引論：我們?yōu)槟砹?3篇旅游研究方法論范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。

篇1

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

[文章編號(hào)]1002―5006(2007)01―0084―06

[收稿日期]2006―07―06

[作者簡(jiǎn)介]陳才(1967-)，男，遼寧朝陽人，遼寧師范大學(xué)歷史文化旅游學(xué)院副教授，東北財(cái)經(jīng)大學(xué)2005級(jí)旅游管理博士生，主要從事旅游基礎(chǔ)理論與旅游開發(fā)研究，E-mail：chencai1967@126．corno

1　問題的提出

一門學(xué)科在發(fā)展過程中必然涉及相輔相成的兩個(gè)方面：一是學(xué)科理論體系的構(gòu)建，具有一個(gè)能被廣泛認(rèn)同的理論傳統(tǒng)和學(xué)科體系；二是研究方法論體系的構(gòu)建，具有一套精密的研究方法及方法論體系來指導(dǎo)研究。用這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來衡量旅游學(xué)的發(fā)展，旅游學(xué)還不敢理直氣壯地宣稱自己是一門獨(dú)立的學(xué)科；與經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、教育學(xué)等傳統(tǒng)學(xué)科相比，存在著較大的距離。盡管如此，在近年來的發(fā)展過程中，旅游學(xué)在學(xué)科體系、理論基礎(chǔ)和研究方法等方面已經(jīng)取得了一定的進(jìn)展，雖然積累的成果遠(yuǎn)沒有達(dá)到其他學(xué)科那樣豐富，但已經(jīng)為構(gòu)建其學(xué)科體系和方法論體系提供了某種可能。有鑒于此，本文試圖對(duì)構(gòu)建旅游學(xué)研究方法論體系這一問題進(jìn)行探討，以期引起學(xué)界有關(guān)人士的重視，進(jìn)一步推動(dòng)旅游學(xué)基礎(chǔ)性研究的發(fā)展。

2　對(duì)相關(guān)概念和研究視角的界定

方法論(methodology)與方法(method)是一對(duì)極易混淆的概念。根據(jù)《韋伯斯特百科詞典》上的解釋，方法論有時(shí)指“任一專門學(xué)科中所使用的方法的體系”，更經(jīng)常地指“研究方法或有關(guān)程序的科學(xué)，特別是有關(guān)科學(xué)與哲學(xué)探究中推理原則應(yīng)用的學(xué)科分支”。前者只不過是方法的同義詞而已，后者則是指對(duì)一門學(xué)科的概念、理論，尤其是基本推理原則的研究。然而，當(dāng)方法論一詞分別用于自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)時(shí)，其含義又有所不同。在自然科學(xué)中，基本指后者，但在社會(huì)科學(xué)中，則相對(duì)更接近前者，同時(shí)也含有一定成份的后者。鑒于旅游學(xué)屬于社會(huì)科學(xué)，因此本文所指的方法論主要指前者，但筆者認(rèn)為二者之間是不可分割的。

在科學(xué)研究中，方法論作為對(duì)“實(shí)質(zhì)的”科學(xué)理論所作的“形式”的或“邏輯”的探討，必須以“實(shí)質(zhì)的”理論作為自己的研究對(duì)象，因此，方法論在研究程序的邏輯上是滯后于“實(shí)質(zhì)的”理論研究的，而方法論一旦形成，又會(huì)進(jìn)一步推動(dòng)理論的發(fā)展。顯然，對(duì)于具有明顯的跨學(xué)科性質(zhì)的旅游研究而言，目前的狀況是基礎(chǔ)理論研究比較薄弱，應(yīng)用性理論研究相對(duì)較為豐厚，但尚缺乏足夠的實(shí)質(zhì)性理論。因此，在構(gòu)建旅游學(xué)研究方法論的過程中，難以遵循傳統(tǒng)的模式，需要另辟蹊徑。當(dāng)把旅游學(xué)理論研究與社會(huì)學(xué)理論研究加以對(duì)照，就不難發(fā)現(xiàn)，作為具有跨學(xué)科性質(zhì)的旅游學(xué)的理論研究與具有較強(qiáng)綜合性之一的社會(huì)學(xué)理論研究淵源極深，二者之間呈現(xiàn)出千絲萬縷的內(nèi)在聯(lián)系和較大程度的契合關(guān)系，這在某種程度上意味著旅游學(xué)方法論體系與社會(huì)學(xué)方法論體系之間必然存在著內(nèi)在的聯(lián)系。換言之，從社會(huì)學(xué)的視角構(gòu)建旅游學(xué)研究方法論體系就成了一種可能，但在進(jìn)行這種分析之前，必須解決有關(guān)社會(huì)學(xué)理論體系及在旅游研究中的適用范圍問題。

3　社會(huì)學(xué)理論體系及其在旅游研究中的適用范圍問題

自孔德開創(chuàng)社會(huì)學(xué)以來，社會(huì)學(xué)在其發(fā)展過程中已經(jīng)形成了若干理論流派。不同的理論流派關(guān)注不同的社會(huì)領(lǐng)域，在其發(fā)展過程中又相互滲透，相互促進(jìn)，形成了一個(gè)極為復(fù)雜的社會(huì)學(xué)理論體系。為了清晰地透視各種社會(huì)學(xué)理論在旅游研究中的適用范圍問題，首先需要對(duì)社會(huì)學(xué)理論進(jìn)行必要的梳理，對(duì)它的結(jié)構(gòu)、觀點(diǎn)和理論構(gòu)成等問題給予必要的闡述，對(duì)其在歷史脈絡(luò)中的承襲嬗變、更替揚(yáng)棄過程進(jìn)行必要的說明。在此方面，社會(huì)學(xué)研究已經(jīng)十分深入，其中著名社會(huì)學(xué)者喬納森?特納對(duì)社會(huì)學(xué)理論的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了詳盡分析，從7個(gè)寬泛的視角審視了社會(huì)學(xué)理論的演變，概括了社會(huì)學(xué)理論體系的構(gòu)成及其復(fù)雜的淵源關(guān)系。本文主要依據(jù)喬納森?特納對(duì)社會(huì)學(xué)理論的分類描述，結(jié)合旅游研究現(xiàn)狀，來闡述社會(huì)學(xué)理論在旅游研究中的適用范圍問題。

3．1　功能主義理論

功能主義理論的核心主張是社會(huì)系統(tǒng)，關(guān)注的是社會(huì)系統(tǒng)的各個(gè)組成部分會(huì)以哪些方式組合在一起，又是如何滿足較大系統(tǒng)的主要需求的。功能主義是西方社會(huì)學(xué)理論中最為久遠(yuǎn)也是最為深厚的理論傳統(tǒng)之一，始于孔德、斯賓塞，后經(jīng)過人類學(xué)家布朗、馬林諾夫斯基和社會(huì)學(xué)家迪爾凱姆等人的明確闡發(fā)，由現(xiàn)代社會(huì)學(xué)大師帕森斯等人集其大成，發(fā)展成為一個(gè)宏觀的“巨型理論體系”，被稱之為“結(jié)構(gòu)功能主義”。而后，結(jié)構(gòu)功能主義在發(fā)展過程中，吸收了其他社會(huì)學(xué)派的新成果，經(jīng)過亞歷山大等人的“重建”，發(fā)展成為新功能主義。

功能主義理論對(duì)旅游研究具有重要的方法論意義，幾乎所有的學(xué)者都不同程度地采用功能主義的視角審視旅游活動(dòng)。在功能主義的視野中，旅游活動(dòng)實(shí)際上是社會(huì)巨系統(tǒng)中的一個(gè)子系統(tǒng)，在整個(gè)社會(huì)系統(tǒng)中具有不可替代的功能。因此，旅游研究一方面要探討旅游系統(tǒng)自身的形成與發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力問題，探討旅游系統(tǒng)內(nèi)部各部分之間的協(xié)調(diào)發(fā)展問題；另一方面要研究旅游系統(tǒng)在社會(huì)系統(tǒng)中的定位和作用問題，研究與社會(huì)其他系統(tǒng)之間的相互作用與相互影響問題，所以旅游學(xué)的研究對(duì)象可以定義為“旅游系統(tǒng)”。由于研究目的和研究角度的差異，研究者們構(gòu)造出的旅游系統(tǒng)模型也有所不同，但其內(nèi)含的理論基礎(chǔ)都是基于功能主義的。目前學(xué)者們構(gòu)建的旅游系統(tǒng)模型主要有旅游功能系統(tǒng)模型、旅游混沌模型、旅游地理系統(tǒng)模型3種。

目前功能主義在研究旅游系統(tǒng)構(gòu)成、旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、旅游發(fā)展范式、旅游效應(yīng)控制等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用，尤其是把功能主義與結(jié)構(gòu)主義、進(jìn)化理論相結(jié)合，從宏觀上開展對(duì)旅游系統(tǒng)形成、演化及管理等方面的研究，功能主義一直是占主導(dǎo)地位的。在旅游規(guī)劃研究方面，功能主義十分盛行，通常把旅游區(qū)劃分成各種功能區(qū)域，如“行政辦公區(qū)”、“生活居住區(qū)”、“商業(yè)購物區(qū)”、“文化娛樂區(qū)”、“歷史風(fēng)情保護(hù)區(qū)”、“體育中心”等等。

3．2　進(jìn)化理論

進(jìn)化理論脫胎于功能主義，是將生物學(xué)思想應(yīng)用于社會(huì)研究的產(chǎn)物。進(jìn)化理論將社會(huì)看成有機(jī)體，經(jīng)歷著由簡(jiǎn)單向復(fù)雜的進(jìn)化過程。在此過程中，競(jìng)爭(zhēng)和選擇過程是整個(gè)社會(huì)、城市區(qū)域的空間設(shè)置和復(fù)雜組織的人口分配等社會(huì)差異背后的決定性力量。進(jìn)化理論誕生于19世紀(jì)，斯賓塞被公認(rèn)為是第一個(gè)把生物學(xué)的類比和隱喻引入到對(duì)社會(huì)動(dòng)力學(xué)的生態(tài)社會(huì)學(xué)家。目前，進(jìn)化理論已成為21世紀(jì)理論社會(huì)學(xué)的重要方向之一。

進(jìn)化理論在旅游研究中有著廣泛的應(yīng)用，許多 旅游研究都以進(jìn)化理論為基礎(chǔ)，強(qiáng)調(diào)旅游是社會(huì)進(jìn)化的產(chǎn)物，本身也經(jīng)歷著由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的進(jìn)化過程，并以此來審視旅游的發(fā)展，制定發(fā)展對(duì)策。目前這些研究領(lǐng)域主要包括旅游發(fā)展史、旅游地生命周期、旅游產(chǎn)業(yè)演進(jìn)升級(jí)、旅游地的空間競(jìng)爭(zhēng)與協(xié)作、旅游生態(tài)與環(huán)境演變等方面。從某種意義上說，旅游地的生命周期理論是以進(jìn)化理論為基礎(chǔ)的，它為旅游產(chǎn)品的更新?lián)Q代、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)換升級(jí)、旅游生態(tài)環(huán)境的調(diào)控等問題的研究奠定了理論基礎(chǔ)。肖洪根對(duì)西方旅游社會(huì)學(xué)研究狀況進(jìn)行了分析，從多個(gè)角度描述了旅游社會(huì)學(xué)研究的發(fā)展演進(jìn)觀，認(rèn)為從“觀光起源”和人類認(rèn)識(shí)世界的感官在觀光和旅游現(xiàn)象中的作用等角度可以探討旅游現(xiàn)象的起源和演變問題；從作為文化行為和社會(huì)現(xiàn)象的概念演變的角度可以對(duì)旅游行為和旅游現(xiàn)象進(jìn)行分析；從產(chǎn)業(yè)化過程、演進(jìn)規(guī)模以及機(jī)構(gòu)化程度高低等方面人手，可以描述旅游發(fā)展的地方化、區(qū)域化、全國化以及國際化等的規(guī)模與層次問題；從比較旅游經(jīng)歷與現(xiàn)代消費(fèi)文化中的其他消費(fèi)經(jīng)歷的角度，可以闡釋二者的相似性問題。這些結(jié)論實(shí)際上暗含著進(jìn)化理論的思想，充分體現(xiàn)了進(jìn)化理論在旅游研究中的應(yīng)用價(jià)值。

3．3　沖突理論

沖突理論關(guān)注的是社會(huì)的不平等如何在不同的社會(huì)力量之間系統(tǒng)地產(chǎn)生沖突，它強(qiáng)調(diào)社會(huì)生活中的沖突性并以此解釋社會(huì)變遷。作為社會(huì)學(xué)最初的理論取向之一，沖突理論是與功能主義及隱含其中的生態(tài)進(jìn)化理論一同形成與發(fā)展的。早期的功能主義理論家也曾使用沖突這一概念，但后來由于對(duì)沖突與變遷不夠重視，沒有充分地使沖突概念化，因而遭到其他學(xué)派的猛烈批評(píng)。到了20世紀(jì)后期，沖突理論獲得了新生，甚至一度取代了功能主義，并成為社會(huì)學(xué)理論體系中的重要分支。

沖突理論在旅游研究中主要適用于旅游中各種社會(huì)沖突現(xiàn)象的研究，尤其是對(duì)于主客關(guān)系、種族與性別歧視、旅游倫理道德問題、權(quán)力問題、旅游帝國主義、旅游新殖民主義等方面問題的解釋，沖突提供了理想的視角。從淺層次看，在旅游目的地方面，由于旅游業(yè)高度機(jī)構(gòu)化、商業(yè)化，主客關(guān)系已經(jīng)完全演變成一種經(jīng)濟(jì)交換和利益驅(qū)動(dòng)關(guān)系，由此導(dǎo)致主客關(guān)系的矛盾與沖突，諸如商業(yè)化了的好客現(xiàn)象以及目的地居民對(duì)游客態(tài)度的變化等；此外，旅游活動(dòng)中存在著的種族歧視和性別歧視現(xiàn)象，以及旅游所誘發(fā)的賭博、、犯罪等現(xiàn)象，都是導(dǎo)致旅游地社會(huì)發(fā)生沖突的誘因；從深層次來看，在審視國家間和區(qū)域間的旅游發(fā)展?fàn)顩r時(shí)，會(huì)涉及到諸如話語權(quán)問題，旅游帝國主義、旅游新殖民主義等一系列需要探討的問題，雖然這方面的研究還不是很深人，但已經(jīng)引起了學(xué)者們的關(guān)注，并以沖突理論作為理論指導(dǎo)進(jìn)行相關(guān)研究。

3．4　交換理論

交換理論是將經(jīng)濟(jì)學(xué)的邏輯應(yīng)用于社會(huì)現(xiàn)象的研究，核心觀點(diǎn)是將個(gè)人和集體行動(dòng)者之間的社會(huì)過程視為有價(jià)值的資源交換。在交換過程中，人是理性的，總是在追求價(jià)值最大化，總是以犧牲他人為代價(jià)來尋求自己得到好處，從根本上依據(jù)個(gè)人利益及其實(shí)現(xiàn)手段的精確計(jì)算來解釋人的行為。交換理論可以追溯到19世紀(jì)英國古典經(jīng)濟(jì)學(xué)中。受亞當(dāng)?斯密學(xué)說的影響，社會(huì)學(xué)者們開始關(guān)注市場(chǎng)這只“看不見的手”在社會(huì)生活中所具有的作用，力圖詳盡闡述或者闡釋替代性理論，從而促進(jìn)了交換理論在社會(huì)學(xué)中的發(fā)展。其中，馬歇爾從需求、個(gè)人欲望及目標(biāo)的角度來解釋人的活動(dòng)，并引入“效用”來說明一個(gè)行動(dòng)者可能追求的各種社會(huì)對(duì)象的相對(duì)價(jià)值。意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕累托闡述了對(duì)個(gè)人滿足的追求導(dǎo)致集體性的社會(huì)安排。受上述觀念影響，20世紀(jì)中葉，社會(huì)學(xué)中出現(xiàn)了一種明確的交換論方法，并成為處于主要地位的社會(huì)學(xué)經(jīng)典理論之一。目前在交換理論中最具有創(chuàng)造力的兩個(gè)分支是理性選擇理論和公共選擇理論。

交換理論在旅游研究中比較適用的領(lǐng)域主要集中旅游開發(fā)過程中相關(guān)利益者行為分析方面和旅游者消費(fèi)行為分析兩方面。在旅游者消費(fèi)行為分析方面，旅游作為一種消費(fèi)行為，盡管在旅游過程中，旅游者消費(fèi)具有一定的非理性傾向，但也是在追求旅游效用最大化，因此，交換理論為解釋旅游者行為奠定了理論基礎(chǔ)。在旅游開發(fā)過程中，當(dāng)?shù)卣⒙糜伍_發(fā)商、旅游地居民等都屬于相關(guān)利益者，他們彼此相互博弈。因此，在分析旅游地政府行為、旅游開發(fā)商和經(jīng)營(yíng)商行為、旅游地居民行為方面，交換理論具有較強(qiáng)的解釋能力。從某種程度上說，旅游是商品化了的文化，在旅游商品的開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)等過程中，交換理論無疑是基礎(chǔ)理論之一。

3．5　互動(dòng)理論

互動(dòng)理論是一種主張從個(gè)體的日常環(huán)境去研究人類群體生活的理論，認(rèn)為社會(huì)結(jié)構(gòu)最終是由個(gè)人的行為及其互動(dòng)所構(gòu)成并保持的。互動(dòng)理論的淵源可以追溯到19世紀(jì)晚期和20世紀(jì)早期的兩位德國理論家齊美爾和韋伯，他們認(rèn)為人是積極主動(dòng)地建構(gòu)社會(huì)現(xiàn)實(shí)的行動(dòng)者，其行為方式取決于他們是以怎樣的方式理解其行為的，以怎樣的方式賦予其行為以意義的。齊美爾深刻地影響了20世紀(jì)早期的美國社會(huì)學(xué)思想，其中最突出的便是由芝加哥大學(xué)的米德發(fā)展起來“符號(hào)互動(dòng)論”。韋伯則深刻影響了20世紀(jì)中葉的歐洲社會(huì)學(xué)，特別是舒茨從胡塞爾的現(xiàn)象學(xué)出發(fā)，吸收韋伯的觀點(diǎn)，創(chuàng)立了現(xiàn)象學(xué)社會(huì)學(xué)。現(xiàn)象學(xué)社會(huì)學(xué)關(guān)注的是行動(dòng)者通過哪些方式，將感覺材料轉(zhuǎn)變成各種類型化會(huì)心智圖像來解釋社會(huì)世界。在符號(hào)互動(dòng)理論的發(fā)展進(jìn)程中，布魯默起到了較大的作用，進(jìn)一步完善了符號(hào)互動(dòng)論。在此基礎(chǔ)上，符號(hào)互動(dòng)論進(jìn)一步分化出自我和認(rèn)同理論、角色理論、擬劇理論等典型的分支流派。此外，在20世紀(jì)70年代在美國發(fā)展出一種極端的現(xiàn)象學(xué)形式――常人方法學(xué)。它認(rèn)為要想用一種科學(xué)的方式將社會(huì)世界類型化是不可能的。社會(huì)學(xué)家必須以與行動(dòng)者的做事方式完全相同的方式來解釋社會(huì)世界。

