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主管單位："三高"已成為健康的殺手，食療是一切治療的基礎。做自己的保健醫生，讓日常飲食守護自己的健康。 本書三大賣點： 1.：每道菜都經過人士審...

• 作者

  [深圳市金版文化發展有限公司] 策劃

• 出版社

  南海出版社

• 出版時間

  2009-03

• 開本

  48開

• 包裝

  平裝

主管單位：《胃口大開的兒童營養餐》的作者是新浪網美食名博主，她的"風中彩虹的美味情緣"博客點擊率超過270萬，在網絡上有很大的影響力。她在《胃...

• 作者

  [風中彩虹] 著

• 出版社

  哈爾濱出版社

• 出版時間

  2010-01

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：風靡日本的小學生營養食譜 定價 42.00 出版社 化學工業出版社 版次 1 出版時間 2017年08月 開本 16開 作者 [日] 松丸獎 著 裝幀 平裝 頁...

• 作者

  （日）[松丸獎] 著

• 出版社

  化學工業出版社

• 出版時間

  2017-08

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：廣東人好吃也會吃，粵菜以其用料廣博、注重質味、講究鮮活、清中求鮮、淡中求味的特色享譽中外，廣東人尤善煲湯，"寧可食無肉，不可飯無...

• 作者

  [曾文濤]　主編

• 出版社

  湖南美術出版社

• 出版時間

  2013-01

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書以自身經驗為例，30組色香味與營養價值兼具的舒適餐食，是吳映蓉博士的日常餐桌景致，亦是健康生活的縮影；無論中西日式各種調味與烹...

• 作者

  [吳映蓉]

• 出版社

  北京時代華文書局出版社

• 出版時間

  2017-05

• 開本

  32開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：基本信息 商品名稱： 像營養師一樣吃晚餐-薩巴廚房 出版社： 中國輕工業出版社 出版時間：2017-04-01 作者：薩芭蒂娜 譯者： 開本： 32開...

• 作者

  [薩芭蒂娜]

• 出版社

  中國輕工業出版社

• 出版時間

  2017-04

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：本書針對人們體質的差異以及人體內由于毒素累積而產生的各種問題，通過分析各種蔬果食材的特性，將蔬菜和水果進行合理的搭配，介紹了40種...

• 作者

  [金龍敏]

• 出版社

  機械工業出版社

• 出版時間

  2015-12

• 開本

  24開

• 包裝

  平裝

主管單位：為什么麥芽威士忌獨具魔力？為何選擇艾雷、島嶼或高地麥芽威士忌？哪些威士忌口味清淡又富于花香，哪些具有豐醇甜美的風味？哪些帶有海風...

• 作者

  (英)[杰克遜]

• 出版社

  上海科學技術出版社

• 出版時間

  2013-11

• 開本

  12開

• 包裝

  精裝

主管單位：這本紅茶書，許多篇章，卻是在臺北幾個作者喜歡的咖啡館角落里，一點一滴完成的。戒癮咖啡多年后，重回咖啡世界，恰恰逢上產地莊園咖啡越...

• 作者

  [葉怡蘭]

• 出版社

  上海人民出版社

• 出版時間

  2008-09

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：《咖啡原來是這樣的啊》分為上下兩篇，上篇主要介紹的是咖啡文化及相關知識，包括品味各地咖啡文化，咖啡明星列傳，羅布斯塔豆與阿拉比卡...

• 作者

  [童鈴]

• 出版社

  中國輕工業出版社

• 出版時間

  2014-10

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書是一部有關葡萄酒的可視化寶典。書中寫了什么呢？侍酒師知道的葡萄酒知識，以及葡萄酒品鑒的根本性問題。書中介紹了哪些葡萄酒呢？早...

• 作者

  [范妮·達利耶塞克] 編，[梅洛迪·當蒂爾克] 繪，[司文] 譯

• 出版社

  中信出版社

• 出版時間

  2018-01

• 開本

  12開

• 包裝

  精裝

主管單位：《戀上葡萄酒：5分鐘變身葡萄酒達人》是針對葡萄酒初入門者、愛好者寫的一本有趣好玩、通俗易懂的"掃盲書"。 人們對葡萄酒的興趣日益增加...

• 作者

  [書小墨]

• 出版社

  北京理工大學出版社

• 出版時間

  2016-04

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書內容來自《TimeOut北京》雜志對北京酒吧和咖啡館的精心考察與梳理，它們中有與時俱進、永遠傲立本城潮頭的老牌潮店，有以好貨堅守城...

• 作者

  [牛文怡]主編

• 出版社

  九州出版社

• 出版時間

  2013-05

• 開本

  12開

• 包裝

  平裝

主管單位：《中國大廚》專業傳媒歷經兩年時間，尋訪了18位在四川乃至全中國、全世界都頗享盛譽的老師傅，實時跟蹤拍攝了他們的精華技藝，這里既有即...

• 作者

  [辛燕]

• 出版社

  齊魯電子音像出版社

• 出版時間

  2017-09

• 開本

  大16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：一本很好的常銷食譜 ——所教菜色均為家常菜，食材簡單，步驟詳細 本書依正宗川菜味型分類，分別介紹麻辣、紅油、魚香、糊辣、干燒、酸辣...

• 作者

  [邵建華], [劉文華]著

• 出版社

  譯林出版社

• 出版時間

  2012-08

• 開本

  12開

• 包裝

  平裝

主管單位：《隨園食單》是中國古代一部重要的飲食文化著作。內容豐富，包羅萬象。在飲食文化方面，全書分為十四個部分，詳細論述了中國14至18世紀中...

• 作者

  [袁枚]

• 出版社

  萬卷出版社

• 出版時間

  2017-11

• 開本

  32開

• 包裝

  精裝

主管單位：這是一本將看似繁復實則簡單易上手的奶油霜裱花書，43款超全的流行花型分步圖解，每款都有視頻演示，即使新手也很容易掌握。40款純正韓范...

• 作者

  [上海糖師師烘焙教室]

• 出版社

  青島出版社

• 出版時間

  2017-05

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：砂鍋不僅可以用來烹調食物，還可以直接上桌，可謂餐廚兩用。本書基于砂鍋這一方便的廚具，細分為砂鍋菜料理、砂鍋湯料理、砂鍋飯粥料理以...

• 作者

  [鄭穎]

• 出版社

  江西科學技術出版社

• 出版時間

  2017-11

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：

• 作者

  [金濟彬]

• 出版社

  浙江攝影出版社

• 出版時間

  2015-01

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：《泰國料理全書》將多種常見的泰式菜肴分為開胃菜、沙拉、湯品與咖喱、主菜、泰國皇室甜點，以及甜湯與飲品這六個類別，基本囊括所有經典...

• 作者

  [于美瑞]

• 出版社

  華夏出版社

• 出版時間

  2018-01

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