風(fēng)靡北美、歐洲和澳洲的著名英國(guó)烹飪導(dǎo)師、烹飪真人秀主持人露絲瑪麗•施內(nèi)格，終于將數(shù)年來(lái)觀眾喜愛(ài)的200多道日常西餐集結(jié)成《露絲瑪麗，教我做西餐吧》一書(shū)。全書(shū)包括沙拉與調(diào)料、高湯、白汁、肉凍、舒芙蕾、肉食、蛋白酥、蛋糕等幾大類，手把手教你烹飪西餐的基礎(chǔ)技巧，讓你從20道傳統(tǒng)菜式入手，輕松學(xué)會(huì)200道百變?nèi)粘Ｎ鞑停 堵督z瑪麗，教我做西餐吧》由易到難、從傳統(tǒng)到創(chuàng)新，著名烹飪導(dǎo)師多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)使你輕松下廚房，從此愛(ài)上親手做西餐。
英國(guó)高級(jí)烹飪導(dǎo)師、風(fēng)靡歐美的真人烹飪秀主持人露絲瑪麗•施內(nèi)格，將數(shù)年來(lái)觀眾喜愛(ài)的200多道日常西餐集結(jié)成《露絲瑪麗，教我做西餐吧》一書(shū)。她多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出的實(shí)用烹飪技巧，使學(xué)做西餐變得輕松又簡(jiǎn)單。
露絲瑪麗•施內(nèi)格：英國(guó)高級(jí)烹飪導(dǎo)師，英國(guó)烹飪學(xué)校——露絲瑪麗•施內(nèi)格烹飪學(xué)校(Rosemary Shrager’s Cookery School)創(chuàng)始人，真人秀節(jié)目Ladette to Lady受歡迎烹飪導(dǎo)師。
多年來(lái)，她一直推行“西餐，誰(shuí)都能學(xué)會(huì)”(Anyone Can Cook Any Dish)的理念，并將之融合到她的節(jié)目、烹飪教學(xué)與書(shū)籍中。露絲瑪麗•施內(nèi)格的節(jié)目與教學(xué)已成功讓無(wú)數(shù)歐美觀眾愛(ài)上廚房并成為烹飪達(dá)人！
I 我的烹飪旅程
沙拉與調(diào)料
SALADS AND DRESSINGS
3 蔬菜沙拉拌傳統(tǒng)調(diào)味汁
7 蛋黃醬
9 塊根芹蘋果沙拉
9 雞肉沙拉配杧果杏仁
10 芹菜茴香橄欖沙拉拌斑節(jié)對(duì)蝦
10 尼斯沙拉
11 古斯米沙拉拌檸檬
11 白腰豆拌番茄大蒜
13 愷撒沙拉配雞肉
14 酸橘汁腌大比目魚(yú)配番茄牛油果莎莎醬
14 熱熏三文魚(yú)配鮮奶油拌菠菜
15 腌鴨肉薄片沙拉配鳀魚(yú)調(diào)料
15 胡蘿卜沙拉拌橙子牛至
15 四季豆拌檸檬調(diào)味汁
17 土豆皺葉甘藍(lán)拌藏紅花蛋黃醬
高湯與湯
STOCKS AND SOUPS
21 雞湯煮東方雞肉和豬肉丸子
23 野味高湯
24 牛肉高湯
24 魚(yú)肉高湯
25 蔬菜高湯
25 維希奶油濃湯
27 夏日意大利蔬菜湯配意大利青醬
28 羅勒番茄湯配烤面包丁
28 菠菜西洋菜湯
29 貽貝椰子湯
29 歐洲蘿卜栗子湯
30 法式洋蔥湯
30 甜玉米熏黑線鱈湯
31 豌豆火腿湯
31 奶油蘑菇湯
法國(guó)白汁
WHITE SAUCES
35 核桃奶酪酥皮魚(yú)肉餡餅
38 花椰菜奶酪
38 培根奶酪通心面
39 火雞炸肉餅
41 希臘木莎卡
43 茴香汁燉珍珠雞丁
乳狀醬汁
EMULSION SAUCES