在社會(huì)學(xué)理論體系中，互動(dòng)理論構(gòu)成了日常生活理論的核心。日常生活理論關(guān)注日常生活以及看似世俗的活動(dòng)，如個(gè)人的想法與動(dòng)機(jī)、兩人或多人的互動(dòng)以及從互動(dòng)中衍生出來的小團(tuán)體。顯然，旅游起源于日常生活，不管是出于對(duì)日常生活的一種逃避，還是對(duì)外部世界的主動(dòng)探索，對(duì)旅游這種行為動(dòng)因與特點(diǎn)的解釋更主要依賴于互動(dòng)理論。從某種意義上說，旅游行為的特殊性也賦予了這些理論在旅游研究中的特殊地位，為解釋旅游行為提供了理想的視角，并展示出旅游研究無窮的魅力。目前在旅游體驗(yàn)研究方面，學(xué)者們已經(jīng)開始借助于現(xiàn)象學(xué)、符號(hào)學(xué)和常人方法論等為指導(dǎo)。其中，現(xiàn)象學(xué)作為研究人的意識(shí)或體驗(yàn)的一種基本方法，對(duì)于旅游體驗(yàn)研究具有方法論意義。謝彥君借用現(xiàn)象學(xué)的視角對(duì)旅游體驗(yàn)已經(jīng)進(jìn)行了初步的探索；符號(hào)學(xué)理論在解釋旅游行為、旅游規(guī)劃、旅游營(yíng)銷等方面也取得了很大的進(jìn)展。在對(duì)旅游者角色研究中主要依賴于角色理論和認(rèn)同理論；如果把旅游看成是一場(chǎng)演出的話，那么擬劇理論將成為一個(gè)核心指導(dǎo)。以擬劇理論為基礎(chǔ)，借用其“前臺(tái)”與“后臺(tái)”等范疇，既可以描述旅游行為，也能夠來解釋旅游吸引物系統(tǒng)的“舞 臺(tái)性”與“真實(shí)性”。

3．6　結(jié)構(gòu)理論

結(jié)構(gòu)理論的核心觀點(diǎn)認(rèn)為人的行為和思想是由社會(huì)結(jié)構(gòu)決定的，因此，結(jié)構(gòu)主義者努力探究制約和決定人們的行動(dòng)和思想的基本社會(huì)結(jié)構(gòu)，進(jìn)而解釋社會(huì)。結(jié)構(gòu)主義源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，早期的社會(huì)學(xué)理論大師，如馬克思、圖爾干、齊美爾等，對(duì)結(jié)構(gòu)主義的興起都有所貢獻(xiàn)。在后來的發(fā)展過程中，由于社會(huì)理論家不能在最基本的概念――社會(huì)結(jié)構(gòu)――取得一致，加上每個(gè)理論家對(duì)早期理論傳統(tǒng)的吸收與挑戰(zhàn)有所不同，于是出現(xiàn)了各種不同的“結(jié)構(gòu)”理論，其中有較大影響力的主要包括索緒爾和羅曼雅各布森的語言學(xué)、萊維―斯特勞斯的人類學(xué)、吉登斯的結(jié)構(gòu)論、布迪厄的生成結(jié)構(gòu)主義等。

目前在旅游研究中，結(jié)構(gòu)主義主要是與上述的功能主義、進(jìn)化理論相結(jié)合，來研究旅游系統(tǒng)方面的問題。申葆嘉認(rèn)為，旅游現(xiàn)象具有雙重結(jié)構(gòu)：經(jīng)濟(jì)外殼與文化內(nèi)涵，這是對(duì)旅游現(xiàn)象的一種基本認(rèn)識(shí)。如果深入分析，在旅游內(nèi)涵方面，是否還存在一個(gè)更深層的文化結(jié)構(gòu)?此外，在對(duì)旅游動(dòng)機(jī)與旅游社會(huì)影響研究中，結(jié)構(gòu)主義也將具有重要的指導(dǎo)意義，目前這方面的研究還較少。鑒于結(jié)構(gòu)主義在社會(huì)學(xué)、人類學(xué)、語言學(xué)等方面所具有的方法論意義，可以預(yù)見的是，在旅游社會(huì)學(xué)、旅游人類學(xué)研究中，結(jié)構(gòu)主義將是一個(gè)主要的范式，有著廣泛的應(yīng)用前景。

3．7　批判理論

早期的社會(huì)學(xué)家?guī)缀醵际艿竭^“啟蒙運(yùn)動(dòng)”的影響，認(rèn)為社會(huì)是不斷進(jìn)步的，科學(xué)可以促進(jìn)人類社會(huì)步入現(xiàn)代化。隨著社會(huì)的發(fā)展，社會(huì)學(xué)家對(duì)“現(xiàn)代性”產(chǎn)生了質(zhì)疑，以各種形式表現(xiàn)出來的批判理論對(duì)此進(jìn)行了深刻反思并展開各種形式的批判。大多數(shù)具有批判傳統(tǒng)的理論家用否定的觀點(diǎn)來看近代工業(yè)資本主義，甚至假設(shè)了一個(gè)新的歷史階段――后現(xiàn)代，來闡述自己的理論觀點(diǎn)。幾乎所有的批判理論家都藐視基于啟蒙運(yùn)動(dòng)的樂觀主義，他們不再迷信科學(xué)能構(gòu)建更好的社會(huì)，認(rèn)為科學(xué)是在現(xiàn)代社會(huì)或后現(xiàn)代社會(huì)引發(fā)問題的原因，而不是問題答案的一部分。

批判理論在旅游研究中的應(yīng)用主要體現(xiàn)在后現(xiàn)代主義思潮對(duì)旅游研究的影響。目前后現(xiàn)代主義主要適用于旅游體驗(yàn)研究、旅游本真性研究、旅游全球化問題、旅游引發(fā)的文化趨同和多樣性等方面。受后現(xiàn)代主義的啟發(fā)和影響，在這些研究中，充滿了對(duì)大眾旅游時(shí)代旅游發(fā)展的種種質(zhì)疑，學(xué)者們開始對(duì)麥當(dāng)勞式的標(biāo)準(zhǔn)化旅游方式進(jìn)行批判，對(duì)旅游的本真性表示懷疑，對(duì)旅游的全球化問題進(jìn)行反思，甚至提出借助于網(wǎng)絡(luò)等方式在家中獲得旅游體驗(yàn)……顯然，后現(xiàn)代主義對(duì)旅游的影響還難以估計(jì)。

4　從社會(huì)學(xué)視角看旅游學(xué)方法論體系的構(gòu)建

盡管上述對(duì)社會(huì)學(xué)理論在旅游研究中適用范圍問題的分析還有待于深入，但可以肯定的是，社會(huì)學(xué)理論幾乎涵蓋了旅游研究的方方面面，這意味著可以通過對(duì)社會(huì)學(xué)方法論的研究來構(gòu)建旅游學(xué)方法論。

4．1　后實(shí)證主義方法論

在社會(huì)學(xué)理論中，功能主義、進(jìn)化理論、沖突理論、交換理論等所包含的方法論取向是實(shí)證主義方法論。傳統(tǒng)的實(shí)證主義方法論是由孔德開創(chuàng)，并經(jīng)過迪爾凱姆得以發(fā)展完善。他們把自然科學(xué)的客觀性原則移植到社會(huì)科學(xué)研究中，把社會(huì)現(xiàn)象中的主觀因素當(dāng)作具有物質(zhì)一樣的客觀因素來看待，大力提倡整體的、實(shí)證的方法。到了20世紀(jì)后期，隨著波普爾的證偽理論、科學(xué)哲學(xué)家?guī)於鞯摹翱茖W(xué)革命論”和“范式理論”的出現(xiàn)，傳統(tǒng)的實(shí)證主義發(fā)生變革，逐漸進(jìn)入了后實(shí)證主義階段。后實(shí)證主義承認(rèn)社會(huì)現(xiàn)象與自然現(xiàn)象的本質(zhì)區(qū)別，承認(rèn)社會(huì)理論的歷史性、相對(duì)性，但又堅(jiān)持實(shí)證哲學(xué)的認(rèn)識(shí)論和方法論。后實(shí)證主義堅(jiān)持科學(xué)主義的知識(shí)觀，將人類知識(shí)區(qū)分為思辨哲學(xué)(形而上學(xué))、經(jīng)驗(yàn)科學(xué)、常識(shí)(事實(shí)描述)3種類型，堅(jiān)持實(shí)證研究的方法和原則。

目前，后實(shí)證主義方法論在旅游研究中占據(jù)主導(dǎo)地位。在這種方法論取向中，所有的旅游研究要遵循從經(jīng)驗(yàn)事實(shí)出發(fā)，而不是從概念出發(fā)的原則，所有結(jié)論的根據(jù)不是邏輯推論而是經(jīng)驗(yàn)事實(shí)。顯然，這種取向在旅游研究中歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。從國外旅游研究進(jìn)展來看，經(jīng)濟(jì)學(xué)最早介入旅游研究，并把旅游作為一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)加以研究的，而經(jīng)濟(jì)學(xué)中主導(dǎo)的方法論就是實(shí)證主義。二戰(zhàn)之后，地理學(xué)、心理學(xué)等學(xué)科開始介入旅游研究，而到了20世紀(jì)60年代后隨著對(duì)旅游效應(yīng)的出現(xiàn)，社會(huì)學(xué)、人類學(xué)、生態(tài)學(xué)等學(xué)科逐漸引入到旅游研究中來。顯然，在這些學(xué)科中，除社會(huì)學(xué)、人類學(xué)外，大都是以實(shí)證主義為主導(dǎo)的方法論，這必然導(dǎo)致旅游研究中呈現(xiàn)出明顯的實(shí)證主義傾向。在這種方法論基礎(chǔ)上，旅游學(xué)被視為是一門經(jīng)驗(yàn)科學(xué)，目前在旅游學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表的大部分研究成果，基本上都是以后實(shí)證主義為方法論基礎(chǔ)的。

4．2　新人文主義方法論

盡管社會(huì)學(xué)家們?cè)絹碓蕉嗟亟梃b和引進(jìn)自然科學(xué)方法，體現(xiàn)出明顯的實(shí)證主義取向，但是在以“理解”為特征的人文科學(xué)的方法研究中仍發(fā)揮著不可替代的作用。傳統(tǒng)人文主義是以韋伯、舒茨等人為代表的。他們主張社會(huì)現(xiàn)象與自然現(xiàn)象的本質(zhì)區(qū)別不在于它的客觀性，而在于它的主觀性。尤其是在20世紀(jì)60年代以后，人們對(duì)19世紀(jì)興起的理性主義思潮產(chǎn)生懷疑，對(duì)社會(huì)研究中實(shí)證主義方法的局限性有了更深刻的認(rèn)識(shí)，一些社會(huì)學(xué)家試圖從現(xiàn)象學(xué)、語言學(xué)、語義哲學(xué)等學(xué)科中尋求更有效的分析手段或思想方法。到了80年代后期，受當(dāng)代哲學(xué)的解構(gòu)主義、話語分析和后現(xiàn)代主義的影響，出現(xiàn)了被稱之為新人文主義的學(xué)派。這是一個(gè)正在形成中但尚未統(tǒng)一的一個(gè)學(xué)派，其共同點(diǎn)是反對(duì)實(shí)證主義的“本質(zhì)”觀和“深層結(jié)構(gòu)”觀。迄今為止，歷史方法、哲學(xué)方法及其他人文科學(xué)的方法，在洞察事物本質(zhì)、理解人及其行為意義方面仍然是不可或缺的研究手段。

從社會(huì)學(xué)理論在旅游研究中的適用范圍來看，互動(dòng)理論的方法論基礎(chǔ)是以人文主義為取向的，在旅游研究中仍然占有重要的地位。顯然，旅游是一種具有價(jià)值追求和意義追求的活動(dòng)，旅游世界是一個(gè)充滿了意義和符號(hào)的世界，要研究旅游世界中人的行為，最基本的方法是通過體驗(yàn)和移情等方式，來到達(dá)旅游者內(nèi)心深處，才能深入地理解旅游行為。這種理解的方法是人文主義取向的，它不像實(shí)證主義那樣主張外部觀察來研究旅游行為，而是通過內(nèi)部體驗(yàn)、移情來研究旅游行為。目前，這種人文主義方法在旅游研究中已經(jīng)越來越受到學(xué)者們的關(guān)注，并嘗試用來解釋旅游世界中紛繁復(fù)雜的現(xiàn)象，而且取得了很大的進(jìn)展。

4．3　后現(xiàn)代主義方法論

從批判理論在旅游研究中的適用范圍中能夠透視出旅游研究中存在著的后現(xiàn)代主義取向。后現(xiàn)代主義是20世紀(jì)80年代在文化、文學(xué)領(lǐng)域形成的一種哲學(xué)思潮，極大地影響了人文社會(huì)科學(xué)。后現(xiàn)代主義反對(duì)研究主體和客體之分，反對(duì)現(xiàn)代科學(xué)的時(shí)空觀，反對(duì)現(xiàn)存的以整體觀對(duì)時(shí)空、對(duì)歷史的認(rèn)識(shí)，反對(duì)現(xiàn)代科學(xué)的真理觀，反對(duì)表象和本質(zhì)二元論，強(qiáng)調(diào)差異性、獨(dú)特性，反對(duì)實(shí)體論，認(rèn)為社會(huì)現(xiàn)實(shí)是虛構(gòu)的，是因人而異的，與個(gè)人精神活動(dòng)相聯(lián)系。

篇2

一、相關(guān)背景

(一)概念闡釋與理論實(shí)證的概念界定

實(shí)證與闡釋二分對(duì)立是指社會(huì)科學(xué)中思潮、傳統(tǒng)或范式的不同流派。實(shí)證主義的研究框架類似自然學(xué)科的研究框架,研究者把人看作外部的研究對(duì)象,利用建立的理論和模式對(duì)其進(jìn)行解釋,這種解釋基于事實(shí)與研究者的觀察。闡釋主義的研究更加依賴被研究者對(duì)其自身行為和情況進(jìn)行的解釋,因此闡釋性研究者試圖進(jìn)入被研究者的內(nèi)心世界,從他們的角度來觀察世界,通常采用定性的方法和歸納法。

理論實(shí)證主要是指通過以定量為主的研究方法對(duì)某一理論用假說演繹法進(jìn)行證實(shí)或證偽的邏輯過程。概念闡釋方法主要是運(yùn)用傳統(tǒng)的定性方法和歸納法對(duì)某一概念進(jìn)行描述。

(二)近期國內(nèi)外旅游研究方法進(jìn)展

現(xiàn)代旅游發(fā)源于西方,西方國家比較注重旅游學(xué)科理論體系建設(shè),在研究方法中注重實(shí)證研究。相比之下,海外的中國問題研究者時(shí)常抱怨國內(nèi)很多發(fā)表的論文結(jié)論不知道從何而來。這便是國內(nèi)對(duì)旅游研究方法缺少科學(xué)探究的結(jié)果。不可否認(rèn),與國外的旅游研究相比,中國旅游研究在研究?jī)?nèi)容和研究方法上均存在差距。謝彥君認(rèn)為,旅游作為一個(gè)獨(dú)立學(xué)科所應(yīng)具有的特殊的研究方法體系還沒有成型,理論范式單一,研究方法不夠系統(tǒng)。陸林通過對(duì)國內(nèi)旅游地理文獻(xiàn)的分析發(fā)現(xiàn),國內(nèi)旅游地理研究描述性工作多,低水平重復(fù)工作多,缺乏深入細(xì)致的調(diào)研和先進(jìn)的研究方法,影響研究的深度和廣度。雖然國內(nèi)的旅游研究綜述文獻(xiàn)已不少見,但專門對(duì)旅游研究方法作細(xì)致分析的卻不多。

國內(nèi)學(xué)者對(duì)近年《旅游學(xué)刊》發(fā)表的400多篇論文進(jìn)行整理后,分析出中國旅游研究方法現(xiàn)狀:中國旅游研究的主導(dǎo)范式為定性研究,且主要處于傳統(tǒng)定性階段(即通過參考有關(guān)論文書籍、野外調(diào)查等對(duì)研究?jī)?nèi)容作描述性或概念性分析),具體方法大多運(yùn)用理性分析,也有一定數(shù)量的文章采用案例研究法,通過野外考察獲取資料。隨著旅游研究的不斷成熟,現(xiàn)代定性方法(即降低研究的主觀性,將主要以統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析問題的文章和對(duì)各種定性資料,如論文、網(wǎng)絡(luò)資料和報(bào)刊資料等進(jìn)行內(nèi)容分析)被越來越多地使用,但所占比例還相當(dāng)小,資料來源雖有擴(kuò)展(如網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊資源),但仍不夠廣泛,觀察法、開放式問卷和訪談法應(yīng)用較少。定量分析方法在這五年內(nèi)沒有明顯上升趨勢(shì),但研究不斷趨于規(guī)范化,出現(xiàn)了一些和國際學(xué)術(shù)研究規(guī)范接軌的文章,但也有一些文章缺乏規(guī)范性。

總體而言,國內(nèi)旅游研究方法還是以概念闡釋為主要方法,這種方法的根結(jié)在于國內(nèi)旅游開展較晚。在沒有形成一個(gè)完整的科學(xué)理論體系的情況下,依然以概念闡釋的傳統(tǒng)定性方法為主,缺乏規(guī)范性成為必然結(jié)果。在國外的旅游研究方法中,尤其是美國學(xué)者受經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)證方法廣泛應(yīng)用的影響,使其在方法論上常以科學(xué)的理論框架做依托,進(jìn)行定量的實(shí)證研究。旅游研究方法在國外的進(jìn)展與其社會(huì)學(xué)科,尤其是經(jīng)濟(jì)學(xué)科的高速發(fā)展是分不開的。

二、理論實(shí)證方法的優(yōu)越性以及在國內(nèi)外旅游研究的應(yīng)用比較

休閑與旅游業(yè)的快速發(fā)展使我們面對(duì)的環(huán)境越來越紛繁復(fù)雜,這給開展休閑與旅游學(xué)術(shù)研究或管理實(shí)踐增添了很大的難度。我們迫切需要系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握一套科學(xué)的研究方法,并將其應(yīng)用到該領(lǐng)域的學(xué)術(shù)研究或管理實(shí)踐中,從而做出正確的判斷與決策。

(一)旅游研究方法的理論體系

對(duì)于旅游研究方法的探討,理論體系的構(gòu)建尤為重要。國外學(xué)者在這一問題上的關(guān)注更多體現(xiàn)在對(duì)研究方法進(jìn)行方法論上的界定,對(duì)科學(xué)研究與社會(huì)研究進(jìn)行甄別,對(duì)研究類型進(jìn)行考究。其研究方法的理論體系包括研究過程要素的界定和方法論范疇適用性的探討。國內(nèi)學(xué)者在理論體系構(gòu)造中則較為匱乏。

研究項(xiàng)目計(jì)劃制定以及準(zhǔn)備研究提案的過程包括九個(gè)要素,分別是選題、查閱資料、設(shè)計(jì)概念框架、確定研究問題、列出信息需求清單、確定研究策略、獲得道德認(rèn)同、進(jìn)行研究、報(bào)告成果。

在這九個(gè)要素中,概念框架的設(shè)計(jì)與獲得道德認(rèn)同是國內(nèi)旅游研究學(xué)者在進(jìn)行旅游研究時(shí)很容易忽視的問題。概念框架的形成可以說是任何研究項(xiàng)目中最重要的部分,也是最具難度的部分,它同時(shí)也是很多研究中最脆弱的一個(gè)因素。一個(gè)概念框架的設(shè)計(jì)是貫穿整個(gè)研究的最重要線索和研究過程中理論體系的依托。邁爾斯和休伯曼是這樣描述概念框架的:“概念框架,它要么以圖示的方式,要么以敘述的方式,來解釋將要進(jìn)行的研究的主要內(nèi)容――關(guān)鍵的要素、結(jié)構(gòu)或變數(shù)以及這些內(nèi)容之間的、由作者假設(shè)出來的關(guān)系。概念框架可以是簡(jiǎn)單基本的,也可以是精心構(gòu)建的,可以是論述性的或是評(píng)論性的,也可以是描述性的或是因果關(guān)系型的。”尤其對(duì)于還沒有科學(xué)體系的旅游學(xué)科在研究其相關(guān)問題是概念框架的設(shè)計(jì)就更為重要。

