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一本書讀懂采購圖書
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一本書讀懂采購

從零開始學采購,說透采購里的那些事。計劃制訂、談判技巧、成本控制、關系管理、合同管理、績效管理、品質管理,幫你做好采購中的流程規范化管理。采購員、采購經理案頭常備書
  • 所屬分類:圖書 >管理>生產與運作管理  
  • 作者:[肖瀟] 著
  • 產品參數:
  • 叢書名:--
  • 國際刊號:9787557624774
  • 出版社:天津科學技術出版社
  • 出版時間:2017-05
  • 印刷時間:2017-05-01
  • 版次:1
  • 開本:16開
  • 頁數:--
  • 紙張:輕型紙
  • 包裝:平裝-膠訂
  • 套裝:

內容簡介

《一本書讀懂采購》正是一本側重于解決“如何做采購”的書,另外,考慮到無論我們是否選擇采購作為自己的職業,我們在生活中總會經常需要面臨各種采購決定(如買房、買車、買其他生活用品等),因此,讀者通過在本書中了解到采購知識和技能,也有助于日常生活中的“采購”技能,讓自己“不花冤枉錢”,讓自己“買得對”“花得值”“用得爽”。

編輯推薦

1.采購行業的入門手冊,企業規范化管理工具。

⊙行業陷阱⊙采購流程⊙工作方法⊙管理技能⊙經營成本⊙采購知識

2.零起點學采購,說透采購里的那些事。

教你如何篩選供應商,如何對供應商進行成本分析、對本企業進行成本分析,如何預測企業的采購品類與數量,如何把采購從傳統單一的“花錢”變成“盈利”。

3.做采購是一件沒有技術含量的事?不是!《一本書讀懂采購》教你如何做一名稱職的采購員、輕松的采購經理。

本書包含:⊙豐富的知識點⊙實用的案例⊙大量的圖表

作者簡介

肖瀟,互聯網領域的實踐派,對電商和金融體系有著深刻的認識和研究。熱愛文字創作,有著新奇多變的想法和創意,經?;钴S于知乎、TOPYS、片刻等平臺。同時,他還是一名職業經理人,曾就職于某大型國企總部十余年。

目錄

及時章

走進采購的世界

什么是采購

采購決定企業成本的60%

采購是個技術活兒

常見的采購方式

采購業務流程

采購與各部門的關系

采購需要掌握的財務常識

采購需要掌握的質量常識

像銷售一樣做采購

采購警鐘一:三鹿奶粉事件

采購警鐘二:豐田剎車門事件

第二章

制訂采購計劃和預算

好的采購計劃是成功的前提

積極篩選有效的采購需求

制訂采購計劃時要考慮的因素

用MRP(物料需求計劃)制訂采購計劃

采購計劃與供應鏈經營

如何確定適當的采購數量

采購預算:怎樣編制“花錢計劃”

確保采購計劃執行不走樣

范本一:采購申請單據

范本二:采購計劃表和預算表

第三章

供應商關系管理

尋找供應商時有哪些渠道

如何篩選出最適合的供應商

處理供應商關系的“八字方針”

不要被供應商牽著鼻子走

持續對供應商進行績效考核

不要熱衷于淘汰供應商

如何確保供應商的交貨期

ESI:早期供應商參與

VMI:供應商管理庫存

“獵人模式”與“牧人模式”

關于供應商的集成管理

第四章

采購談判與價格控制

三句話告訴你什么是談判

談判的理想境界是雙贏

談判中如何布局與開

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什么是采購

所謂采購,是指企業在一定的條件下從供應市場獲取產品或服務作為企業資源,以保障企業生產及經營活動正常開展的一項經營活動。在采購的發展歷程中,經歷了從傳統采購到戰略采購的發展過程。在傳統采購中,人們對采購工作的認識普遍存在以下幾個誤區:

誤區一:認為采購就是“殺價”,價格越低越好

有些人認為,做采購就要熱衷于同供應商打價格戰,把價格一再壓低,并將獲得低的采購價格視為采購的“成功”。這往往是采購工作中一個典型的誤區。采購人員之所以這樣做,是因為忽略了采購的總成本。

