游市場需求發展起來的。各地市場需求不同,領導重視的程度不同,發展的著重點不同,發展的狀態也不一樣,四川、河南、浙江、湖南等省發展比較快,其它各省相對較差。這種不平衡與人們的認識程度、重視程度有很大關系,這種趨勢表現在:旅游發展較快地區“農家樂”也發展較快,反之則較慢。

2.行業管理滯后

“農家樂”發展質量存在著不平衡。四川、北京、河南等地已出臺“農家樂”經營管理標準,而其它地方則尚無見到,全國尚沒有一個統一的標準。出臺標準的地方發展規范一點,其它地方基本上還是自由發展。全國“農家樂” 總結、研究的滯后,管理跟不上,沒有專門機構管理。

3.整個行業服務質量偏低

各地對于“農家樂”的研究和管理跟不上,服務質量偏低。設施條件、服務規范、衛生條件多隨心所欲,缺乏統一規劃成了統病,難以形成有效管理。農民對“農家樂”認識不足,特色保持不夠,城市化現象正在蔓延。

四、建議策略

(一)功能多元化和綜合性發展

農家樂一般是為游客提供吃住為主,功能比較單一,不能滿足游客的多樣化需求。現在的農家樂可以在將自己的經營擴大化綜合化,在為游客提供吃住以外,還提供觀光、旅游、休閑、度假、體驗、學習、健身等多種活動,這樣滿足了游客多樣化和個性化的需求,使農家樂的功能和項目內容向多元化和綜合化發展。

(二)經營合作化方向發展

從整體來看,全國的農家樂仍處于規模小、布局分散、層次不高、無序發展的狀態。這種狀態很難滿足大量旅游者的需要,更不能接待一些旅游團隊。因此,當地政府可以對自發興起的農家樂經營者提供一定的扶持,并將當地的“散戶”聯合起來開始經營,打造一個農家樂合作社或者服務中心,并實行統一領導、統一規劃、統一標準、統一接待、統一包裝對外營銷,這種合作經營的方式可以極大地促進農家樂的規模化發展。

(三)特色化和品牌化經營發展

農民自己經營的農家樂,產品缺乏特色和品牌,難于吸引更多的游客。因此,經營農戶可以打造屬于自己地方特色的品牌和獨特的經營模式,農家樂通過營造自己的特色和品牌,提高了農家樂的知名度。

(三)休閑和體驗方向發展

農家樂旅游是中國農民的創造,也是在中國土生土長的一種新型鄉村旅游形式,它的出現反映了改革開放以后的中國農民,對農業和農村旅游價值的新認識和新觀點,農家樂旅游的參與體驗,可以讓游客親自參加農事活動,即可得到樂趣,又可鍛煉身體,還可從中體驗農業生產的艱辛,特別是讓青少年參加農業生產活動,親身體驗勞動過程,學習農業技術,增強勞動觀念,從中得到生活的基本技能和勞動的快樂。(作者單位:中南財經政法大學)

參考文獻:

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溫州作為中國最具經濟活力的城市之一,居民可支配性收入較高,這給市民外出旅游奠定了物質基礎。旅游在溫州已大眾化,如今人們不再滿足于對一般名勝古跡的游覽,對旅游活動提出更高的要求,其中表現最為明顯的是:選擇“鄉村旅游”。“農家樂”是鄉村旅游活動的具體形式,其興起的根本原因是人們對回歸自然的渴望。

溫州背山靠海,旅游資源豐富,加上悠久的甌越民俗文化和人文底蘊,對發展鄉村旅游具有得天獨厚的優勢。2006年溫州市先后投入3800萬元全面啟動提升“農家樂”休閑旅游計劃,截止2007年9月,農家樂已進駐11個縣,開展的村(點)達607個,從業人員擴大到12986人。“農家樂”在溫州旅游產業中所發揮的作用十分重要。2006年溫州全市共接待游人1868.38萬人次,旅游產出168.28億元,占全市生產總值的9.17%。其中農家樂總計接待游客714萬人次,營業總收入達32693萬元。同比其它類型的旅游項目,其發展快、增幅大,全市居民外出旅游三份有其一。隨著“2007年中國和諧城鄉游”的啟動,農家樂被再次注入新的動力,作用將越發突出。

二、溫州“農家樂”在發展過程中存在的問題

雖然在不到兩年的時間里,“農家樂”已快速在溫州市的11個縣遍地開花,但根據“2007年溫州市‘農家樂’發展工作會議材料”顯示:從總投資、經營戶數、從業人數、接待游客人次、經營收入等指標上看,目前各縣發展很不均勻。農家樂由出身草根到榮登大雅之堂,在引來一片叫好聲之后,質疑也隨之而來。為此,筆者通過多方了解和調查,認為目前“農家樂”存在的主要問題有:

1.重視不夠,發展不平衡。目前,對于開發“農家樂”,一些地方政府由于認識不足,重視不夠,導致各地發展不平衡。不少鄉、村等基層政府對發展“農家樂”以及申報星級、示范點、特色村等優惠政策和申報程序不知情。一些地方雖擁有豐富的旅游資源和開展鄉村旅游的良好條件,但由于不知情或無人指導,致使鄉村旅游開展滯后。

2.基礎設施不完善,安全衛生狀況差。基礎設施落后是當前制約鄉村旅游發展的最大問題之一。部分旅游點由于接待能力差,游客不愿前往;一些景區由于交通指示牌設置不完善,使旅游者很難找到目的地;一些通往景點的道路凹凸不平,致使行車艱難;“農家樂”就餐處,經常是滿地紙屑、污水橫流,衛生條件與客人預期相差甚遠;客房、廚房、廁所大都是磚木結構,卻看不到滅火器的蹤影,消防安全隱患讓游客捏著一把汗。

3.管理條例不健全,服務意識淡漠。由于鄉村旅游剛剛起步,專門針對鄉村旅游方面的管理條例還不健全,導致一些地方操作不規范,隨意性很強。例如:一些鄉村旅游景點經營戶爭搶游客的現象時有發生,在游客心目中造成了一定的負面影響;同一個游覽項目,村東和村西會出現兩種不同的收費標準,似乎是想怎么收就怎么收,使游客感到愕然;大部分旅游點經營者在旅游接待方面的知識匱乏,操作極其不規范,出現“占山為王”的現象,使游客產生畏懼、不信任的心理。

4.項目單一,民俗活動開展不理想。溫州目前“農家樂”經營項目單一,缺乏特色。很多游客第一次參加“農家樂”感覺很新鮮,陸續又參加了一些目的地的“農家樂”活動,結果發現雷同的地方太多。所有的“農家樂”幾乎全離不開一個“吃”字。一些傳統的體驗性民俗活動,不是流于形式就是成了擺設,游客無法從中體驗到真正的樂趣和品位較深的文化內涵。

5.缺乏對旅游商品的深開發意識。很多鄉村對旅游購物和旅游商品深開發的意識缺乏,旅游商品粗制濫造、包裝簡陋。筆者曾親耳聽到幾位來溫州永嘉楠溪江古村落游覽的游客無奈地說:“楠溪江古村落風景確實獨特,本想游覽結束后,帶一些這里的土特產品送給親朋好友,可是這些商品的包裝過于粗陋,帶回去也拿不出手,只好作罷。”

三、解決“農家樂”現存問題的思路及對策

如何讓鄉村旅游“農家樂”這朵鄉野之花開得更美?既需要從業者的自我提升,更需要政府部門的規范引導。

1.加強指導,積極發展。要發展鄉村旅游,各地政府首先要在思想上重視。各部門要進一步加強指導,宣傳政策,介紹典型,以點帶面,逐步推廣。例如:永嘉縣鶴盛鄉羅川村嶺上自然村,當年是典型的貧困村,人均收入不足千元。2002年底在有關部門的扶持下創辦農家樂,目前該村大部分村民都參與到“農家樂”旅游服務業中。現有11家專門經營住宿、餐飲業,十余家專業生產經營土特產品。不僅開發了包粽子、搗年糕、攤麥餅等旅游項目,還打出“山里人之居”這張特色招牌。由于景區設施完善,“農家樂”內容豐富,吸引了大批游客。2006年該村“農家樂”收入達400多萬元,其中“山里人之居”一項收入達150萬元。如今,自然村人均收入超萬元。成為“農家樂”縣、市、省級的品牌,市級特色村,并正在申報省級特色村。

2.加強基礎設施和配套項目建設。“要想富,先修路”。發展鄉村旅游,政府部門應統一規劃,加大對山區道路、通訊、水電等基礎設施的改建力度;調動農民投資積極性,重點對景區內的客房、廚房、廁所進行改造。努力為游客營造賓至如歸的鄉村旅游環境。

