本書從采購主要流程入手，分析了采購實操中的主要流程，然后基于各個流程的操作環節對具體的企業實操案例進行分析。采購主要流程包括識別及明確采購需求、采購市場尋源、評估與管理供應商、采購方式選擇、采購談判、采購合同簽訂、采購績效管理七大環節，本書通過企業實際案例對這七大流程進行研究分析。同時，對于評估與管理供應商部分，書中也通過引用幾大分析模型來幫助讀者建立評估管理模式，以便能更高效地對供應商進行分類管理。本書的優點是結合理論與實際，通過一個個鮮活的企業實操案例來展示先進的采購管理理念；同時，企業的案例都是選自近幾年各個行業中的代表性案例，具有非常強的時代特點。這樣更有利于讀者的學習與理解。本書可供采購與供應專業的教師、學生和采購從業人員學習與參閱，也可作為采購與供應專業的教學指導用書。
王剛，男，1972年11生人，籍貫吉林。廣東外語外貿大學副教授，主要研究方向：采購管理、國際采購實務、 供應鏈管理、物流成本管理。主要兼職：廣東省采購與供應鏈協會副秘書長、專家委員會常務副主席；廣東省物流與供應鏈學會副秘書長；廣東省生產服務業促進會副會長。
目 錄
導論1
第1章 采購流程4
1.1 采購的主要流程6
1.2 識別及明確采購需求7
1.2.1 識別及明確采購需求的意義7
1.2.2 識別及明確需求的內容8
1.2.3 無法明確需求會導致的后果9
1.3 采購市場尋源10
1.3.1 潛在的供應商信息的主要來源10
1.3.2 采購市場尋源的層次10
1.3.3 采購市場尋源的過程11
1.4 評估與管理供應商12
1.4.1 評估與管理供應商的意義12
1.4.2 供應商評估與管理的能力要素13
1.4.3 供應商評估與管理的意愿要素15
1.5 采購方式選擇17
1.5.1 幾種常見的采購方式18
1.5.2 招標組織程序的內容19
1.6 采購談判20
1.6.1 采購談判主要適用的情況20
1.6.2 采購談判的作用21
1.6.3 采購談判的特點21
1.6.4 采購談判的主要過程23
1.6.5 采購談判的主要策略23
1.7 采購合同簽訂23
1.7.1 采購合同的特征24
1.7.2 采購合同的內容24
1.7.3 采購合同的主要形式27
1.8 采購績效管理28
1.8.1 采購績效管理的目的28
1.8.2 采購績效考核的標準29
1.8.3 采購績效管理的基本原則30
第2章 識別及明確采購需求33
案例2.1 Y公司在"ERP系統"上的采購33
案例2.2 L集團對水龍頭、花灑產品的結構改造項目36
案例2.3 G公司的采購需求管理41
案例2.4 VA/VE在Y公司工程項目中的運用49
本章常用工具54
第3章 采購市場尋源58
案例3.1 A株式會社的供應商選擇59
案例3.2 勿以價格論英雄60
案例3.3 A公司供應來源的本地化65
案例3.4 C公司的空調風管采購71
案例3.5 R集團的445N新原料采購76
案例3.6 L公司進口配件的國產化采購82
案例3.7 應急采購下的供應商選擇86
本章常用工具88
第4章 評估與管理供應商92
案例4.1 某美資體育品牌的采購供應規劃93
案例4.2 整合公司的包裝印刷供應商101
案例4.3 關于變壓器的采購案例分析111
案例4.4 定制關鍵產品的供貨期不可控給企業帶來的影響116
案例4.5 A速遞公司集中采購模式運用122
案例4.6 覺察供應商的看法127
本章常用工具133
第5章 采購方式選擇138
案例5.1 Z公司的電子線材采購實踐138
案例5.2 I公司辦公用品物料的集中采購143
案例5.3 T集團橋梁工程公司的招標采購147
案例5.4 某公路路基工程施工招標的全過程分析155
案例5.5 F公司的JIT采購157
本章常用工具162
第6章 采購談判167
案例6.1 三元乙丙橡膠采購案例167
案例6.2 因原材料漲價而進行的談判174
案例6.3 參與非洲某國政府采購招標的投標談判179
本章常用工具186
第7章 采購合同簽訂189
案例7.1 青島F牧業有限公司的合同管理190
案例7.2 阿科瑪集團進口過程中對供應商發貨的管理198
案例7.3 A公司的物流采購合同糾紛203
案例7.4 不銹鋼質量糾紛208
本章常用工具211
第8章 采購績效管理214
案例8.1 A公司關于采購績效的問題214
案例8.2 C公司對商場采購人員和供應商的績效考核217
案例8.3 D水泥公司降低采購成本的實例226
本章常用工具232
