引論：我們?yōu)槟砹?3篇旅游業(yè)的利與弊范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
（1）培養(yǎng)目標(biāo)不明確，行業(yè)素質(zhì)教育未強(qiáng)化。一些高職院校旅游管理專業(yè)過于注重基礎(chǔ)技能的培養(yǎng)，過分強(qiáng)調(diào)專業(yè)特色，不重視行業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)，在課程設(shè)置上，主要傾向于旅游行業(yè)的運(yùn)行部門，強(qiáng)調(diào)面向一線基層，公共和專業(yè)基礎(chǔ)課偏重。這樣，就限制了學(xué)生的知識(shí)視野，學(xué)生畢業(yè)后往往還要重新培訓(xùn)，才能上崗。高職院校旅游管理專業(yè)在課程設(shè)置上，還存在傳統(tǒng)的公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課三段式的本科旅游專業(yè)課程設(shè)置模式，從課程所占比例上分析，占比例較重的是公共基礎(chǔ)課程，專業(yè)課程課時(shí)偏少，在課程學(xué)習(xí)上，沒有體現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合，學(xué)生行業(yè)素質(zhì)教育未提到高度。
（2）實(shí)訓(xùn)設(shè)施條件欠缺，師資實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足。受各方面條件影響，一些高職院校旅游管理類專業(yè)在基本實(shí)訓(xùn)設(shè)施方面資金投入不足，導(dǎo)致校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施建設(shè)不能滿足日常教學(xué)需要，同時(shí)，受資金、領(lǐng)導(dǎo)重視程度等因素影響，各院校建設(shè)的實(shí)訓(xùn)設(shè)施在層次、規(guī)格、條件上也存在較大的差異。另外，一些高職院校還沒有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場所，實(shí)訓(xùn)主要依靠校外實(shí)習(xí)基地，雖然從表面上看也可以起到培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的作用，但是，效果卻不明顯。
3.畢業(yè)生就業(yè)能力提升對策
（1）準(zhǔn)確定位目標(biāo)，構(gòu)建合理的課程體系。旅游業(yè)隸屬第三產(chǎn)業(yè)，實(shí)踐性較強(qiáng)，因此，這一行業(yè)不僅需要掌握必要理論知識(shí)和基本專業(yè)技能的人才，更需要具有豐富經(jīng)驗(yàn)和較強(qiáng)的動(dòng)手能力的人才。高職髙專設(shè)置專業(yè)必須依據(jù)市場需要設(shè)置，不僅要考慮就業(yè)去向的基層性特點(diǎn)，還要考慮知識(shí)和能力的職業(yè)性、人才層次的高級(jí)性等特點(diǎn)，要根據(jù)社會(huì)對旅游業(yè)人才需求特點(diǎn)準(zhǔn)確定位目標(biāo)，有針對性的培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型人才和應(yīng)用型專門人才。另外，高職院校還要以職業(yè)需求為導(dǎo)向，構(gòu)建合理的課程體系。高職旅游管理專業(yè)課程體系建設(shè)應(yīng)以能力培養(yǎng)為本位，以人為本，注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，要體現(xiàn)現(xiàn)代教育綜合化的特色，以知識(shí)掌握為基礎(chǔ)，提高學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力。一方面要抓好課堂教學(xué)，另一方面要抓好課外實(shí)踐，要將教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合，為學(xué)生終生學(xué)習(xí)，不斷提髙各方面技能奠定基礎(chǔ)。
