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主管單位：這本書是法國葡萄酒文化"六大奇書"中的一本。這套書巧妙地將法國葡萄酒文化從不同的角度進(jìn)行了細(xì)致的分析和描寫，如地理(葡萄酒與大海)、...

• 作者

  （法）讓-[皮埃爾阿羅克斯]　著，[普陽]　譯

• 出版社

  東方出版社

• 出版時間

  2014-10

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書名為《茶經(jīng)》，實際上是中國古代茶文化經(jīng)典著作的合編，為弘揚茶文化提供了寶貴的資料。 《茶經(jīng)》分為十篇：“一之源”，...

• 作者

  [陸羽] 等 著 [楊文標(biāo)] 編譯

• 出版社

  江蘇科學(xué)技術(shù)出版社

• 出版時間

  2016-08

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：本書是世界大賽級別的咖啡拉花設(shè)計，按難易程度，逐級設(shè)置拉花設(shè)計作品與教學(xué)，6款推送式注入設(shè)計，6款后拉式注入設(shè)計，16款混合注入設(shè)計...

• 作者

  ［韓］[鄭景宇] 著

• 出版社

  化學(xué)工業(yè)出版社

• 出版時間

  2016-10

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：梧州，一座有著兩千多年歷史的嶺南文化名城，特殊的地理生態(tài)環(huán)境孕育了國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品——六堡茶。六堡茶，清朝嘉慶年間...

• 作者

  [馬士成]等

• 出版社

  漓江出版社

• 出版時間

  2016-11

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：通過一百余個通俗易懂、引人入勝的故事，將中華五千年茶文化的歷史、地理、人文、名茶、傳播、影響、風(fēng)貌逐一呈現(xiàn)，探索茶文化中至性至情...

• 作者

  [潘城] [姚國坤] 著

• 出版社

  上海文化出版社

• 出版時間

  2016-12

• 開本

  32開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位："茶者，南方之嘉木也"。"茶圣"陸羽用簡潔、誠懇的八個字給予了茶最清晰、最深刻的概括與贊賞。我國的茶文化源遠(yuǎn)流長，從神農(nóng)嘗百草開始，...

• 作者

  [徐馨雅]　主編

• 出版社

  中國華僑出版社

• 出版時間

  2014-07

• 開本

  16開

• 包裝

  精裝

主管單位：這本書是為了拯救“工具世界”中的自己并讓生活變得更美好而編寫的。作者通過探尋身邊平常之物的文化印記、發(fā)掘日常中的人文性...

• 作者

  [文琦英]

• 出版社

  華中科技大學(xué)出版社

• 出版時間

  2016-05

• 開本

  32開

• 包裝

  平裝

主管單位：《普洱茶記》是作者在西雙版納進(jìn)行長時間的采訪調(diào)查基礎(chǔ)上完成的書稿。從歷史、文化、經(jīng)濟(jì)、人文等角度去尋找普洱茶的源頭，探討普洱茶的...

• 作者

  [雷平陽] 著

• 出版社

  重慶大學(xué)出版社

• 出版時間

  2015-11

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書沿著中國歷史發(fā)展的足跡、各種不同材質(zhì)的茶具于不同朝代興起的特點，詳述中華茶文化在各個時期的茶具及茶具類別，展現(xiàn)我國在豐富多彩...

• 作者

  [黃文哲]　著

• 出版社

  武漢大學(xué)出版社

• 出版時間

  2014-12

• 開本

  16開

• 包裝

  精裝

主管單位：本書結(jié)合中國傳統(tǒng)文化，尤其是以儒釋道三家共同尊崇的價值理念，輔以各自特色，探討了中國茶道。本書既重視茶道活動的形而下部分如環(huán)境、...

• 作者

  [張彬]，[馬秋邊]

• 出版社

  武漢大學(xué)出版社

• 出版時間

  2014-12

• 開本

  16開

• 包裝

  精裝

主管單位：高血壓、失眠、上火怎么辦？ 體質(zhì)虛寒，喝菊花茶也可以？ 兒童消化不良、食欲不振怎么辦？ …… 不要著急。肥胖型高血壓，菊花配山楂，清...