獲得道德認(rèn)同是被當(dāng)前國內(nèi)學(xué)術(shù)界普遍忽視的問題,剽竊、不尊重研究對(duì)象個(gè)人權(quán)利的現(xiàn)象比比皆是。研究道德的普遍原則包括:第一,研究對(duì)象不應(yīng)受到任何傷害;第二,研究對(duì)象應(yīng)是自愿參加研究的;第三,研究對(duì)象應(yīng)該是在被告知基本研究?jī)?nèi)容的基礎(chǔ)上決定是否參加該研究。這些研究的倫理問題很值得旅游研究人員借鑒。

(二)旅游研究方法的范疇探討

根據(jù)《韋伯斯特百科詞典》的解釋,方法論有時(shí)指“任一專門學(xué)科中所使用的方法的體系”,更經(jīng)常地指“研究方法或有關(guān)程序的科學(xué),特別是有關(guān)科學(xué)與哲學(xué)探究中推理原則應(yīng)用的學(xué)科分支”。前者只不過是方法的同義詞而已,后者則是指對(duì)一門學(xué)科的概念、理論,尤其是基本推理原則的研究。然而,當(dāng)“方法論”一詞分別用于自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)時(shí),其含義又有所不同。在自然科學(xué)中,基本指后者,但在社會(huì)科學(xué)中,則相對(duì)更接近前者,同時(shí)也含有一定成分的后者。對(duì)于旅游學(xué),我們可以這樣定義它的方法論:旅游學(xué)科中所使用的方法的體系。

旅游作為一個(gè)新興的學(xué)科,還沒有一個(gè)獨(dú)立的研究范式,目前的旅游研究方法依附于其他成熟學(xué)科所使用的方法體系。旅游研究所涉及的學(xué)科及其研究方法包括社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、地理學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)心理學(xué)、歷史學(xué)和哲學(xué)。跨學(xué)科的二分對(duì)立研究方法在旅游學(xué)研究方法中也具有一定的適用性。

(三)旅游研究適用的實(shí)證方法

1.文獻(xiàn)綜述

學(xué)術(shù)研究的本質(zhì)是為了增加人類的知識(shí),通常是以書面形式即文獻(xiàn)形式反映出來的。因此,文獻(xiàn)綜述是研究工作中不可忽視的一個(gè)重要環(huán)節(jié),文獻(xiàn)在研究過程中起著非常重要的作用。

國內(nèi)旅游研究以吳必虎、保繼剛等學(xué)者最先開始應(yīng)用文獻(xiàn)綜述的方法,并被廣泛借鑒。旅游行為和旅游活動(dòng)具有時(shí)空性,沒有在時(shí)間軸上的連續(xù)研究就不可能尋找出旅游學(xué)科的根本性問題。文獻(xiàn)綜述為理論實(shí)證研究尋找出發(fā)點(diǎn),為求真提供了一條線索。

2.間接數(shù)據(jù)的來源與分析

現(xiàn)今,旅游行為已經(jīng)成為一種大眾行為。這種大眾行為加之旅游行為和旅游活動(dòng)與生俱來的時(shí)空特性,使新數(shù)據(jù)的總體容量過大,樣本的不穩(wěn)定性而導(dǎo)致誤差偏大,從而使在研究宏觀旅游體系時(shí)搜集新的數(shù)據(jù)成為一個(gè)相當(dāng)棘手的問題。因此,在一些相關(guān)旅游宏觀體系問題的研究上間接數(shù)據(jù)的應(yīng)用和如何應(yīng)用便顯得尤為重要。

以英國與澳大利亞為例,其常用的間接數(shù)據(jù)類型包括國民休閑情況調(diào)查、旅游觀光業(yè)調(diào)查、經(jīng)濟(jì)狀況調(diào)查、人口普查、管理數(shù)據(jù)以及文檔資料。在我國可用于旅游研究的間接數(shù)據(jù)主要有旅游統(tǒng)計(jì)年鑒、中國旅游政務(wù)網(wǎng)中的旅游相關(guān)統(tǒng)計(jì)資料、國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)分析、人口普查、管理組織的數(shù)據(jù)、文檔資料以及WTTC(世界旅游及旅行理事會(huì))的旅游衛(wèi)星賬戶等。

國內(nèi)的旅游研究采用的數(shù)據(jù)以間接數(shù)據(jù)為主要研究基礎(chǔ),但是國內(nèi)統(tǒng)計(jì)尤其是政府統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)較為嚴(yán)重的失真性往往令旅游研究學(xué)者甚為頓足,由單一的政府統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行的實(shí)證分析對(duì)其信度會(huì)有一定的影響。

3.觀察法的實(shí)證應(yīng)用

在休閑與旅游研究中,觀察法常常被忽略,但由于其綜合了定量和定性方法,可以產(chǎn)生較為全面的數(shù)據(jù),使其在研究微觀旅游組織或局域旅游行為和旅游活動(dòng)中可以扮演一個(gè)十分重要的角色。以下是國外學(xué)者對(duì)觀察法的種類以及其適用場(chǎng)合及觀察法程序的十個(gè)步驟較為認(rèn)同的闡述:選擇觀察景區(qū),選擇觀察點(diǎn),選擇觀察時(shí)段,連續(xù)觀察還是抽樣觀察,查數(shù)頻率,確定觀察對(duì)象,把觀察景區(qū)分成多個(gè)觀察區(qū)域,記錄觀察信息,進(jìn)行觀察,分析數(shù)據(jù)。

觀察法是在國內(nèi)旅游研究中不常見的方法,但其綜合了定性與定量研究的良好特性,對(duì)于旅游研究的實(shí)證分析提供了定性數(shù)據(jù)和定量數(shù)據(jù)。這種方法應(yīng)該應(yīng)用于旅游研究的實(shí)證分析過程中。

4.定性研究法的實(shí)證應(yīng)用

傳統(tǒng)的定性方法主要是指通過參考有關(guān)論文書籍、野外調(diào)查等對(duì)研究?jī)?nèi)容做描述性或概念性分析,即為概念闡釋的方法。并注意定性研究時(shí)標(biāo)準(zhǔn)化、精確化等問題,盡量降低研究的主觀性,將主要以統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析問題的文章和對(duì)各種定性資料(如論文、網(wǎng)絡(luò)資料和報(bào)刊資料等)進(jìn)行內(nèi)容分析的文章歸為現(xiàn)代定性方法。

目前,國外學(xué)者在對(duì)旅游進(jìn)行研究過程中實(shí)用的定性研究方法主要是現(xiàn)代定性方法,并使用計(jì)算機(jī)以及相關(guān)軟件作為輔助研究工具。用計(jì)算機(jī)進(jìn)行定性分析的研究方法在國內(nèi)旅游研究中極為少見。國內(nèi)旅游研究中的定性研究還處在傳統(tǒng)的定性方法上,以概念性的、闡釋的方法為主。

5.定量研究法的實(shí)證應(yīng)用

定量研究法是指根據(jù)統(tǒng)計(jì)分析方法的運(yùn)用情況分為基礎(chǔ)統(tǒng)計(jì)分析(均數(shù)、頻數(shù)、相關(guān)分析、統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)等)、復(fù)雜統(tǒng)計(jì)分析(回歸分析、因子分析、聚類分析、對(duì)應(yīng)分析等)。

國外學(xué)者在對(duì)旅游研究過程中,將定量研究法與實(shí)證研究很好地結(jié)合在一起,常用計(jì)算機(jī)軟件作為輔助工具,較最常見的是SPSS定量數(shù)據(jù)分析軟件。而國內(nèi)的研究在這方面的實(shí)用主要是這幾年地理學(xué)者對(duì)于旅游開發(fā)過程中的評(píng)價(jià)或評(píng)定系統(tǒng),相對(duì)來說對(duì)旅游研究中的應(yīng)用程度,無論是廣度還是深度都較為欠缺。

旅游研究不僅僅是一種經(jīng)驗(yàn)性研究,還需要充分利用旅游統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)并運(yùn)用現(xiàn)代統(tǒng)計(jì)分析方法以及經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)證的方法。旅游研究本身需要旅游統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的分析和處理,而旅游研究科學(xué)化的前提條件之一便是需要準(zhǔn)確的旅游統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

現(xiàn)在的旅游研究、規(guī)劃、策劃,都缺乏科學(xué)、有效和充足的數(shù)據(jù)支撐,由此導(dǎo)致數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和經(jīng)濟(jì)分析不足,這與我國的旅游統(tǒng)計(jì)工作和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫建設(shè)本身的先天不足緊密相關(guān)。盡管如此,定量的統(tǒng)計(jì)分析仍是實(shí)證分析法的根本,旅游研究應(yīng)該注重定量研究的方法。

三、國內(nèi)旅游研究方法的方向:從概念闡釋到理論實(shí)證

目前旅游研究方法主要包括概念闡釋和理論實(shí)證兩種方法,前者主要以傳統(tǒng)定性研究為依托,后者主要是現(xiàn)代定性研究和定量研究,貫穿這兩種方法的實(shí)證分析包括文獻(xiàn)綜述、間接數(shù)據(jù)的來源與分析、觀察法等。

傳統(tǒng)定性的概念闡釋方法在認(rèn)識(shí)問題初始可以提供有效的方法論,但這種方法在國內(nèi)旅游快速發(fā)展的今天,只會(huì)讓國內(nèi)旅游研究在探討何為旅游等概念過程中陷入僵局。我們應(yīng)該做的是跳出概念闡釋這種方法的束縛,規(guī)范旅游學(xué)科概念,建立完善的旅游理論體系。提出假設(shè),通過設(shè)立指標(biāo)、數(shù)據(jù)搜集和計(jì)量分析,證實(shí)或者證偽旅游中發(fā)現(xiàn)的問題。旅游是應(yīng)用性很強(qiáng)的研究領(lǐng)域,實(shí)證研究方法的引入,研究深入實(shí)踐,研究依托實(shí)踐,在對(duì)待同一事件、同一素材的時(shí)候,在量變沒有達(dá)到質(zhì)變的度的基礎(chǔ)上深化研究,才可能使學(xué)界透過現(xiàn)象的迷霧,探尋旅游發(fā)展的普遍規(guī)律,進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè),從而對(duì)旅游實(shí)踐有一定的幫助。惟有如此,才能形成旅游活動(dòng)和旅游學(xué)術(shù)研究的良好互動(dòng),旅游研究也才可以獲得應(yīng)有的尊重,旅游學(xué)科才會(huì)逐漸走向成熟。

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篇3

一､遼寧省農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀

幾年來,遼寧省借鑒國內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),大力發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè),如今已取得了豐碩的成果｡

1.遼寧省的農(nóng)業(yè)旅游初具規(guī)模｡最初,遼寧省的農(nóng)業(yè)旅游出現(xiàn)在沈陽等大城市的近郊,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民利用自家的房屋､自產(chǎn)的綠色蔬菜､家禽等招待來此放松心情､體驗(yàn)農(nóng)家生活的城里人｡這種旅游即為農(nóng)家樂旅游｡經(jīng)過幾年的發(fā)展,現(xiàn)在這種接待城里人休閑的農(nóng)家小院已遍布全省｡如沈陽市新城子區(qū)馬剛鄉(xiāng)的“農(nóng)家樂”旅游就已發(fā)展到了4個(gè)村,共113戶｡此外,隨著農(nóng)業(yè)旅游多重效益的呈現(xiàn),全省各地政府均越來越重視這項(xiàng)朝陽產(chǎn)業(yè),努力把農(nóng)業(yè)旅游做精做大｡各地均積極挖掘當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,因地制宜,開發(fā)新的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)和旅游線路,發(fā)展特色旅游｡如盤錦市大洼縣趙圈河鄉(xiāng)借助境內(nèi)遠(yuǎn)近聞名的紅海灘､蘆葦蕩等景觀發(fā)展起了特色旅游;大連市金州區(qū)也發(fā)揮依山傍水的優(yōu)勢(shì),推出了“山海樂章”的特色旅游｡據(jù)遼寧省旅游局統(tǒng)計(jì)的數(shù)字顯示,今年“五一”黃金周期間,遼寧省農(nóng)業(yè)旅游又創(chuàng)新高,其中撫順各大休閑山莊､旅游農(nóng)莊共接待游客10萬多人次,本溪8萬多人次,鞍山6.59萬人次｡

2.農(nóng)業(yè)旅游模式漸趨多樣化｡經(jīng)過幾年的發(fā)展,遼寧省的農(nóng)業(yè)旅游不僅在旅游區(qū)的數(shù)量上大幅增加,而且旅游模式也由最初單一的農(nóng)家樂旅游向集觀光､休閑､度假､體驗(yàn)等于一體的綜合性方向發(fā)展｡現(xiàn)在遼寧省的農(nóng)業(yè)旅游除了最普遍的農(nóng)家樂模式外,農(nóng)園觀光采摘模式也發(fā)展迅速｡農(nóng)園觀光采摘模式就是利用農(nóng)村的果園､菜園､花圃等發(fā)展集觀光采摘等于一體的旅游模式｡例如,丹東鳳城大梨樹村就是利用村里的萬畝果園和枸杞等藥材栽種園的資源,春季可供賞花觀光,秋季可供采摘瓜果;特別是農(nóng)業(yè)科技旅游模式發(fā)展更是大有潛力,即依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)､農(nóng)業(yè)科技示范園､生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)等開發(fā)的旅游｡例如,沈陽新民市的中小學(xué)生實(shí)踐基地､大連金科生態(tài)園藝場(chǎng)等｡此外,興城市島鄉(xiāng)的“當(dāng)一天漁民”,出海捕撈､阜新大青溝觀賞大漠風(fēng)情,體驗(yàn)?zāi)撩裆畹纫藏S富了農(nóng)業(yè)旅游的模式｡可見,旅游的服務(wù)､規(guī)模都在不斷擴(kuò)大｡

3.注重品牌建設(shè),形成了一批農(nóng)業(yè)精品旅游項(xiàng)目｡遼寧的農(nóng)業(yè)旅游雖起步較晚,但發(fā)展迅速,而且注重樹立品牌,幾年的時(shí)間不僅開發(fā)出了大批旅游景區(qū),并且形成了一批農(nóng)業(yè)精品旅游項(xiàng)目｡2004年4月,遼寧省的沈陽農(nóng)業(yè)博覽園､大連金科生態(tài)園藝場(chǎng)､大連石河現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)､大連弘峰企業(yè)集團(tuán)有限公司､本溪市虹鱒魚良種場(chǎng)､本溪市綠色生態(tài)園､北寧閭山農(nóng)業(yè)旅游區(qū)､風(fēng)城大梨樹生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游區(qū)､盤錦鑫安源綠色生態(tài)園9個(gè)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目申報(bào)全國首批農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn),2個(gè)月后,這9個(gè)項(xiàng)目全部獲得批準(zhǔn),這充分證明了遼寧省農(nóng)業(yè)旅游取得的成就｡而且,沈陽的國家森林公園､法庫的五龍山､遼陽的瓦子溝等農(nóng)業(yè)景區(qū)也都各具特色,聞名省內(nèi)外｡

二､遼寧省農(nóng)業(yè)旅游存在的問題

遼寧省農(nóng)業(yè)旅游取得了顯著的成就和較好的經(jīng)濟(jì)､社會(huì)及生態(tài)效益,但同時(shí)也暴露出一些問題,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:

1.開發(fā)范圍相對(duì)較窄,農(nóng)民受益有限｡現(xiàn)在遼寧省雖然已有很多地區(qū)開發(fā)了農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目,而且也產(chǎn)生了一些精品旅游區(qū),但總的說來,遼寧省的農(nóng)業(yè)旅游地還主要局限在城市的近郊,甚至是大中城市內(nèi),真正的農(nóng)村特別是偏遠(yuǎn)的農(nóng)村并沒有得到開發(fā),而且開發(fā)的主體也不以農(nóng)民為主,而主要是一些農(nóng)藝或旅游公司,農(nóng)民受益有限｡這和農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展較為成熟的發(fā)達(dá)國家大不相同｡歐洲和美洲的一些農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展較早的國家中,農(nóng)業(yè)旅游的目的地多在農(nóng)村,經(jīng)營(yíng)主體也幾乎都是農(nóng)民｡農(nóng)業(yè)旅游真正成為補(bǔ)充農(nóng)民收入的重要途徑｡有些國家,如法國､愛爾蘭等國政府甚至把農(nóng)業(yè)旅游作為穩(wěn)定農(nóng)村､避免農(nóng)村人口向城市流動(dòng)的重要手段,在政策上､資金上給予支助,使農(nóng)民真正受益｡

2.旅游模式偏少,景區(qū)特色雷同多｡綜觀遼寧省的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),不外乎農(nóng)家樂､科技示范農(nóng)園､觀光采摘農(nóng)園三種主要模式,沒有充分挖掘出遼寧省豐富的農(nóng)､林､牧､漁等多種旅游資源｡特別是遼寧省的海岸線有2100多公里,漁鄉(xiāng)眾多,漁業(yè)發(fā)達(dá),有待進(jìn)一步挖掘漁業(yè)旅游｡同時(shí),各種旅游模式的產(chǎn)品大同小異,缺乏特色｡觀光果園就是借助百畝乃至千畝果園,春季賞花,秋季摘果,再輔以其他一些游樂項(xiàng)目來吸引游客｡農(nóng)業(yè)科技園主要是借助高科技的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品､農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程來開拓游人眼界,或者作為中小學(xué)生的實(shí)習(xí)及教育基地｡總而言之,大多數(shù)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)產(chǎn)品單一,特色不足｡

3.深入調(diào)查不夠,市場(chǎng)定位不足｡我國農(nóng)業(yè)旅游的目標(biāo)市場(chǎng)定位主要是城市居民｡但目前各地普遍存在對(duì)城市居民缺少細(xì)分的問題,對(duì)城市不同類型人群的旅游心理､需求調(diào)查不夠,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)景區(qū)缺少針對(duì)性,出現(xiàn)模式化､雷同化｡遼寧省也存在這樣的問題｡比如,實(shí)踐表明,在遼寧省農(nóng)家樂的游人主要是城市中25-45歲的上班族,這些人大多工作繁忙,經(jīng)濟(jì)條件較好,其中很多人擁有私家車｡他們大多工作壓力大,渴望在閑暇時(shí)間離開喧囂忙碌的城市到清靜悠閑的農(nóng)村或大自然中徹底放松緊張的心情和排解心理壓力｡但因工作繁忙,他們大多數(shù)情況只能選擇短期游｡而城市周邊的農(nóng)家樂由于距離城市近,正滿足了他們的需求,因而成為這類人群的首選｡高科技農(nóng)園主要滿足了科學(xué)工作者和以參觀､學(xué)習(xí)和接受教育為目的的學(xué)生需求｡而城市中的其他人群,如50歲以上的老年人和渴望玩耍的孩童卻很少有適宜的地方可游｡事實(shí)上,這些中老年人中有很多來自農(nóng)村或在農(nóng)村住過一段時(shí)間,退休以后,他們希望回到農(nóng)村看看,而且有時(shí)間,經(jīng)濟(jì)上也比較寬裕;而以玩耍為天性的孩童,在城里由于缺少真山真水的相伴,或多或少地失去了一些快樂,父母更是希望在黃金周或暑假帶他們到大自然中游玩｡因此,這兩類人群的旅游需求很大｡如果能開發(fā)一些適宜產(chǎn)品,將有更大的市場(chǎng)潛力｡

三､發(fā)展遼寧農(nóng)業(yè)旅游的幾點(diǎn)建議

開發(fā)和發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游,豐富了旅游的內(nèi)容,為游客提供了更多的游玩空間,降低了旅游熱點(diǎn)的擁擠程度｡同時(shí),也提高了農(nóng)村土地的利用效率,增加了農(nóng)民收入,而且有利于改善當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)､社會(huì)､生態(tài)效益的統(tǒng)一｡遼寧省作為有著豐富農(nóng)業(yè)旅游資源的大省,如何科學(xué)合理地發(fā)展這項(xiàng)朝陽產(chǎn)業(yè),對(duì)遼寧省旅游業(yè)､農(nóng)業(yè)乃至整個(gè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都至關(guān)重要｡