(1)交通方面。良好的路面、順暢的通行、清晰的指引牌,是游客快捷到達鄉村旅游點的基本條件。據統計,目前溫州私家車擁有量居全省第一,自駕車外出旅游數量近幾年也強勁增長。根據實際情況,景區、景點要建設與經營規模相適應的停車場。

(2)住宿方面。景區農家屋的修繕和建設,不但要體現農家特色,而且要保持客房及周邊環境清潔衛生。床上用品、衛生間用品要做到一客一換。

(3)餐飲方面。堅持利用當地自產的、新鮮的原料進行加工。加工過程中要講究科學性,菜肴要創新,起名要有文化內涵,講究“色”、“香”、“味”、“型”和環境、氛圍的統一。

3.借鑒成功經驗,加強經營管理。溫州可以借鑒安吉縣的成功經驗:從縣到鄉到村,形成鏈式管理。成立鄉村旅游規范管理協調小組,負責全縣鄉村旅游發展的規范指導。在各鄉成立鄉村旅游服務中心,負責為每個鄉的鄉村旅游服務,在鄉村旅游發展較好的村莊成立鄉村旅游工作站。對鄉村旅游的管理,應從開辦條件、接待服務、行為道德、應急方案等方面進行規范。

4.依托當地資源,創辦特色項目。鄉村旅游要以獨特的風格和深厚的內涵形成特色,以“特色”來吸引游人。目前溫州的鄉村旅游在突出內涵方面不夠,因此要認真挖掘鄉村民俗文化,開發具有當地特色的旅游產品。如:永嘉縣依托古村落、楠溪江,大力宣傳永嘉學派,將鄉村旅游開展得紅紅火火。依托當地資源狀況開發特色項目,要做到“人無我有,人有我優,人優我廉,人廉我變”。

5.注重旅游商品研發生產和銷售。加強對旅游商品的研發、生產和銷售,可以帶動當地產業發展,實現經濟效益。具體的思路有:(1)迎合城市人返樸歸真的心理,開發具有鄉土特色的優質產品。如建立生態型生產區,開發全綠色、無污染等農副產品。(2)山區農民可以利用當地資源加工旅游商品,就地取材變廢為寶。比如:利用竹、木、藤、根、草等進行編、雕,加工成工藝品。這些商品不僅環保,而且美觀實用。(3)重視旅游商品的包裝和銷售策略。例如:甌海區婁橋鎮白云山農業觀光園飼養烏雞,產下的綠蛋,用盒裝在精美的小箱里,現場賣蛋賣票,城區設專賣店,憑票提貨,頗受游客歡喜。

四、結語

雖然溫州鄉村旅游“農家樂”具有得天獨厚的優勢,但在高速發展的同時,必須堅持走內涵式可持續發展之路,使鄉村旅游產品、產業開發從粗放型向精致型轉變。既要講發展,更要講基礎建設;既要重規模,更要重質量。加快完善基礎設施、旅游文化、旅游管理和知識培訓等諸多方面,以更加鮮明的市場定位和旅游業發展的新舉措,把溫州鄉村旅游業做得更好。

參考文獻:

[1]白銳:離開都市,我們去“農家樂”[N].溫州晚報.2007,(11)

[2]趙航王慶:發展鄉村旅游 推動新農村建設[J].紅旗文稿,2006,(23)

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一、國外鄉村旅游的產生和發展

1.國外鄉村旅游的產生

國外的鄉村旅游產生于法國。1855年,一位名叫歐貝爾的法國參議員帶領一群貴族來到巴黎郊外農村度假,他們品嘗野味,乘坐獨木舟,學習制作肥鵝肝醬餡餅,伐木種樹,清理灌木叢,挖池塘淤泥,欣賞游魚飛鳥,學習養蜂,與當地農民同吃同住。通過這些活動,使他們重新認識了大自然的價值,加強了城鄉居民之間的交往,增強了城鄉居民的友誼。此后,鄉村旅游在歐洲興起并盛行起來,德國、意大利、荷蘭、保加利亞、英國、美國、巴西、日本等國家和地區都開展了豐富多彩的鄉村旅游活動,并取得了明顯的社會、經濟、生態效益。

2.國外鄉村旅游的發展

20世紀30年代,匈牙利就以鄉村旅游聞名世界。20世紀60年代的西班牙的鄉村旅游也在國際旅游上享有盛名,把那里的路邊城堡或大農場進行改造建成鄉村旅游社區,吸引了大量游客前往度假。20世紀70年代以來,法國農莊旅游非常流行,每年鄉村旅游可以給農民帶來相當于法國旅游業收入四分之一的收入。同時日本也興起了“務農”式鄉村旅游,以喚起人們對農業和環保的重視。20世紀80年代,歐美國家的學者對鄉村旅游進行了大量的研究,并指導鄉村旅游實踐,鄉村旅游得以大規模的開展。

二、國內鄉村旅游的產生和發展

1.國內鄉村旅游的產生

隨著中國工業化和城市化進程的加快,越來越多的人長年生活于高樓林立、擁擠喧囂、空氣污濁、景觀呆板的城市中,城市居民離幽美舒適的自然越來越遠,加之生活節奏緊張、社會競爭激烈,使得城市生活缺乏興趣,讓人感到壓抑。許多人產生了返樸歸真,到靜謐、優美、潔凈開闊的環境中去感悟大自然,提高生活質量的強烈愿望,鄉村旅游作為人們回歸自然的一種重要生態旅游形式便應運而生了。

2.國內鄉村旅游的發展

我國的鄉村旅游是在國內外市場需求的促動下產生的,起步較晚。最初的鄉村旅游萌芽于20世紀50年代,當時為外事接待的需要,在山東省石家莊村率先開展了鄉村旅游活動,隨后不久,各地便紛紛開展鄉村旅游。如廣西的陽朔縣、河北的贊黃縣嶂石景區、安徽的黃山湯口村等。經過較長時間的發展己由當初的自發階段發展到現在的自覺階段,并己初具規模。據不完全統計,1996年~1997年,我國從南到北涉及觀光農業這一主題的旅游開發項目,累計投資達30億元以上。1998年我國國家旅游局推出的鄉村旅游精品線路涉及全國20多個省、市、自治區。

20世紀90年代以來,隨著改革開放的深入,旅游業和農業的發展,農村條件日益改善,城市居民收入不斷增加,鄉村旅游逐漸成為城市居民休閑消費中的時尚選擇,加之世界各國鄉村旅游發展的成功經驗,促使中國鄉村旅游迅速發展。

三、國內外鄉村旅游研究的基本概況

最早的鄉村旅游研究的起源可以追溯到1964年。這一年里,在旅游研究中頗有建樹的Stansfield,他在其著作的《美國旅游研究中的城鄉不平衡》中首次闡述了對鄉村旅游研究的不足。但整個20世紀70年代,乃至80年代初期,旅游學作為一個研究領域,無論國內還是國外,都比較忽視旅游基礎理論的探討。所以關于鄉村旅游的理論研究,并沒有建立起旅游學術界普遍認同的理論基礎和基本概念,導致了研究陷于分散、凌亂的局面。當時絕大部分的研究都只停留在描述鄉村旅游的現象上,從理論、概念上的研究明顯不足。

事實上,鄉村旅游研究真正發展起來是在20世紀80、90年代。而在國外,鄉村旅游在這個時期的大規模發展卻有其深刻的社會和歷史的原因,由于現代化、城市化進程的加快,生態環境的惡化,以及追求個性的自由化傾向的流行,導致鄉村旅游的熱潮。Shaw & Williams(1994)從分析鄉村在旅游業中的重要性入手,認為廣大的鄉村在地理上集中了各種景觀與吸引物,布局于最能滿足旅游者與當地居民需要的地點上,并認為鄉村既有相似性,又有獨特性。這在當時是對鄉村旅游的研究十分有意義的探討。

在這個階段,國內旅游界關于鄉村旅游的論文也逐漸多了起來,如賀小榮的《我國鄉村旅游的起源、現狀及其發展趨勢探討》比較全面的探討了鄉村旅游在我國的發展歷程、現狀及原因。王兵的《從中外鄉村旅游的現狀對比看我國鄉村旅游發展的未來》,在這篇論文中,他描述了許多國內外鄉村旅游發展的現狀以及中外鄉村旅游發展的差異。此外,楊旭的《開發鄉村旅游“勢在必行”》一文,論述了鄉村旅游興起的歷史原因以及鄉村旅游的優勢所在。除此之外,一些傳統的教科書如王連義等著的《旅游學概論》,較為詳細討論了旅游的發展歷史,這對于了解鄉村旅游的產生提供了背景說明。

