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我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,指導開展此次宣傳周活動。明確了由各班班主任為具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、制定方案,明確任務。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,圍繞活動主題,學校制訂了食品安全宣傳周活動方案,明確了相關任務和要求,并對照方案,充分利用各種宣傳手段,進行全方位、多角度的宣傳,營造出人人關心、重視食品安全的濃厚氛圍。
三、突出重點,有效工作
本著“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則,今年的食品安全周,我校結合實際,選擇學生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。
1.健康課教師以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容,給全體學生上了一節健康教育課,增強學生衛生防病意識。
2.舉辦了一期以食品安全為主題的宣傳。組織學生觀看食品安全圖片,重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的有關常識。
3.6月13日通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生進行了一次食品安全法律法規、以及食品安全科普知識的宣傳。
4.給全體學生家長發放一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛生等相關知識和要求,取得家長的配合與支持。
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二、我縣學校食堂的總體情況。
共有學校食堂28家。學校食堂接觸食品的從業人員都進行健康檢查,并有專人負責專卷進行管理。
三、檢查工作的實施情況。
首先,開展學校食堂食品安全自檢工作,發放自查表到各個學校,自查時間為5天。結合年初工作計劃和局里工作部署,本次檢查按照“全面覆蓋、突出重點”的原則,對轄區內學校食堂進行了全面檢查,不留死角,檢查共出動檢查28車臺,專項檢查人員84人次,共檢查15天。
四、本次檢查的具體情況及結果
此次專項執法檢查,重點以學校食堂以及周邊食品經營戶為重點區域,確保不留死角宣傳教育學校食堂工作人員必須使用新鮮食材、保障廣大師生的食品安全,因疫情原因,要求各學校食堂做好分餐分時保障;嚴格按照要求做好消毒防范工作;嚴厲查處和打擊制售假冒偽劣食品、銷售過期變質食品及“三無”食品等危及學生身體健康和生命安全的違法行為;清除學校周邊流動餐飲商販,確保學生吃得放心;加強宣傳教育,進一步增加供餐單位的責任意識和就餐師生的安全意識。檢查相關證照及從業人員健康證明是否齊全、合法有效,是否按照登記范圍進行經營。督促食品經營戶履行進貨查驗義務和落實自律制度,嚴防問題食品進入市場。
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二、做好衛生宣傳與普及工作。
1.搞好宣傳,普及食品衛生知識。
一學年來,我校采取了多種形式進行食品衛生安全知識的宣傳,在全校師生中廣泛普及食品衛生知識,并收到了較好的效果。(1)采用板報、手抄小報等學生喜聞樂見的方式,開展經常性的衛生宣傳工作。做到:每周一廣播,每月出一期板報。每學年宣傳活動達到10次以上。使食品衛生安全宣傳工作從校內走向校外。(2)結合每月的食品衛生安全宣傳主題進行主題宣傳,開闊視野。三月以愛眼為主題,四月以愛國衛生為主題,五月以營養為主題,六月以預防傳染病為主題。學生通過辦健康手抄小報、學校衛生宣傳板報等,不僅增長了學生的食品衛生安全知識,培養了學生主動實踐的能力,而且開闊了學生的視野,培養了學生的合作意識與社會意識,使知識與實踐有機進行了整合。(3)發揮課堂主渠道作用,進行食品衛生安全知識學習與實踐。通過《心理健康教育》課的課堂教學,使學生對生活衛生、飲食衛生、疾病預防、環境衛生等常識有了更系統的了解,能自覺運用于日常的學習、生活之中,學生收益很大。