• 作者

  [蔡鳴]

• 出版社

  江蘇科學(xué)技術(shù)出版社

• 出版時間

  2014-09

• 開本

  12開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書是一本葡萄酒的大百科圖鑒書，作者是日本飲料協(xié)會理事、知名葡萄酒專家木村克己。本書詳細(xì)介紹了葡萄酒的各類相關(guān)知識，包括葡萄的采...

• 作者

  (日) [木村克己]

• 出版社

  中國民族攝影藝術(shù)出版社

• 出版時間

  2017-01

• 開本

  128開

• 包裝

  精裝

主管單位：《意式咖啡》介紹了咖啡豆的品種、研磨方法及經(jīng)典的意式咖啡，從品種特性，到產(chǎn)地淵源；從加工烘焙，到研磨沖泡，從品鑒方法，到設(shè)備器具...

• 作者

  [門脇洋之]

• 出版社

  中國紡織出版社

• 出版時間

  2018-01

• 開本

  32開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：酒典豐富：選取407款世界經(jīng)典雞尾酒，按11種基酒分類，呈現(xiàn)它們的色澤、口感、做法、用材、起源…… 基礎(chǔ)知識豐富：包含雞尾...

• 作者

  [﹝日﹞齋藤都斗武] [佐藤淳] 編著 [鄧楚泓] 譯

• 出版社

  福建科技出版社

• 出版時間

  2016-11

• 開本

  16開

• 包裝

  軟精裝

主管單位：《享用一杯手沖咖啡》 一杯沒有對與錯的手沖咖啡，只要你喜歡就好 一件或金屬或塑料、或樸實或昂貴的沖泡工具，沒有好與壞，只要你用得順...

• 作者

  [都炯秀] [安宰赫] [張鉉宇] [裴敏敬] 等

• 出版社

  化學(xué)工業(yè)出版社

• 出版時間

  2016-12

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：《DK自釀啤酒入門指南》收集了100種來自世界各地的啤酒釀制配方，包含釀造小貼士以及精美的成品照片。不論你是新手入門還是自釀發(fā)燒友，...

• 作者

  [格雷格·修斯] 著；[李鋒] 譯

• 出版社

  中國輕工業(yè)出版社

• 出版時間

  2017-05

• 開本

  16開

• 包裝

  精裝

主管單位：泡茶對水質(zhì)有什么要求？泡茶都要用滾水嗎？茶 葉放多少有標(biāo)準(zhǔn)嗎？泡茶有固定時間嗎？各種茶的沖 泡要點是什么？怎樣泡茶才好喝？怎樣品茶...

• 作者

  [王珊珊]　編

• 出版社

  中國農(nóng)業(yè)出版社

• 出版時間

  2017-01

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：中國茶典全圖解讓你輕松掌握，由新手迅速蛻變成高手；更有茶人、茶事、茶史，讓你了解茶背后的點點滴滴。200余幅精美清晰大圖，綠茶、白...

• 作者

  [羅軍]

• 出版社

  中國紡織出版社

• 出版時間

  2016-09

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：跟著視頻學(xué)做咖啡》主要以介紹各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡為中心，兼述咖啡的相關(guān)信息，讓普通讀者通過閱讀此書也能對咖啡有深入淺...

• 作者

  [徐晨耀]

• 出版社

  中國紡織出版社

• 出版時間

  2017-12

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：現(xiàn)代女性每天在鋼筋水泥的都市森林里來來往往，忙碌緊張的生活給我們留下了許多自己無法排解的憂慮和壓力，甚至給身心造成負(fù)擔(dān)。失眠、便...

• 作者

  《[貝太廚房]》工作室　著

• 出版社

  中國大百科全書出版社

• 出版時間

  2011-10

• 開本

  大32開

• 包裝

  平裝-膠訂