參考文獻:

[1]賀小榮:我國鄉村旅游的起源、現狀及其發展趨勢探討[J].北京第二外國語學院學報,2001

[2]王兵:從中外鄉村旅游的現狀對比看我國鄉村旅游的未來[J].旅游學刊,1999

[3]楊曉云:鄉村體驗旅游開發初步研究[EB/OL].中國優秀碩士學位論文全文數據庫.省略.2004

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(二)經濟效益與生態保護間的權衡沒有受到充分重視對農村旅游可以簡要理解為依托生態環境等客觀條件來實現開發地區經濟效益的提升。可見,農村旅游經濟效益的獲得很大一部分是建立在生態環境的基礎上。對于天津市寶坻區而言,也是這種情況。但是,縱觀當前寶坻區的發展現狀,普遍存在著鄉村旅游項目缺乏總體規劃,重經濟效益忽視生態保護的問題,經常會發生諸多破壞生態環境的現象,如景點的亂搭亂建、生態資源沒有給予硬性的保護措施等,這些都會導致隨意破壞生態環境的現象出現。這些行為雖然在短時間內能夠取得一定的經濟效益,但是對于鄉村旅游的持續發展以及前景非常不利。

(三)基層缺乏與鄉村旅游相關的專業建設人才鄉村旅游的起源地為廣大的農村,其絕大多數的從業人員為農民和基層政府的工作人員。這些人員因為受到文化教育水平的限制,在素質水平、文化程度以及專業能力方面遠遠不能滿足當前鄉村旅游經營管理的需要。另外,相關部門對于鄉村旅游從業人員的教育以及培訓體系也處于缺失的狀態。上述現象都導致了鄉村旅游專業人才的匱乏,這必然會導致在鄉村旅游的推進過程中產生一系列的問題,最終會制約其戰略性發展。

(四)農村對于鄉村旅游的認同存在差別鄉村旅游在寶坻區的發展時間尚短,在其經濟效益、經營目的以及發展前景方面,農村地區的很多居民都處于一知半解的階段,沒有深入的有深入地認識與理解鄉村旅游的意義和價值。這些人員由于認識上的不足,難免對鄉村旅游項目存在一定的偏見,可能會認為其會打破鄉村原有的生活格局,影響其一貫的生產和生活活動。另外,大量旅游人員的進入也會使一部分人感到恐慌,認為其侵犯了其生活領域,進而對鄉村旅游存在一定的偏見。這種消極情緒的存在勢必會影響鄉村旅游的服務質量和服務水準。

二、天津市寶坻區發展鄉村旅游的前提

振農村經濟的措施分析針對上述提及的制約因素,筆者結合多年的基層經濟工作經驗以及當前的鄉村旅游發展現狀,認為應當從以下幾個方面來發展鄉村旅游、振興地方經濟。

(一)建立健全與鄉村旅游發展相關的機構以及制度建設,為鄉村旅游提供基礎支持天津市寶坻區經過一段時期的農村旅游的發展,在基層農村已經初具規模,如當前寶坻區的每個鎮都有農家院等旅游、休閑景點。但是,目前還是個人化的行為,每個鎮的政府沒有相關的部門以及制度對其進行專門負責管理和規范。這一問題在前文已經提到。為了改善這一狀況,為鄉村旅游提供必要的基礎支持,地方政府必須要針對各自的鄉村旅游發展特色、現狀成立綜合事務辦公室,用來管理、協調、推進各自地區的農家院建設,使之形成特色化、規模化,提升品質,創造出自有的獨特品牌。另外,要在對鄉村旅游進行充分考察的基礎上,綜合各方面的專業、社會人士以及基層農民的意見制定出相應的制度,用來規范和約束鄉村旅游。總之,通過機構以及制度體系的建設,能夠對寶坻區的鄉村旅游起到導向作用,使之協調、健康前進。

(二)全方位平衡經濟效益與生態保護間的關系,實現鄉村旅游的可持續發展為了實現經濟效益與生態保護的雙贏,實現鄉村旅游的可持續發展,一定要對將要進行的各個鄉村旅游子項目進行嚴格、全面的科學調查、研究和論證,對所涉及的生態環境影響力做出正確評估。在以生態保護為前提下,充分地、秩序化地發展鄉村旅游,通過科學的措施來提高生態資源的利用率。例如,當前寶坻區一些地區開始嘗試生態村項目建設,即將農村的鄉村旅游項目和文明生態村(美麗村莊)項目結合起來,在發展農村經濟的同時建設美麗的家園,給與生態環境充分的保護,而不是一味盲目的發展經濟。其中文明生態村建設包括村內道路硬化、街道亮化、街邊綠化、能源清潔化、垃圾污水處理無害化、生活健康化、等主要項目。隨著鄉村旅游地區對于生態保護意識的增強,這些地區已經取得了一定的成效,在搞好生態文明的同時也能吸引更多的游客,進而獲得了更高的經濟效益。

(三)多途徑構建鄉村旅游建設人才隊伍,夯實人力資源面對當前寶坻區鄉村旅游人才隊伍匱乏的現狀,當地政府以及相關的從業人員要積極構建多個途徑來完善鄉村旅游人才隊伍建設,夯實人力資源,為鄉村旅游項目的發展提供堅實的主力軍和后備軍。首先,要對現有的鄉村旅游從業進行全方面的培訓工作。即基層政府要針對各自地區的發展現狀,通過外聘教師培訓、視頻教程、組織觀摩會等形式對本地區的主要從業人員進行培訓,然后再通過這些人員的推介,以點帶面,從而推動整體從業人員的素質水平。其次,要積極引進優秀的專業旅游人才來充實和壯大基層鄉村旅游管理部門人才隊伍,要給與人才充分的重視,在物質和精神雙方面給與其支持。這樣能夠通過人才的引進來創新管理理念、方法和途徑。同時還能夠帶動現有工作人員對專業知識的渴求,激勵其不斷地追求自身的成長。

(四)向農民大力推介鄉村旅游,獲取其大力支持,提供旅游和諧環境針對寶坻區當地農民對鄉村旅游認識膚淺,存在一定偏見的問題,基層政府要積極地向農民推介鄉村旅游,通過播放宣傳片、基層走訪、座談等途徑來加大對鄉村旅游的宣傳力度,將其實現途徑、最終目的、社會價值以及經濟價值等向農民詳細的說明,可以通過成功案例說明的途徑來完成,這樣能夠使對方從感官上體會到鄉村旅游的益處。另外,還可以合理安排一部分村干部到鄉村旅游開發成功地區進行觀摩,切實感受到鄉村旅游在促進農村經濟發展、提高農民收入、促進農民就業以及改善農村生存環境等方面的作用。最終爭取獲得廣大農民的大力支持,為鄉村旅游提供一個和諧的環境。

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旅游地的形象,不僅會給游客的目的地選擇和滿意程度造成巨大的影響,而且會嚴重影響著旅游地未來的發展水平,因此,旅游地的形象問題,成為旅游地營銷領域的重要研究課題之一。但是,由于旅游地概念的內涵和外延都很廣泛,至今,旅游地的形象仍未形成一個統一的定義。

鄉村旅游形象是鄉村目的地在游客頭腦中留下的總體印象,是人們對鄉村旅游目的地的總體認識和評價,目前,由于對鄉村旅游形象的研究較少,提升鄉村旅游形象的有效策略缺乏針對性和可操作性,所以,了解游客的消費需求,根據游客的實際情況,合理開發和利用鄉村旅游資源,成為提升鄉村旅游形象的必要手段。

二、提升鄉村旅游形象的有效策略

(一)塑造鄉村旅游品牌,提高鄉村旅游目的地的知名度

作為一種無形的資產,品牌可以體現旅游地的服務質量和信譽形象,因此,塑造鄉村旅游品牌,提高鄉村旅游目的地的知名度,可以推動鄉村旅游的健康發展。目前,國內雖然有各種各樣的鄉村旅游,但是,在國內和國際上,卻缺乏具有影響力的鄉村旅游品牌,而且,品牌形象不夠突出,成為當前絕大多數鄉村旅游區發展中的一大困境,所以,塑造鄉村旅游品牌,提高鄉村旅游地的知名度和人氣指數,成為維持鄉村旅游地長期健康發展的必由之路。