俗話說“買的沒有賣的精”,供應商看似在價格上已經沒有了盈利的空間,但是他會通過其他渠道來挽回損失,比如降低材料質量、交貨時間不準、服務水準下降等。結果,采購人員看起來“占了便宜”的交易卻飽經磨難,甚至在后續使用中要付出更大的代價。所以,采購人員不僅要關注單價,更要關注采購的總成本。

誤區二:認為做采購就可以“吃、拿、卡、要”,不吃白不吃,不拿白不拿

有些人認為,采購是一個“肥差”,很大程度上掌握著選擇哪家供應商的“權力”,供應商有“求”于自己,認為“有權不用,過期作廢”,所以在采購過程中為自己牟取私利。這種觀念和行為不僅有違采購的職業道德,還加劇了采購中的風險。

對于任何一個管理規范的企業而言,都不會允許上述現象發生,企業在強化內部控制的基礎上,總會致力于打造一支堅守道德規范的采購團隊,從而防止采購中的“貪腐”現象發生。

誤區三:認為企業要經常更換采購人員,以預防“采購腐敗”

有些企業認為,采購工作不過是花錢買貨,容易成為滋生問題的溫床,為了控制采購人員的不道德交易給企業帶來損害,會經常更換采購人員,以防止“采購腐敗”。為此,一些企業甚至明文規定,采購人員不得連續任職超過3年,期滿要轉崗到其他部門工作等。

上述做法固然在一定程度上有助于遏制采購腐敗,但是忽視了采購工作的專業性。由于采購在企業生產經營中所起的作用越來越大,因此采購已經不再僅僅是一個簡單的事務性工作,而是一項專業性很強的工作。頻繁地轉崗,既不利于采購人員職業能力的積淀,也不利于采購工作能力的培養和提高。

誤區四:認為做采購就要會急催貨,然后慢慢付款

有些人認為,做采購就是在拿貨的時候,要學會如何催供應商快速發貨,在收到貨物后,到了付款環節,卻不著急了,即便供應商不斷催促,還是非常淡定,能拖多久就拖多久,仿佛為所在的企業“減少”了支出一樣。

其實,上述做法很不利于采購人員所在企業商業信譽的培養,更不利于同供應商關系的健康發展,最終會影響企業的健康發展。一般來說,每個企業都處于特定的供應鏈之中,如果企業只顧自己的私利,不管上游供應商的死活,那么,企業就會動搖甚至喪失其良性可持續發展的根基。

隨著社會的發展以及采購工作重要性的凸顯,從傳統采購走向戰略采購,成為當前采購發展的趨勢。我們判斷一家企業是否具備戰略采購的思想,主要基于下述關鍵特征:

1.從關注單價到關注采購總成本

一般來說,采購總成本的本質是采購材料的生命周期成本。也就是說,材料的生命周期從與供應商談好單價,到材料交付、運輸、檢驗、儲存、使用,轉化成相應的產品,直至產品被客戶接受或者被客戶投訴并處理完投訴的整個過程,在這個過程中,附加在材料單價之上的各種費用支出之和構成了材料整個生命周期的成本。

2.企業與供應商的關系由短期交易到長期合作

傳統采購只關注單價,使得企業會基于價格因素而頻繁地更換供應商,不利于同供應商形成穩定的伙伴關系。在戰略采購中,企業與供應商彼此視為伙伴關系,雙方致力于長期合作,有助于雙方實現共贏式發展。

3.供應商由分散到集中,數目由多到少

傳統采購只關注單價,誰的材料價格便宜就買誰的,使得供應商很分散,數目也很多。而戰略采購,一般強調高度集中的采購,供應商的數目也會隨之變少。

我們知道,采購追求的是質量優、成本低、交貨準、服務好。從質量方面來看,由于不同的供應商遵循著不同的質量標準,而且在質量水平上參差不齊,因此如果供應商數量過多,就會使得材料質量波動大、不穩定,同時加大了檢驗次數和檢驗費用,倘若從供應商中確定出表現的供應商,就會讓質量有更好的表現;從成本方面來看,供應商數量多、貨源多,會使得企業采購數量分散,不便于形成數量優勢和規模效應,反之,企業可以通過采購規模效應爭取到更好的價格優勢以及更低的采購總成本;從交貨與服務方面來看,企業實施集中采購有助于企業成為供應商的大客戶,由于供應商普遍奉行“大客戶優先”的原則,因此供應商在產能分配、供貨保障、技術支持與服務上,都會不同程度地向企業傾斜,更充分地滿足企業的需求。

