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內容很豐富，不過都是比較高熱量的食物，確實也只適合外出偶爾喝咖啡時吃，做法沒有君之文怡類的書詳細。還是蠻不錯的！

里面的圖畫很精彩 步驟也很仔細 東西做得很成功 家人都很愛吃

圖片精美，講解很詳細，就是感覺有些食材和調料不太好買到，不過做為欣賞來看的話，也不失為一本好書，比較適合小資情調的人來看，有興趣的話自己做做也是件不錯的事情

里面介紹了很多款簡單美食，但是做法寫的過于簡單。

一直喜歡泡咖啡館，現在好了，可以試著已經做些藝術品了！很棒

不錯，但是不是我想要的書，這類書已經重復很多次了。

很好哦，正好送給愛做西點的朋友，有很多是不用烤箱的哦，那我們也可以在家嘗試做做看呢，推薦！

當然是點擊率最搞的美食書，簡單易懂，印刷精美呀。

照片、質感什么的都不錯，看著賞心悅目，希望按著食譜都能實踐一遍

閑暇的午后，在家里做一下里面的東西，是不是很有腔調，很不錯的一本書~

買了三本書，就這本外邊沒有塑料封皮，書是光面的紙，內容很簡單。

很多食物在其他的書上也出現過，但對我來講這樣的一本書也不浪費，開開眼界也好，每本書都有它出彩的地方。

買本書學習學習。超級喜歡這本書。性價比非常高。

買《大廚圣經》時順帶的一本書。到手后有驚喜，很適合周末自己在家嘗試著做，我想，自己開個小店的話，里面的品種也足夠作為參考了。

書的插圖很多，很清晰，便于理解制作方法。印刷質量好，銅板紙印刷，紙質很好。對當當的服務工作很滿意，下次購書再見。

挺好的，內容編排，印刷什么的都不錯，滿意。喜歡咖啡館美食的人會喜歡。書本很完好，印刷也正，好評。

書的質量不錯，可操作性強，沒事可以可以做著試試。當當的送貨越來越快了

點擊率最高的咖啡館美食奶酪果醬三明治NZ　香8蕉焦糖三明治　各種410風味的貝果三明治　火腿三明治　比薩

特別棒！通過這本書，研究出了很多好吃的東西！朋友也很稱贊哦！

按照書上的指示操作，制作出美味的食物。根據個人口味再調整一下，不錯的一本書。

明F女子大學設計研究所主修視覺T設計法國藍帶國際學院糕點課程結業烹飪學校結業糕點師傅一般課程結J

開本大，制作過程很清楚，好多是需要用到烤箱的。也有一些簡單的，如花生醬香蕉吐司、南瓜沙拉三明治、紅薯拿鐵咖啡。

點擊率最高的咖啡館美食　巧克力布丁　W意大利芝士餅　紅豆蛋糕4卷　焦糖布丁　奶油乳酪布丁　紅茶烤餅

這是我買的有關美食的書中感覺最棒的一本。內容豐富，食材絕大部分都是可以輕易購買到，且普通家庭也可常備的。不像很多美食書籍中的多是些很貴、或很難買到，或很偏門的食材。食品制作步驟清晰、簡潔、明了，配圖也很好。成品也很合大眾口味，無論是開店還是家庭制作都很合適。如果你喜歡自己動手制作小點心之類的美食，選購這本書絕對沒錯，真心向喜歡美食制作的朋友推薦此書！！！

這個對于初步階段的學徒來說，相當有難度啊，加油！

最近打算開一家咖啡館，所以對咖啡館美食超級關注。

寫的很詳細，菜總類也挺豐富，圖片來看都還蠻不錯的，不過大部分的菜都好油膩，清淡的只有幾款沙拉，其他都是放大量芝士，奶酪，好不容易不放這兩樣了，又要放半碗奶油，一大塊黃油。減肥人士只能忘著書流干口水。

想買這本書很久了，到手后發現真是一本值得入手的好書啊，無論你是想開咖啡館的，還是家用的這本書的份量都非常適合使用的。配方也正確，我已經試做了很多款了。