符號營銷是指可以突出商品的符號意義,比如商品的美感、情調、象征意義、檔次和氣氛等。鄉村旅游形象的符號營銷,可以從挖掘鄉村小鎮的歷史典故、名人軼事,展示鄉村的歷史文化、原生態民俗風情,宣傳其綠色健康、原生態的生活理念等方面著手,通過舉辦各種各樣的鄉村特色活動,吸引游客的注意力,提高游客的參與程度,讓游客在活動中親自體驗和感受鄉村文化,以贏得游客的喜愛和信賴。原生態、休閑、綠色、農耕等極具識別力的品牌符號,可以滿足游客的高層次消費需求,容易引起游客的共鳴,贏得游客的認可和贊同,從而達到吸引游客的目的。

同時,紀念品是游客在旅游時所購買的商品,會給游客的旅游滿意程度帶來深遠的影響,因此,設計制作旅游紀念品,讓游客在旅游結束后,能夠回味鄉村旅游的愉快經歷,放松游客的心靈,可以加深游客對旅游地的印象。

(二)準確定位市場需求,采取差異化的營銷方式

目前,鄉村旅游的主體是年齡在20―55歲的城市居民,而且大多數的教育水平較高,經濟條件較好,同時,這部分消費群體具有很強的潛在消費能力,容易受到個人空間、微博、網絡論壇以及微信等新型媒體的影響,對價格很敏感,比較關注促銷活動,并且會出現跟風消費、沖動消費的行為。另外,年齡稍大的消費3群體能夠理智消費,重視商品的效用,不太關注價格,通過報紙、電視以及朋友推薦等渠道,獲得旅游地的基本消息。因此,根據游客的實際情況,準確定位市場,采取差異化的營銷方式,滿足不同消費群體的消費需求,可以提高鄉村旅游地的競爭實力。鄉村旅游地可以充分發揮信息網絡技術的積極作用,擴大鄉村旅游的曝光度,通過建立鄉村旅游網站、鄉村博客微博等公共平臺的方式,圖文并茂的介紹鄉村旅游地獨特的風土人情和自然風貌,充分展示各種促銷活動,以擴大鄉村旅游地的知名度。同時,鄉村旅游地可以利用電子商務渠道,在淘寶上開設主題商店,銷售各種紀念品,提高鄉村旅游的知名度和消費額,以增強游客對鄉村旅游地的好感。

(三)提高旅游地的服務質量,增強游客的滿足感

旅游產業屬于第三產業,本質是服務業,因此,提高旅游地的服務質量,增強游客對旅游地的好感,可以樹立良好的外部形象,擴大旅游地的知名度,促進旅游地的持續健康發展。服務是由旅游地的工作人員所提供的,而工作人員的體態、服飾、行為動作、面部表情以及語速語調等都會給旅游地的形象造成影響,所以,鄉村旅游地應該重視工作人員的作用,不斷提高工作人員的工作水平和業務能力,以提升旅游地整體的服務質量。鄉村旅游地可以加強對工作人員的培訓,統一工作服裝,體現鄉村旅游地的服裝特色,強調工作人員規范用語,加強與游客之間的互動,放松游客的心情,以提高游客的滿意程度。同時,鄉村旅游地應該加強基礎設施建設,大力改善住宿條件和衛生條件,以增強游客的滿足感。

篇10

[中圖分類號]F592.7

[文獻標識碼]A

[文章編號]1672―2728(2007)02―0059―04

一、調研背景

近20年來,我國的鄉村旅游得到快速發展,迅速成為旅游業中的一個新亮點。廣西鄉村旅游除局部區域外,總體開發程度不高,開發時間較晚。但近10年來,廣西鄉村旅游得到快速發展,主要以桂北區域的龍勝和陽朔的鄉村旅游為代表。鄉村旅游的快速發展在廣西農民脫貧致富中發揮了重要作用。但目前對廣西鄉村旅游的研究非常少,也不系統,從中國期刊網檢索只有lO余篇論文對廣西的鄉村旅游進行了探討。文軍等(2003,2005)對廣西資源縣牛欄江村和富川縣秀水村的鄉村旅游開發進行了個案研究。李豐生(2005)對陽朔鄉村旅游的規模化開發進行了探討。劉慧貞(2005)以陽朔為例對民居旅館的地位與作用進行了探討。粟維斌等(2005)對龍勝鄉村旅游發展中存在的問題與對策進行了探討,李廣宏等(2006)對龍勝大寨紅瑤村開發鄉村民俗旅游的“限量”進行了研究。王曉麗等(2005)基于整個廣西層面對廣西的鄉村旅游資源進行了研究,宋書巧等(2006)對廣西鄉村旅游進行了實證分析。當前對于廣西鄉村旅游研究除王曉麗等(2005)對廣西鄉村旅游發展是基于宏觀層面的研究外,其余作者均是以陽朔和龍勝等鄉村旅游開發較好的村寨為例的個案研究。研究方法涉及定性研究和定量研究,也有定性與定量結合的研究方法。但對于廣西鄉村旅游經濟實體現狀方面的研究目前還是空白。

二、研究目的與方法

基于對廣西鄉村旅游開發尚缺乏比較系統的研究,尤其是廣西鄉村旅游經濟實體方面還無人研究的情況,在廣西研究生教育創新項目的支持下,課題組于2006年5月一2006年12月,分批對廣西已開發鄉村旅游的村屯進行了調研。旨在系統調研廣西鄉村旅游開發現狀、存在問題,以及鄉村旅游開發對廣西農民脫貧致富的作用,以期揭示鄉村小型民營旅游經濟發展機制等問題。調查范圍涉及整個廣西區域,主要調研的縣市包括龍勝、陽朔、恭城、臨桂、靈川、資源、靈川、桂林市近郊、樂業、田東、田陽、南寧市近郊、武鳴、靖西、東興、北海市近郊等縣市,調查村屯或鄉村旅游景點共32個,調查對象為鄉村旅游經濟實體及對照樣本(未進行鄉村旅游經營的村民)。為保證本次調查的科學性和有效性,本次調查通過實地調查、問卷法與深度訪談獲得第一手調查資料。問卷采用面對面的調查方法,調查完即回收問卷,未能完成調查的樣本不列入統計分析中,共完成調查樣本250份,其中有效樣本213份。深度訪談在征得被采訪人同意的前提下進行錄音后整理,每次時間為2―3小時,共完成12份樣本調查。本論文的內容取自調研中與廣西鄉村民營旅游經濟實體發展現狀相關的經濟實體的基本信息采集模塊和一些實地調查內容的總結。

三、數據分析

(一)鄉村旅游經濟實體開展的業務種類分析(可復選)

調查結果顯示,當前廣西鄉村旅游經濟實體主要從事住宿與餐飲經營,分別占調查總數的74.2%和79.3%,即絕大多數的鄉村旅游經濟實體開展的經營為“農家樂”,即提供住宿,也提供餐飲。其次是從事旅游商店和旅游交通的經營戶,分別占總數的29.1%和14.1%。值得一提的是,旅游商店也同時具有為本村人提供服務的功能,旅游交通也多不是專門的旅游交通設施,如揚美古鎮的牛車,是輪流上班的,牛在農忙季節主要作耕田用,在不當班時,可兼作力車來拉農用產品與農用物資。另外,如龍勝縣平安村和金坑的小面包車,主要從事旅游包車服務,但在客源不足時也作為農村貨物運輸工具,如運輸農產品和農業生產資料,往往是一車多用。從事較高層次的鄉村旅游景點經營、流程管理和制作作坊的農戶比例不高,這不僅說明廣西的鄉村旅游開發多處于初期階段,而且也從另一方面折射出廣西鄉村旅游客源量不穩定,市場需求尚未進行良好的開拓,旅游收入不高,難以吸引有實力的企業入駐。事實上也是,廣西的鄉村旅游開發多是各自為政,沒有進行系統規劃與開發,與其他旅游經濟相比,鄉村旅游經濟似有“小農經濟”之嫌。從事租賃服務等比例很低,也從一個側面說明了廣西鄉村旅游開發中外來經營者不多。在調查中我們發現,以原有的鄉村住宅等進行“農家樂”服務的只有開發的最初期才用,在鄉村旅游開發相對比較成熟的龍勝平安、恭城紅巖、陽朔等區域的“農家樂”多為重建,為開發鄉村旅游而專門重新建設的,一般檔次較高,服務也上了一定的層次,利潤也可觀,這一批經營戶往往文化層次比較高,有較強開拓意識。