1.加大宣傳力度,大力推廣農(nóng)業(yè)旅游,使農(nóng)民得到更多的利益｡各級(jí)旅游局應(yīng)加大宣傳力度,使各市､地､縣的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游提高認(rèn)識(shí),深入挖掘本地的農(nóng)業(yè)旅游資源,積極發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游｡遼寧省現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)旅游存在著城市化傾向,一些著名的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目大多在城郊或城市內(nèi),真正在農(nóng)村開發(fā)的旅游項(xiàng)目很少｡下一階段,遼寧省的農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)向農(nóng)村拓展,應(yīng)著力挖掘農(nóng)村的旅游資源,在真正的農(nóng)村甚至偏遠(yuǎn)農(nóng)村開辟農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)｡各地政府要向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行廣泛的宣傳教育,使其改變農(nóng)民即務(wù)農(nóng)的傳統(tǒng)觀念,認(rèn)識(shí)到發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的好處｡同時(shí),給予農(nóng)民相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn),并讓當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c決策旅游項(xiàng)目的開發(fā)與建設(shè),從而提高農(nóng)民的收入｡

2.深入調(diào)查,加強(qiáng)規(guī)劃,突出特色,樹立品牌｡農(nóng)業(yè)旅游是一項(xiàng)朝陽產(chǎn)業(yè),具有經(jīng)濟(jì)､社會(huì)､生態(tài)等多重效益｡但農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的開發(fā)一定要經(jīng)過科學(xué)論證､合理規(guī)劃,方可進(jìn)行｡要做好農(nóng)業(yè)旅游資源的詳細(xì)調(diào)查和反復(fù)論證工作,須深入調(diào)查基礎(chǔ)設(shè)施､自然景觀及人文景觀的可展示性｡在項(xiàng)目論證方面,要多視角､多方位地對(duì)資源基礎(chǔ)和各種主客觀條件作出實(shí)事求是的估計(jì)｡在市場(chǎng)定位方面,要對(duì)潛在游客進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查研究和細(xì)分,根據(jù)本地資源特色,準(zhǔn)確定位目標(biāo)市場(chǎng),在此基礎(chǔ)上有針對(duì)地開發(fā)可行性項(xiàng)目｡切不可一哄而上､盲目開發(fā)｡特別要注意的是在確定目標(biāo)市場(chǎng)時(shí),要善于發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)縫隙,不能人云亦云,隨波逐流｡比如,遼寧省現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)景區(qū)中針對(duì)中老年人及學(xué)齡前兒童和小學(xué)生的景區(qū)很少,如能針對(duì)此類目標(biāo)人群進(jìn)行開發(fā)并輔以適當(dāng)宣傳,將會(huì)有很大的市場(chǎng)潛力｡此外,在開發(fā)的過程中應(yīng)注意結(jié)合本地的現(xiàn)有旅游資源,特別是已有一些名氣的旅游景點(diǎn),以名揚(yáng)名｡而且應(yīng)注意保護(hù)本地的生態(tài)資源,杜絕對(duì)生態(tài)環(huán)境和景觀的破壞性開發(fā)和建設(shè)｡餐飲､住宿都應(yīng)在衛(wèi)生的基礎(chǔ)上保持農(nóng)村的特色｡同時(shí),應(yīng)深入挖掘本地的鄉(xiāng)土文化資源,開展一些富有地方特色的娛樂項(xiàng)目,以延長(zhǎng)游客的停留時(shí)間｡在完成景區(qū)的建設(shè)基礎(chǔ)上,加大力度進(jìn)行宣傳,樹立品牌｡

3.注重軟硬環(huán)境建設(shè),特別是培訓(xùn)一批懂經(jīng)營(yíng)管理并具有較高服務(wù)意識(shí)的人才隊(duì)伍｡發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游,各地政府要起主導(dǎo)作用,要有明確的思路和具體措施,要加強(qiáng)利于農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的軟硬環(huán)境建設(shè)｡加強(qiáng)軟環(huán)境建設(shè)主要是指政府要制定促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的優(yōu)惠政策,創(chuàng)造一個(gè)具有激勵(lì)性和較強(qiáng)吸引力的投資環(huán)境｡比如,鼓勵(lì)社會(huì)團(tuán)體､個(gè)人投資開發(fā),鼓勵(lì)村民自主興辦農(nóng)家游,并適當(dāng)?shù)靥峁┵J款等;在稅收上,要給予適當(dāng)?shù)臏p免;加強(qiáng)指導(dǎo)和管理;負(fù)責(zé)對(duì)外宣傳;并且要保證旅游地的治安狀況良好;特別是要培訓(xùn)一批具有較高水平的農(nóng)業(yè)旅游管理經(jīng)營(yíng)者和接待､導(dǎo)游人員｡因?yàn)閷?shí)踐表明,這是制約農(nóng)業(yè)旅游快速發(fā)展的一個(gè)重要原因｡此外,幫助旅游開發(fā)地聯(lián)系旅游公司,實(shí)行政府､公司､當(dāng)?shù)剞r(nóng)民聯(lián)合開發(fā)的模式｡同時(shí),加強(qiáng)硬環(huán)境建設(shè),硬環(huán)境建設(shè)是指建設(shè)發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游所必需的配套設(shè)施｡比如,偏遠(yuǎn)地區(qū)的道路､住宿的農(nóng)舍以及移動(dòng)通訊設(shè)施等的建設(shè)｡

總之,遼寧省的農(nóng)業(yè)旅游方興未艾,如何科學(xué)合理地發(fā)展這項(xiàng)朝陽產(chǎn)業(yè),對(duì)遼寧省“大旅游”格局的構(gòu)建有著重要意義,這是提高遼寧農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要舉措｡

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篇4

一.高等旅游教育的發(fā)展

為了適應(yīng)旅游業(yè)的迅速發(fā)展，第一所旅游中等專業(yè)學(xué)校——南京旅游學(xué)校誕生，次年建立了第一所旅游高等專業(yè)學(xué)校——上海旅游專科學(xué)校。后來，國家旅游局相繼與南開大學(xué)等八所高等院校聯(lián)合開辦旅游系或旅游專業(yè)。這一階段，旅游高等教育出現(xiàn)，教育管理初步形成體系。

1989～1995年，一些院校紛紛開設(shè)本文由收集整理旅游專業(yè)或在已有學(xué)科下設(shè)旅游方向，一時(shí)間全國興起了一股“興辦旅游專業(yè)”熱潮。本階段旅游高等教育也迅速發(fā)展，其突出特點(diǎn)表現(xiàn)：培養(yǎng)層次多樣化。旅游高等教育專科和本科層次得到規(guī)模化發(fā)展的同時(shí)，研究生層次有了新的突破。

以1996年（武漢）和1997年（昆明）舉辦的兩次旅游教育會(huì)議為標(biāo)志和起點(diǎn)，我國旅游教育體系進(jìn)入了一個(gè)規(guī)范化和不斷完善的發(fā)展階段。1996年，教育部在工商管理類教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)中增設(shè)“旅游組”，并于次年將原來屬于經(jīng)濟(jì)學(xué)科下的“旅游經(jīng)濟(jì)”專業(yè)調(diào)整至管理學(xué)科，定名為“旅游管理”，隸屬于工商管理，為旅游教育指明了新的發(fā)展方向。

2003年，國務(wù)院學(xué)位委員會(huì)評(píng)審?fù)ㄟ^首批云南大學(xué)、陜西師范大學(xué)的旅游管理二級(jí)學(xué)科博士學(xué)位點(diǎn)申請(qǐng)，標(biāo)志著我國旅游高等教育建立起了專科—本科—研究生（碩士、博士）完整的教育體系。2006年東北師范大學(xué)和遼寧師范大學(xué)在全國率先招收旅游教育方向的碩士研究生，培養(yǎng)高層次、專業(yè)化、高質(zhì)量的旅游教育師資，以滿足旅游教育對(duì)高素質(zhì)教師人才的需求。2012年，國家教育部最新本科專業(yè)目錄，在管理學(xué)一級(jí)學(xué)科下，新增旅游管理類，將旅游管理專業(yè)從工商管理類分離出來。

二.旅游學(xué)科的發(fā)展

一般認(rèn)為，學(xué)科是一種學(xué)術(shù)分類，指一定科學(xué)領(lǐng)域或一門科學(xué)的分支。學(xué)科分類一般是依據(jù)研究對(duì)象、研究特征、研究方法、學(xué)科的派生來源、研究目的和目標(biāo)等五個(gè)方面來綜合考量的，因此，旅游學(xué)的學(xué)科構(gòu)建能否符合上述這些條件和要求，是旅游成“學(xué)”的前提，也是關(guān)系到旅游學(xué)學(xué)科地位的關(guān)鍵。下面分別從研究對(duì)象，學(xué)科屬性，和研究方法的發(fā)展來探討旅游學(xué)科的建設(shè)階段。

（一）研究對(duì)象

目前我國旅游學(xué)概論教科書中對(duì)于旅游學(xué)研究對(duì)象的較有代表性的表述有10 多種，歸納來看，對(duì)旅游研究對(duì)象的描述可分為矛盾說、關(guān)系-現(xiàn)象說、三要素說等三大類[4]。矛盾說的代表人物有謝彥君（2011）、馬勇（2008）、何麗芳（2006）、張立軍（2003）等。其中謝彥君（2011）認(rèn)為：旅游學(xué)的研究對(duì)象是旅游活動(dòng)的內(nèi)在矛盾及其表現(xiàn)，通過研究來認(rèn)識(shí)這種矛盾的性質(zhì)及其發(fā)生原因、形態(tài)結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)規(guī)律和它所產(chǎn)生的各種外部影響。“關(guān)系-現(xiàn)象說”的代表人物有申葆嘉（2010），李冠瑤、劉海鴻（2005），楊時(shí)進(jìn)、沈受君（1996）。申葆嘉（2010）認(rèn)為：旅游學(xué)是研究旅游運(yùn)行規(guī)律，研究動(dòng)態(tài)旅游現(xiàn)象的一門學(xué)科，系統(tǒng)地解釋旅游現(xiàn)象各種關(guān)系和現(xiàn)象之間的互動(dòng)關(guān)系。“三要素”說代表人物有李天元（2009），李肇榮、曹華盛（2006），王兆明等（2007），董觀志（2007），周武忠等（2009）。其中李天元（2009）認(rèn)為：旅游學(xué)是研究旅游者、旅游業(yè)以及雙方活動(dòng)對(duì)旅游接待地區(qū)社會(huì)文化、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境之影響的科學(xué)；

（二）學(xué)科屬性與歸屬

90年代初期，雖然興辦旅游專業(yè)的熱潮高漲，但是學(xué)界卻缺乏對(duì)旅游基礎(chǔ)理論研究的熱情。學(xué)者對(duì)研究旅游是所采用的方法和途徑不盡相同，經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、歷史學(xué)、社會(huì)學(xué)、地理學(xué)、邊緣學(xué)科等等[5]。1996年的浙江蕭山會(huì)議上，旅游學(xué)者們呼吁加強(qiáng)旅游基礎(chǔ)理論的研究，才使得旅游學(xué)管理學(xué)學(xué)科地位的確立。文獻(xiàn)檢索表明，關(guān)于旅游學(xué)的學(xué)科屬性問題，國內(nèi)外旅游學(xué)術(shù)界已經(jīng)進(jìn)行了若干探討。學(xué)者們主要使用“交叉學(xué)科”（jarari，2001）、“邊緣學(xué)科（王德剛，1998）”、“跨學(xué)科（謝彥君，1999）、“交叉邊緣學(xué)科（張立明、敖榮軍，2003）””等概念來描述旅游學(xué)的性質(zhì)。

2000年之后，關(guān)于旅游基礎(chǔ)理論的研究呈現(xiàn)“諸家學(xué)說，百花齊放”的局面。謝彥君（2003）運(yùn)用實(shí)證的研究方法，比較了中外旅游與接待業(yè)研究，指出，中國旅游研究患有“趨熱癥”和“應(yīng)用導(dǎo)向”的問題[6]。他還從學(xué)科的角度，用組織機(jī)構(gòu)，研究方法，概念體系，學(xué)術(shù)規(guī)范四個(gè)指標(biāo)，分析了我國旅游學(xué)科的成熟度。陳才（2004）在假設(shè)旅游學(xué)是一門獨(dú)立學(xué)科這一前提下，借用社會(huì)學(xué)關(guān)于學(xué)科屬性定位的分析框架，對(duì)旅游學(xué)的學(xué)科屬性進(jìn)行定位分析[7]，確立了旅游學(xué)的社會(huì)學(xué)科地位。學(xué)者們從心理學(xué)、哲學(xué)、社會(huì)學(xué)等不同角度，闡述了“體驗(yàn)”作為旅游本質(zhì)的說法，代表學(xué)者有謝彥君，龍江智，張凌云，曹詩圖等。

（三）研究范式

范式是一切學(xué)科探討基礎(chǔ)思想、技術(shù)和方法論的模子，也就是學(xué)科的方法論問題。謝彥君（2003）認(rèn)為旅游作為一個(gè)獨(dú)立學(xué)科所應(yīng)具有的特殊的研究方法體系還沒有成型，理論范式單一，研究方法不夠系統(tǒng)。王健（2008）認(rèn)為，旅游學(xué)科的方法論只能在旅游學(xué)研究過程中形成，在研究完成之后才能做出系統(tǒng)的、完整的解釋，在此之前只能暫時(shí)借用其他學(xué)科的方法論。在旅游學(xué)研究中首先必須掌握社會(huì)科學(xué)的基本方法論，它們是方法論的基礎(chǔ)。其中，最重要的是孔德的實(shí)證論、休謨的“鍘刀”命題、因果關(guān)系和邏輯思維[8]。陳才（2007）從社會(huì)學(xué)視角探討了旅游研究方法論體系的建構(gòu)問題[9]。

通常，學(xué)界將研究分為規(guī)范研究和實(shí)證研究。前者應(yīng)用人文方法論，采取定性研究之方法；后者應(yīng)用科學(xué)方法論，采取定量研究之方法。而近些年走進(jìn)學(xué)界視野的“質(zhì)的研究”介于二者之間。學(xué)界關(guān)于旅游研究方法論的探討起步還比較晚，大致開始于旅游社會(huì)學(xué)科地位的確立，學(xué)者們才開始轉(zhuǎn)向重社會(huì)科學(xué)的方法論體系來探討旅游方法論體系的建構(gòu)。目前，在研究方法上還存在一些問題，少數(shù)研究形式化：實(shí)證主義和唯科學(xué)研究大行其道[10]。實(shí)證主義本是旅游學(xué)科走向科學(xué)道路的正確之途，然而將這么“先進(jìn)”的方法生搬硬套在目前尚不完全成熟的旅游學(xué)科上，勢(shì)必會(huì)給人高度形式化和技術(shù)化的感覺。

總的看來，研究者們開始注意從總體的角度，運(yùn)用多學(xué)科的研究方法和觀察視角來研究旅游現(xiàn)象，研究者開始注意了各門類旅游學(xué)科的研究體系的建立和研究范式的討論，如果這種努力能以持續(xù)，不難想象，旅游學(xué)科的理論創(chuàng)新的春天即將來臨[11]。

三.高等旅游教育發(fā)展與旅游學(xué)科體系構(gòu)建展望

20世紀(jì)90年代后半期以來，旅游學(xué)術(shù)界對(duì)旅游學(xué)科體系、基本理論框架、學(xué)科建設(shè)方面的研究投入了大量的精力，但至今也沒有形成一個(gè)公認(rèn)的旅游學(xué)科理論體系。這不僅嚴(yán)重地制約了旅游學(xué)的研究，而且給旅游業(yè)的發(fā)展帶來因缺乏科學(xué)的支撐體系而不能很好地支持旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展的嚴(yán)重后果[12]。

篇5

一、 文化景觀的方法論意義

首先，文化景觀所涉及的“整體環(huán)境”，不僅僅是指實(shí)體的環(huán)境，更包括社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化等非物質(zhì)的環(huán)境。這就要求我們?cè)谝粋€(gè)更為廣大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)背景下研究問題。第二，世界遺產(chǎn)文化景觀的核心是“人和自然的共同作品”，其強(qiáng)調(diào)的價(jià)值在于文化和自然之間、在于人和環(huán)境之間深刻的長(zhǎng)期的相互作用。在文化景觀的視野下，人們創(chuàng)造場(chǎng)所的意識(shí)形態(tài)、日常的生活方式、傳統(tǒng)，以及豐富的生活文化場(chǎng)景都是十分重要的。第三，世界遺產(chǎn)文化景觀的第二個(gè)子類——有機(jī)進(jìn)化的景觀，表明文化景觀是動(dòng)態(tài)的、演變的、有文脈地脈的；第三個(gè)子類——關(guān)聯(lián)性文化景觀，則重點(diǎn)關(guān)注非物質(zhì)性的，與自然因素相關(guān)，具有強(qiáng)烈的宗教、文化或藝術(shù)性質(zhì)的價(jià)值。動(dòng)態(tài)的、持續(xù)演進(jìn)的概念為遺產(chǎn)地的保護(hù)與發(fā)展開辟了廣闊的天地，優(yōu)秀的歷史遺產(chǎn)不應(yīng)凝固，而應(yīng)在發(fā)展中成為一部持續(xù)的活的生活史。非物質(zhì)性價(jià)值的引入，則要求我們不能忽視人和自然之間獨(dú)特的精神聯(lián)系。

概括而言，文化景觀方法論包括整體觀、動(dòng)態(tài)觀、強(qiáng)調(diào)獨(dú)特的人地關(guān)系等內(nèi)容。在中國如火如荼的古城旅游開發(fā)中，文化景觀方法論有著顯著的啟示意義。

二、 文化景觀視野下我國古城旅游開發(fā)的再審視

(一)文化景觀方法論于古城旅游開發(fā)

在性質(zhì)上，古城與文化景觀兩者之間存在顯然的可比性，古城是一種文化遺產(chǎn)，從某種意義上講，更是一種文化景觀，因?yàn)樗鞘苤朴谧匀画h(huán)境的物質(zhì)性，由人類在持續(xù)的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和文化等條件下創(chuàng)造而成的，是“人和自然的共同作品”；在內(nèi)容上，文化景觀所關(guān)注的要素與古城旅游開發(fā)所需要考慮的因素有很大程度的重合，都涉及街市的肌理、建筑的形制、植栽的樹種與方法、水系的形態(tài)與功能、生活方式、傳統(tǒng)作業(yè)、活動(dòng)的場(chǎng)景和意義等方面。可以說，在遺產(chǎn)保護(hù)與利用的領(lǐng)域中，文化景觀的所有方法論要點(diǎn)在古城旅游的開發(fā)上都是適用的。

(二) 我國古城旅游開發(fā)存在的主要問題

1.整體觀的失控——對(duì)古城價(jià)值的認(rèn)識(shí)存在偏差

對(duì)于古城價(jià)值認(rèn)識(shí)上的偏差是我國古城旅游開發(fā)存在的首要問題，對(duì)于實(shí)物遺存的片面關(guān)注導(dǎo)致了古城旅游開發(fā)在整體觀上的失控。我國古城旅游開發(fā)實(shí)踐中的“整體保護(hù)”，往往是指保持傳統(tǒng)格局、歷史風(fēng)貌和空間尺度，不改變與其相互依存的自然景觀和環(huán)境。古城的全部?jī)r(jià)值都被放在了具體的“實(shí)物遺存”上，相應(yīng)地，這樣的認(rèn)知導(dǎo)致了在旅游開發(fā)中僅將建筑或格局一類的實(shí)體性要素作為旅游的吸引物，游客看到的古城變成了一種博物館式的景觀。文化景觀方法論強(qiáng)調(diào)對(duì)非物質(zhì)環(huán)境的關(guān)注，對(duì)應(yīng)于古城的價(jià)值，非物質(zhì)環(huán)境體現(xiàn)在居民的日常生活形態(tài)、風(fēng)俗、信仰之中。對(duì)于非物質(zhì)性價(jià)值的忽視，正是我國古城旅游開發(fā)對(duì)于古城價(jià)值認(rèn)知的偏差所在。