篇2
本研究在實(shí)施CBI理念教學(xué)實(shí)踐的個(gè)案分析的基礎(chǔ)上，通過定性分析的方法，分析在現(xiàn)有條件下，CBI理念應(yīng)用于旅游行業(yè)英語教學(xué)可行性、課程設(shè)置，以及此教學(xué)模式對學(xué)生聽、說、讀、寫、譯各項(xiàng)語言技能訓(xùn)練的模式和教學(xué)效果。
二、研究對象與方法
2.1對象
本研究的對象選取在校一年級(jí)旅游專業(yè)的兩個(gè)班進(jìn)行。其中實(shí)驗(yàn)組班級(jí)人數(shù)41人，學(xué)期英語教學(xué)應(yīng)用CBI理念；對照組班級(jí)42人，按照傳統(tǒng)模式授課，共計(jì)83人。均為全國高考統(tǒng)招生，通過對兩組學(xué)生的入校高考英文成績情況進(jìn)行分析，結(jié)果顯示實(shí)驗(yàn)組和對照組的整體成績表現(xiàn)無明顯差異，故可以被視為相似研究群體。
2.2調(diào)查工具
本研究采用兩份檢測工具。一份是我國旅游行業(yè)英語水平測試，試卷出自《旅游飯店英語考試》高級(jí)證書中的兩套考題，目的在于考查學(xué)生在試驗(yàn)中期和后期語言應(yīng)用能力與學(xué)習(xí)能力的變化。考試分為口試和筆試，題型包括寫作、聽力、閱讀、口語，總成績100分。
另一份是英語學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)調(diào)查問卷。此項(xiàng)調(diào)查目的在于了解CBI理念在教學(xué)中的應(yīng)用能否提高學(xué)生對旅游行業(yè)英語課程的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)強(qiáng)度和學(xué)習(xí)愿望。該問卷內(nèi)容參考了Gardner（1985）編寫的態(tài)度、動(dòng)機(jī)測試表（Attitude/Motivation Test Battery）［4］，結(jié)合學(xué)生英語學(xué)習(xí)情況作了適當(dāng)修改，包括20個(gè)小題。評(píng)分設(shè)計(jì)采用Likert五點(diǎn)式自評(píng)量表，選項(xiàng)包括“非常同意”、“比較同意”、“同意”、“不太同意”和“非常不同意”。
本研究中還組織了學(xué)生和教師就本學(xué)期的教學(xué)情況、教學(xué)效果進(jìn)行訪談。訪談問題由8個(gè)固定的問題和隨機(jī)問題組成，目的在于了解更多的相關(guān)信息。
2.3數(shù)據(jù)收集及分析
本研究在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后進(jìn)行了兩項(xiàng)檢測，分別是語言能力測試和英語學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)問卷調(diào)查，課題組老師在實(shí)驗(yàn)過程中每兩周聽課一次，也對實(shí)驗(yàn)組和對照組進(jìn)行課堂觀察。學(xué)期結(jié)束后還組織學(xué)生就旅游行業(yè)英語CBI教學(xué)的使用進(jìn)行訪談。本研究采用社會(huì)科學(xué)統(tǒng)計(jì)軟件SPSS 13.0對所收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果表明，所使用的問卷及試卷的內(nèi)部信度一致性均達(dá)0.75以上，因此，測試結(jié)果是可信的。課題組老師對實(shí)驗(yàn)組和對照組學(xué)生實(shí)驗(yàn)后的英語成績和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)進(jìn)行獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)，以對比確定兩組學(xué)生的差異。
2.4教學(xué)組織與教學(xué)內(nèi)容
2.4.1教學(xué)安排