47 蘆筍荷蘭醬
50 火腿蛋松餅
50 卷心菜煎鯔魚(yú)配姜汁荷蘭醬
51 荷蘭醬歐芹配即煮雞蛋
51 冰鎮(zhèn)消食甜酒
53 夏日漿果拌柑曼怡薩芭雍
雞蛋
EGGS
57 水煮嫩蛋
59 炒蛋
61 法式蛋包
62 煮雞蛋
62 菠菜培根蘑菇沙拉配雞蛋鳀魚(yú)
63 土豆煎蛋餅配西班牙香腸
63 半熟鵪鶉蛋拌香芹鹽
64 蘇格蘭蛋
64 小胡瓜茴香龍蒿煎蛋餅
65 番茄甜椒炒蛋配煙熏培根
65 熏黑線鱈配水煮嫩蛋
67 四季豆松仁配水煮嫩蛋沙拉
薄煎餅及面糊
PANCAKES AND OTHER BATTERS
71 薄煎餅填蔬菜雜燴
75 雙酪火腿薄煎餅
75 糖漬桃子薄煎餅
76 巧克力醬冰激凌薄煎餅
76 油炸接骨木花餅
77 櫻桃布丁蛋糕
77 滴面烙餅
78 蔬菜天婦羅配黃瓜腌姜
80 約克郡布丁
80 裹面糊烤香腸
舒芙蕾
SOUFFLÉS
85 奶酪舒芙蕾
87 熏黑線鱈舒芙蕾
88 菠菜芝麻菜舒芙蕾
89 回爐奶酪舒芙蕾
90 螃蟹舒芙蕾
91 橙香舒芙蕾
91 熱巧克力舒芙蕾
92 凍檸舒芙蕾
法式肉凍與法式肉醬
TERRINES AND PÂTÉS
97 法式開(kāi)心果雙色肉凍
100 豬兔肉混合肉醬
101 蹄膀雞肉帕瑪火腿肉凍
102 三文魚(yú)鰈魚(yú)肉凍
103 普羅旺斯肉凍配山羊奶酪
104 煙熏鱒魚(yú)肉醬
104 雞肝醬
飯
RICE
109 香草肉汁燴飯
110 煮米飯
111 貽貝肉汁燴飯
112 榛子配塔雷吉?dú)W奶酪肉汁燴飯
113 豌豆?fàn)Z飯
113 雞蛋蔥豆飯
115 飯團(tuán)
116 加味飯
116 番茄松仁香草葡萄干拌米飯沙拉
117 火雞橙汁加味飯
117 珍珠麥黑葡萄肉汁燴飯
119 栗子加味飯
120 西班牙肉菜飯
121 微香大米布丁
121 朗姆菠蘿椰子大米布丁
意面
PASTA
125 新鮮番茄醬汁意面
127 意大利青醬小寬面
128 胡蘿卜小胡瓜寬意面
128 番茄肉醬千層面
129 生番茄醬汁意面
129 奶油培根細(xì)長(zhǎng)意面
131 干酪菠菜紅甜椒醬汁拌貓耳意面
133 海鮮醬汁配意式寬面
煎炸類肉食
GRILLING AND FRYING
137 蛋黃醬后腿牛肉
140 黑加侖醬汁鴨胸肉
140 茴香豌豆薄荷羊扒
142 白豆鯖魚(yú)
144 燒烤辣子雞
144 菠菜配馬德拉酒醬汁豬扒
145 燴韭蔥荷蘭醬烤鱈魚(yú)
145 紅辣椒酸橙煎三文魚(yú)
烤肉
ROASTS
149 烤雞
152 烤牛前肋
153 烤羊腿配迷迭香
155 慢烤五花肉配奶酪芥末醬汁
156 蜂蜜醬汁配烤鴨
157 烤山鶉配梨
158 燉雞肉配蔬菜
158 烤全鱸魚(yú)配茴香番茄羅勒
砂鍋菜和燉菜
CASSEROLES AND STEWS
163 塔吉鍋燉羊肉
165 砂鍋羊肉扁豆
167 匈牙利燴牛肉
168 紅酒燉牛肉
169 希臘蔬菜燉肉
170 土豆燒羊肉
171 諾曼底燴雞
172 地中海砂鍋魚(yú)
173 墨西哥辣椒燉牛肉
174 砂鍋蔬菜煲
蔬菜
VEGETABLES
179 土豆泥
181 水煮蔬菜
181 蒸菜
181 安娜烤土豆
183 奶油焗土豆
187 烤冬南瓜
188 香烤土豆片
188 冬南瓜配孜然醬
189 清炒胡蘿卜
189 豌豆薄荷山羊奶酪醬
190 燜茴香
191 梨丁燴紅球甘藍(lán)
191 土豆迷迭香百里香蛋糕
酥皮
PASTRY
195 洛林乳蛋餅