2.“特色”的誤讀——旅游開發(fā)的著力點(diǎn)偏離了古城文化的核心

我國古城旅游開發(fā)已經(jīng)開始自覺地尋求自身的特色，而在實(shí)際操作中，“特色”往往被等同于“新鮮”。新鮮的建筑細(xì)節(jié)、新鮮的風(fēng)味小吃、新鮮的“原住民”服裝，人們感受到的僅僅是沒有內(nèi)容的視覺特色罷了。

文化景觀方法論強(qiáng)調(diào)獨(dú)特的人地關(guān)系，同樣的，不是環(huán)境，也不是人，而是人與環(huán)境之間的關(guān)系創(chuàng)造了古城深厚的文化價(jià)值。這種“關(guān)系”是古城文化的核心，是古城自身的特色所在。旅游開發(fā)拋開內(nèi)在的文化核心而向外在的表現(xiàn)形式尋求“特色”，無疑是竹籃打水。

3.動(dòng)態(tài)觀的缺失——忽視了古城自身演進(jìn)、變化的需求

文化景觀強(qiáng)調(diào)遺產(chǎn)地的持續(xù)演進(jìn)，認(rèn)為古城的文化價(jià)值不應(yīng)凝固不前，而應(yīng)在不斷演進(jìn)的人地關(guān)系中傳承下去。但在我國古城旅游開發(fā)的實(shí)踐中，古城的價(jià)值似乎停止了累積，人們看到的永遠(yuǎn)是古城的“曾經(jīng)”。這些“曾經(jīng)”包含著的是古人聚落隨時(shí)間演化而形成的場(chǎng)景，沒有后繼生活形態(tài)的疊加，古城在后世只會(huì)以木乃伊的姿態(tài)出現(xiàn)，沒有靈魂和活力。古城不是化石，而是一部持續(xù)演進(jìn)的生活

史，無視古城自身發(fā)展的旅游活動(dòng)將成為斷送古城未來的元兇。

三、 古城旅游開發(fā)的新思路

(一) 整體觀

1.古城價(jià)值認(rèn)知上的修正

在文化景觀的視野下，古城不僅僅只是一座“城池”，更是特定文化族群在具體的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化環(huán)境下所創(chuàng)建的生活樣式。古城的整體環(huán)境不僅僅涉及簡(jiǎn)單的物質(zhì)維度，還涉及文化和社會(huì)的維度。對(duì)于物質(zhì)維度上的古城價(jià)值已無需多加強(qiáng)調(diào)，因?yàn)閷?duì)于“實(shí)物遺存”的保護(hù)觀念早已深入人心；需要修正的是對(duì)文化和社會(huì)維度上古城價(jià)值的認(rèn)知，非物質(zhì)性價(jià)值必須被納入到古城價(jià)值的范疇里。這些非物質(zhì)性價(jià)值包括古城居民的生活方式、驅(qū)動(dòng)人們創(chuàng)造場(chǎng)所的意識(shí)形態(tài)以及體現(xiàn)人類與環(huán)境之間關(guān)系的場(chǎng)所精神。

2.旅游開發(fā)中的整體觀

其一，在規(guī)劃的層面上應(yīng)當(dāng)重視原住民的話語權(quán)，讓原住民參與到規(guī)劃的決策中來。在旅游開發(fā)中，原住民的加入能使本土形態(tài)最大程度地呈現(xiàn)，同時(shí)也讓古城的非物質(zhì)性價(jià)值更容易識(shí)別，從而在一定程度上保證了開發(fā)的完整性。其二，在旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上，要盡可能地挖掘與古城文化相關(guān)聯(lián)的價(jià)值，使完整的古城價(jià)值在旅游活動(dòng)中被發(fā)揮或解說得更好。此外，旅游產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)覆蓋觀光、休閑、娛樂等不同門類的活動(dòng)，并貫穿于“食”、“住”、“行”、“游”、“購”、“娛”六大旅游基本環(huán)節(jié)中。

(二) 強(qiáng)調(diào)人地關(guān)系

強(qiáng)調(diào)人地關(guān)系是文化景觀方法論最為重要的主張之一，在古城旅游開發(fā)上，需要被重點(diǎn)關(guān)注。特定的人地關(guān)系是古城區(qū)別于其他地域的關(guān)鍵因素，亦是古城的“特色”所在，這種“特色”可以借由場(chǎng)所精神和地方認(rèn)同感在旅游開發(fā)中凸顯出來。 神的準(zhǔn)確展現(xiàn)

人地關(guān)系形成于具體文化族群與環(huán)境之間長(zhǎng)期的相互塑造過程中，包含了許多的價(jià)值，這些價(jià)值最終凝結(jié)成了場(chǎng)所精神。場(chǎng)所精神只有被主體所感知，其意義才會(huì)被放大。在古城旅游開發(fā)中，要使游客能感知到特定的場(chǎng)所精神，其前提是場(chǎng)所精神能被準(zhǔn)確地展現(xiàn)出來。一方面，場(chǎng)所精神的準(zhǔn)確展現(xiàn)有賴于對(duì)古城價(jià)值的承載要素作出準(zhǔn)確的判斷，明確旅游開發(fā)需要突出的價(jià)值應(yīng)該放在哪些要素上。明晰相關(guān)要素的重要程度，對(duì)于我們理性地決定哪些要素需給予重點(diǎn)關(guān)注，哪些要素需要給予一般關(guān)注，以及哪些要素在某些特殊情況下會(huì)被犧牲掉，是關(guān)鍵的。另一方面，為了使需要展現(xiàn)的場(chǎng)所精神更能打動(dòng)人心，旅游開發(fā)應(yīng)突出大眾的、日常的整體關(guān)聯(lián)場(chǎng)景。

2.建立地方認(rèn)同感

地方的認(rèn)同感由物質(zhì)形態(tài)、可見的活動(dòng)和功能、符號(hào)和象征意義三個(gè)相關(guān)因素構(gòu)成，缺一不可[注：relph e. place and placelessness［m］.london: pion,1976.]。首先，物質(zhì)形態(tài)方面，原真性將被不可避免地被提及。原真性應(yīng)當(dāng)是多維的，包括區(qū)位和環(huán)境、形式、材料和設(shè)計(jì)、使用和功能以及“無形的”或本質(zhì)的特性。第二，可見的活動(dòng)和功能與高品質(zhì)的游憩體驗(yàn)息息相關(guān)。費(fèi)勒認(rèn)為文化景觀必須讓人們說得出“體驗(yàn)”、“回憶”和“觀點(diǎn)”(如“科學(xué)之集大成”，“充滿回憶”，“令人向往的目的地”等)[注：fowler p. cultural landscape: great concept, pity about the phrase［m］//the cultural landscapes: planning for sustainable partnership between people and place. london:icomos-uk,2001.]。同樣的，沒有體驗(yàn)，古城的文化意義就無法建立，游客對(duì)古城的認(rèn)同感也就無從談起。“體驗(yàn)”體現(xiàn)的是一種互動(dòng)的關(guān)系，古城旅游開發(fā)應(yīng)著力打造體驗(yàn)性旅游產(chǎn)品，使游客在互動(dòng)的過程中，逐步建立對(duì)于古城的認(rèn)同感。最后，符號(hào)和象征意義則涉及到了文化層面的可讀性，即文化體驗(yàn)的有效性。為了讓普通游客更直觀地感受到古城的文化，在景觀和旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上，一些顯性的處理是必要的。

(三) 動(dòng)態(tài)觀

古城旅游開發(fā)中的動(dòng)態(tài)觀，就是要隨著社會(huì)的發(fā)展引導(dǎo)旅游活動(dòng)融入古城生活形態(tài)，賦予古城以與其場(chǎng)所精神一脈相承的活力，實(shí)現(xiàn)古城的持續(xù)演進(jìn)，而不是將其原封不動(dòng)地存放以供展覽。

1.破除游客與原住民之間的二元對(duì)立

風(fēng)景游憩地規(guī)劃與管理的lac理論（limits of acceptable change）認(rèn)為只要有游憩使用，就有游憩沖擊的存在，就會(huì)產(chǎn)生環(huán)境的改變和社會(huì)的改變,關(guān)鍵是這種改變達(dá)到什么樣的程度是可以被接受的。lac理論的觀點(diǎn)于我國古城旅游開發(fā)的實(shí)踐中已經(jīng)有所體現(xiàn)，一般認(rèn)為，旅游的介入必然使古城的資源發(fā)生改變，而旅游開發(fā)要做的便是將這些

改變控制在“可以被接受”的范圍內(nèi)。這種觀點(diǎn)有一個(gè)潛在的認(rèn)定，那就是認(rèn)定旅游活動(dòng)與古城的“常態(tài)”之間在本質(zhì)上是不相容的。于是在古城旅游開發(fā)的問題上，游客和原住民被放到了對(duì)立面上。

然而以文化景觀方法論來看，“改變”是古城自身發(fā)展固有的性質(zhì)，作為一種文化遺產(chǎn)它是在動(dòng)態(tài)演進(jìn)之中的，來自于歷史的和現(xiàn)時(shí)的具體文化族群將共同完成古城的動(dòng)態(tài)演進(jìn)。隨著社會(huì)的發(fā)展，古城原有的生活方式、生活形態(tài)可能已經(jīng)不再適應(yīng)現(xiàn)代人的需求，一方面古城的原住民有權(quán)選擇自己的生活方式，另一方面古城自身也需要不斷演進(jìn)、變化。旅游開發(fā)和古城自身的發(fā)展之間不存在天然的排斥，游客與原住民之間也沒有天然的對(duì)立。在如今的時(shí)代背景下，游客可以成為演繹古城生活形態(tài)的主角。原住民和游客是古城演進(jìn)過程中現(xiàn)時(shí)的具體文化族群，在特定自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化條件的制約下，二者將共同創(chuàng)建屬于這一時(shí)代的古城聚落生活樣式，旅游開發(fā)的職責(zé)就是引導(dǎo)這種生活樣式不偏離古城自身的場(chǎng)所精神。

2.提供富于生活性的旅游體驗(yàn)

游客到古城旅游，無非是想體驗(yàn)一種有別于慣常生活的生活形態(tài)，因而旅游活動(dòng)的生活性是至關(guān)重要的。旅游活動(dòng)生活性的發(fā)揮需要“浸入”式的深度體驗(yàn)，麗江古城的旅游活動(dòng)就是一個(gè)很好的例子。在麗江古城，許多游客住在民宿四合院之內(nèi)，游走于各式公共空間之中；他們向原住民打探麗江的性格，與素不相識(shí)的“游友”相談甚歡；他們忘記了自己原來的生活節(jié)奏，仿佛自己就是這座古城的主人。泡吧、參加火塘音樂會(huì)、覓友結(jié)伴同游等行為并不是麗江古城固有的生活形態(tài)，但這些活動(dòng)有一些共同的特點(diǎn)，即慢節(jié)奏、近人的尺度、生動(dòng)的人際交流。這些特點(diǎn)與麗江的場(chǎng)所精神是一脈相承的，傳承精神的同時(shí)，新的人地關(guān)系悄然出現(xiàn)，古城的文脈獲得了連續(xù)感和時(shí)間感。

在麗江的例子中，游客已經(jīng)成為古城演進(jìn)過程中現(xiàn)時(shí)的具體文化族群之一，這正是筆者所提倡的。為了使游客能夠加入到創(chuàng)建古城生活樣式的共同體中來，旅游開發(fā)中必須要大力發(fā)展度假體驗(yàn)游，引導(dǎo)旅游活動(dòng)從走馬觀花式的“過把癮”觀光向細(xì)水長(zhǎng)流式的休閑度假轉(zhuǎn)變。在度假體驗(yàn)游的設(shè)計(jì)上，要有意識(shí)地加重生活性旅游產(chǎn)品的比重，將游客的注意力吸引到情景度假上來，進(jìn)而引導(dǎo)游客的活動(dòng)融入古城的生活形態(tài)中去。鼓勵(lì)家庭旅館、私房菜餐廳的發(fā)展，增加公共交流場(chǎng)所的配置，培植創(chuàng)意民俗節(jié)慶活動(dòng)等都不失為很好的舉措。

古城旅游的開發(fā)必須實(shí)現(xiàn)“保護(hù)”和“發(fā)展”的雙贏，并傳承古城的文脈地脈，文化景觀方法論是實(shí)現(xiàn)上述目的的一座燈塔。整體觀、強(qiáng)調(diào)獨(dú)特的人地關(guān)系、動(dòng)態(tài)觀的觀念應(yīng)當(dāng)貫穿于古城旅游開發(fā)的各個(gè)層面之中。當(dāng)然，我們借助的只是文化景觀這個(gè)概念的視野和方法，在古城旅游開發(fā)的實(shí)踐中，具體工具的使用還需要不斷地探索和推敲。

tourism development of historic town in terms of cultural landscape methodology

zhuang lu

篇6

旅游文化是旅游管理專業(yè)的一門重要課程，無論是中國的旅游本科教育，還是旅游專科教育，其教學(xué)計(jì)劃中均有旅游文化的設(shè)置；到目前為止，有關(guān)旅游文化課教材體系建構(gòu)的研究非常薄弱。課程體系的建構(gòu)仍處于混亂狀態(tài)，拼湊現(xiàn)象突出。因此，有必要對(duì)旅游文化課教材體系的建構(gòu)進(jìn)行一番理性的反思。

1旅游文化教材編寫重要性

中國的旅游業(yè)目前正在處于一個(gè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型期，轉(zhuǎn)型期的任務(wù)之一就是引導(dǎo)中國的旅游事業(yè)由單一的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)向融攝了文化、休閑等綜合目標(biāo)的轉(zhuǎn)變，這個(gè)轉(zhuǎn)變必然在本質(zhì)上改變中國旅游業(yè)的面貌，而引發(fā)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是旅游文化的不斷發(fā)展，這就使旅游文化教材編寫成為旅游文化學(xué)科自身發(fā)展的自覺行動(dòng)。旅游業(yè)文化屬性的日益突出是旅游經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展導(dǎo)致的必然結(jié)果和內(nèi)在規(guī)律。旅游文化應(yīng)盡快從總結(jié)性研究、概念性研究等理論抽象的研究階段進(jìn)入到理論具體的研究階段，使旅游文化研究盡快進(jìn)入一個(gè)嶄新的層次。如果沒有旅游課程的設(shè)置，旅游文化的研究就只能成為無本之木。伴隨著旅游者的日益成熟和自身文化素質(zhì)不斷提高，旅游目的地文化內(nèi)涵的豐富程度如何，將對(duì)本地區(qū)的旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生決定的影響。而旅游者旅游方式的改變，必然引發(fā)旅游業(yè)一系列的適應(yīng)性調(diào)整，其中最為突出的是旅游文化，市場(chǎng)對(duì)旅游文化提出的更高層次的要求必然最終指向旅游文化的教學(xué)成果和教材體系的完善上。旅游文化對(duì)旅游景區(qū)的文化開發(fā)有指導(dǎo)作用；對(duì)旅游酒店、旅游商品、旅游娛樂業(yè)和旅游餐飲業(yè)的設(shè)計(jì)和開發(fā)有基礎(chǔ)作用。可以說，旅游文化對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的各個(gè)要素均有強(qiáng)大的指導(dǎo)作用，旅游業(yè)界迫切需要來自于旅游文化的理論指導(dǎo)。可以說，旅游教材編寫是有著深刻的經(jīng)濟(jì)原因和豐富內(nèi)涵的現(xiàn)象，旅游文化研究的學(xué)術(shù)動(dòng)向，旅游文化課程的前途和命運(yùn)，和我國旅游業(yè)發(fā)展的前途和命運(yùn)息息相關(guān)。

2旅游文化課教材體系的主要問題

2.1未能確立統(tǒng)一的旅游文化本體論

近二十年來，伴隨著旅游業(yè)的深入發(fā)展，許多學(xué)者對(duì)旅游文化研究包括旅游文化的概念、特征、研究對(duì)象、功能和意義等方面內(nèi)容。但是，不同的教材對(duì)以上本體論的認(rèn)識(shí)是不一致的，有時(shí)差別還很大。例如，有關(guān)旅游文化概念的表述有幾十種之多；有關(guān)旅游文化特征的論說各有不同；研究對(duì)象的差別更是突出。對(duì)旅游文化基礎(chǔ)本體論存在較大的差別，導(dǎo)致旅游文化教材也千差萬別、良莠不齊。不少研究者都基于自身的學(xué)術(shù)背景展開對(duì)旅游文化教材的編寫，有的偏重于社會(huì)學(xué)，有的偏重于歷史學(xué)，有的則是各種具體文化的拼湊，缺乏具體而科學(xué)的體例。

2.2缺乏旅游文化的方法論研究

采用什么樣的方法去研究旅游文化，這是旅游文化教材編寫的重要理論問題，可是，在所有的旅游文化教材中，筆者均沒有發(fā)現(xiàn)有旅游文化方法論的研究，從目前已出版的有關(guān)旅游文化的著作中就可以窺豹一斑。不少教材中最有理論意義的部分基本上集中在前兩章和結(jié)尾一章，仿佛戴著一頂旅游文化的帽子，而主干實(shí)際上并非基于旅游文化的本體開展研究，大部分是旅游學(xué)其它分支研究成果的移植，沒有形成一門獨(dú)立學(xué)科應(yīng)有的完整體系。

2.3缺乏明確的研究目標(biāo)和取向

旅游文化課教材應(yīng)該有明確的目標(biāo)取向。不少研究者都是就一種具體的旅游文化現(xiàn)象進(jìn)行探討，比如研究旅游文學(xué)、旅游文化史、某一地區(qū)的民俗、某一風(fēng)景名勝的旅游文化、旅游文化的某種影響，很少把具體的旅游文化現(xiàn)象和旅游文化整體聯(lián)系起來，并不能使人明了旅游文化的整體面貌。還有學(xué)者把旅游文化的研究對(duì)象泛而化之，強(qiáng)行納入了一些本不屬于旅游文化教材體系的內(nèi)容，比如旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游法律、旅游心理、旅游管理等，使得旅游文化有“越位”之嫌。而這些實(shí)際上都不是旅游文化教材的特殊要求，這種盲目和凌亂的狀況，說明我們對(duì)旅游文化教材的目標(biāo)和任務(wù)還缺乏明確的自覺意識(shí)和研究取向。

2.4旅游文化課教材指向性狹窄

絕大多數(shù)旅游文化教材的內(nèi)容體系主要集中在對(duì)導(dǎo)游講解提供基礎(chǔ)知識(shí)方面，把歷史文化、民俗文化、宗教文化、飲食文化、姓氏文化、旅游文學(xué)等作為旅游文化教材體系的主體內(nèi)容，實(shí)際上，這縮小了旅游文化教材的現(xiàn)實(shí)意義，導(dǎo)致旅游文化課程指向性狹窄的問題。大多旅游文化課教材體系沒有根據(jù)不同的層次和不同的專業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行構(gòu)建，如本科、專科均突出了旅游文化知識(shí)的介紹，忽略了旅游文化開發(fā)、旅游文化載體和旅游文化結(jié)構(gòu)的相關(guān)內(nèi)容，使得旅游文化課程實(shí)際上變成了導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)，忽略了景區(qū)文化、商品文化、旅游策劃和開發(fā)方面的東西，不足以滿足當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展的需要。

3新旅游文化教材體系構(gòu)建思路

3.1要有二級(jí)體系的建構(gòu)