依照內(nèi)容依托教學(xué)理念和方法，本研究將《大學(xué)英語》及《旅游專業(yè)英語》兩門課程整合為旅游行業(yè)英語，作為旅游專業(yè)學(xué)生初始階段的必修課程。課題組對該實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)大綱、教學(xué)方法、教學(xué)周期及內(nèi)容進(jìn)行了解析重組，制定出新的教學(xué)大綱和制訂教學(xué)計(jì)劃。課程共計(jì)60學(xué)時(shí)，分為15個(gè)教學(xué)周，每周4學(xué)時(shí)，每兩學(xué)時(shí)間隔2―3天。
2.4.2教學(xué)內(nèi)容
對照班所學(xué)課程是《大學(xué)英語》和《旅游專業(yè)英語》，學(xué)期中同時(shí)授課。傳統(tǒng)授課模式將語言習(xí)得過程中的聽、說、讀、寫、譯各項(xiàng)技能分解開來，單獨(dú)設(shè)置獨(dú)立內(nèi)容，在內(nèi)容體系方面相關(guān)性并不強(qiáng)。
實(shí)驗(yàn)班將這兩門課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行解析重構(gòu)，根據(jù)旅游相關(guān)行業(yè)崗位的需求，課題組教師設(shè)計(jì)出新的課程體系模塊并有針對地選取教學(xué)內(nèi)容。課題組組織了本行業(yè)、企業(yè)專家共同分析崗位需求，嚴(yán)格按照行業(yè)崗位的需求設(shè)計(jì)教學(xué)主題，即教學(xué)模式中的theme。根據(jù)旅游行業(yè)的工作特點(diǎn)和規(guī)律，本課程具體分為酒店服務(wù)和旅游服務(wù)兩個(gè)模塊，包含五大技能：客房服務(wù)、旅行社接待、前廳接待、餐飲服務(wù)及涉外導(dǎo)游，具體的包含不同的教學(xué)內(nèi)容。按照CBI模式的要求，大量選用原版教材及原聲影視資料。教材難易程度略高于學(xué)生實(shí)際已有水平，正如Krashen在語言輸入假說（the input hypothesis）中強(qiáng)調(diào)，當(dāng)學(xué)習(xí)者能夠理解略微超出其語言水平的語言輸入時(shí)，自然的語言習(xí)得就會(huì)產(chǎn)生［5］。
2.4.3教學(xué)方法
對照組授課中主要采用語法――翻譯與聽說相結(jié)合的傳統(tǒng)教學(xué)模式。這種模式側(cè)重對詞匯、句型及語法結(jié)構(gòu)重點(diǎn)講解，對聽說讀寫技能的訓(xùn)練兼顧不多。
實(shí)驗(yàn)組教學(xué)法的選擇根據(jù)主題內(nèi)容和學(xué)生的語言水平進(jìn)行。只要與課程內(nèi)容相關(guān)，能夠促進(jìn)內(nèi)容學(xué)習(xí)、有利于語言習(xí)得和語言技能發(fā)展的教學(xué)形式和方法課題組教師都積極引入。情景教學(xué)法適用于這兩個(gè)模塊中的很多教學(xué)主題，例如前臺(tái)預(yù)訂、結(jié)賬離開、訂餐點(diǎn)菜及投訴服務(wù)。課題組教師將學(xué)生分為不同小組，觀看影視資料后進(jìn)行模擬表演，場景簡單，便于操作。在旅游接待、景點(diǎn)導(dǎo)游教學(xué)模塊中，課題組教師很多采用了項(xiàng)目教學(xué)及案例教學(xué)。根據(jù)不同的工作任務(wù)，教師在課堂開展了一系列的交際性的、任務(wù)式的教學(xué)活動(dòng)，成功的案例給學(xué)生提供了有價(jià)值的參考，大大拓寬了他們的工作思路。教學(xué)過程中尤其值得一提的是合作學(xué)習(xí)法，教師將學(xué)生混合編組，安排學(xué)習(xí)任務(wù)。小組內(nèi)分工明確，學(xué)生各負(fù)其責(zé)。這樣的團(tuán)隊(duì)合作給學(xué)生提供了大量的互相學(xué)習(xí)和交流機(jī)會(huì)。常見的組織形式有雙人討論、小組討論、組間辯論、相互糾正等。這樣可以給學(xué)生提供大量的機(jī)會(huì)來進(jìn)行交流，相互影響，分享觀點(diǎn)，驗(yàn)證假設(shè)，并以一種低風(fēng)險(xiǎn)的論壇形式一起來構(gòu)建知識(shí)［6］。
三、結(jié)果與討論