2.加強教學食品衛生安全的監督、指導,隨機對學生的文化課、體育課進行衛生監督,對發現的問題及時提出合理的改進意見。
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二、制度保證措施到位
1、建立安全保衛工作領導責任制和責任追究制。由學校黨總支書記。立學校安全意外事故處置預案制度。學校建立事故處置領導小組,制定了意外事故處置預案制度。
三、齊抓共管群防群治
學校安全教育工作是一項社會性的系統工程,需要社會、學校、家庭的密切配合。我們積極與市公安、衛生、綜合治理等部門通力合作,做好學校安全保衛工作,學校組織開展一系列道德、法制教育活動,取得了良好的教育效果。
四、加強教育,促進自護
要確保安全,根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力,抓好安全教育,是學校安全工作的基礎。我們以安全教育周為重點,經常性地對學生開展安全教育,特別是抓好交通、大型活動等的安全教育。
1、認真做好安全教育周工作。學校安全教育周以"校園安全"為主題,在安全教育周期間,學校組織學習安全教育工作文件,對校內易發事故類型、重點部位保護、工作薄弱環節、各類人員安全意識與安全技能等方面,開展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對地扎實地開展教育和防范工作。
2、開展豐富多彩的教育活動。利用班會、團隊活動、活動課、人防課、學科滲透等途徑,通過講解、演示和訓練,對學生開展安全預防教育,使學生接受比較系統的防溺水、防、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用學校廣播、黑板報、懸掛橫幅、張貼標語等宣傳工具及舉行主題班會、講座、安全征文與知識競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。學校積極推行一周安全提醒,學校利用周前會議和周一升旗活動時間,小結上周安全工作,強調安全事項。通過《加強節假日對子女監護》的公開信,增強家長的安全意識。通過教育提高廣大學生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。
3、提倡走讀學生步行上學,對學生騎車上學情況進行清查,嚴禁學生騎“三無”(無剎車、無鈴、無牌照)自行車上學。
五、加強檢查,及時整改
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食品安全關系到師生的生命健康安全,關系到學校教育教學工作的正常開展,關系到辦人民滿意教育和和諧社會的構建。為了卓有成效地開展食品安全專項整治工作,縣教育局下發了《2009年食品安全專項整治工作方案》(長教發[2009]26號)并對此項工作進行了專題部署,各鄉鎮中心學校、局屬各學校根據教育局的整治方案,分別制定了切實可行的工作方案,成立了以校長任組長的工作專班,明確了工作任務和要求,并迅速行動起來,扎扎實實地開展整治工作。龍舟坪鎮中心學校以石牌小學為現場召開了全鎮食堂改革現場會。高家堰鎮中心學校在流溪小學召開現場會,與會人員參觀了流溪小學食堂建設,帳目管理、購銷臺帳建立、飲食安全管理等規范建設。榔坪鎮中心學校以創辦“滿意食堂”為主題,召開全鎮校長和食堂管理員會議,并對食品安全整治工作進行安排部署。漁峽口鎮中心學校召開了各校校長和食堂管理員會,對食品安全工作進行了專題培訓,并對各校食品安全專項整治工作情況進行交流。由于領導重視,措施得力,安排部署到位,全縣中小學食品安全專項整治工作開展得有聲有色。
二、加強宣傳,營造氛圍,強化培訓,提升素質