199 牛排腰子餡餅
200 豬肉韭蔥香腸卷
202 康沃爾野味餡餅
203 梨子藍(lán)紋奶酪小餡餅
204 傳統(tǒng)蘋果餡餅
205 百果小甜餡餅
206 果醬杏味餡餅
207 檸檬餡餅
208 李子杏仁奶油餅
蛋奶羹
CUSTARDS
213 杧果西番蓮奶油果泥
215 覆盆子烤焦糖奶油
216 姜汁啤酒果凍大黃奶油海綿蛋糕
217 面包黃油布丁
219 卡士達(dá)奶油藍(lán)莓餡餅
220 肉桂蛋奶餡餅
220 香草冰激凌
蛋白酥
MERINGUES
225 覆盆子奶油蛋白甜餅
227 草莓蛋白酥皮卷
228 燃燒的冰激凌
228 小酥皮口
231 傳統(tǒng)蛋白酥
蛋糕
CAKES
235 維多利亞海綿蛋糕
238 李子反轉(zhuǎn)蛋糕
238 終極巧克力蛋糕
239 甜甜圈
239 朗姆酒和水果面包片
241 巧克力核仁布朗尼
243 蘋果梨子蛋糕
244 香草太妃布丁
245 櫻桃巧克力卷
速發(fā)面包
QUICK BREADS AND BREADS
249 英國(guó)司康餅
251 愛(ài)爾蘭土豆面包
251 蘇打面包
252 司康餅裝飾配燉牛肉
253 藍(lán)莓瑪芬
255 玉米面包
257 蘋果和黑莓脆皮餡餅
259 全麥面包
261 啤酒面包
262 約克郡肥油流氓面包
263 白面包
263 香草瑞士卷
264 核桃黑麥面包
264 皮塔餅
265 比薩
266 香料法式面包
267 意大利香草橄欖油面包
268 普羅旺斯香草面包
269 香濃白面包
270 十字面包
273 致謝
蛋黃醬
Mayonnaise
我覺(jué)得世界上沒(méi)有什么比自制的蛋黃醬更好的了，它濃稠得可以讓勺子穩(wěn)穩(wěn)地立在上面。制作蛋黃醬聽(tīng)起來(lái)讓人害怕，但其實(shí)只需要多點(diǎn)耐心即可。秘訣就是讓雞蛋保持室溫，然后慢慢將油加入蛋黃里，避免蛋黃醬分層。使用不同的油，蛋黃醬的濃度會(huì)有細(xì)微的不同。還可以在蛋黃醬中加入香草、香料、開(kāi)胃食材，如刺山柑花蕾、鳀魚(yú)，衍生出不同的口味。
400毫升
2個(gè)蛋黃
1茶匙第戎芥末
300毫升葵花油
3/4茶匙細(xì)海鹽
2湯匙檸檬汁
1 把攪拌碗放在一塊疊好的布上，以免攪拌時(shí)移動(dòng)。放入蛋黃和芥末，用打蛋器攪拌至蛋黃與芥末融合。
2 在水杯中倒入適量的油，然后放入一根湯匙。
3 用湯匙舀出一勺油，放在攪拌碗上方一滴一滴地加入油，這樣做可以確保油量適宜。邊滴油邊攪拌。
4 隨著油與蛋糊變得均勻且融合，再慢慢滴入油。動(dòng)作切勿過(guò)大，以免蛋黃醬出現(xiàn)分層現(xiàn)象。如果在以上攪拌過(guò)程中出現(xiàn)蛋糊過(guò)稠的情況，可以滴入冷水或檸檬汁。
5 油加完了，均勻細(xì)膩的蛋黃醬也就做成了。加入鹽和檸檬汁調(diào)味，嘗味。蛋黃醬不用時(shí)，應(yīng)密封存放在冰箱里。
小貼士與建議
制作蛋黃醬，可以用便攜式電動(dòng)打發(fā)器或攪拌機(jī)，急速攪拌好蛋黃與芥末，然后在蓋孔里慢慢倒入油。不過(guò)這樣做出來(lái)的蛋黃醬較之手工制作的稀薄得多。
如果蛋黃醬開(kāi)始分層，可以加入微量的水來(lái)攪拌，使它恢復(fù)原樣繼續(xù)保存。如果這招不奏效，可以在碗里再打入1個(gè)蛋黃，然后慢慢加入原有的蛋黃醬重新攪拌，形成乳融狀。