3.1語言能力
一學(xué)期的教學(xué)實(shí)驗(yàn)成績顯示，實(shí)驗(yàn)組總體語言能力高于對照組，呈顯著性差異（t=9.639，p=0.003）。具體地說，在閱讀技能的提高方面，實(shí)驗(yàn)組明顯優(yōu)于對照組（t=9.412，p=0.003）。口語能力方面，實(shí)驗(yàn)組學(xué)生優(yōu)于對照組學(xué)生（t=5.288，p=0.024），表現(xiàn)出較強(qiáng)的口語表達(dá)能力。語法與詞匯方面也是如此，實(shí)驗(yàn)組優(yōu)于對照組（t=5.692，p=0.019）。聽力和寫作方面，數(shù)據(jù)結(jié)果顯示無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，但值得注意的是，與對照組相比，實(shí)驗(yàn)組聽力水平有所提高（t=0.407，p=0.526），寫作也是如此（t=0.139，p=0.710）。
CBI理論指導(dǎo)的課堂教學(xué)給學(xué)生提供了一個(gè)良好的語言學(xué)習(xí)環(huán)境。課題組教師廣泛收集旅游專業(yè)的圖書、視頻及音頻材料，結(jié)合教學(xué)主題將材料重新組和，保證使用原汁原味的材料（Use of authentic texts）；教學(xué)語言為過渡性雙語教學(xué)，考慮到學(xué)生的接受能力，老師多用英語講解，對難度較大的地方用中文解釋；課堂活動(dòng)則重視學(xué)生的參與，鼓勵(lì)他們積極討論、自由表達(dá)。這些都促成了實(shí)驗(yàn)組學(xué)生整體成績的提高。單項(xiàng)技能的提高得益于教學(xué)過程中的各項(xiàng)組織活動(dòng)的完善。閱讀方面，教師就某一特定主題提供大量的文章、資料，要求學(xué)生課前完成整體閱讀、概括歸納、比較分析等任務(wù)從而大大提高學(xué)生的閱讀技能。這也在很大程度上豐富了學(xué)生的專業(yè)詞匯積累，實(shí)驗(yàn)班學(xué)生語法與詞匯部分得分整體較對照組有所提高即得益于此。實(shí)驗(yàn)班靈活的組內(nèi)討論、小組發(fā)言、個(gè)人闡述等形式給學(xué)生提供了大量的英語表達(dá)機(jī)會(huì)，在學(xué)期末的座談中，不少學(xué)生表示通過這一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，自己的口語學(xué)習(xí)“很有壓力，但也有很大的提高”。初中高中英語學(xué)習(xí)中對聽力訓(xùn)練的忽視導(dǎo)致學(xué)生整體聽力基礎(chǔ)比較薄弱，而且多數(shù)學(xué)生存在畏懼心理。課題組教師大量采用原聲的影音材料，且使用過渡性雙語教學(xué)，這對學(xué)生是極大的挑戰(zhàn)，需要一定的適應(yīng)期。僅僅一個(gè)學(xué)期的教學(xué)并不能使學(xué)生的聽力水平得到立竿見影的提高，但這給了學(xué)生很好的積累，大多數(shù)學(xué)生表示“能夠逐漸適應(yīng)，并且有信心迎接第二學(xué)期的學(xué)習(xí)”。寫作的提高同樣是一個(gè)緩慢的過程，值得注意的是，寫作成績表明實(shí)驗(yàn)組在專業(yè)詞匯的認(rèn)知和使用上優(yōu)于對照組，這和教學(xué)中大量選取專業(yè)主題材料是密不可分的。
需要一提的是，訪談中發(fā)現(xiàn)CBI教學(xué)對于低分學(xué)生意義不大。個(gè)別學(xué)生入校英語成績很差，CBI教學(xué)對學(xué)生提出了更高的要求，使學(xué)生感到壓力很大，因此產(chǎn)生抗拒心理，對此難以接受，成績并不理想。
3.2動(dòng)機(jī)水平
調(diào)查結(jié)果顯示，經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的教學(xué)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)組和對照組學(xué)生在英語學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)愿望方面都有不同，總體上存在顯著性差異（t=11.221，p=0.001），實(shí)驗(yàn)組在學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)水平上高于對照組（t=9.848，p=0.002），也表現(xiàn)出更強(qiáng)的學(xué)習(xí)英語的愿望（t=16.005，p=0.000）。