為了更好地抓好食品安全專項整治工作,營造聲勢,擴大影響,全縣中小學加大了工作的宣傳力度。一是在醒目的位置懸掛食品安全的宣傳標語;二是利用校園廣播板報、專題報告會等多種形式,宣傳食品安全知識,提高廣大師生的法律意識和自我保護能力;三是利用校園網、長陽教育信息網宣傳各地開展食品安全整治工作情況,龍舟坪中心校,資丘中心校、榔坪中心校、高家堰中心校,縣一中、白沙坪小學、潘家塘小學等學校分別在網上交流了整治工作情況;三是開展各種形式的專題培訓活動,提高管理人員、從業人員以及師生的食品安全知識,縣實驗小學組織師生聽取縣衛生監督局的食品安全專題講座,都鎮灣中心校分校對從業人員進行專題培訓,縣民族高中對食堂、門店從業人員進行食品安全知識的培訓。通過宣傳培訓工作,提高了廣大師生的安全知識和自我保護意識,提高了從業人員的基本素質。
三、加大檢查力度,強化全面整改
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20__年__月__日至__日,我有幸參加了__教師進修學校舉辦的學校衛生人員和食堂管理人員市級培訓活動,了解了結核病、艾滋病等傳染病防控和學校健康教育及健康素養學習與評價系統應用等一些基本知識,因為我是食堂管理員,下面我就食堂衛生講座,談一談我的學習心得。
進修學校請來了縣食品藥監局和疾控防治中心的幾位專家給我們上了一次不同平常的課,給我們留下了深刻的印象。
俗話說:“民以食為天,食以安為先”。聽完演講,我深切地感受到了食品安全的重要性。學校的食品衛生安全工作,是學校安全的頭等大事。他關系著學生的健康成長,關系著師生的生命安全。一年來,學校沒有發生任何食品安全事件。受到師生和家長的贊揚,也得到了上級的充分肯定。
反思一下自己的食堂管理工作,一年來,我們多次組織學校伙管會成員、后勤從業人員認真學習《食品衛生法》、《__》、《__用餐衛生管理規定》、《__用餐監督管理辦法》、《__》、《學校衛生工作條例》、《__》、《學__食品衛生安全工作意見》等法律法規。為食品安全打下了堅實基礎。
結合幾位衛生專家的講座,我覺得食堂管理還有些地方做得不夠好,今后必須改正:
1、食堂從業人員每天要有必要的晨檢和記錄。
2、有食堂從業人員穿著工作服上廁所的現象。
3、“一清、二洗、三消毒、四保潔”操作不能保證時時規范。
4、所購食材索票索證制度執行得不夠規范。
5、打飯時,從業人員不能每次都帶上口罩。
值得一提的是,衛生專家在講座的最后還提到了“中小學生營養膳食科學搭配”,雖然學生只是在校吃一頓午餐,但是中午的營養搭配,我很少考慮,只注重學生的口味和高蛋白,考慮不夠科學全面。
綜上所述,本次培訓活動,內容豐富,專家講解生動而有趣,本人受益匪淺,在這里我對進修學校的領導和負責講座的專家們表示深深的感謝,今后我要進一步完善自己的工作,把食堂管理得更安全、更衛生。
學校食品安全培訓活動總結二
今天上午收到__老師在__群發的通知,心里立刻空落落的,一年的課程這么快就結束了!重要的事情說三遍:我還沒有聽夠!我還沒有聽夠!我還沒有聽夠!任何言語也不能表達我的不舍之情!
參加這次培訓學習,機緣巧合讓我和老師、同學們相識,相互學習。欽佩“傳道授業解惑”的__老師,用淵博的知識讓我珍惜課堂的分分秒秒,努力汲取新知識,讓我這個剛剛接觸食品安全的新手,面對這個空白答卷可以準確地寫上自己的答案;感謝__老師的傾囊相授,從判定標準的解讀到食品工藝學,把枯燥的理論變成了故事講堂,娓娓道來;讓我們在理解中收獲了知識和技能;不僅如此,還結合自己多年的積累,專門講了公文寫作。這讓我從事10年辦公室文秘工作的人員學到知識的同時,感到汗顏!感謝同學之間的互幫互助,最難忘那次桌面推演,每名同學充分發揮自己的特長,較好地完成任務,彼此之間看到了差距,也彌補了不足。
每每課堂學習的時候,不僅是老師講課的聲音有一種魔力和穿透力,更是老師在講一段落時,那經常說的口頭禪“等等等等”,讓我們深深體會要學的知識很多,不能停留在表面,要學深學透!特別是__老師在重感冒期間,稍微感覺好一點,就堅持給我們上課,唯恐耽誤學xxx程,這種敬業精神值得我們每一位同學學習。
付出就有收獲,學習期間聽到老師講到有的同學在競賽中取得了好成績,有的同學被安排到更重要的崗位任職等等好消息,這是對學習成果檢驗的最好體現,也是我們學習的榜樣。
參加學習培訓只是一個起點,“知之愈明,則行之愈篤”也就是說,學習理解得越清楚,實踐就越扎實。我相信同學們和我一樣,在今后的工作中,帶著老師教給的知識和本領,在實踐中不斷融會貫通,持續發力,打贏食品安全監管戰,更好地守護人民的食品安全!