旅游文化課程可以分為基礎(chǔ)理論課和基礎(chǔ)知識(shí)課，僅僅有一級(jí)課程的講授，很難使學(xué)生對(duì)旅游文化有較為深入的了解和把握，完全可以在旅游文化基礎(chǔ)理論課的基礎(chǔ)上，針對(duì)區(qū)域旅游文化的實(shí)際，編寫具有較強(qiáng)針對(duì)性的二級(jí)課程體系，對(duì)特定區(qū)域的旅游文化進(jìn)行定向性研究，從而使旅游文化成為一門系列課程。目前旅游文化的定向性研究還處在較低的水平，對(duì)旅游文化的整體把握還是籠統(tǒng)的和不切合實(shí)際的。其實(shí)旅游文化有很多組成部分，比如佛教文化、道教文化、歷史文化、博物館文化、民俗文化、姓氏文化等等，這些文化本身都有非常完備的文化形態(tài)，都有方方面面的組成部分，如果不對(duì)其開展定向性研究，就很難把握其中可以異化為旅游文化的部分，使導(dǎo)游講解和其它旅游文化開發(fā)難以從旅游文化課程中汲取有益的營(yíng)養(yǎng)。

3.2要有明確的研究對(duì)象

旅游文化的教材體系必須緊扣旅游經(jīng)濟(jì)的脈搏，其確立的研究對(duì)象必須能夠匹配于旅游經(jīng)濟(jì)的實(shí)踐。因此，旅游文化課教材確立的研究對(duì)象應(yīng)該是非常明確的，它的研究任務(wù)應(yīng)該具備強(qiáng)大的應(yīng)用價(jià)值，始終代表先進(jìn)旅游文化的發(fā)展方向。對(duì)此，旅游文化教材體系應(yīng)研究旅游文化作為一種具體的和整體的文化現(xiàn)象及其發(fā)展和變遷規(guī)律；應(yīng)研究旅游文化系統(tǒng)內(nèi)部各有機(jī)組成部分的內(nèi)在聯(lián)系和相互關(guān)系；應(yīng)研究旅游文化的設(shè)計(jì)與開發(fā)；應(yīng)研究旅游文化在整體旅游業(yè)中的地位及其影響。

3.3要有深入的專項(xiàng)研究

專項(xiàng)研究主要包括旅游文化的經(jīng)濟(jì)性研究、旅游文化開發(fā)問題研究、旅游文化與一般文化之間的關(guān)系研究、旅游文化載體研究、旅游文化結(jié)構(gòu)研究、旅游文化的定向性研究、旅游文化的參與性研究等等。例如，參與性旅游已經(jīng)成為當(dāng)前國內(nèi)外旅游業(yè)的主流，相對(duì)而言，中國整體旅游文化的開掘遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到一種理想的層次和高度，旅游文化參與性研究的相關(guān)理論還沒有成形。參與性文化旅游項(xiàng)目在實(shí)踐上已經(jīng)走出了第一步，但是相關(guān)的理論研究卻還沒有出現(xiàn)，這就對(duì)旅游文化教材內(nèi)容的提升提出了要求。又如，什么樣的文化才是能夠轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)收益的旅游文化，其有無標(biāo)準(zhǔn)和模式。而旅游文化的固化、失傳文化的復(fù)原、傳統(tǒng)文化的異化、高雅文化的通俗化等方面的專項(xiàng)研究更是長(zhǎng)時(shí)間付之闕如。因此，旅游文化教材體系中應(yīng)有深入的專項(xiàng)研究，提升課程的整體理論水平。

3.4旅游文化課新的教材結(jié)構(gòu)

旅游文化新教材結(jié)構(gòu)的確立，將使旅游文化不再只是旅游經(jīng)濟(jì)的附屬物，不再只是現(xiàn)有旅游資源的一種詮釋和注腳，而是把旅游文化作為一種旅游資源開發(fā)和再開發(fā)的前瞻性綱領(lǐng)。筆者設(shè)計(jì)的旅游文化教材體系分為以下十一章：

第一章，旅游文化的概念。主要介紹旅游文化概念研究狀況；對(duì)旅游文化概念研究成果的看法；和旅游文化概念的重新界定。

第二章，旅游文化的研究對(duì)象、方法和意義。主要介紹有關(guān)旅游文化研究對(duì)象的不同意見；對(duì)旅游文化對(duì)象研究狀況的評(píng)價(jià)；旅游文化研究對(duì)象的新選擇；旅游文化的研究方法和研究意義，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)旅游文化是旅游業(yè)文化屬性的鮮明代表，是旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根本動(dòng)力，是旅游從業(yè)者的必備素質(zhì)，是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。

第三章，旅游文化的特性和任務(wù)。主要有旅游文化特性研究成果的述評(píng)；旅游文化研究與旅游研究的關(guān)系；旅游文化區(qū)別于一般文化的特性；旅游文化研究的任務(wù)。

第四章，旅游文化與一般文化的關(guān)系。主要有旅游文化與傳統(tǒng)文化；旅游文化與宗教文化；旅游文化與民俗文化；旅游文化與現(xiàn)代文化之間的關(guān)系研究。

第五章，旅游文化開發(fā)中的問題和認(rèn)識(shí)誤區(qū)。主要談旅游文化開發(fā)中形形的問題和認(rèn)識(shí)誤區(qū)。

第六章，旅游文化的設(shè)計(jì)與開發(fā)。主要結(jié)合案例談旅游景區(qū)文化設(shè)計(jì)；旅游商品文化設(shè)計(jì)；旅游娛樂文化設(shè)計(jì)；旅游餐飲文化設(shè)計(jì)；旅游酒店文化設(shè)計(jì)等。

第七章，旅游文化的定向性研究。主要內(nèi)容是介紹旅游文化定向性研究的必要性；旅游文化定向性研究的方法；旅游文化定向性研究的成果形式等。

第八章，旅游文化的參與性研究，主要內(nèi)容是參與度、參與形式、參與規(guī)模、參與方法等。

第九章，旅游文化載體研究。主要介紹旅游文化載體的各類；當(dāng)前旅游文化載體存在的問題；旅游文化形體的創(chuàng)新思路等。

第十章，旅游文化結(jié)構(gòu)研究。主要介紹有關(guān)旅游文化結(jié)構(gòu)的研究成果及述評(píng)；旅游文化結(jié)構(gòu)的分類標(biāo)準(zhǔn)；科學(xué)的旅游文化結(jié)構(gòu)等。

第十一章，中國旅游文化的發(fā)展階段。主要介紹中國旅游文化的三個(gè)階段，靜態(tài)觀光產(chǎn)品為主的階段；印象產(chǎn)品為主的階段；體驗(yàn)產(chǎn)品為主的階段。

4結(jié)語

旅游文化教材體系的構(gòu)建，必須要解決兩個(gè)關(guān)鍵問題：（1）建構(gòu)科學(xué)的旅游文化本體論和方法論體系，確立科學(xué)的研究對(duì)象；（2）要針對(duì)不同的層次，編寫不同內(nèi)容的旅游文化教材，由單一為導(dǎo)游講解服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜萎a(chǎn)業(yè)整體提供理論指導(dǎo)。只有科學(xué)地解決了這兩個(gè)問題，旅游文化才能確立較為合理的教材體系。

需要強(qiáng)調(diào)的是，筆者建構(gòu)的旅游文化教材體系主要針對(duì)本科教育階段，而且也只是根據(jù)自己的教學(xué)實(shí)踐得出的一點(diǎn)體會(huì)，難免掛一漏萬，提出來供方家批評(píng)指正。

參考文獻(xiàn)

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人文地理學(xué)是研究地表人文現(xiàn)象的分布、變化和發(fā)展的一門學(xué)科。人地關(guān)系是該學(xué)科的理論基礎(chǔ)和核心內(nèi)容。它與自然地理學(xué)被并列為地理學(xué)的兩大支柱。人文地理學(xué)包括的分支學(xué)科有經(jīng)濟(jì)、城市、人口、部落、旅游、社會(huì)、文化、政治、軍事、民族、行為、感應(yīng)地理學(xué)等等。

2．人文地理學(xué)的發(fā)展歷程

人文地理學(xué)發(fā)端于19世紀(jì)的德國地理學(xué)家李特爾和拉采爾，當(dāng)時(shí)稱為人類地理學(xué)。由于他們過分強(qiáng)調(diào)"地對(duì)人的控制"，因而不可避免地陷入環(huán)境決定論的泥坑。20世紀(jì)20年代，法國地理學(xué)家韋達(dá) 白蘭士及其學(xué)生白呂納提出"人地相關(guān)論"稱其學(xué)說為人文地理學(xué)。他們的觀點(diǎn)成為人文地理中"或然論"的理論基礎(chǔ)。本世紀(jì)20年代始，地理學(xué)注意的重點(diǎn)逐步轉(zhuǎn)向社會(huì)科學(xué)，離開了單純的地球科學(xué)，探討地理學(xué)新起點(diǎn)的各種學(xué)說競(jìng)相爭(zhēng)鳴。各種學(xué)說的共同點(diǎn)都與環(huán)境決定論相對(duì)立，都拋棄了以往那種"自然為因，人生為果"的命題，從人本主義出發(fā)，探討人地關(guān)系。

3．當(dāng)代人文地理學(xué)研究

3.1 研究的主要內(nèi)容[2]

人文現(xiàn)象的分布、擴(kuò)散和變化雖然受到自然環(huán)境的制約，但是社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化和政治等因素，尤其是社會(huì)生產(chǎn)方式和社會(huì)經(jīng)濟(jì)制度也起到十分重要的作用。因此，人文地理學(xué)可以說是地理學(xué)中的一門人文科學(xué)或社會(huì)科學(xué)。人文地理學(xué)經(jīng)過長(zhǎng)期發(fā)展已形成一個(gè)較完整的學(xué)科體系。"空間"和"地方"是人文地理學(xué)的兩個(gè)核心論題。20世紀(jì)80年代以來，由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，人文地理學(xué)在理論、方法以及研究?jī)?nèi)容等方面發(fā)生了巨大的變化。當(dāng)代人文地理學(xué)的基本理論主要涉及空間、全球化、城市化、人口、遷移、文化、景觀、發(fā)展和地緣政治等，其內(nèi)容主要包括：（1）社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的全球化特征與地區(qū)差異之間的關(guān)系；（2）人類與其周圍生活環(huán)境之間的相互關(guān)系；（3）不同空間尺度，包括世界、國家、地區(qū)和城市的政治、經(jīng)濟(jì)演化特征與趨勢(shì)；（4）與民族、種族、性別、年齡、階級(jí)等因素相連的社會(huì)特征及其對(duì)空間發(fā)展的影響。

綜上所述，不難看出，盡管當(dāng)代人文地理學(xué)的發(fā)展仍存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié)，但在現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展中，人類的作用和科學(xué)技術(shù)的作用日趨明顯，使得地理學(xué)人文化的趨勢(shì)加強(qiáng)。人文地理學(xué)地位的提高，將可能使地理學(xué)的發(fā)展進(jìn)入一個(gè)新的階段。

3.2 研究的主要方法[3]

幾個(gè)世紀(jì)以來，哲學(xué)家們已經(jīng)提出了以下的研究方法：（1）意識(shí)形態(tài)觀念學(xué)。尋求知識(shí)的社會(huì)或政治的支持理由或目的。（2）認(rèn)識(shí)論。知識(shí)是如何獲得的？有關(guān)我們?nèi)绾握J(rèn)識(shí)世界的假設(shè)（我們認(rèn)識(shí)了些什么？我們是如何認(rèn)識(shí)的？）（3）本體論。支持理論或觀念體系的一系列特定的假設(shè)（什么可以被認(rèn)識(shí)）。（4）方法論。一套可以應(yīng)用于進(jìn)行調(diào)查研究某種現(xiàn)象的計(jì)劃和程序。人文地理學(xué)是研究社會(huì)、空間、地方和環(huán)境相互關(guān)系的科學(xué)，在不太長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)形成了一系列研究方法論。

4.人文地理學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)：

4.1 人文地理和自然地理高度綜合

人文地理和自然地理高度綜合表現(xiàn)為以人地協(xié)調(diào)發(fā)展為目標(biāo)，以區(qū)域?yàn)橹饕芯繉?duì)象，實(shí)現(xiàn)資源、人口、環(huán)境、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。這克服了以往拼盤式或形式綜合的缺點(diǎn)，體現(xiàn)了當(dāng)今地理學(xué)走向統(tǒng)一的趨勢(shì)。

4.2 加強(qiáng)了對(duì)非物質(zhì)生產(chǎn)領(lǐng)域的研究

加強(qiáng)對(duì)非物質(zhì)生產(chǎn)領(lǐng)域的研究，并開拓了許多新的研究領(lǐng)域，如商業(yè)地理學(xué)、旅游地理學(xué)、文化地理學(xué)、行為地理學(xué)。其中旅游地理學(xué)雖然起步較晚，但發(fā)展迅速，迄今為止，已在旅游資源分類與評(píng)價(jià)、旅游客源市場(chǎng)與游客行為、游客空間結(jié)構(gòu)、旅游開發(fā)與規(guī)劃、旅游地形象設(shè)計(jì)與營(yíng)銷、生態(tài)旅游與持續(xù)發(fā)展、旅游影響等取得了豐富的研究成果。少數(shù)研究成果同國際水平相比已無明顯差異，如旅游地綜合個(gè)案研究、旅游資源分類和評(píng)價(jià)、旅游環(huán)境容量、國內(nèi)旅游者行為規(guī)律、主題公園的研究等。

4.3 密切關(guān)注我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中出現(xiàn)的一些新問題[4]

如對(duì)農(nóng)村工業(yè)化的研究。中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)高速增長(zhǎng)以及對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)，是世界各國工業(yè)化進(jìn)程中的一種獨(dú)特現(xiàn)象。相關(guān)研究包括鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)影響因素及環(huán)境，農(nóng)村工業(yè)化差異，產(chǎn)業(yè)聯(lián)系與農(nóng)村工業(yè)發(fā)展，外向型農(nóng)村工業(yè)的省際差異分析等。其它新興領(lǐng)域還包括企業(yè)發(fā)展的地理學(xué)研究，農(nóng)村鄉(xiāng)、村級(jí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境建設(shè)的研究、城市感應(yīng)空間的研究等。

4.4 理論研究逐漸加強(qiáng)

中國地理學(xué)的理論建樹不多，人文地理學(xué)與自然地理學(xué)相比，理論研究又較為薄弱。中國與西方國家在社會(huì)制度、文化傳統(tǒng)、價(jià)值判斷、思想理念等方面都存在巨大差異，具有滋生新理論的土壤，但我們的理論建設(shè)卻滯后了，這與重實(shí)踐輕理論的大氣候有關(guān)，也與人文地理學(xué)一開始就表現(xiàn)出與國土規(guī)劃相結(jié)合的特點(diǎn)有關(guān)。可喜的是，相當(dāng)一部分學(xué)者在地理學(xué)的理論研究方面做出了努力。

4.5 服務(wù)于決策和管理的應(yīng)用研究仍然是人文地理學(xué)發(fā)展的支柱

地理學(xué)中人文地理學(xué)屬應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科。80年代以前，人文地理學(xué)的決策支持系統(tǒng)在我國主要集中在農(nóng)業(yè)發(fā)展、工業(yè)資源的開發(fā)、重大項(xiàng)目的選址等領(lǐng)域，隨著人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展思想的興起，區(qū)域可持續(xù)發(fā)展調(diào)控與決策，區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局，區(qū)域經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略和區(qū)域政策，城市和農(nóng)村發(fā)展等成為人文地理學(xué)應(yīng)研究的熱點(diǎn)。

4.6 研究技術(shù)的多樣化

地理學(xué)包括人文地理學(xué)都經(jīng)歷了從個(gè)別地理知識(shí)的記載到地理現(xiàn)象歸納解釋，從定性文字描述到定量化地揭示地理現(xiàn)象發(fā)生發(fā)展規(guī)律的過程，從最初的多元統(tǒng)計(jì)與線性規(guī)劃的應(yīng)用，到后來系統(tǒng)科學(xué)、灰色描述在人地相互關(guān)系，社會(huì)發(fā)展因子相關(guān)分析等方面的應(yīng)用，到今天GIS技術(shù)在城市規(guī)劃、區(qū)域發(fā)展、資源開發(fā)方面的大量應(yīng)用，人文地理學(xué)研究技術(shù)手段的豐富達(dá)到了一個(gè)前所未有的高度。可以認(rèn)為當(dāng)代人文地理學(xué)也正在從經(jīng)驗(yàn)科學(xué)走向?qū)嶒?yàn)科學(xué)，從宏觀進(jìn)人微觀。

5. 結(jié)束語

中國現(xiàn)代的人文地理學(xué)理論與方法論是在后通過傳教士、外國學(xué)者和歸國留學(xué)生傳入中國的。在20世紀(jì)50年代以后，受前蘇聯(lián)自然科學(xué)體系的影響，人文地理學(xué)逐漸被經(jīng)濟(jì)地理學(xué)取代，直到1979年才提出復(fù)興中國人文地理學(xué)。中國是世界上人口最多、空間最廣闊的大國。自改革開放以來，中國新生事物層出不窮，社會(huì)經(jīng)濟(jì)也日新月異。與此同時(shí)，原有的社會(huì)制度、歷史遺存文化、社會(huì)結(jié)構(gòu)形態(tài)等也無時(shí)無刻不在影響國家的發(fā)展。中國需要發(fā)展人文地理學(xué)，而且中國也具備了人文地理學(xué)發(fā)展的肥沃土壤。

參考文獻(xiàn)

[1] 王興中，劉永剛．人文地理學(xué)研究方法論的進(jìn)展與"文化轉(zhuǎn)向"以來的流派[J]．人文地理，2007，(3)．

篇8

孔德認(rèn)為，一般來講人的行為是理性的，即使不理性的行為，也可以得到理性的解釋，因此，社會(huì)可以被客觀地描述。心理學(xué)家斯金納也說：“如果要在人類的事物中運(yùn)用科學(xué)方法，我們就必須假設(shè)行為是有規(guī)律和可以確定的。我們應(yīng)該假設(shè)一個(gè)人的行為是特定條件的結(jié)果。一旦這些條件被發(fā)現(xiàn)，他的行為可以在一定的程度上被確定。”在理性的層面去看待教育學(xué)問題，我們必然會(huì)經(jīng)常性的對(duì)應(yīng)程度去測(cè)量，對(duì)應(yīng)描述去分析，基于客觀去調(diào)查，從而經(jīng)常性地走向科學(xué)實(shí)證主義。長(zhǎng)期以來，實(shí)證主義一直占據(jù)著社會(huì)研究方法論的主流地位。實(shí)證主義方法論認(rèn)為，社會(huì)學(xué)研究應(yīng)該向自然科學(xué)研究看齊，應(yīng)該對(duì)世界中的現(xiàn)象及其相互聯(lián)系進(jìn)行類似于自然科學(xué)那樣的探討。要通過非常具體、非常可觀的觀察，通過經(jīng)驗(yàn)概括得出結(jié)論。同時(shí)，這種研究過程還應(yīng)該是可以重復(fù)的。在研究方式上，定量研究是實(shí)證主義方法論的最典型特征。與科學(xué)實(shí)證主義相對(duì)應(yīng)的方法論有調(diào)查研究法、分析研究法、統(tǒng)計(jì)研究法和實(shí)驗(yàn)研究法。

篇9

中圖分類號(hào)：F590 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1004-454x(2009)02-0179-005