整合過的旅游行業(yè)英語教學(xué)，將英語學(xué)習(xí)和旅游專業(yè)學(xué)習(xí)結(jié)合在一起，消除了語言和專業(yè)之間的人為分割，學(xué)生能夠在課堂上體會(huì)到真實(shí)的工作場景，這就使得英語課堂具有了很強(qiáng)的真實(shí)性和目的性。在專業(yè)主題的學(xué)習(xí)過程中，枯燥的語言轉(zhuǎn)變成為獲取信息的手段，學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)語言的目的所在，這樣就很大地提高了學(xué)生學(xué)習(xí)語言的積極性和動(dòng)機(jī)水平［7］。
四、結(jié)語
CBI理念指導(dǎo)下的教學(xué)立足于學(xué)科內(nèi)容知識(shí)，將語言學(xué)習(xí)融入學(xué)科知識(shí)的學(xué)習(xí)中，符合自然語言的習(xí)得規(guī)律［8］，研究結(jié)果也顯示，在行業(yè)英語教學(xué)中實(shí)施此教學(xué)模式有較好的教學(xué)效果。它能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)愿望，使他們積極參與學(xué)習(xí)活動(dòng)并成為自覺的語言學(xué)習(xí)者［9］。它克服了傳統(tǒng)教學(xué)的枯燥語法教學(xué)和單詞機(jī)械記憶，把兩者融入了學(xué)生人人可以參與的活動(dòng)，學(xué)生在交流、表達(dá)、展示和共享當(dāng)中練習(xí)了知識(shí)點(diǎn)，在參與中鍛煉了個(gè)人綜合能力。這比傳統(tǒng)的被動(dòng)接受更激發(fā)了熱情，領(lǐng)悟了知識(shí)，開拓了思路，鍛煉了能力［10］。研究結(jié)果顯示，CBI理念對于行業(yè)英語教學(xué)具有指導(dǎo)意義，具有一定的可行性。本次實(shí)驗(yàn)研究的不足之處在于周期相對較短，一個(gè)學(xué)期的60個(gè)學(xué)時(shí)難以全面體現(xiàn)學(xué)生的語言認(rèn)知及知識(shí)體系的發(fā)展規(guī)律。教師在教學(xué)過程中應(yīng)充分考慮接受者的能力及需求，靈活運(yùn)用。在課堂安排、教材組織，以及師資力量培養(yǎng)方面的研究仍有待深入。
參考文獻(xiàn)：
［1］呂良環(huán).語言與內(nèi)容相融合――國外外語教學(xué)改革趨勢［J］.全球教育展望，2001，8：52-63.
［2］蔡堅(jiān).第二語言習(xí)得與CBI教學(xué)模式的研究［J］.北京第二外國語學(xué)院學(xué)報(bào)，2002，109（3）：13-15.
［3］Leaver B L，Stryker S B.Content-based instruction for foreign language classroom［J］.Foreign Language Annals，1989，22，（3）：269-275.
［4］Gardner，R.C.Social Psychology and Second Language Learning：The Role ofAttitude and Motivation［M］.London，Ontario：Edward Arnold，1985.
［5］Krashen S.The input hypothesis：Issues and implications［M］.New York：Longman.1985：167.
［6］袁平華，俞理明.以內(nèi)容為依托的大學(xué)外語教學(xué)模式研究［J］.外語教學(xué)與研究，2008，1，（1）59-63.
［7］張君.計(jì)算機(jī)專業(yè)英語教學(xué)中內(nèi)容教學(xué)法（CBI）的應(yīng)用［J］.中國西部科技，2008，（1）：61-64.