學校食品安全培訓活動總結三
近年來,隨著“__”、“__”、“__”等事件先后曝光后,食品安全問題越來越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓,我有幸于年月日參加了此次培訓,通過學習,使我對食品安全有了更深的認識。
作為學校食品安全,我認為應抓好以下工作:
1、對我校的培訓工作高度重視,始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎性工作,持之以恒,扎實抓好。
把培訓擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學習計劃,明確學習重點和內容,動員所有人員提高認識,努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質。
2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業人員中,廣泛開展《食品安全法》的學習,通過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區,從而帶動整個社會,使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理,嚴把食品采購關,切斷食源性污染和疾病的發生,大宗食品定點采購,嚴格索證,建好臺賬,嚴禁采購散裝調味品,做好蔬菜農藥殘留檢測,不符合要求的蔬菜,嚴禁進入校園,加強食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;
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(二)精心安排,落實整治效果。為確保此次學校食品安全專項檢查取得實效,縣市場監督管理局將此次春季學校食品安全專項檢查工作與“春雷行動暨三月重點工作安排”緊密結合,聯合教體局、衛健局、公安局等部門召開了工作部署會議,明確了檢查對象、時限、范圍、檢點和問題整改及工作要求。
(三)嚴格執法,落實監管責任。精心組織執法力量迅速對學校食堂及校園周邊食品經營者進行拉網式檢查,不留死角。按照《餐飲服務食品安全檢查要點表》,從十個方面入手,對照46項內容進行日常監督檢查及動態風險分級評定。針對檢查中發現的問題,與學校分管領導和食堂負責人反饋問題,并就檢查發現的問題下發了食品經營日常監督檢查結果記錄表要求限期整改。對校園周邊經營店重點檢查資質情況、是否存在經營過期、霉變、“山寨”和三無產品等違法違規行為。
此次專項檢查共計檢查學校食堂34個,其中中學食堂10個,小學食堂13個,幼兒園食堂11個,校園周邊食品經營戶32戶。共出動執法人員37人次,執法車輛9臺次,對34個學校食堂開展風險等級評定工作,均為d級。并按照“雙隨機、一公開”抽查計劃,將所有學校食堂及校園周邊經營店全部錄入系統。
(四)創新監管、推行智慧管理。繼續深入貫徹落實州餐飲服務環節“明廚亮灶”工程,督促學校加強陽光餐飲app學習,強力推進食品安全社會共治。截止目前,34個學校食堂均完成明廚亮灶工程,其中32個中小學、幼兒園學校食堂均已入駐陽光餐飲app,邁入了線上線下雙監管模式(其余2個幼兒園食堂陽光餐飲攝像頭正在采購安裝中)。
(五)宣傳培訓,強化防患意識。為進一步提升我縣學校食品安全管理人員法律意識,規范食堂從業人員操作流程,消除食品安全隱患。3月19日,縣市場監督管理局聯合縣教育體育局對全縣各中小學、幼兒園食堂食品安全管理員和食堂負責人60余人進行了培訓。通過多媒體教學的方式,結合日常檢查發現的問題及典型案例,主要針對學校食堂食品安全管理存在的薄弱環節,重點從學校食堂食品安全操作規范、食品從業人員健康管理、食品原材料采購索證索票、食品留樣、餐飲具清洗消毒保潔等方面進行了深入淺出地培訓講解。并要求參會人員及時向未參會員工傳達會議精神,做好二次培訓,確保做到培訓全覆蓋。
二、存在的主要問題
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(一)加強領導,精心部署。目前,我局正處在機構改革階段。為了完成上級有關部門下達的檢查任務,局領導班子仍高度重視學校食品安全監管工作。召開專題會議對全縣2021年春季開學期間學校食堂及校園周邊食品安全監督檢查工作進行精心的安排和部署,制定了監督檢查工作方案,成立監督檢查工作領導小組,明確監督檢查工作的內容、任務、目標及要求,并把相關工作分工落實到人,確保工作有序開展。