一、引 言

地質(zhì)遺跡是地球46億年演化歷史的遺存，是具有極高美學(xué)價(jià)值和重要科學(xué)價(jià)值的自然遺產(chǎn)和旅游資源。為了保護(hù)與合理開發(fā)珍稀的地質(zhì)遺跡資源，聯(lián)合國教科文組織于1999年正式啟動(dòng)了“世界地質(zhì)公園計(jì)劃”(UNESOD Geopark Programme)，并將地質(zhì)公園界定為“以稀缺性地質(zhì)遺跡為主體并融合深厚人文底蘊(yùn)的綜合性公園”，同時(shí)強(qiáng)調(diào)建立地質(zhì)公園在“保護(hù)地質(zhì)遺跡，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展”方面的重要作用，地質(zhì)公園已成為當(dāng)今旅游市場(chǎng)上的生力軍。地質(zhì)公園研究得到國際學(xué)術(shù)組織的高度重視，成為倍受關(guān)注的新興研究領(lǐng)域，并在中外學(xué)者的努力下積累了一大批有價(jià)值的研究成果。隨著研究的逐步推進(jìn)，科學(xué)方法論的指導(dǎo)對(duì)于地質(zhì)公園研究發(fā)展的重要性日益顯現(xiàn)。

系統(tǒng)集成方法論的出現(xiàn)是20世紀(jì)人類方法論的重大突破。同機(jī)械論方法不同的是，系統(tǒng)集成方法著眼于各部分之間的聯(lián)系，以及建立在這種聯(lián)系基礎(chǔ)之上的系統(tǒng)整體功能的優(yōu)化。系統(tǒng)集成方法的應(yīng)用因從根本上解決了傳統(tǒng)牛頓機(jī)械論在認(rèn)識(shí)復(fù)雜系統(tǒng)方面遇到的難以逾越的障礙而倍受科技界、產(chǎn)業(yè)界的關(guān)注，并作為人類認(rèn)識(shí)世界、改造世界的重要工具，在宏觀、中觀和微觀各個(gè)層面得到廣泛的應(yīng)用，產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

基于此，本文嘗試將系統(tǒng)集成理論引入地質(zhì)公園研究領(lǐng)域，從地質(zhì)公園系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)入手，從概念、定位、屬性、與狹義系統(tǒng)集成的區(qū)別和聯(lián)系等方面界定地質(zhì)公園系統(tǒng)集成的內(nèi)涵，進(jìn)而構(gòu)建包含宏觀目標(biāo)層、中觀單元層和微觀過程層三個(gè)層次的地質(zhì)公園系統(tǒng)集成理論框架模型，試圖以此回答何為地質(zhì)公園系統(tǒng)集成、地質(zhì)公園研究為何需要系統(tǒng)集成、地質(zhì)公園系統(tǒng)集成集成什么等關(guān)鍵性問題。以期實(shí)現(xiàn)地質(zhì)公園研究方法論上的創(chuàng)新嘗試，為地質(zhì)公園研究的進(jìn)一步深入提供先進(jìn)、科學(xué)的方法論指導(dǎo)。

二、地質(zhì)公園系統(tǒng)結(jié)構(gòu)

我們把極其復(fù)雜的研究對(duì)象稱為“系統(tǒng)”，即由相互作用和相互依賴的若干組成部分結(jié)合成的具有特定功能的有機(jī)整體，而且這個(gè)“系統(tǒng)”本身又是它所從屬的一個(gè)更大系統(tǒng)的組成部分。任何系統(tǒng)都是有結(jié)構(gòu)的，所謂結(jié)構(gòu)，是指系統(tǒng)的各個(gè)要素相對(duì)穩(wěn)定的相互聯(lián)系、相互作用的方式，亦即系統(tǒng)內(nèi)部的組織形式、結(jié)合方式和秩序。這種相互聯(lián)系、相互作用的實(shí)質(zhì)，就是物質(zhì)、能量和信息的交換和傳遞。

地質(zhì)公園系統(tǒng)作為一個(gè)具有多重功能的復(fù)雜系統(tǒng)，具有自己特殊的結(jié)構(gòu)組成。概括起來，地質(zhì)公園系統(tǒng)是一個(gè)由資源、開發(fā)、保護(hù)、管理四個(gè)子系統(tǒng)構(gòu)成的結(jié)構(gòu)嚴(yán)密的復(fù)雜系統(tǒng)，其概念模型如圖1所示。在地質(zhì)公園系統(tǒng)結(jié)構(gòu)中，資源、開發(fā)、保護(hù)、管理作為四個(gè)相對(duì)獨(dú)立而又緊密聯(lián)系的要素構(gòu)成了系統(tǒng)的內(nèi)部要素組織方式。這種組織方式具有一定的穩(wěn)定性并包含了四者之間發(fā)生聯(lián)系和作用的方式，也隱含了系統(tǒng)內(nèi)部各子系統(tǒng)組成之間的結(jié)合方式和相對(duì)次序。地質(zhì)公園系統(tǒng)的各個(gè)子系統(tǒng)之間及其與外部的自然環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境等相關(guān)因子之間時(shí)刻進(jìn)行著物質(zhì)、能量和信息的交換，維持著地質(zhì)公園系統(tǒng)動(dòng)態(tài)平衡和穩(wěn)定。

三、地質(zhì)公園系統(tǒng)集成的內(nèi)涵界定

(一)地質(zhì)公園系統(tǒng)集成的概念

地質(zhì)公園系統(tǒng)集成(GeDpark system Integration)是將地質(zhì)公園視為一個(gè)由資源、開發(fā)、保護(hù)、管理四個(gè)子系統(tǒng)構(gòu)成的開放性復(fù)雜系統(tǒng)，為實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)整體功能最優(yōu)的目標(biāo)，充分整合、調(diào)控地質(zhì)公園系統(tǒng)中各相關(guān)子系統(tǒng)及其要素的理論、方法與技術(shù)有機(jī)集合的完整體系，其要義可概括為：增強(qiáng)整體功能，提高有機(jī)關(guān)聯(lián)，把握過程變化，重在協(xié)調(diào)匹配。

(二)地質(zhì)公園系統(tǒng)集成的定位

地質(zhì)公園系統(tǒng)集成是把地質(zhì)公園視為一個(gè)復(fù)雜的開放系統(tǒng)，從系統(tǒng)角度把組成地質(zhì)公園的各子系統(tǒng)及其要素集成起來，從戰(zhàn)略角度把地質(zhì)公園的資源、開發(fā)、保護(hù)、管理策略的制定、實(shí)施與控制集成起來，從而推動(dòng)地質(zhì)公園系統(tǒng)整體功能最優(yōu)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

(三)地質(zhì)公園系統(tǒng)集成的屬性

地質(zhì)公園系統(tǒng)集成的屬性可歸納為以下六個(gè)方面：全局性。表現(xiàn)在地質(zhì)公園系統(tǒng)集成從地質(zhì)公園系統(tǒng)的整體出發(fā)，著重對(duì)影響系統(tǒng)全局的資源、開發(fā)、保護(hù)、管理等核心集成單元進(jìn)行集成；綜合性。地質(zhì)公園系統(tǒng)集成涉及資源集成、開發(fā)集成、保護(hù)集成、管理集成等集成單元，單純針對(duì)某一單元的優(yōu)化均無法實(shí)現(xiàn)地質(zhì)公園系統(tǒng)整體最優(yōu)，而必須采用系統(tǒng)集成的方法對(duì)各集成單元進(jìn)行綜合集成；復(fù)雜性。地質(zhì)公園系統(tǒng)集成是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，復(fù)雜性是地質(zhì)公園系統(tǒng)集成客觀存在的基本屬性；層次性。不同層次的地質(zhì)公園系統(tǒng)集成具有不同的特征、性質(zhì)和內(nèi)容；動(dòng)態(tài)優(yōu)化性。地質(zhì)公園系統(tǒng)集成是一個(gè)復(fù)雜的過程系統(tǒng)工程，強(qiáng)調(diào)對(duì)地質(zhì)公園系統(tǒng)的持續(xù)整合和調(diào)控，并以地質(zhì)公園系統(tǒng)整體功能最優(yōu)為最終目標(biāo)；進(jìn)化適應(yīng)性。是由地質(zhì)公園系統(tǒng)的自組織性決定的，表現(xiàn)在地質(zhì)公園系統(tǒng)集成在適度的彈性范圍內(nèi)可進(jìn)行調(diào)整，以適應(yīng)地質(zhì)公園系統(tǒng)內(nèi)部條件和外部環(huán)境的變化。

(四)地質(zhì)公園系統(tǒng)集成與狹義系統(tǒng)集成的聯(lián)系和區(qū)別

地質(zhì)公園系統(tǒng)集成與狹義系統(tǒng)集成是兩個(gè)既有聯(lián)系又有區(qū)別的概念，兩者的聯(lián)系表現(xiàn)在：地質(zhì)公園系統(tǒng)集成與狹義系統(tǒng)集成都運(yùn)用了系統(tǒng)集成的哲學(xué)思想；都涉及各個(gè)集成單元的方方面面；都具有高度的復(fù)雜性。兩者的區(qū)別表現(xiàn)在：地質(zhì)公園系統(tǒng)集成是對(duì)地質(zhì)公園系統(tǒng)這一特殊類型系統(tǒng)的集成，而狹義系統(tǒng)集成是指對(duì)工程技術(shù)系統(tǒng)的集成；地質(zhì)公園系統(tǒng)是一個(gè)由資源子系統(tǒng)、開發(fā)子系統(tǒng)、保護(hù)子系統(tǒng)、管理子系統(tǒng)組成的復(fù)雜系統(tǒng)，而工程技術(shù)系統(tǒng)則是一種純粹的物理系統(tǒng)；地質(zhì)公園系統(tǒng)集成需要運(yùn)用綜合集成，而狹義系統(tǒng)集成只是一種技術(shù)集成；地質(zhì)公園系統(tǒng)集成理論屬于軟科學(xué)理論，而狹義系統(tǒng)集成理論屬于硬科學(xué)理論。

四、地質(zhì)公園系統(tǒng)集成單元及其耦合關(guān)系

(一)地質(zhì)公園系統(tǒng)集成單元

與地質(zhì)公園系統(tǒng)的資源子系統(tǒng)、開發(fā)子系統(tǒng)、保護(hù)子系統(tǒng)、管理子系統(tǒng)相對(duì)應(yīng)，地質(zhì)公園系統(tǒng)集成單元由資源集成(Resoutses Integration)、開發(fā)集成(Development Integration)、保護(hù)集成

(Protedtion Integration)、管理集成(Managrment Integration)四個(gè)部分構(gòu)成，分別是實(shí)現(xiàn)地質(zhì)公園系統(tǒng)整體功能最優(yōu)目標(biāo)的各種資源要素(地質(zhì)遺跡資源、生態(tài)環(huán)境資源和人文環(huán)境資源等)、開發(fā)要素(總體布局、形象策劃、市場(chǎng)營(yíng)銷、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、設(shè)施建設(shè)等)、保護(hù)要素(地質(zhì)遺跡保護(hù)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、人文環(huán)境保護(hù)、其他資源保護(hù)等)、管理要素(地質(zhì)遺跡管理法律體系、地質(zhì)公園管理模式、地質(zhì)公園投融資體制、地質(zhì)公園管理信息系統(tǒng)、地質(zhì)公園教育科研體系等)的集成。

(二)地質(zhì)公園系統(tǒng)集成單元的耦合關(guān)系

空間耦合關(guān)系：堆棧是計(jì)算機(jī)科學(xué)中的一個(gè)概念。指在內(nèi)存中開辟的一個(gè)按照后進(jìn)先出原則組織的一個(gè)專用區(qū)域。本文將其引入地質(zhì)公園研究領(lǐng)域，用地質(zhì)公園系統(tǒng)集成堆棧(圖2)對(duì)地質(zhì)公園系統(tǒng)集成中資源集成(RI)、開發(fā)集成(DI)、保護(hù)集成(PI)、管理集成(MI)之間的空間耦合關(guān)系進(jìn)行直觀表達(dá)：資源集成(RI)屬于地質(zhì)公園系統(tǒng)集成中的基礎(chǔ)集成，位于在地質(zhì)公園系統(tǒng)集成堆棧中的最底層；開發(fā)集成(DI)和保護(hù)集成(PI)屬于地質(zhì)公園系統(tǒng)集成中的應(yīng)用集成，位于地質(zhì)公園系統(tǒng)集成堆棧的核心部位；管理集成(MI)屬于地質(zhì)公園系統(tǒng)集成中的組織集成，位于地質(zhì)公園系統(tǒng)集成堆棧的最頂層。

邏輯耦合關(guān)系：基礎(chǔ)集成是地質(zhì)公園系統(tǒng)整體功能最優(yōu)的資源保障。基礎(chǔ)集成除了有組合的含義。更有集中、突出重點(diǎn)之意，基礎(chǔ)集成的過程是不同類型資源相互激發(fā)和協(xié)同作用的過程，是實(shí)現(xiàn)地質(zhì)公園中各類型地質(zhì)遺跡資源，以及地質(zhì)遺跡資源與生態(tài)環(huán)境資源和人文環(huán)境資源等其他資源有機(jī)整合，從而創(chuàng)造地質(zhì)公園綜合資源優(yōu)勢(shì)的過程；應(yīng)用集成是地質(zhì)公園系統(tǒng)集成中以保護(hù)、開發(fā)為核心內(nèi)容的實(shí)施操作。從應(yīng)用集成內(nèi)部來看，包括開發(fā)集成和保護(hù)集成兩部分，是開發(fā)集成和保護(hù)集成各要素的有機(jī)整合。從整體來看，應(yīng)用集成處于地質(zhì)公園系統(tǒng)集成中承上啟下的核心位置，既是對(duì)基礎(chǔ)集成實(shí)施的保護(hù)、開發(fā)操作，又是對(duì)組織集成措施的響應(yīng)；組織集成是地質(zhì)公園系統(tǒng)整體功能最優(yōu)的措施保障，是實(shí)施基礎(chǔ)集成與應(yīng)用集成的關(guān)鍵。組織集成不僅是其內(nèi)部諸要素的有機(jī)整合，同時(shí)還通過有效的溝通實(shí)現(xiàn)地質(zhì)公園系統(tǒng)集成中資源集成、開發(fā)集成、保護(hù)集成、管理集成等各個(gè)集成單元之間的有機(jī)整合。

篇10

[摘 要]通過對(duì)國內(nèi)有關(guān)旅游研究博士論文(包括博士后研究報(bào)告)與北美旅游研究博士論文的對(duì)比分析發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)和北關(guān)參與高層次旅

>> 旅游學(xué)學(xué)科樹構(gòu)建及旅游學(xué)研究的時(shí)空特征分析 以學(xué)術(shù)研究引領(lǐng)旅游學(xué)科發(fā)展 從體驗(yàn)視角看旅游的本質(zhì)及旅游學(xué)科體系的構(gòu)建 從2000~2009年《旅游學(xué)刊》載文統(tǒng)計(jì)探究旅游學(xué)術(shù)研究的發(fā)展 解構(gòu)與重構(gòu)：旅游學(xué)學(xué)科發(fā)展的新思維 試論旅游學(xué)的學(xué)科基礎(chǔ) 淺議高等旅游教育發(fā)展與旅游學(xué)科體系構(gòu)建 旅游學(xué)科發(fā)展與旅游管理專業(yè)課程體系建設(shè) 基于旅游業(yè)發(fā)展變遷的旅游學(xué)科知識(shí)體系建設(shè) 社會(huì)學(xué)框架下的旅游學(xué)學(xué)科屬性定位分析 評(píng)《旅游學(xué)學(xué)科體系框架與前沿領(lǐng)域》 旅游學(xué)科視角下的旅游文化概念研究 從混沌理論哲學(xué)觀對(duì)旅游學(xué)混沌態(tài)及學(xué)科體系探討 我國旅游學(xué)研究現(xiàn)狀與學(xué)科體系建構(gòu)研究 旅游學(xué)科研究進(jìn)展及當(dāng)前研究熱點(diǎn)領(lǐng)域 中國旅游發(fā)展筆談――旅游學(xué)術(shù)研究的前沿關(guān)注（二） 旅游學(xué)的邏輯：在有關(guān)旅游學(xué)科問題的紛紜爭(zhēng)論背后 關(guān)于旅游學(xué)科發(fā)展與旅游管理專業(yè)課程體系建設(shè)的思考 旅游學(xué)研究方法論體系研究 近五年國外旅游學(xué)研究趨勢(shì) 常見問題解答 當(dāng)前所在位置：中國 > 藝術(shù) > 從旅游研究博士論文看旅游學(xué)學(xué)科發(fā)展 從旅游研究博士論文看旅游學(xué)學(xué)科發(fā)展 雜志之家、寫作服務(wù)和雜志訂閱支持對(duì)公帳戶付款！安全又可靠！ document.write("作者：未知 如您是作者，請(qǐng)告知我們")

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篇11

在一次調(diào)查問卷中，對(duì)旅游專業(yè)課程教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了分析。在旅游專業(yè)課程的教學(xué)方法方面，超過百分之七十的學(xué)生覺得大多數(shù)教師都會(huì)采取多媒體輔助教學(xué)與案例討論相結(jié)合的教學(xué)方式，個(gè)別教師還會(huì)通過情景模擬這種方式來加深學(xué)生們的理解，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生們的積極性。而有一半學(xué)生不知道項(xiàng)目教學(xué)法，近百分之二十的學(xué)生則希望教師可以采用項(xiàng)目教學(xué)法來提高旅游專業(yè)課程的教學(xué)效果。在教學(xué)內(nèi)容方面，超過百分之五十的學(xué)生覺得課程內(nèi)容比較實(shí)用，而且課堂教學(xué)組織比較好。而在旅游專業(yè)課程的教學(xué)效果方面，超過百分之六十八的學(xué)生表示將大多數(shù)知識(shí)遺忘了，記得的知識(shí)非常少。因此，我們可以知道，在教學(xué)過程中，教師們都采用現(xiàn)代化教學(xué)手段，但是卻沒有從學(xué)生們自身特點(diǎn)出發(fā)去組織教學(xué)，無法讓學(xué)生感覺到課程的價(jià)值。

2.價(jià)值澄清理論與項(xiàng)目教學(xué)法在旅游專業(yè)課程教學(xué)中的運(yùn)用分析

2.1 二者結(jié)合的適用性分析

兩種理論運(yùn)用于課堂教學(xué)中，存在一定的相似點(diǎn)。兩者都是以一個(gè)問題的提出來引發(fā)學(xué)生們思考而做出行動(dòng)，也都強(qiáng)調(diào)以學(xué)生作為主體，教師在課堂中起到輔助與引導(dǎo)的作用。同時(shí)，兩者強(qiáng)調(diào)學(xué)生們積極主動(dòng)性的發(fā)揮，注重比較愉悅和輕松的學(xué)習(xí)氛圍，幫助學(xué)生們樹立正確的價(jià)值觀，培養(yǎng)學(xué)生們解決問題的能力，提高學(xué)生們的綜合素質(zhì)。另外，兩者都對(duì)教學(xué)程序和原則、注意事項(xiàng)等方面給予足夠的重視，并且強(qiáng)調(diào)旅游專業(yè)課程的性質(zhì)，也關(guān)注著課程教學(xué)存在的問題，針對(duì)學(xué)生們自身的特點(diǎn)來進(jìn)行比較實(shí)用的教學(xué)。旅游業(yè)作為最有發(fā)展空間的服務(wù)行業(yè)之一，對(duì)從事這一行業(yè)的職工提出了較高的要求，即掌握職業(yè)技能技巧，要具有良好的思想品德與職業(yè)道德。而旅游專業(yè)可以為旅游行業(yè)提供具有敬業(yè)、團(tuán)結(jié)、勇于探索等精神、正確的榮辱觀與價(jià)值觀、良好的思想品德等等方面素質(zhì)的儲(chǔ)備人才。

2.2 二者的實(shí)施步驟分析

在這里，價(jià)值澄清理論與項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施對(duì)象為旅游專業(yè)課程中的《飯店管理》和《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》。兩種方法論運(yùn)用于這兩門旅游專業(yè)課程的過程中，先對(duì)這兩個(gè)方法論對(duì)這兩門課程的應(yīng)用程序、方法以及需要注意的問題進(jìn)行了解，再根據(jù)價(jià)值澄清理論進(jìn)行項(xiàng)目書的設(shè)計(jì)，從而組織旅游專業(yè)課堂教學(xué)。然后再落實(shí)項(xiàng)目教學(xué)的五個(gè)步驟，具體步驟如下所述。