用葵花油制作蛋黃醬還可以加入其他的材料，如香草和香料。也可以使用特級(jí)初制橄欖油，或是橄欖油與葵花油混合油，制作出來(lái)的蛋黃醬味道濃烈，配以肉或魚(yú)味道尤佳。
蛋黃醬密封，放入冰箱可保存大約3天。可以在表面蓋一張保鮮膜，防止氧化。
其他口味蛋黃醬
mayonnaise variations
藏紅花蛋黃醬
在2茶匙沸水中加入1撮藏紅花絲，泡10分鐘，水冷卻后慢慢將它攪拌進(jìn)蛋黃醬中。
大蒜蛋黃醬
與蛋黃醬的食譜相同，只是將葵花油替換成橄欖油。加入2個(gè)壓碎的大蒜瓣、半茶匙花胡椒、1茶匙紅辣椒粉，然后多加些鹽調(diào)味。這款蛋黃醬配以貝類，或涂抹在烤面包丁上配魚(yú)湯，或蘸面包吃，味道尤佳。
蒔蘿蛋黃醬
這款蛋黃醬配咸腌魚(yú)或肉味道尤佳。參照蛋黃醬的食譜，芥末雙倍，加入大量切好的蒔蘿(蒔蘿水分豐富，切勿切得過(guò)碎)和2茶匙糖。
韃靼醬
這款蛋黃醬配以炸魚(yú)、烤魚(yú)或熟雞肉味道尤佳，也可以當(dāng)作蘸汁。在蛋黃醬中加入1茶匙紅蔥頭末、2茶匙控干水后切細(xì)碎的刺山柑花蕾、2茶匙稀蜂蜜、1湯匙細(xì)香蔥末、1湯匙歐芹末、2茶匙檸檬汁。
加料蛋黃醬
這款蛋黃醬用途廣泛，可搭配所有食物。在蛋黃醬中加入2茶匙控干水后切粒的刺山柑花蕾、2茶匙醋漬小黃瓜碎、1條切細(xì)碎的無(wú)骨魚(yú)肉片、2茶匙第戎芥末、1湯匙龍蒿碎和歐芹末、一些黑胡椒粉。
當(dāng)看到別人曬出的美味西餐照片時(shí)，心里會(huì)不由自主地產(chǎn)生一種自己也想做一做的沖動(dòng)；但是每次拿起菜譜時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)自己無(wú)從下手——畢竟是個(gè)新手，入門的路都找不到！于是一大腔熱情就這么被無(wú)情地?fù)錅缌恕５拇_，很多菜譜都只是直截了當(dāng)?shù)貥?biāo)出材料，然后幾張圖再加一大段的文字描述，這讓零基礎(chǔ)的讀者不知從何下手好。
不會(huì)做飯的我，特別喜歡西餐。想自己學(xué)習(xí)做西餐的念頭總是時(shí)時(shí)冒出來(lái)催促我去實(shí)行，但每次看到外國(guó)引進(jìn)的烹飪書(shū)時(shí)，都會(huì)興致勃勃地打開(kāi)，后卻還是略失望，因?yàn)橛行┦巢暮茈y買到；而翻開(kāi)國(guó)內(nèi)廚師撰寫(xiě)的烹飪書(shū)，大多都是一些改良過(guò)的菜譜，沒(méi)了幾分地道在里面。
當(dāng)我看到外國(guó)引進(jìn)的菜譜《露絲瑪麗，教我做西餐吧》時(shí)，同樣對(duì)它抱有懷疑。試著翻開(kāi)看一下，發(fā)現(xiàn)里面的菜式居然很家常，所用的食材也是普通超市就能買到的。作者露絲瑪麗•施內(nèi)格是一位高級(jí)烹飪導(dǎo)師，她在書(shū)中提供了很多菜譜種類，這讓喜歡變換口味的我感到相當(dāng)滿意。
看完才發(fā)現(xiàn)原來(lái)做沙拉的調(diào)味方法有很多種，而不僅僅是單純地倒入沙拉醬就完成了！沙拉的調(diào)味汁還可以按自己口味加入香草，做成香草調(diào)味汁，或者加入清新的柑橘，這樣就成了柑橘調(diào)味汁。還有一些我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的菜式，像是塔吉鍋燉羊肉、匈牙利燴牛肉、巧克力核仁布朗尼、豌豆薄荷山羊奶酪醬，這些名字聽(tīng)起來(lái)就讓人垂涎三尺。
