編輯推薦：
我是從我的一位從事美食攝影的朋友知道凱蒂 奎恩 戴維斯(Katie Quinn Davies)的，那位朋友酷愛(ài)美食與攝影，不僅擁有自己的美食攝影工作室，而且愛(ài)廣泛收集世界各地的美食攝影作品。在她的案頭，常年擺著凱蒂的及時(shí)本美食書(shū)What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs，她跟我說(shuō)這本翻翻就是一種享受，可以作為美食攝影和美食創(chuàng)作的教科書(shū)！
于是我因?yàn)楹闷尜I(mǎi)了原版的英文圖書(shū)，從此也成了凱蒂的粉絲。一個(gè)很好的機(jī)會(huì)我們可以把凱蒂的兩本美食攝影集翻譯成簡(jiǎn)體字版出版，我很榮幸自己可以成為這兩本書(shū)的編輯，我想說(shuō)，對(duì)每一個(gè)熱愛(ài)美食、熱愛(ài)攝影的人來(lái)說(shuō)，這是難得的值得一生珍藏的好書(shū)。What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs不僅會(huì)為你打開(kāi)全新的視角，讓你更加深入地了解西方有趣的美食世界，為你提供更多的美食靈感，而且會(huì)給你帶來(lái)更多的視覺(jué)享受，因?yàn)檫@本書(shū)的色彩搭配、構(gòu)圖、用光，值得愛(ài)好攝影的你品味與學(xué)習(xí)。而第二本 What Katie Ate at the weekend 風(fēng)格更加輕松、明快，值得愛(ài)好美食和攝影的你珍藏。
為了更加真實(shí)地還原原版圖書(shū)，簡(jiǎn)體中文版的What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs((凱蒂的食譜及其飲食生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴)和What Katie Ate at the weekend(凱蒂的周末餐)在紙張的選擇、印刷質(zhì)量的掌控等方面都嚴(yán)格要求，而且在翻譯、審稿的過(guò)程中也盡量貼近原版，不僅符合西方的生活習(xí)慣，也盡量讓中國(guó)讀者能夠無(wú)障礙地閱讀，相信看了這兩本書(shū)的你，一定會(huì)愛(ài)上這兩本書(shū)，它們真的值得一生珍藏！
內(nèi)容介紹：
這是一本值得珍藏的書(shū)，《凱蒂的食譜及其飲食生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴》(What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs)是澳洲籍美食博主凱蒂(Katie Quinn Davies)精心創(chuàng)作的美食生活食譜。凱蒂(Katie Quinn Davies)用這本書(shū)記錄了自己的日常飲食生活，提供了各式簡(jiǎn)單又容易操作的西式家常食譜。更加重要的是，這本書(shū)收錄了大量凱蒂拍攝的精美的美食攝影作品，凱蒂憑借What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs一書(shū)獲得美國(guó)廚藝界的奧斯卡詹姆斯 比爾德食譜提名，她本人也憑借此書(shū)獲得詹姆斯 比爾德攝影獎(jiǎng)。可以說(shuō)，《凱蒂的食譜及其飲食生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴》(What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs)是作者帶給讀者的一場(chǎng)視覺(jué)和味蕾的盛宴！
作者簡(jiǎn)介：