(二)鄉村旅游經濟實體經營收入變化趨勢分析

從鄉村旅游經濟實體的收入變化趨勢看,明顯變差占總數的3.29%,這屬于正常范圍的小概率事件。變差的占23.9%,說明相當一部分經營出現滑坡現象。究其原因,從調查中我們了解到,經營變差的原因是多種多樣的,主要原因大致有以下幾個方面:一部分是早期開辦鄉村旅游的經營戶,經營初期雖然客源相對比較少,但由于競爭對手不多,利潤還是相當可觀,后來由于經營戶增多,而客源的增長速度又相對滯后,因而收入變差。另一部分變差的經營戶,也是因為競爭加劇,雖然客源也相對增長了,但與新的經營戶相比,由于其設施相對落后,加上文化水平、經營與管理水平等諸多原因造成收入降低。從總體來看“明顯變差+變差+不穩定”只占總數的30%,說明廣西鄉村旅游開發與經營整體呈現出良好的發展態勢,這與目前的統計數據與分析報道是相符合的。

“相對穩定+變好+明顯變好”的經濟實體占總數的70%,其中“變好+明顯變好”占總數的38.5%,大于“明顯變差+變差+不穩定”之和,從正面說明了廣西鄉村旅游發展呈現出良好的發展勢頭。相對穩定的經濟實體占31.5%,即三分之一弱的經濟實體的經營狀態比較穩定,說明廣西的鄉村旅游在穩定的前提下得到了較快速的發展。總之,從廣西旅游經濟實體的經營收入變化趨勢分析,我們可以得出廣西的鄉村旅游業在穩定的前提下得到比較迅速的良性發展。

(三)鄉村旅游經濟實體的經營場所與員工分析

當前廣西鄉村旅游經濟實體的經營場所屬于自有財產的占總數的77.5%,即絕大多數經營戶是利用自有財產即自有住宅進行鄉村旅游開發,這從一個側面印證了當前廣西的鄉村旅游開發還處于初期階段,說明廣西鄉村旅游經濟實體絕大多數都是本地村民,映射了廣西鄉村旅游開發與經營對加快廣西農村脫貧致富方面具有積極作用。“花錢購置+租借經營場所”的經營戶占13.6%,顯示外來經營戶比例不高,從另一個側面反映了外來資本對廣西鄉村旅游的影響不大或投入不高,說明目前廣西鄉村旅游經濟普遍存在投資效率不高,無法吸引到大量的外來資金。使用“公共/免費資源”的實體占8.9%,說明廣西鄉村旅游開發中公共資源比例不高,集體經濟在鄉村旅游開發與其經營中影響不大,公共資源對鄉村旅游的影響力非常有限。

從當前員工來看,廣西鄉村旅游經濟實體規模普遍偏小,自己既是老板又是員工的占99.1%,開夫妻店的占總數的72.8%,子女、父母也部分參與到經營中來。有合伙人和雇工的實體數相對較少,分別只占總數的2.8%和17.8%。從員工結構來看,廣西鄉村旅游經濟實體員工以本人及愛人為主,即夫妻店占絕對優勢。總體來看,廣西鄉村旅游經營性質多為家庭式的經營,合伙經營和雇工經營比例不高。這可能與當前廣西鄉村旅游經濟實體規模偏小、總體經濟落后、客源偏少和不穩定有關,經營者不敢或無法擴大經營規模。這也是廣西鄉村旅游開發出現的一個新的問題,盲目的、小規模的、低水平的重復開發容易出現競爭加劇,搶客拉客現象嚴重,多數經營戶只是爭搶現成的客人,沒有能力也不愿意去加強宣傳和開拓客源市場。

(四)鄉村旅游經濟實體服務對象與收入比重分析

調查數據顯示,鄉村旅游經濟實體服務對象均以外地游客為主,這說明開發鄉村旅游對當地經濟的發展有良好的推動作用。從其收入比重來看,占家庭收入小于20%為7.5%,占家庭收入40%以下總計占26.3%,這從一方面說明鄉村旅游開發后農民收益得到提高。占家庭收入比重大于60%和80%分別為19.7%和34.7%,兩項之和為54.4%,這說明鄉村旅游開發后,鄉村旅游經濟實體收益提高比較明顯,旅游開發在家庭收入中的貢獻率較高,說明當前廣西鄉村旅游開發收益程度比較高效,未來發展潛力比較大,開發鄉村旅游對農村居民脫貧致富具有相當重要的作用。從年經營時間來看,當前廣西鄉村旅游經濟實體全年經營占82.2%,其他僅占17.8%,說明廣西鄉村旅游開發以全年經營為主,受季節和淡旺季的影響小。這也從另一方面反映了廣西旅游開發現狀與開發目的都以純粹的鄉村旅游開發為主,以鄉村旅游來帶動鄉村經濟的發展,而真正能體現鄉村民俗和反映鄉村特色的項目不多,也反襯出鄉村旅游開發與農業的結合程度不高。這說明了廣西鄉村旅游開發地區發展的不平衡,目前鄉村旅游只是在資源條件和交通條件比較好的鄉村開展,旅游開發的目的以單極旅游業開發為主,旅游業與農業及其他行業的協調發展方面還體現不夠。

(五)鄉村旅游經濟實體現代信息網絡技術運用現狀分析

在調查中,安裝了電話的經營戶占96.2%,沒有安裝電話的僅占3.8%,這說明電話服務在廣西鄉村旅游經營中使用率很高,是當前廣西鄉村旅游經營者的主要通訊與聯絡方式。但在廣西鄉村旅游已有網絡預定服務的僅有3.3%,沒有提供網絡服務想法的經營者占75.1%,說明廣西鄉村旅游開發中利用現代信息網絡的程度不高。在調查中我們也發現,主要在龍勝平安和陽朔等區域有提供網絡預訂服務,這些區域是廣西鄉村旅游最為發達的區域,來本區域的游客結構也與傳統的鄉村旅游結構大不相同,如在龍勝平安外籍游客的比例高達50%左右。準備提供網絡預訂服務的鄉村旅游經濟實體占16.9%,遠大于已提供網絡服務的3.3%,說明隨著廣西鄉村旅游的迅速發展,使用信息網絡技術的潛在的用戶群將不斷擴大。沒有安裝網絡預定服務的經營戶占75.1%,這說明絕大多數的經營戶還沒有意識到網絡信息帶來的好處,也說明廣西鄉村旅游從整體上還處于比較落后的開發狀態。與網絡預訂服務相對應,用電腦進行經營與管理的經營戶占5.2%,大于提供網絡預訂服務的經濟實體,這一部分中尚未開展網絡預訂服務的經濟實體將是最有可能近期進行網絡預訂服務的對象。總之,廣西鄉村旅游現代信息技術運用現狀以電話為主,電腦管理與網絡通訊業務也在逐步開展,但當前總體應用水平很低。

(六)鄉村旅游經濟實體創業感受與滿意度分析

對于廣西鄉村旅游經濟實體的創業感受來看,“非常后悔”的比例很低,只有O.47%,“比較后悔”的比例為3.76%,兩者之和為4.23%,在總體中只是小概率事件,這反向說明了目前廣西鄉村旅游開發呈現出良好的發展勢頭,說明廣西鄉村旅游業開發潛力較大。創業感受為“一般”的經營戶占17.4%,這說明有相當一部分鄉村旅游經營戶經營效益與其設想存在差距。“比較慶幸與非常慶幸”之和為78.4%,占絕大多數,這正面說明了廣西鄉村旅游經濟發展良好。

與創業前比,收入“很不滿意”的占3.29%。“不滿意”的占7.51%,這說明有lO.8%的經營戶對當前收入感到不滿意。“一般+滿意+非常滿意”的占89.2%,其中表示“一般”的占26.3%,這說明與創業前相比,總體滿意度還是比較高,與創業前的收入相比較,感覺“滿意”的占60.1%,說明廣西鄉村旅游開發給廣大農村帶來了好處,農民受益了。與前幾年的收入相比,感覺“很不滿意+不滿意”的占32.4%,這說明在廣西整體鄉村旅游呈良好發展勢頭的形勢下,與前幾年相比,相當一部分鄉村旅游經濟實體的經營收入呈下降趨勢,這應引起廣西政府部門的警惕。感覺“一般”的為28.6%,與創業前相比變化不明顯,但感覺“滿意”與“非常滿意”的經營戶比率下降到39%,與創業前“滿意度”相比較,呈現出明顯的下降的趨勢。因此如何實現廣西鄉村旅游的可持續發展將是一項重要的課題。

與競爭對手相比,感覺到“很不滿意+不滿意”的占25.8%,感覺“一般”的占39.9%,“滿意+非常滿意”的占34.3%。這說明與競爭對手相比,占約40%的經濟實體生意差別不明顯。感覺不滿意的比例比較高,說明與競爭對手相比,有相當一部分經營戶的競爭壓力比較大。感覺“滿意與非常滿意”的比例只占1/3強,說明處于競爭優勢中、自我感覺良好的經營群體比例不太高,說明在廣西鄉村旅游開發中優勢群體的比例不算高。