篇3
隨著全球酒店業(yè)“經(jīng)濟(jì)一體化”的形成，我國已然成為全球各酒店集團(tuán)的市場開拓要地，這也進(jìn)一步對提升本土酒店的服務(wù)理念、管理方法以及酒店品質(zhì)提出了更好的要求。一般而言，高職旅游與酒店管理專業(yè)學(xué)生的英語專業(yè)能力主要表現(xiàn)在基本崗位涉外口語溝通的能力以及必要的寫作能力。基于此，英語課程的教學(xué)授受就必須要以就業(yè)的現(xiàn)實(shí)需求分析，以此來促成英語課程的特色教學(xué)，通過以內(nèi)容為依托的教學(xué)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生規(guī)范應(yīng)用酒店情境下的用語、培養(yǎng)學(xué)生在旅游與酒店崗位上的口語交際水平，以期使學(xué)生成為酒店管理型的復(fù)合人才。
1.依托教學(xué)法的教學(xué)原則
依托教學(xué)在高職旅游與酒店管理專業(yè)英語教學(xué)中的教學(xué)原則主要有：第一，依托教學(xué)需始終以旅游與酒店學(xué)科的專業(yè)知識(shí)為教學(xué)原則。換言之，依托教學(xué)法的應(yīng)用應(yīng)當(dāng)是密切圍繞專業(yè)學(xué)科知識(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)的，而并非基于語言的形式或某一功能而展開。高職專業(yè)學(xué)生的英語語言交際能力的養(yǎng)成，是在學(xué)習(xí)旅游與酒店中得到的，例如酒店前廳服務(wù)和旅游客源文化等；第二，依托教學(xué)需始終以真實(shí)材料為教學(xué)軟硬件。高職旅游與酒店管理專業(yè)英語課程中應(yīng)用的材料，如教材文本、多媒體課件等一定要選于本族語所用材料，教學(xué)活動(dòng)應(yīng)重視用真實(shí)目的的英語語言實(shí)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)生活中的任務(wù)要求；第三，確保高職旅游與酒店管理專業(yè)課程設(shè)置的多面性。教師要保證不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，教學(xué)所用內(nèi)容、語言教學(xué)材料都要契合每一個(gè)學(xué)生的語言發(fā)展水平、認(rèn)知能力和情感需求，最終，滿足學(xué)生的個(gè)體興趣與其未來的職業(yè)需求。總而言之，以內(nèi)容依托教學(xué)法的英語教學(xué)中，教師的教學(xué)不僅應(yīng)當(dāng)講授教材計(jì)劃中的學(xué)科知識(shí)，還應(yīng)當(dāng)積極培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)的目標(biāo)語實(shí)現(xiàn)自主思考和學(xué)習(xí)。
2.依托教學(xué)法的教學(xué)步驟
2.1課堂教學(xué)步驟
（1）教師可先行完成導(dǎo)入部分，即通過多媒體、多模態(tài)建立酒店情境，明確主題；（2）教師對主題任務(wù)展開講解，并演示教學(xué)情境下每一角色所應(yīng)用的語言特點(diǎn)，給學(xué)生設(shè)計(jì)場景且提出更為細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)，制定相關(guān)的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)；（3）學(xué)生按照課前所分的小組各自開展任務(wù)規(guī)劃、明確分工，進(jìn)行小組內(nèi)部的排練，相關(guān)交流，知曉旅游情境或酒店情境下的技能要點(diǎn)；（4）每一小組均開展工作環(huán)境下的模擬演示，教師從旁進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)，在演示完畢后由各組展開互評(píng)，教師對每一小組完成針對性點(diǎn)評(píng)，細(xì)化職業(yè)技能與專業(yè)知識(shí)。依托教學(xué)法在結(jié)合高職旅游與酒店管理專業(yè)課本的情況下進(jìn)行模擬演示，不僅有助于學(xué)生厘清工作流程、學(xué)習(xí)思路，更能夠極大地幫助學(xué)生規(guī)范語言的闡述。
2.2實(shí)踐教學(xué)步驟