(二)突出重點,逐一排查。檢查方案要求各基層所要強化對學校食堂及周邊食品經營單位的監督檢查,不留死角。一是重點檢查學校食堂餐飲服務許可情況,食堂操作間的基本條件、衛生環境、食品是否按規定留樣、安全防范措施、原材料進貨質量安全把關,管理制度及責任制落實、從業人員健康證持證情況,加工操作是否符合規范,特別是檢查食堂后廚有無過期、霉變和腐敗食品及原料等;二是重點檢查學校周邊的食品經營單位有無食品經營許可證、從業人員健康證持證情況,食品安全管理制度及衛生防護措施落實情況,有無利用有毒有害、變質和無檢驗合格證明的肉類加工食品等;三是重點排查食堂餐廚廢棄物處置是否交給具有資質的企業,并做好相關的處置臺賬。
(三)部門協作,共同推進食品安全社會共治。我局加強與教育主管部門協調配合,開展學校食堂食品安全聯合檢查,對檢查中發現的問題提出整改意見,督促學校加強食品安全管理,切實落實食品安全各項管理制度。各基層所與各鎮中心學校加強協作,組織人員深入到各學校,加強食品安全法律法規宣傳,強化學校食堂食品安全主體責任意識。督促各學校開展自查自糾,排除食品安全管理中所存在的安全隱患,認真落實食品安全各項管理制度。
(四)加強督查,確保工作取得實效。為確保監督檢查扎實開展,我局和教育部門派出人員組成檢查組深入各鎮,對各基層所開展監督檢查工作情況進行督查,督促各基層所切實履行監管職責。對于需要進行食堂改造的學校,局機關業務股室派出人員進行實地考察,精心指導學校完成改造。
(五)積極推進電子監管。此次監督檢查工作,我局積極響應市局要求,大力推進電子監管,經過兩年的摸索和學習,各個執法人員已基本掌握電子監管的使用方法,工作期間共使用電子監管系統檢查學校XX家次。
二、發現存在的主要問題
(一)部分學校食堂食品安全管理機構不完善,未配備有專職的食堂食品安全管理負責人,主體責任不明確,食品進貨驗收臺帳、采購票據不完善,個別學校食堂采購的部分原料與提供的票據不符。
(二)部分老舊的學校食堂基礎設施差,功能布局設置不符合要求,食品安全設施陳舊,加工操作場所環境衛生較差。
(三)食堂從業人員文化水平較低,雖然經過食品安全知識培訓,未能按食品安全操作要求從事食品加工工作。部分學校食堂新招的從業人員沒有經過法律法規和食品安全知識培訓,工作中未按要求佩戴工作衣帽,私人物品隨意放在食品加工操作區域。
(四)學校主要領導和管理人員對食品安全的重要性認識不足。部分學校校長沒有切實履行食品安全第一責任人的法定責任,學校對食堂安全管理督查力度不夠。
(五)監管隊伍人員缺少,監管力量相對薄弱,電子監管使用率較低,對學校周邊食品經營單位、食品攤販缺乏有效的監管措施,存在一定安全隱患。
三、采取的工作措施
我局監管人員對存在問題的單位下達監督意見書,指導改正存在問題。下達責令改正通知書要求改正違法行為。
四、下一步工作打算
(一)進一步加大對學校食堂食品安全知識和相關法律法規的培訓與宣傳力度,以提高學校管理人員和從業人員的食品安全責任意識和廣大師生的食品安全自我防范意識;
(二)加強監督檢查力度,督促學校食堂切實履行食品安全各項管理制度,嚴格按《餐飲服務食品安全操作規范》進行操作;
(三)針對老舊飯堂,督促教育部門相關部門及時改造,推進學校食堂基礎設施建設;
(三)督促各學校加強對食品供貨商資質、經營范圍和進貨渠道的管理,落實進貨查驗制度并做好食品原料進貨臺賬,完善相關臺賬檔案管理,嚴防假冒偽劣食品和食品原料進入校園;
(四)加強與城管、教育等部門的協作,加大對學校周邊小餐飲、食品攤販的整治力度,嚴厲查處銷售“三無”食品、過期食品的違法行為;
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二、認真履行監管職責,嚴格按照《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規范》的要求,對食堂持餐飲服務許可證情況、從業人員持健康證情況、食品采購索證及貯存情況、食品添加劑使用情況、食品加工食品安全設施設備及布局情況和餐飲用具清洗消毒及餐廚廢棄物處置情況進行了全面檢查。同時,結合開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑和使用病害豬肉專項整治行動,重點對學校食堂食品原料采購索證索票監督檢查的同時,著重查處在餐飲加工過程中違法添加非食用物質和超范圍、超劑量使用食品添加劑的行為。此次專項檢查共出動執法檢查人員113人次,車輛22輛次,檢查中小學校幼兒園食堂209家,下達《監督意見書》209份,對不符合食品安全要求的學校食堂責令整改,對使用過期食品的學校2家食堂進行了處罰。
三、嚴格食品安全監管,增強法律意識