(七)鄉村旅游經濟實體來源與經營性質分析

從廣西鄉村民營旅游經濟實體來源來看,經濟實體基本上是自己創業的,占經濟實體來源總數的97.7%,屬“競購的”與“繼承的”分別只占0.47%

和1.88%。這說明廣西的鄉村旅游創辦的歷史不長,還沒有經歷代際相傳,這與當前廣西的鄉村旅游開發現狀是吻合的。在廣西鄉村旅游經濟實體競購比例很低,反映了當前廣西鄉村旅游開發者基本是本地村民,尤其是本村農民,外來競爭者極少。從經營性質來看,“家庭性質”的占97.2%,“朋友合伙經營”只占2.8%,說明廣西鄉村旅游開發多以家庭為經營單位,這與目前廣西的整體小農經濟的經營模式是一致的。

(八)鄉村旅游經濟實體創業資金來源分析(可復選)

從當前廣西小型民營旅游經濟實體創業資金來源看,動用自家積蓄的占90.6%,說明開辦鄉村旅游實體主要依靠自家的積蓄進行。另外銀行貸款比例為31.9%,說明依靠銀行貸款來創辦鄉村旅游經濟實體的比例不高。親友借款的比例為43.2%,說明在廣西農村鄉村旅游開辦者開辦原始資金從親友得到的幫助多于從銀行的幫助,至少在數量上是這樣。民間信貸的數量為0,說明廣西鄉村旅游經濟實體創辦者自身抗風險能力較弱,對開發前景不明朗,不敢從民間進行借貸,或者民間借貸體系不完善。在創業中享有政府補貼的僅有1人,占比例的1.4%。說明在廣西鄉村旅游創業中,政府的支持力度很小,至少讓創業者感覺很少。對于政府部門來講,這是一個比較嚴重的問題,應引起政府部門與研究部門的高度重視。

四、結論

本模塊分析的結論主要體現在以下四個方面。

1.當前廣西鄉村旅游業務種類比較單一,鄉村旅游項目多以“農家樂”為主,即主要開發住宿與餐飲,其它方面的開發還相當滯后,開發項目少,特色不突出,將來可能會嚴重制約廣西鄉村旅游業的進一步發展。

2.廣西鄉村旅游開發、經營與管理大多尚處于比較粗放的階段,低水平的重復開發多,有特色的不多,經營管理基本上是“家庭式”的經營與管理模式,除電話非常普及外,利用現代管理手段與信息網絡技術進行經營管理的不多。

3.廣西鄉村旅游開發總體呈現出良好的發展勢頭。首先是經營收入相對比較穩定,鄉村旅游經濟實體多數從鄉村旅游開發中獲得利益,說明鄉村旅游開發對廣西農村經濟的可持續發展有一定的帶動作用。另外鄉村旅游經濟實體滿意度比較高,對發展前景多持樂觀態度。在廣西鄉村旅游經濟實體中,外來經營者比例很少,廣西鄉村旅游的利益基本沒有被帶走,反映了在廣西鄉村旅游開發中農民是實實在在的受益者。

4.廣西鄉村旅游經濟實體經營規模普遍比較小,抗風險能力比較弱,經營者多依靠積蓄、親友和銀行獲得創辦的主要基金,從政府和民間信貸部門獲得的支持不多,說明廣西鄉村旅游尚沒有引起政府部門的足夠重視,這可能與政府一般無法從鄉村旅游經濟實體獲得稅收利益相關,結果可能會導致地方政府對鄉村旅游發展的關注減少,如長此以往,將會嚴重影響廣西鄉村旅游的可持續發展。

[參考文獻]

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廣西鄉村旅游經濟經過多年的開發和發展,在借鑒國內外成功的鄉村旅游開發模式,結合自身特點,主要形成了以地域發展模式和開發經營模式兩種模式。

(一)廣西鄉村旅游地域發展模式現狀

鄉村旅游發展的地域模式主要收區位論、交通條件和經濟地理的影響等影響因子來進行劃分的。當前,廣西鄉村旅游的發展的地域模式主要體現在如下三種模式:

1.環都市發展模式

環都市發展模式是依托毗鄰都市的區位優越條件、發達的經濟和交通條件,利用近郊的優美生態環境、農業景觀、鄉村景觀等來吸引都市市民前來觀光、休閑、體驗、度假等需求而形成的一種發展模式。這種模式突出特點是都市市場穩定、交通條件好、自駕車方便、回頭客多、參與性強、花費不高等特點。這類模式具有代表性的是桂林大圩毛洲島、草莓島、桃花江魯家村、陽朔荷蘭飯店等;柳州市添發花果山生態園;南寧市美麗鄉村、鄉村大世界等屬于這種類型。

2.景區依托型發展模式

景區依托型發展模式是以重點景區為依托,以鄉村農業景觀資源或民俗民族文化為依托,突出鄉村農家風情風味特點,重在參與體驗一種發展模式。如桂林陽朔興坪農家樂、遇龍河農家樂、月亮山歷村;桂林龍勝龍脊梯田的金竹壯寨、黃落瑤寨、龍脊古壯寨、龍勝溫泉大唐灣民俗山寨以及欽州三娘灣農家樂、北海銀灘周邊的農家樂等,這類模式發展較為成熟。

3.遠郊型發展模式

遠郊型發展模式是遠離中心城市或為城市的邊緣或山區,區位條件不明顯、交通不便,地方經濟發展不發達,但鄉村鄉土景觀、生態環境、民族民俗文化特色明顯。這種發展模式對游客形成巨大的吸引力,如桂林恭城紅巖村、靈川江頭洲村、陽朔石頭城、興安秦家大院、柳州三江程陽八寨、賀州黃姚古鎮等鄉村旅游點屬于這樣發展模式。

(二)廣西鄉村旅游開發經營管理模式現狀

鄉村旅游在其發展過程中,形成了多種開發經營管理模式,每種模式各具自身的開發經營管理特點,其重點都側重突出當地社區的參與管理模式。廣西鄉村旅游開發經過多年的發展總結,主要形成以下4種經營管理模式:

1.個體經營模式

個體經營模式又分為當地農民投資個體經營和城鎮企業老板投資個體經營兩種模式。

一是當地農民投資個體經營。主要以農民個人或家庭為單位開展旅游接待,這種經營模式適合開展家庭旅館、餐飲、農副產品、手藝品等旅游服務項目,他們除了為旅游者提供食宿外,還可為其提供參與農村勞作和挑夫、向導、講解等服務。因投資少、經營靈活,農活和旅游服務可以兼顧,是農民開發旅游行之有效的起步方式。如柳城縣沙埔鎮景泉農莊就是該村農民藍柳屏嘗試投資農業旅游成功的例子。該旅游點年接待游客近7萬人次,年旅游收入約230萬元,2006年被評為全國農業旅游示范點。這種模式約占全區鄉村旅游點總數的五分之一左右。

二是城鎮企業老板投資個體經營。這些投資者原先經營著自己的一份產業(如房地產、培育果木種苗、或做生意有了較好地積累等),從中拿出一部分投資旅游項目并直接參與經營。如全國農業旅游示范點北海田野科技種業園、桂林臨桂縣劉三姐茶園等。

2.股份集資模式

股份集資模式一般以鄉村為單位,或若干個家庭(個人)自愿集資、出資源、出勞力,組成產權明確,資產、責任與利益相關聯的聯合開發、自主經營的旅游區(點)或旅游企業(如有限公司等)。這是一種具有集體所有制性質的企業形式,實現了資金、人力和智力的結合,具有一定的規模和實力,是引導農民共同致富的有效形式。如廣西農業旅游示范點賓陽蔡氏書香古宅、融水縣四榮鄉田頭村等。

3.公司+農戶模式

公司+農戶模式是指具有旅游特色的村鎮,通過引進有經濟實力和市場經營能力的企業,進行公共基礎設施建設和環境改善,以重點旅游景區為核心,把旅游景區的部分服務功能分離出來,指導周邊和旅游區內鄉村的農民參與旅游接待和服務,形成具有濃郁特色的鄉村旅游產品,吸引和招徠國內外旅游者。公司與農戶各司其職、各有所為、各得其利,既解決了資金來源,又能使較少資金得到有效地利用。

這種模式把城市旅游企業的資金、市場和經營管理人才與鄉村中的景觀資源、人力資源和物產資源結合起來,是城鄉結合、旅游支農的一種新形式,亦是統籌城鄉旅游互動的一大創造。如桂林旅游發展有限公司與龍勝龍脊的平安壯寨、黃洛紅瑤村寨的合作;龍勝森林旅行社與龍勝鎮金車村的合作,桂林蝴蝶谷景區與當地瑤族村寨的合作等,均為此類經營模式的成功范例。