以酒店餐飲服務(wù)中的中餐服務(wù)為例，依托教學(xué)的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)為，讓學(xué)生知曉和掌握中餐服務(wù)所涉及到的日常詞匯與表達(dá)形式。而這些詞匯主要可細(xì)化成：問候語、預(yù)定、領(lǐng)客入座、推薦菜品、明確菜單、飯前祝福以及客人就餐后的滿意度詢問、埋單、送客和告別等。在實(shí)踐教學(xué)中，教師可以與學(xué)生共同完成這一問話模式，由教師扮演客人，學(xué)生扮演服務(wù)人員。教師可根據(jù)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)能力對其提出不同的語言交際標(biāo)準(zhǔn)，例如：告知學(xué)生用餐人數(shù)、對座位提出要求，可以有意識(shí)的培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)利用眼神溝通，使學(xué)生明白目光交流的重要性，提高其服務(wù)自信。讓學(xué)生推薦菜品，還可模擬結(jié)賬出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)的處理抑或是是離店時(shí)伴隨下雨等諸多現(xiàn)實(shí)情況。
一般情況下，依托教學(xué)中的實(shí)踐教學(xué)可分成五個(gè)學(xué)時(shí)完成。學(xué)生可以大致具備酒店餐飲部門的服務(wù)常用詞匯、短語還有句型；其教學(xué)的難點(diǎn)在于學(xué)生在面對突發(fā)事件時(shí)，所展現(xiàn)出的應(yīng)變力有所缺乏，交際語言的細(xì)微處依然有提高的空間。例如“Sit down please”就有明顯的祈使語境，帶有一定的命令口吻，缺乏尊重意味，教師可建議學(xué)生使用“Please be seated”更為妥當(dāng)。
需要明確的是，在培養(yǎng)學(xué)生技能上，依托教學(xué)需要以全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、語言能力以及個(gè)性化發(fā)展為基本思路，在此背景下重視學(xué)生主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)的能力與技能創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)自主化學(xué)習(xí)。高職旅游與酒店管理專業(yè)有著很強(qiáng)的實(shí)踐性特點(diǎn)，因而，通過依托教學(xué)創(chuàng)建情景單元，無疑是一種行之有效的辦法。利用不同情景的設(shè)計(jì)，模擬旅游與酒店環(huán)境下的場景，讓高職學(xué)生得以身臨其境、親身實(shí)踐、反復(fù)操練，明白在酒店中的實(shí)際環(huán)節(jié)，提高酒店英語教學(xué)質(zhì)量。總之，實(shí)踐教學(xué)的目的就在于教師可按照教材文本中所提供的內(nèi)容，以此為依托展開角色模擬對話，并在內(nèi)容的原有背景下修改細(xì)節(jié)內(nèi)容，考慮服務(wù)過程中用餐前后可能會(huì)發(fā)生的狀況。
3.結(jié)束語
綜上所述，從教材編排和課程設(shè)置上來說，由于依托教學(xué)的介入使得學(xué)生在旅游與酒店管理英語的專業(yè)規(guī)范上有了顯著的提升，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣也得到很大的提高。因此，提高高職英語課堂教學(xué)的效率，結(jié)合綜合教學(xué)法與專業(yè)化教學(xué)，探索旅游與酒店英語的課程改革，在實(shí)踐中進(jìn)步，為社會(huì)需求輸送更高水平的管理人才是高職教學(xué)研究的重要路徑。
篇4
旅游管理：旅游管理，顧名思義，就是對旅游業(yè)的探索。包括對旅游企業(yè)的管理，比如管理酒店，旅行社等；還有旅游資源的開發(fā)，比如在一個(gè)旅游城市中挖掘新的景點(diǎn)吸引更多的顧客。通過各項(xiàng)職能活動(dòng)，合理分配，協(xié)調(diào)相關(guān)資源以解決非定居者的旅行和逗留所引起的各種現(xiàn)象和關(guān)系的問題。
旅游管理又可以從多方面進(jìn)行探究，以大學(xué)課程為例，旅游管理主要方向分兩種：企業(yè)管理和旅游規(guī)劃企業(yè)管理包括飯店管理、景區(qū)管理、旅行社管理，度假區(qū)管理.