一是嚴把餐飲服務許可準入關。按照食品安全法律法規要求,嚴把餐飲服務許可審查關,對學校(托幼機構)食堂全面實施從嚴管理,對學校(托幼機構)食堂的食品安管理制度、衛生設施、加工環境、設施布局、工藝流程、人員健康、廢棄物處理等進行全面的審查。嚴格從業人員預防性健康檢查和食品安全知識培訓制度,要求所有從業人員必須取得健康體檢合格證和食品安全知識培訓合格后方可上崗。二是加大日常監管力度,提高管理水平。以學校食堂作為監督重點,嚴厲查處違法行為,通過嚴格食品安全監管,進一步增強學校食堂經營負責人的責任意識、法制意識和衛生安全意識,促使他們遵紀守法、規范經營,進一步規范了學校(托幼機構)食堂的食品安全秩序,保障了廣大師生的飲食安全。
四、存在問題
對于學校(托幼機構)的餐飲服務食品安全,我們始終作為監督工作重中之重,不斷強化對學校(托幼機構)餐飲服務食品安全監督工作,但由于受各方面因素的影響,還有一些學校(托幼機構)食堂衛生狀況不容樂觀。主要表現為:一是部分托幼機構食堂設施簡陋。食堂廚房面積小,缺乏必要的“三防”、消毒、保潔、冷藏設施等,主要負責人對食堂餐飲服務食品安全工作尚不夠重視,舍不得在食堂投入必需的衛生設備,極易造成食品安全隱患;二是從業人員素質較低。在檢查中發現,部分學校食堂冷藏設備內生熟食品混放,加工用具生熟混用,食品加工不規范,個人衛生不良等,這些都是從業人員素質低的表現;三是大部分食堂未設置專門的留樣冰箱(特別是鄉鎮托幼機構),食品未按要求留樣(留樣數量不夠、未生熟留樣);四是食品原料進購索證臺帳建立不規范,未按要求索證登記。針對檢查發現的問題,餐監所已下達監督意見書要求學校(托幼機構)進行整改,縣教育局針對此次檢查和自查中發現的問題,積極督促整改,落實整改責任領導、責任人和整改措施,確保整改到位,對暫時難以整改到位的,加強管理,并制定整改計劃,限期整改。同時,要求各學校(托幼機構)加大食堂衛生設施投入,加強對餐飲服務食品安全日常管理,大力開展預防食物中毒的衛生知識宣傳。
五、下一步工作思路
通過努力,我縣學校托(幼機構)的餐飲服務食品安全整體形勢良好,未發生重大食品安全事件,但與上級的要求還有很大的差距。為此,下一步工作中,我縣將切實履行監管職責,提高思想認識、加強領導,積極探索托幼機構的監管模式,加大學校(托幼機構)食堂餐飲服務食品安全監督執法力度,加大對從業人員的食品安全知識培訓力度,提高從業人員食品安全知識,開展學生健康教育,提高學生自我保護能力。同時,需要縣食品安全委員會高度重視和相關部門協助配合,只有加強部門協調,同心協力,才能真正做好學校及托幼機構食品衛生安全工作,才能保障師生身體健康。
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二、活動時間
315”系列宣傳活動時間從*年3月2日開始,3月20日結束。
三、活動內容
(一)開展消費常識、食品安全、質量法規、計量、標準相關知識和特種設備安全知識集中宣傳活動
活動內容:與區工商局、區消費者協會聯合開展宣傳活動,展示食品安全和特種設備安全知識宣傳展板、發放宣傳資料、辨別假冒偽劣產品、接受現場咨詢及相關投訴等。
負責科室:辦公室、業務科、安全科
負責人:羅麗娟、葉春先、劉靖
時間安排:3月15日
活動地點:噴水池虹祥大廈前
(二)開展食品安全、特種設備安全知識進校園宣傳活動
活動內容:食品安全知識、特種設備安全知識講課。
負責科室:業務科、安全科
負責人:張星、駱延竹
時間安排:3月中旬(待定)
活動地點:茶店小學
(三)特種設備安全知識培訓
活動內容:組織轄區特種設備使用單位操作人員集中培訓。
負責科室:安全科
負責人:劉靖
時間安排:3月下旬(待定)
活動地點:(待定)
(四)開展轄區內產品質量和特種設備安全專項執法檢查
1、特種設備安全監督檢查:《關于印發〈貴陽市特種設備專項督查方案〉的通知》(筑質技監特字[*]33號)文件要求,重點開展特種設備隱患排查治理工作,對節后復產的重點企業、重點工地、重點設備開展安全督查,對人員密集場所開展特種設備使用單位安全大檢查。
負責人:駱延竹
2、食品生產企業產品質量監督檢查:進一步摸清轄區食品生產企業(小作坊)基本情況,重點開展打擊無證違法生產、濫用食品添加劑、使用非食用原料專項行動。
負責人:葉春先
3、計量器具監督檢查:重點對轄區眼鏡店、醫療衛生單位在用計量器具強制檢定情況開展監督檢查,督促其按要求進行檢定,同時,做好眼鏡店《計量器具檢定合格確認證書》發放,醫療衛生單位計量器具信息公示等工作。
負責人:張星
4、工業產品生產許可證獲證企業監督檢查:全面清查轄區工業產品生產許可證獲證企業,重點檢查生產許可證有效期已屆滿未換證的企業,開展提醒工業產品生產許可證企業按時申請到期換證和對到期未換證查處工作。
負責人:葉春先
5、執法打假工作:以檢查棉絮制品、食品、農資產品、家電下鄉產品為重點,嚴厲打擊制假售假行為。
負責人:劉靖
四、工作要求