4.采購部門的角色由被動執行到主動參與

傳統采購將采購視為一項簡單的事務性工作,主要是簡單的下單、跟催、驗貨、付款等事項,采購只是被動地執行需求部門提出的采購需求;戰略采購則高度重視采購對于企業經營的重要性,強調采購的專業性,將采購作為企業的一項戰略職能,使得采購人員積極主動地參與到企業的經營中來。

總之,我們要與時俱進,正確地理解采購,樹立科學的采購觀。

網友評論(不代表本站觀點)

來自匿名用**的評論:

自己是不是適合做采購看過這本書就都清楚了,做采購該知道的重點東西這本書大概都講到了,挺好

2017-05-25 13:50:44
來自匿名用**的評論:

想進入一個行業,一定要了解一個行業的特點,這本書寫的很全面很透徹,分析的很到位,對的起這個價格。

2017-05-17 14:11:35
來自匿名用**的評論:

采購都是別人看著光鮮亮麗的,要是不懂點里邊的“潛規則”肯定是不行的,這本書可以讓自己快速入行,不錯?。?

2017-05-16 15:03:47
來自無昵稱**的評論:

也是剛開始做采購,還有很多不懂的,師傅能教的東西畢竟有限,更要靠自己學習,推薦這本書

2017-08-07 10:16:28
來自匿名用**的評論:

想做采購,想自己學習一點東西,不管是做buyer還是sourcing,總得懂得這里邊的門道才行,好評!

2017-05-12 13:22:11
來自匿名用**的評論:

對于任何一家企業,采購都是頭等大事。既然領導讓我做這么重要的工作,我一定要做好他,這本書寫的很棒,我很喜歡!

2017-05-18 11:30:46
來自匿名用**的評論:

以為采購就是買東西?大錯特錯,既要買到的好,還要不超預算,還要防止下屬受賄,能學的東西多著呢,這本書不錯,滿意。

2017-05-12 10:46:58
來自匿名用**的評論:

評價很好,看實拍也覺得不錯就買了,還真沒有叫我失望,正本書都是我喜歡的,而且把這個行業都分析透了一樣,非常棒!

2017-05-22 14:03:03
來自書***(**的評論:

都知道采購是肥差,可以做好采購真的不是一件簡單的事情,這本書的內容還不錯,幫助新手采購理清頭緒,好評!

2017-07-17 13:18:01
來自無昵稱**的評論:

知識點很多,即使自己做過一陣子采購這本書中的東西仍然有值得我學習的,可見這本書是很具體的,挺好!

2017-08-29 17:06:50
來自匿名用**的評論:

臨危受命被調到采購部門,都說采購是掙錢很多的部門,什么都不懂的我,該高興還是難過啊,這本書看著還不錯,希望能幫到自己吧。

2017-05-10 11:22:15
來自匿名用**的評論:

書的內容很好,剛開始看的時候覺得還是有點難,學的多了,工作中經驗多了自然就熟悉了,對工作幫助還是很大的,我個人很喜歡看,五分!

2017-05-12 11:58:36
來自匿名用**的評論:

不得不說,昨天得到供應鏈管理這份工作就是自己惡補這本書的結果,作者經驗確實豐富,而且書籍內容也通俗易懂,作為入門書籍很好了。

2017-05-22 15:32:23
來自匿名用**的評論:

采購人員的管理是整個采購過程最難控制的,做好采購人員的績效管理最重要,這本書中的講的東西還是蠻不錯的,管理者可以參考試試

2017-05-25 14:39:25
來自匿名用**的評論:

本來還想做采購的,真的是不看這本書不知道采購這么難啊,先好好學習一陣子再說吧,這本書質量很好,至于是不是采購需要的,我也是門外漢不做評價

2017-05-22 14:57:55
來自匿名用**的評論:

有內容有深度,既講到了很多工作中可能遇到的問題與解決辦法,又將一些實踐經驗上升到理論,十分適合采購從業人用來提高自身業務水平。推薦廣大同行同看。

2017-05-09 13:42:05
來自匿名用**的評論:

先了解什么是采購,再了解采購如何運作,知道其中的條條框框,尤其是合同部分,寫的很相信,很棒,最后還涉及到了管理,這本書真心很全面,小白從頭學習都不怕,買買買!