4.綜合開發模式

綜合開發模式是指以具有豐富旅游資源、交通通達條件較好,又有一定經濟發展基礎的鄉村為依托,縣、鄉政府有組織地引導農民經營戶按照統一規劃和建設要求,利用當地生態、民俗、建筑、人文等旅游資源,有組織、有規范地進行旅游經營與服務。如全國農業旅游示范點恭城紅巖瑤族生態新村、南寧楊美古鎮、欽州靈山大蘆村等。

篇12

(二)溫江區鄉村旅游現狀分析

從以上幾組數據不難看出,溫江區的旅游產業發展勢頭較好,增長幅度也較大。尤其2013年,整個成都市受國際形勢的影響,入境游客增幅下降的大背景下,依然保持了良好的增幅。鄉村旅游的發展,對解決農民就業,增加農民收入等問題也都起到了較大的積極作用。但同時,也不難分析得出,溫江區的旅游業也存在著一定的問題。一,溫江區的全區旅游收入在成都市范圍來看,所占份額較少,最近兩年都只占到了全成都市的1%。旅游接待人數也遠遠不足,近兩年也僅占到全成都市的10%左右。二,就溫江區自身的旅游結構而言,鄉村旅游總收入在全區旅游總收入中僅占到了三分之一。就目前溫江區鄉村旅游現狀、產業結構以及區位條件來看,鄉村旅游還大有潛力可挖掘。

二、溫江區鄉村旅游存在的問題

(一)缺乏品牌產品

通過對溫江區鄉村旅游的調查可以看出,溫江區的鄉村旅游雖然起步早,資源多,但真正的鄉村旅游品牌并不多,可以說根本還沒有“叫得響,拿得出”的品牌產品。究其原因,其一是從業人員多數都是農民,素質參差不齊,文化素質普遍偏低,沒有品牌意識和品牌營銷觀念。其二,政府缺乏有力的引導。某些地區出現了一些品牌,比如“萬春鹵菜”、“紅楓基地”等,但對品牌定位不準,挖掘度不夠深入;其三對品牌的宣傳力度也有限。所以溫江區雖然鄉村旅游產品眾多但還沒有形成如“郫縣農科村”,“錦江三圣花鄉”這樣具有廣泛影響力的品牌產品,自然也就難以發揮出品牌效應。

(二)缺乏對文化的深入挖掘

作為文化重鎮的溫江區,一直以“金溫江”的美名享譽海內外。不僅有著豐富的物產,還因為溫江區獨有的文化積淀。溫江區不僅是4000多年前古蜀魚鳧王國的發祥地,更有文廟、陳家桅桿等名勝古跡。可惜的是,溫江區的鄉村旅游發展依然停留在傳統的形式和定位上,就是“吃農家飯、干農家話,住農家屋”,以休閑娛樂為主,形式單調,缺乏特色。沒有更好的深入挖掘溫江的地方文化特色,形成自己獨有的核心競爭力。

(三)缺乏與產業的結合

溫江區是我國三大花木基地之一,同時也是中國西部最大的花卉苗木集散地、中國第二大花卉苗木生產銷售市場。此外,溫江盆景還是川西盆藝的代表。但目前溫江區的鄉村旅游很少和花卉苗木產業相結合進行發展,還處在單純的農家樂階段,形式也是以私人老板為主,規模較小,基礎設施和接待能力也有限。不僅沒有利用好當地的產業優勢,使得鄉村旅游本身也缺乏長久持續的吸引力。

(四)缺乏區域間的合作和統一規劃

以溫江區為例,其核心產業主要是花卉苗木,與周邊接壤的郫縣在產業上有很多交集。但這兩個區縣并沒有就鄉村旅游展開深入的合作。兩區縣的鄉村旅游基本還是以家庭為單位,政府也沒有在區域間進行更深入與更全面的統籌規劃。使得這些農家樂不僅接待能力有限,同時還容易在同片區內造成產品同質化,缺乏差異性和特色性。從而出現低價競爭,形成惡性循環。導致鄉村旅游產品無法更進一步的提檔升級,也無法出精品。

三、新型城鎮化建設對溫江區鄉村旅游的影響

對溫江區鄉村旅游問題的總結,可以發現隨著旅游業的不斷發展,人民需求的提高,城鄉結合進程的加快,鄉村旅游不再是簡單的第三產業的發展。我們對鄉村旅游的定位也不能僅從旅游產業單一發展的角度來思考,應該更加多元化,產業之間的結合也更加的密切,隨著國家新型城鎮化建設的提出,溫江區的鄉村旅游應以發展現代新型城鎮化背景下的鄉村旅游為目標,以內需為導向進行產業發展。同時應當通過內需型產業的深度融合與發展(如溫江區的花卉苗木產業等),拉動鄉村旅游產業的規模化發展和全面質量提升,并推動鄉村土地配置市場化、農村土地資本化,提升和保證農民的基本財產權利,優化農村資源配置和產業結構,直接帶動農民就地就業、農業就地轉型、農產就地增值、農村就地城鎮化。

四、溫江區鄉村旅游提檔升級的對策

(一)以“大區域”的整體理念進一步打造溫江區鄉村旅游

在鄉村旅游產業快速發展的背景下,獨立發展逐漸不能滿足旅游市場的需求。統籌區域旅游發展對促進區域產業結構優化、推動區域經濟的協調發展都會起到十分重要的作用。尤其是在國家新型城鎮化建設的提出后,區域旅游發展對促進形成高效的產業協同發展機制,實現旅游產業經營的大型旅游企業集團化、中型旅游企業連鎖化、小型旅游企業專業化都有著積極的作用。而溫江區地理位置優越,產業基礎好,更有著良好的區位交通優勢,因此更應利用自身優勢,樹立“大區域”的理念,對旅游產業鏈進行更加有機的整合,推行和打造區域之間的無障礙旅游和無縫隙服務。積極推進合作區域內旅游交通體系化、旅游服務一體化、旅游信息聯動化。

(二)打造精品特色旅游村的同時對基礎設施提檔升級

溫江區鄉村旅游的進一步發展應抓住新型城鎮化建設的契機,打造一批精品文化特色旅游村。在建設鄉村公共文化服務圈,基本醫療服務圈,整體帶動農民生活水平和鄉風文明水平的提高的同時,提高旅游基礎設施的等級。如:村級道路、溝渠、田園綠道等基礎設施的進一步建設,移動光纖、WIFI等信息化資源的進一步覆蓋等。

(三)引導鄉村旅游項目集群發展

溫江區應充分利用自己的產業優勢,加快鄉村旅游項目的集群發展。以旅游為主導,帶動花卉苗木業、奇石產業、有機農產品產業等與旅游相關的泛旅游產業的發展。形成一批以特色產業聚集為依托的旅游產品。如:川西特色林盤、魚鳧民俗文化村落、特色花木產業區等特色旅游產品。

(四)強化鄉村旅游品牌創新

溫江區的鄉村旅游雖然起步早,發展快,但缺乏叫得響的品牌。溫江區應在做響溫江休閑農業名片上加大力度。不僅要加強國家A級景點和景區申報評審,更應通過開發特色旅游產品、節慶營銷等手段,打造出一批能享譽四川乃至全國的旅游精品,擴大溫江都市休閑農業的知名度和影響力。

篇13

隨著國內外旅游逐步的發展,鄉村旅游,作為一種新興的旅游方式,越來越受到人們的關注與青睞,現代人對旅游需求的多樣化已不僅單純限于名勝古跡的觀光,且旅游勝地在旺季人滿為患,無形中激發了人們對集短途、經濟、娛樂、度假、體驗、回歸為一體的旅游產品的迫切需求,由此催生了鄉村旅游的蓬勃發展。發展鄉村旅游是為了尋求一種使旅游業得以平衡發展的方式,防止城市和沿海地區的旅游產業發展速度過快,從而達到保護國家自然資源和文化遺產的目的。通過對鄉村旅游整體的研究,借鑒國外較為成熟的鄉村旅游的發展經驗,再結合中國目前鄉村旅游發展的實際情況,與地方案例相結合,找出目前中國鄉村旅游所存在的問題,并且做出相應的解決對策,是當前我們迫切需要完成的任務。