《露絲瑪麗，教我做西餐吧》里的每一道菜都有很清晰的制作配圖，每一步都講得很細(xì)致，過(guò)程也不復(fù)雜。在菜式制作步驟的結(jié)尾還附有小貼士，講解了一些烹飪過(guò)程中要注意的細(xì)節(jié)。對(duì)于零廚藝基礎(chǔ)的人來(lái)說(shuō)，菜譜看起來(lái)簡(jiǎn)單易做才是王道。
一個(gè)人在家時(shí)，我對(duì)著菜譜學(xué)做薄煎餅。一開(kāi)始水加得太多太快，面粉就成團(tuán)了，小貼士說(shuō)可以用篩子壓開(kāi)面粉團(tuán)。攪打好面糊之后，我按照書(shū)中的步驟慢慢煎。我怕面糊焦了，一開(kāi)始選擇小火，再慢慢調(diào)到的火力。首次做的這張面餅花了我不少時(shí)間，但是掌握了技巧之后，后面就變得容易了。面餅餡我選擇煎幾片火腿，卷好后再在上面撒點(diǎn)奶酪末，一頓地道西餐就出來(lái)了！還可以加點(diǎn)可可粉做巧克力味的煎餅，煮點(diǎn)檸檬糖汁抹在煎餅上，或者直接抹花生醬、果醬，每塊煎餅都可以有不同口味！
首次做就取得成功讓我很有成就感，下次我就可以嘗試做蘇格蘭熱香餅了。這樣的菜譜，可以教人用雙手輕輕松松地做出一頓美味西餐，能讓人從心底里去享受烹飪，愛(ài)上廚房。
好簡(jiǎn)單啊,每一道菜都很容易就學(xué)會(huì)了,棒棒噠..但是要熟練制作還得多做幾次才行,暫時(shí)離不開(kāi)書(shū),不過(guò)對(duì)比起其他繁雜的西餐教程來(lái)說(shuō),這本已經(jīng)好很多啦~ \\(^o^)/
苦等 2天之后，書(shū)才到手了，書(shū)的插圖、步驟圖都很好看，介紹很詳細(xì)，紙張手感也很好。
這本書(shū)還可以，內(nèi)容多，圖片多，步驟詳細(xì)，打算再入手一本送去給表嫂。
過(guò)得去吧，菜式挺多的，制作步驟分解得很細(xì)......都是很常見(jiàn)的西菜
基礎(chǔ)講的好，沒(méi)去過(guò)廚藝學(xué)校，估計(jì)也這般模樣吧。
看封面像大廚，內(nèi)容也一般，主要是不夠詳細(xì)，圖片也少，不適合新手。
蠻好學(xué)的，做出的菜自己都覺(jué)得得意極了，給自己加油
買給孩子他爹學(xué)學(xué)~~╰(￣▽￣)╭前天晚上的那道菜味道還不錯(cuò)，不知道是書(shū)的作用還是孩子他爹功力深厚呢。
超容易學(xué)，成功率很高哦，是不是我太聰明？哈哈哈
相當(dāng)不錯(cuò)的書(shū)，就是有些菜譜沒(méi)有圖片，不知道成品是什么樣子的
估計(jì)又是當(dāng)時(shí)有什么活動(dòng)屯下來(lái)的書(shū)吧，畢竟有書(shū)架了，書(shū)有地方放了，挺好的，可以參考這看一看
三本書(shū)中唯一鎖封包裝的，大概翻了幾頁(yè)講的很細(xì)不過(guò)還沒(méi)操作
依葫蘆畫(huà)瓢般做了道燴飯，好吃，給自己豎大拇指。
很精緻的一本西餐食譜 N多菜譜 做法詳細(xì) 很棒呢
排版很不錯(cuò)，而且做法很地道正宗，不像我們這邊出的烹飪書(shū)，沒(méi)有過(guò)多地本土化，這一點(diǎn)值得贊許。
我喜歡書(shū)上 57頁(yè)后面的內(nèi)容，煮雞蛋都能變著花樣煮出來(lái)西餐的感覺(jué)，太喜歡了。另外，書(shū)上對(duì)每一道菜的介紹都很詳細(xì)。