凱蒂 奎恩 戴維斯(Katie Quinn Davies)原本是一位平面設(shè)計(jì)師，從2009年開(kāi)始，她將她全部的創(chuàng)造力傾注在了美食攝影上，于是她的博客“凱蒂吃什么(What Katie Ate)”誕生了。她在澳大利亞、美國(guó)和歐洲國(guó)家擁有一大批追隨者，這成了一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)奇跡。她在悉尼的工作室為的美食生活類雜志拍攝廣告以及各類硬照，閑暇之余，凱蒂喜好下廚，會(huì)常常在她的網(wǎng)站上更新時(shí)令食譜。2013年，凱蒂 奎恩 戴維斯(Katie Quinn Davies)的《凱蒂的食譜及其飲食生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴》(What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs)一書(shū)獲得美國(guó)詹姆斯 比爾德食譜提名，她本人也憑借此書(shū)獲得詹姆斯 比爾德攝影獎(jiǎng)。2014年，凱蒂的另一本食譜《凱蒂的周末餐》(What Katie Ate at the weekend)問(wèn)世，其清新、精美的拍攝風(fēng)格和創(chuàng)意的菜品設(shè)計(jì)，再次引起讀者和業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。
目錄
序 page 3
提示和竅門(mén)page 10
早餐page 15
午餐page 41
沙拉page 77
點(diǎn)心和飲品page 105
晚餐page 129
配菜和醬汁page 197
甜點(diǎn)page 235
致謝page 291
索引page 293
書(shū)有些舊，向是別人看過(guò)的
超級(jí)贊，食譜和圖片都稱的上是一種視覺(jué)盛宴
很喜歡的一本西餐書(shū)。介紹的很詳細(xì)！
感覺(jué)用處不大
內(nèi)容和印刷都賞心悅目
剛買(mǎi)就降價(jià)了，不過(guò)書(shū)不錯(cuò)！
超級(jí)喜歡！之前買(mǎi)了作者的另一本，現(xiàn)在有活動(dòng)，終于等到這一本書(shū)降價(jià)了！毫不猶豫買(mǎi)下來(lái)，拿到手里愛(ài)不釋手，圖片很大很清晰，很有食欲，雖然對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)未必實(shí)用，但是是一種對(duì)異國(guó)料理能家庭化的嘗試，很新鮮有趣具有挑戰(zhàn)性，讓我們能在家里用自己所感受到的方法來(lái)做出書(shū)中的美味，這樣也是很享受很幸福的，一直很喜歡對(duì)做料理的認(rèn)真享受的態(tài)度，這樣生活才會(huì)美好，書(shū)中就讓我感受到了作者帶給我的那種美好，加油！
關(guān)注很久了，非常棒的書(shū)
圖片拍得好美！太棒啦！是我喜歡的！
這次活動(dòng)買(mǎi)的書(shū)，每一本都非常滿意！特別喜歡在當(dāng)當(dāng)買(mǎi)書(shū)，謝謝！
整體感覺(jué)不錯(cuò)，很喜歡
很好很喜歡
紙質(zhì)和內(nèi)容超棒
非常厚重，精致好看。
好。。。。。。
一直想買(mǎi)這個(gè)，五折果斷拿下，學(xué)習(xí)攝影示范片
精裝版的哦，材料說(shuō)的很詳細(xì)，某些食材不好找哦，步驟描述像做菜日記，不是菜譜，歐式風(fēng)格的筆記，連紙像做舊的歷史菜單，挺有格調(diào)的～
喜歡這本書(shū)
書(shū)還沒(méi)看，整體感覺(jué)不錯(cuò)
圖片好看，喜歡
好書(shū)不錯(cuò)可以看看
很喜歡里面的圖文。
曾經(jīng)在某寶的外文書(shū)店買(mǎi)了一本英文原版書(shū)籍，超愛(ài)，無(wú)論是內(nèi)容還是裝幀圖面，但是價(jià)格也是無(wú)敵了。還是咱們國(guó)產(chǎn)書(shū)籍價(jià)格太給力了。
很不錯(cuò)！！
長(zhǎng)草的一本書(shū) 618打五折趕快就入手了 作為收藏也挺值的
上次活動(dòng)手慢了，稍微猶豫了一陣救過(guò)各處都沒(méi)貨了，艾瑪，只買(mǎi)了兩一本，這次看到活動(dòng)，果斷買(mǎi)下，書(shū)本厚實(shí)，食譜也很詳細(xì)，已經(jīng)沒(méi)照片為主，所以步驟圖就不要想了，食譜內(nèi)容挺細(xì)致，操作性感覺(jué)還可以，有時(shí)間嘗試一下。
凱蒂的食譜是之前在書(shū)店買(mǎi)個(gè)我的老師的，但是翻開(kāi)的時(shí)候情不自禁的被里面的實(shí)物攝影打動(dòng)，簡(jiǎn)直太好看了，所以我終于忍不住給自己買(mǎi)了一本，就算永遠(yuǎn)不做，但是擺在家里也可以當(dāng)裝飾，我很喜歡