2017-05-17 13:27:32
來自匿名用**的評論:

書很棒,學習過后對于采購有了更深刻的認識,采購不僅僅是買東西這么簡單,更要對整個產品鏈有深刻的認識,學習這本書就是讓自己認識到自己需要在哪個地方提升,還不錯

2017-05-22 11:46:16
來自匿名用**的評論:

采購應該是看似簡單,其實也最難做的一項工作了吧,很多東西都要懂,比如對產品的了解敏感度,對市場的把握,和人的交往,合同的訂立等等,這本書講的很全面,適合想做采購的人學習

2017-05-27 09:53:20
來自匿名用**的評論:

已經在當當買了不少書了,速度永遠杠杠滴,昨天晚上下的單,今天就能在公司收到我要看書,這服務,給贊!干貨!希望當當有多些試讀的書出現,我就不用再跑書店了。閱讀讓人覺得有力量了!

2017-05-09 14:00:04
來自匿名用**的評論:

如果你知道你供應商的成本,就能在談判中壓低其商品和服務的價格。如果你知道競爭對手的成本,就能建立并保持明確的競爭優勢,有效的采購管理是一個比較緊迫的管理話題,推薦看!

2017-05-17 17:13:31
來自匿名用**的評論:

采購工作是一項綜合性很強的職業,需要談判技巧、貨物成本分析能力、稅務和財務知識、物流倉儲知識等,這些你可以在工作中慢慢了解和學習到,這本書就是幫助自己快速學會上述技能的,我很滿意!

2017-05-16 16:20:41
來自匿名用**的評論:

采購看似就是買東西這么簡單,其實不然,有的時候采購甚至關系到整個企業的生死存亡,關系到整個企業的戰略部署,做好采購絕非小事易事,趁著帶新人的機會買了這本書,蠻好的,很多東西都省的我廢話,案例什么的直接就能拿來用,包括合同擬定什么的,確實省心,書不錯。

2017-05-25 13:29:51
來自匿名用**的評論:

不錯的一本說。從供應鏈管理理論體系的發展導入學習,在供應商管理和采購管理方面有大量的文章進行描述。該書比較適合有一定供應鏈管理或者企業管理基礎的人士閱讀,在理解和收獲上會有更多體會感悟。文中有較多的案例,幫助讀者理解。買到這么好的書很慶幸!

2017-05-12 15:30:11
來自匿名用**的評論:

看了這本書覺得采購擔責其實也挺大的,買東西除了控制成本以外,更重要的是質量要過關,一環扣一環,有很多東西要注意,每一個行業都需要工作人員用心學習,挺好的,書中還是表格什么的,表達就很清楚了,滿意!

2017-05-17 14:43:52
來自匿名用**的評論:

只有企業才會用到采購知識嗎?當然不是,家庭中我們也需要,尤其是在面對買房裝修這種需要花大價錢的時候,就需要我們有采購知識,這本書講的東西都不錯,性價比挺好的,不錯采購作為了解看看也是不錯的選擇

2017-05-18 15:01:54
來自匿名用**的評論:

物流還是很快的,隔天就到了,并且書的包裝分二層的,就文中內容評價: 1、對采購和供應鏈的大方向寫的還是很平實,有點指導作用 2、如果你是初級采購或者是供應鏈剛從業者,強烈建議購買,不管是操作還是管理,都講解很清楚!

2017-05-22 14:26:27
來自匿名用**的評論:

如何做好采購工作,對于我這種干入行的人來講,面對該問題都是心有迷茫的。畢竟,萬事開頭難。身邊的同事也有建議看書的,有的說時間久了自然就懂的,我選擇看書學習,通過看別人的經驗可以讓自己成長的更快,這本書寫的非常棒,推薦購買!

2017-05-10 13:31:41

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