2.2.1 任務(wù)選擇階段

在選擇項(xiàng)目的時(shí)候，應(yīng)該有目的性地去行動(dòng)，從而確保學(xué)生們可以對(duì)應(yīng)該學(xué)習(xí)的課程內(nèi)容進(jìn)行掌握。另外，教師應(yīng)該創(chuàng)設(shè)學(xué)生們目前正在學(xué)習(xí)的內(nèi)容和現(xiàn)實(shí)生活比較接近的情境，激發(fā)學(xué)生們的好奇心和熱情，引導(dǎo)他們創(chuàng)新性地思考，去探索問題。

2.2.2 任務(wù)啟動(dòng)階段

在這個(gè)階段，應(yīng)該讓學(xué)生們成立小組，對(duì)a項(xiàng)目的學(xué)習(xí)工作與學(xué)習(xí)活動(dòng)進(jìn)行定義。

2.2.3 具體計(jì)劃階段

在這個(gè)階段，主要是對(duì)項(xiàng)目的工作目標(biāo)、項(xiàng)目任務(wù)、項(xiàng)目的工作方案等方面進(jìn)行擬定、編制以及修訂，從而形成比較規(guī)范有效的項(xiàng)目計(jì)劃書，以指導(dǎo)課堂教學(xué)的有效進(jìn)行。

2.2.4 項(xiàng)目實(shí)施階段

學(xué)生們?cè)谙惹俺闪⒘诵〗M，而各個(gè)小組應(yīng)該按照預(yù)先制定完畢的項(xiàng)目計(jì)劃以及項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行課堂學(xué)習(xí)活動(dòng)。在這個(gè)過程中，教師應(yīng)該充分發(fā)揮其監(jiān)督與指導(dǎo)的作用。當(dāng)各個(gè)小組在討論的時(shí)候，教師也應(yīng)該參與進(jìn)去，從而在學(xué)生們遇到疑問的時(shí)候進(jìn)行解答。在這個(gè)階段，教師們應(yīng)該注意把握課堂教學(xué)的基本步驟，及時(shí)發(fā)現(xiàn)其中存在的問題，并且通過提問和檢查等方式來對(duì)項(xiàng)目實(shí)施階段的進(jìn)度進(jìn)行控制。

篇12

Key words: urban tourism；factor analysis；IPA analysis；destination image

中圖分類號(hào)：F59 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2012）21-0294-03

0 引言

隨著中國城市化進(jìn)程逐步加快，都市旅游成為旅游產(chǎn)業(yè)中的重要組成部分。所謂都市，是指在城市體系中具有區(qū)位優(yōu)勢(shì)的那些工業(yè)化、商業(yè)化程度較高的“中心地”大城市；那些規(guī)模較小的城市，社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度有限，不能稱之為都市[1]。

都市旅游是以特定的區(qū)域作為都市空間的依托，結(jié)合都市綜合水平，吸引人們開展一系列諸如都市觀光、都市文化風(fēng)情、都市建設(shè)新成就博覽、都市名人探訪等活動(dòng)的一種體驗(yàn)旅游方式[2]。研究都市旅游形象有助于其定位和發(fā)展。基于對(duì)眾多學(xué)者對(duì)目的地形象感知的分析，Echtner與Ritchie指出，旅游目的地形象測(cè)量指公眾對(duì)目的地現(xiàn)狀、特征等的主觀看法和態(tài)度傾向所開展的量化研究和調(diào)查。旅游目的地形象不僅包含了目的地有形方面，并且包含了對(duì)無形性方面的心理感知測(cè)評(píng)[3]。

本文以天津?yàn)槔瑢?duì)天津作為旅游目的地的城市形象感知進(jìn)行分析，為以天津?yàn)榇淼亩际新糜味ㄎ蛔龀隼碚撲亯|。

1 研究對(duì)象和方法

1.1 研究對(duì)象及其情況描述 本文的調(diào)研是以有過訪問天津的經(jīng)歷的游人為調(diào)研對(duì)象，調(diào)研時(shí)間為2011年9月10日到2011年11月10日。共發(fā)放250份問卷，回收214份，回收率為85.6%。在接受調(diào)研的對(duì)象中，男女比例分別為46.7%以及53.3%，在受訪者中，國內(nèi)游人分別來自27個(gè)省或直轄市，其中11.7%來自河北省，10.7%來自北京。共18名國外游人來訪，他們分別來自美國，澳大利亞等，占總數(shù)的8.4%。

1.2 研究方法 本文系統(tǒng)地綜合了Charlotte M. Echtner與J.R. Brent Ritchie的方法論，利用結(jié)構(gòu)法 （structured approach）和非結(jié)構(gòu)法（unstructured approach）進(jìn)行了研究[3]。

結(jié)構(gòu)法是利用李克特量表對(duì)目的地的屬性進(jìn)行測(cè)量并排序，最終得出該旅游目的地的形象[4]。由于結(jié)構(gòu)法利用了標(biāo)準(zhǔn)化的度量，因此容易對(duì)結(jié)果進(jìn)行復(fù)雜的統(tǒng)計(jì)分析，包括開發(fā)量表、因子分析、多元回歸、IPA分析、T檢驗(yàn)等[5]。量表參考了Charlotte M. Echtner與J.R. Brent Ritchie開發(fā)的量表，在五次專家訪談的基礎(chǔ)上，針對(duì)天津市的特點(diǎn)進(jìn)行了部分修改，該量表通預(yù)測(cè)試。量表采用了IPA（Importance-Performance Analysis）分析，設(shè)計(jì)了含32項(xiàng)的5分制李克特量表，分別就重要性和表現(xiàn)分別打分并進(jìn)行量化分析。該表經(jīng)過眾多學(xué)者在不同城市的形象感知分析中得到應(yīng)用，可以有效地獲得游客的反饋并進(jìn)行分析[6-9]。非結(jié)構(gòu)法是利用形式自由的描述來測(cè)評(píng)形象。本文采用了Charlotte M. Echtner與J.R. Brent Ritchie[3]所提出的3個(gè)開放式問題，這些問題分別為：“該城市最值得一去的地方”， “顯著的有利形象與不利形象”，“代表性事物或人物”等。

篇13

區(qū)域旅游規(guī)劃中綜合集成技術(shù)的引入

旅游規(guī)劃可以按地域范圍劃分為地方性規(guī)劃、區(qū)域及區(qū)域間規(guī)劃、全國規(guī)劃、國際性規(guī)劃,按規(guī)劃時(shí)期劃分為短期規(guī)劃(1-2年);中期規(guī)劃(3-6年)、長(zhǎng)期規(guī)劃(10-25年);按組織結(jié)構(gòu)劃分為部門規(guī)劃、項(xiàng)目規(guī)劃、綜合規(guī)劃等(何光煒,1997)。其中區(qū)域旅游規(guī)劃是指在區(qū)域旅游資源調(diào)查的基礎(chǔ)上,針對(duì)旅游資源的屬性、特色和旅游地的發(fā)展規(guī)律,根據(jù)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展趨勢(shì),對(duì)旅游資源進(jìn)行總體布局、項(xiàng)目技術(shù)方案設(shè)計(jì)和具體實(shí)施的過程。

方創(chuàng)琳(1999)在區(qū)域發(fā)展規(guī)劃系統(tǒng)集成方法論中,總結(jié)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃中的定性方法主要包括野外調(diào)查法、統(tǒng)計(jì)圖表法、地圖描述法、對(duì)比論證法、專家咨詢法、頭腦風(fēng)暴法、反頭腦風(fēng)暴法、提喻法、推理法、問卷函詢法等等,而這些方法在規(guī)劃中分析問題時(shí),一般遵循收集資料整理加工分析資料綜合歸納形成理論體系的思路。除了以上提及的定性方法,區(qū)域發(fā)展還可用定量方法進(jìn)行規(guī)劃,它是以邏輯演繹為推理方式的量化方法,大多數(shù)定量都是定性分析思維的歸納和經(jīng)驗(yàn)積累,定量和定性方法都是為了更好的區(qū)域發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)服務(wù)的。

區(qū)域發(fā)展規(guī)劃的綜合系統(tǒng)集成技術(shù)是針對(duì)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃的多主體、多層次、多目標(biāo)、多時(shí)段特點(diǎn),通過科學(xué)理論、經(jīng)驗(yàn)知識(shí)型和專家判斷相結(jié)合,提出經(jīng)驗(yàn)性假設(shè),然后通過經(jīng)驗(yàn)性數(shù)據(jù)和資料以及參數(shù)模型對(duì)假設(shè)進(jìn)行檢驗(yàn),最后得出結(jié)論。這種思路與實(shí)證研究一致,其實(shí)質(zhì)是將理論模型、計(jì)算機(jī)仿真技術(shù)、專家群體和智能技術(shù)有機(jī)結(jié)合起來,把各種學(xué)科的科學(xué)理論與政府決策者的經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來,形成一個(gè)官、商、產(chǎn)、學(xué)、研“五位一體”的系統(tǒng)集成環(huán)境,并通過政府意志、科學(xué)理論、專家經(jīng)驗(yàn)集成的整體優(yōu)勢(shì),尋求區(qū)域發(fā)展規(guī)劃有關(guān)問題的正確答案。區(qū)域旅游規(guī)劃必須在遵循區(qū)域發(fā)展規(guī)劃方法論的大框架下,結(jié)合區(qū)域旅游業(yè)的特點(diǎn)設(shè)計(jì)集成系統(tǒng),以此提高規(guī)劃的效率和成效。

區(qū)域旅游規(guī)劃綜合集成技術(shù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)

(一)區(qū)域旅游規(guī)劃過程

從我國產(chǎn)業(yè)發(fā)展來看,改革開放以來,工業(yè)逐步取代農(nóng)業(yè)成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。然而隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,第三產(chǎn)業(yè)必然取代工業(yè)成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。作為第三產(chǎn)業(yè)中“朝陽產(chǎn)業(yè)”的旅游業(yè)近年來得到了大力發(fā)展,已經(jīng)成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。我國地域廣闊,很多旅游資源亟待開發(fā),而這些資源的區(qū)域性又很明顯,所以對(duì)旅游規(guī)劃和旅游信息的管理提出了更好的要求。區(qū)域旅游規(guī)劃要求處理協(xié)調(diào)好資源、環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)和人口的關(guān)系,使之能夠可持續(xù)發(fā)展。由于旅游規(guī)劃過程中需要處理大量的空間數(shù)據(jù),為了提高規(guī)劃效率,其與管理信息系統(tǒng)的結(jié)合成為必然。“3S”技術(shù)一體化的發(fā)展也使這在技術(shù)上完全可行。因此,與會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)一樣,區(qū)域旅游規(guī)劃也必然走上信息化道路,而在此過程中區(qū)域旅游規(guī)劃綜合集成技術(shù)的系統(tǒng)設(shè)計(jì)顯得尤為重要,它是建立在對(duì)區(qū)域旅游資源進(jìn)行系統(tǒng)分析的基礎(chǔ)上。

由于旅游規(guī)劃的對(duì)象是旅游系統(tǒng),具有綜合性、模糊性、開放性、動(dòng)態(tài)性、層次性等特點(diǎn),所以對(duì)旅游系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)和把握是旅游規(guī)劃的核心和關(guān)鍵。從本質(zhì)來看,旅游規(guī)劃是一種戰(zhàn)略的設(shè)計(jì)和實(shí)施過程,它以優(yōu)化總體布局、完善功能結(jié)構(gòu)以及推進(jìn)旅游系統(tǒng)與社會(huì)和諧發(fā)展為目的。旅游規(guī)劃的過程如圖1表示。

有些學(xué)者根據(jù)區(qū)域旅游規(guī)劃的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)出一套三段式流程設(shè)計(jì)模式的區(qū)域旅游規(guī)劃技術(shù)方法,其由地脈文脈梳理理念認(rèn)定與提煉、理念滲透與擴(kuò)散三部分內(nèi)容組成,是一個(gè)脈絡(luò)相連、互相照應(yīng)的組織結(jié)構(gòu)。其中地脈文脈的梳理是對(duì)地方分散的自然地理與歷史文化加以凝練的概括,理念認(rèn)定與提煉是以地脈文脈為本源,以旅游地為載體,進(jìn)行理念認(rèn)定與提煉,構(gòu)建支撐整個(gè)規(guī)劃的戰(zhàn)略理念。這種戰(zhàn)略理念既具有產(chǎn)品形象性,又具有戰(zhàn)略方向指導(dǎo)性。理念滲透與擴(kuò)散則主要包括產(chǎn)品開發(fā)和市場(chǎng)規(guī)劃兩個(gè)方面,產(chǎn)品開發(fā)包括景觀創(chuàng)意、城市設(shè)計(jì)、旅游商品設(shè)計(jì)、特色餐飲規(guī)劃、旅游交通創(chuàng)意、地方節(jié)事策劃、服務(wù)設(shè)施建設(shè)、代表娛樂項(xiàng)目創(chuàng)新等內(nèi)容,市場(chǎng)規(guī)劃包括旅游形象市場(chǎng)定位、促銷口號(hào)、旅游標(biāo)志、地方名稱、營(yíng)銷方式等內(nèi)容。筆者認(rèn)為若在實(shí)踐中運(yùn)用它,將能使規(guī)劃用地很好地展現(xiàn)地方個(gè)性與特色的效果。

(二)區(qū)域旅游規(guī)劃的關(guān)鍵點(diǎn)

在旅游規(guī)劃的過程中,以下兩個(gè)方面是最為關(guān)鍵的步驟,其實(shí)施的好壞程度關(guān)乎到整個(gè)系統(tǒng)的水平。基于此,筆者對(duì)其做一較為詳細(xì)的闡述。

1.戰(zhàn)略決策研究。戰(zhàn)略是指相對(duì)較長(zhǎng)時(shí)間對(duì)全局的決策,戰(zhàn)略具有指導(dǎo)性、全局性、長(zhǎng)遠(yuǎn)性、系統(tǒng)性、風(fēng)險(xiǎn)性的特點(diǎn)。因此,在區(qū)域旅游規(guī)劃的戰(zhàn)略決策研究中,方案制定必須遵循以上幾個(gè)特點(diǎn)。從指導(dǎo)性而言,是在決策中需要強(qiáng)調(diào)方向性,而不是要做到細(xì)致入微;從全局性而言,在決策中要強(qiáng)調(diào)方案的面面俱到;從長(zhǎng)遠(yuǎn)性而言,是需要決策方案具有前瞻性,預(yù)見性;從系統(tǒng)性而言,是需要決策方案的內(nèi)部有整體性,相互勾稽,相互支撐;從風(fēng)險(xiǎn)性而言,是需要在決策方案中考慮整個(gè)決策的風(fēng)險(xiǎn)性,并與此同時(shí)做好風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施。

2.與外部系統(tǒng)和諧發(fā)展。根據(jù)巴納德的組織平衡理論,任何組織和系統(tǒng)的良好發(fā)展,需要處理好組織內(nèi)部、組織和環(huán)境之間兩個(gè)方面的平衡,即對(duì)內(nèi)平衡和對(duì)外平衡。組織的對(duì)外平衡是指組織通過外部環(huán)境保持平衡,以提高組織效力的過程。而在區(qū)域旅游規(guī)劃中,必須注意系統(tǒng)的外部平衡,即與外部系統(tǒng)和諧發(fā)展。但是外部系統(tǒng)不斷變化,所以這就要求在規(guī)劃中留下一定政策彈性,使得在外部環(huán)境在發(fā)生變化時(shí),能自動(dòng)調(diào)整或者不用對(duì)內(nèi)部系統(tǒng)做出大的調(diào)整便能適應(yīng)新的環(huán)境,從而使得規(guī)劃系統(tǒng)迅速從與外部環(huán)境不和諧糾正過來,以實(shí)現(xiàn)新的和諧和平衡。

區(qū)域旅游規(guī)劃綜合集成技術(shù)的應(yīng)用

文章對(duì)區(qū)域旅游規(guī)劃綜合集成技術(shù)的討論主要是基于系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模塊。而從功能結(jié)構(gòu)模塊來看,其一般由四個(gè)方面組成:基礎(chǔ)資料子系統(tǒng)、現(xiàn)狀分析子系統(tǒng)、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)子系統(tǒng)和環(huán)境建設(shè)支持子系統(tǒng)。對(duì)區(qū)域旅游規(guī)劃系統(tǒng)有了全面的了解后才能更好地應(yīng)用它。

區(qū)域旅游規(guī)劃集成技術(shù)的應(yīng)用集中在以下幾個(gè)方面:首先是旅游客源市場(chǎng)分析。與一般產(chǎn)品不同,旅游產(chǎn)品的開發(fā)及銷售只能在資源所在地進(jìn)行,必須依靠旅游者自行前來購買才能實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)轉(zhuǎn),因此決定旅游業(yè)發(fā)展的因素并不完全取決于旅游資源的豐富度,更在于客源市場(chǎng)的可靠度。其次是旅游設(shè)施的選址。旅游設(shè)施主要包括旅館、餐飲、購物、會(huì)議、展覽、醫(yī)療保健、郵電服務(wù)及觀光、游憩等設(shè)施,而選址問題涉及人類生產(chǎn)、生活、文化、娛樂等各個(gè)方面。因此,科學(xué)選址、合理布置旅游設(shè)施對(duì)旅游區(qū)開發(fā)建設(shè)至關(guān)重要。再次是旅游路線的選擇及組織。旅游路線應(yīng)該有機(jī)穿插游賞空間和過渡空間、連接最具風(fēng)景特征的空間形象且要主體鮮明,既有統(tǒng)一感,又有層次感和變化感為最佳;最后是旅游環(huán)境容量的計(jì)算。要研究旅游環(huán)境容量和游人規(guī)模,并且要根據(jù)供需匹配的原則,使二者實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)平衡。

綜上所述,綜合集成技術(shù)系統(tǒng)可以定量研究旅游問題,不僅可以將信息以數(shù)字化形式存儲(chǔ)起來,而且提供了綜合分析的工具,為旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃提供了非常重要的技術(shù)支持。它有助于促進(jìn)區(qū)域旅游規(guī)劃思維的創(chuàng)新,綜合集成技術(shù)為解決問題,特別是解決復(fù)雜問題提供了全新的、更科學(xué)的思維方式。它有助于促進(jìn)區(qū)域旅游規(guī)劃技術(shù)的創(chuàng)新與規(guī)范,在區(qū)域旅游規(guī)劃過程中,一些規(guī)劃人員逐漸將地理學(xué)、人類學(xué)、社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、生態(tài)學(xué)等學(xué)科的研究方法融入其中,不但有利于提高區(qū)域旅游規(guī)劃成果的科技含量,也有利于大幅度地提高旅游規(guī)劃工作效率,定性與定量相結(jié)合的綜合集成技術(shù)減少規(guī)劃的主觀成分,也實(shí)現(xiàn)了規(guī)劃技術(shù)與方法的創(chuàng)新;它還有助于促進(jìn)區(qū)域旅游規(guī)劃管理的創(chuàng)新,區(qū)域旅游規(guī)劃系統(tǒng)是一個(gè)多要素的復(fù)雜系統(tǒng),各要素之間存在高度的關(guān)聯(lián),任何要素的變化都可能引起其他要素、甚至整個(gè)系統(tǒng)的變動(dòng)。綜合集成技術(shù)集成了規(guī)劃各個(gè)階段、各個(gè)部門、各個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)以旅游系統(tǒng)為規(guī)劃對(duì)象的區(qū)域旅游規(guī)劃系統(tǒng)樹立全過程地動(dòng)態(tài)管理和監(jiān)控。這些無論是從理論還是實(shí)踐,都有助于促進(jìn)我國區(qū)域旅游規(guī)劃整體水平的提升。

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