發(fā)貨挺塊的，書(shū)本的質(zhì)量?jī)?nèi)容都很棒，偶爾做一兩道西餐給女票，也很浪漫。
挺容易上手的西餐教程書(shū)，沒(méi)有過(guò)多花俏的手藝，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就學(xué)會(huì)了，而最最最期待的時(shí)刻就是你盯著烤箱等它出爐的那段時(shí)間。
書(shū)中列舉的西餐種類有很多，每個(gè)種類下又分別列出了它們的變化菜式 ，有點(diǎn)眼花繚亂吧，可以慢慢學(xué)了，這本書(shū)很值得入手。
一個(gè)系列里面只有兩三個(gè)有圖，別的只有菜譜和做法。有一點(diǎn)做西餐經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)還是可以的。
內(nèi)容挺多，200道日常西餐的做法介紹，性價(jià)比太高了。
很好的一本西餐書(shū)，內(nèi)容詳細(xì)，是我買的西餐書(shū)里最好的一本。
成功激發(fā)了我做西餐的興趣 步驟很詳細(xì) 但是西餐食材還真的很難買到啊。。
生活本不輕松，若還不能好好享受美味那可就真是再糟糕不過(guò)了。對(duì)于吃膩了中餐的我來(lái)說(shuō)，偶爾吃一頓快捷、營(yíng)養(yǎng)的西餐，正好能調(diào)節(jié)一下平淡的日常生活。而這本西餐書(shū)更是從基礎(chǔ)入手，用20道基礎(chǔ)菜式教會(huì)我們?nèi)绾巫龀龅氐牢鞑停偻ㄟ^(guò)簡(jiǎn)單的材料的變更和烹飪的技法，就能做出數(shù)十道經(jīng)典西餐。對(duì)于真的想學(xué)做西餐的朋友來(lái)說(shuō)，這本書(shū)很實(shí)用。
把西餐分為幾個(gè)模塊，每個(gè)模塊都會(huì)挑最經(jīng)典，最簡(jiǎn)單的一個(gè)菜式作詳盡的介紹，分圖詳細(xì)解說(shuō)制作步驟，簡(jiǎn)直大愛(ài)！！新晉廚娘也能輕松入門的說(shuō)！后面的其他著名菜式都是由這些經(jīng)典菜式變形而來(lái)，所以學(xué)好這幾道簡(jiǎn)單菜式，勤加練習(xí)，后面的名菜做起來(lái)也能得心應(yīng)手呢！
這本書(shū)有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，把一些名菜，簡(jiǎn)化成了一道普通的西餐小菜，比較容易掌握的小菜，學(xué)會(huì)之后，他就會(huì)把這些名菜的做法加以說(shuō)明，這樣我就更好理解，也更容易學(xué)會(huì)了，這是這本書(shū)比其他西餐教材書(shū)做得好一個(gè)點(diǎn)。
為了做飯給老婆吃，營(yíng)造燭光晚餐氣氛，所以買過(guò)好幾本西餐書(shū)，什么《輕松學(xué)西餐》《從零開(kāi)始用烤箱》都是狗屁，內(nèi)容少，步驟不清晰不說(shuō)，一點(diǎn)都不專業(yè)。這本國(guó)外引進(jìn)的西餐書(shū)就地道多了，而且很具體，容易理解里面的每一步，看著這本書(shū)，感覺(jué)自己就是個(gè)見(jiàn)習(xí)西餐廚師一樣，鼓搗起來(lái)有模有樣的，必須點(diǎn)贊。