鄉村旅游是由農戶為旅游者提供食宿等條件,使其在農場、牧場等典型的鄉村環境中從事各種休閑活動并獲得快樂的一種旅游,是一種以鄉村社區為活動場所,以鄉村獨特的生產形態、生活風情和田園風光為對象的一種旅游,是將農業生產、農業生活和生態環境三者合為一體進行旅游開發;其基本形式是憑借城市周邊地帶的農村自然景觀、田園風光和農業資源,面向城市居民開發的集觀光、旅游、科普、健身、娛樂為一體的農業園區。這是一種全新的旅游形式,它最大的吸引力在于與城市不同的環境,最大的優勢在于可以與生態旅游結合起來,形成鄉村旅游獨有的鮮明特色。

鄉村旅游早期發源于19世紀中葉的歐洲。1863年,托馬斯·庫克組織了到瑞士農村的第一個包價旅游團;1865年,意大利“農業與旅游全國協會”的成立標志著鄉村旅游的誕生;而真正意義上的大眾化的鄉村旅游則起源于20世紀60年代的西班牙。

一、我國鄉村旅游產生背景與開發意義研究概述

我國鄉村旅游的產生有著十分深厚的時代背景。隨著改革開放的逐步深入,經濟建設的逐步發展,人民生活水平的不斷提高,人們的旅游意識在日益增強,對旅游形式的需求也變得日新月異。鄉村旅游以其一種既滿足旅游者休閑、求知和回歸自然的需求,又以對環境、生態的保護為前提的旅游方式,越來越受到人們的關注。早期的鄉村旅游研究很多介紹了鄉村旅游的意義及背景。對意義的闡述主要集中在鄉村旅游及農業觀光滿足了人們“回歸自然”的需求;可以調整優化農業結構,為農村農民增收創利,緩解就業壓力等;可以有效地保護生態環境和人文環境。如梁明珠(1999)總結了觀光農園的重要創新意義,提出了觀光農園對農業、農村、農民和都市人不同的意義。白琳(1999)以歸縣為例分析了發展農村旅游對解決三峽庫區農業人口的就業壓力和重構社會、經濟系統的特殊意義。李立華等(2002)、何景明等(2003)分別以西藏和四川少數民族自治區地方為例,分析了鄉村旅游對邊遠貧困地區扶貧的積極意義。

我國的鄉村旅游起源于20世紀80年代,回顧二十多年來我國鄉村旅游的發展經歷,大體可以分為三個階段:20世紀80年代初期,農村改革率先突破,尤其是鄉鎮企業異軍突起,開辟了農村由單一農業向農、工、商、游多元發展的道路,我國的鄉村旅游開始得以展露頭角,發展較快的江浙地區的部分農村,作為先進典型接待了大量的國內外各方人士,甚至還有境外團隊。從20世紀90年代開始,越來越多的農業資源得到開發與利用,村鎮得以揚名,農民也從中受益,企業從中有利可圖,旅游規模得到壯大,一些村鎮開始興辦起旅游企業。進入新世紀以來,農村發展的外部環境、農業生產經營方式、農村經濟社會結構、農民就業和收入結構等都發生了重大而深刻的變化,農村的發展進入了一個新的階段。國家旅游局確定創建全國工農業旅游示范點后,鄉村旅游產品在我國得以正名,被正式列為旅游產業的一部分。凡是全國農業旅游示范點的村民,每年來自旅游的收入快速增長,農民就地搞旅游服務,不離土、不離鄉,幸福指數高。實踐證明,鄉村旅游迅速成長為我國旅游產業和農村經濟發展新的增長點,靠旅游建設社會主義新農村已走出了一條重要的成功之路。

黨和政府提出的建設社會主義新農村是一項系統工程,它為鄉村旅游大發展和上一個新的臺階提供了強大的政治、經濟平臺。同時,鄉村旅游業為社會主義新農村建設提供了一條解決“三農”問題的理想、有效的途徑。

二、我國鄉村旅游的特點及模式研究概述

我國鄉村旅游的特點和模式研究一直是個熱點問題。學者們就此提出了很多不同的見解。主要從兩個方面對我國鄉村旅游的發展特點和模式進行了闡述。一方面就全國范圍而言,分析鄉村旅游的發展特點和模式;另一方面細化到某個地區、景區,以特定的區域對鄉村旅游的模式和特點進行分析研究。王兵(1999)對我國鄉村旅游的特點進行了總結,提出根據區位把鄉村旅游分為3種類型地區:景區邊緣地區、都市郊區、老少邊窮地區。舒伯陽(1997)將觀光農業劃分為3個階段模式,即早期旅游萌芽階段的自發式、初級經營階段的自主式、成熟經營階段的開發式,以及兩種地域模式——依托自然型和依托城市型。尹振華(2004)提出開發我國鄉村旅游要采取“做減法”的開發模式,加強農耕文化與現代文化的和諧相融。許春曉(1995)分析了欠發達但資源豐富農村旅游業成長的3種模式,即旅游資源主題型、旅游資源共建型、旅游資源附屬型,并對邵陽市西部3個縣級行政區的旅游業成長模式進行了實證研究。

三、鄉村旅游主要研究內容和需要解決的問題

我國鄉村旅游的研究內容,大都不是集中于某一個具體的側面,而是一種試圖全面覆蓋的“大雜燴”式的格局。從鄉村旅游定義、鄉村旅游特點、鄉村旅游開發意義、鄉村旅游市場、鄉村旅游資源、鄉村旅游開發模式、鄉村旅游開發中出現的問題、鄉村旅游開發對策、鄉村旅游開發規劃到鄉村旅游的開持續發展無所不包,范圍很廣,但宏觀研究較多,深入到企業、游客、當地居民、旅游目的地的衛管研究和分析則還不夠,不同尺度案例地研究較多,理論性不強。這種全景式的研究狀況,表明我國對于鄉村旅游的研究深度和層次還相對較低,整體處于起步階段。

我國鄉村旅游發展歷史較短,現實開發中存在不少產品、市場、體制、管理、政策、金融等方面的問題,我國學者在不同尺度上,結合具體案例地,從不同的角度提出了鄉村旅游開發中的問題和對策。潘秋鈴(1999)認為我國鄉村旅游存在整體接待水平低下,游客配套設施不完善;產品雷同,未脫離觀光的特征等問題。李太平(2003)認為南京鄉村旅游發展問題有:缺乏統一的布局規劃;缺乏參與性、趣味性和知識性;旅游基礎設施不完善,接待服務水平低下;缺乏應有的地方特色和文化內涵等。吳建華(2004)等認為特色化、規范化、規模化、品牌化和可持續發展是鄉村旅游發展的目標和方向。曹艷英(2004)等認為,我國鄉村旅游經濟發展中存在的問題有:盲目投資和粗放式經營;在經典建設和項目開發上缺乏科學的規劃;項目單一。缺乏內涵和特色,人工傾向化、城市化嚴重;產業規模小,基礎設施、服務設施不完善管理與經營體制不健全;旅游地市場的季節性較大。王云才(2002)提出國際鄉村旅游發展的政策經驗對我國的借鑒意義。劉愛服(2005)以北京為例,指出北京鄉村旅游存在基礎設施及環境建設落后;人才欠缺乏等問題,并提出了對策。

四、臨安白沙村“農家樂”

鄉村旅游的發展,不僅帶動了居民回歸自然、感受鄉村的需求,也帶動了我國經濟的進一步發展,特別是廣大農村地區的經濟收入,明顯的得到了提高。

臨安市地處于浙江省西北部的天目山區,東臨杭州,西接黃山,幅員3126.8平方公里,森林覆蓋率高達76.5%,生態優越,氣候宜人,是全國生態建設示范城市、中國優秀旅游城市。白沙村位于臨安市的西北角,是一個典型的山區村,村域面積32平方公里,全村的森林覆蓋率在95%以上。全村十里長谷蜿蜒,兩側峰巒起伏,溪流急湍,水清石現。夏天白天最高溫度在30度左右,晚上更低,故有“一年四季蓋棉被”的說法。近年來,白沙村通過積極保護森林和生態資源,依托太湖源景區和優美的自然資源,大力發展“農家樂”,全力打造“鄉村休閑度假勝地”,白沙村是久居大城市的城市人生態旅游、避暑度假的首選。

基于以上條件,本文將從白沙村的實際發展情況出發,與我國鄉村旅游發展現狀進行結合,通過對白沙村鄉村旅游的區域發展特色,反映出我國鄉村旅游發展的實際情況。

畢業論文(設計)的提綱:

一、鄉村旅游的起源、概念和類型

二、鄉村旅游開發的意義和現狀

三、白沙村鄉村旅游開發中存在的問題和解決對策

四、白沙村鄉村旅游開發建設條件分析

五、白沙村鄉村旅游開發規劃思路

六、論文小結

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