旅游規(guī)劃包括旅游規(guī)劃與開發(fā)、會(huì)展等等。由于旅游管理涵蓋的層面較多，對于城市的發(fā)展也產(chǎn)生了利與弊。
二、旅游管理對城市發(fā)展的正面影響
旅游管理若要細(xì)致解析就先要從旅游這個(gè)方面來看了，一個(gè)城市若要發(fā)展他的旅游行業(yè)就要先從旅游資源入手，以秦始皇兵馬俑為例，秦始皇兵馬俑，亦簡稱秦兵馬俑或秦俑，位于今陜西省西安市臨潼區(qū)秦始皇陵以東1.5公里處的兵馬俑坑內(nèi)。1974年3月，兵馬俑被發(fā)現(xiàn)；1987年，秦始皇陵及兵馬俑坑被聯(lián)合國教科文組織批準(zhǔn)列入《世界遺產(chǎn)名錄》，并被譽(yù)為“世界第奇跡”。由于兵馬俑的發(fā)掘，西安這個(gè)古城如今已成為中國著名的旅游勝地，當(dāng)?shù)貫榇私ㄔ觳┪镳^，并在周邊開設(shè)酒店以供游客休息，并推出許多紀(jì)念品供游客紀(jì)念。
秦始皇兵馬俑這個(gè)旅游資源十分珍貴，既有歷史意義又有紀(jì)念意義，從多方面吸引游客前去，當(dāng)?shù)匾埠敛焕速M(fèi)這珍惜的旅游資源，從發(fā)掘到擴(kuò)展，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)與酒店業(yè)，從一定程度上提升了西安市的發(fā)展。利用旅游業(yè)解決了當(dāng)?shù)氐囊恍┵Y金與就業(yè)等問題。當(dāng)?shù)匾查_展了許多旅游企業(yè)，例如旅行社的建立，培養(yǎng)導(dǎo)游為游客講解西安這座古城的歷史，利用旅行團(tuán)創(chuàng)造收益，帶動(dòng)了導(dǎo)游這個(gè)行業(yè)的興起。同時(shí)，由于旅游資源的開發(fā)，也帶動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)如今，酒店業(yè)是中國發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一，由于旅游業(yè)的帶動(dòng)，酒店業(yè)也逐漸興起，當(dāng)?shù)匾查_了許多家連鎖酒店，既為前去旅游的游客帶來便利，又為當(dāng)?shù)貛眍~外的收入，可謂一舉兩得。旅游管理對城市的影響這時(shí)就顯現(xiàn)出來了，由于西安市在這旅游資源的考察方面十分細(xì)致，從人文地理等方面進(jìn)行深刻的研究，這才大力投資這個(gè)旅游項(xiàng)目，先是做了文物出土的保護(hù)工作，又合理地規(guī)劃了旅游項(xiàng)目，創(chuàng)造了旅游產(chǎn)品，宣傳工作也十分到位。將旅游管理知識(shí)以最大程度地進(jìn)行運(yùn)用，很好地開發(fā)了這個(gè)旅游項(xiàng)目。
若是西安市未能投Y開發(fā)這個(gè)項(xiàng)目又會(huì)有多少人來一睹兵馬俑的雄姿，又會(huì)有多少人知道這秦始皇做出的壯舉。還有在規(guī)劃方面，因?yàn)楦浇_設(shè)了酒店，交通相對便利，也吸引了許多人前去。博物館的開設(shè)也使許多人更加深刻地了解西安古城。從這些方面，吸引了許多慕名而來的游客，促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)與酒店業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)了城市的發(fā)展，帶來了經(jīng)濟(jì)。
由此可見，旅游管理方面對西安市有著十分重要的影響，推動(dòng)了城市的發(fā)展，帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
三、旅游管理對城市發(fā)展的負(fù)面影響
一個(gè)城市若要在旅游業(yè)做出發(fā)展需要做出準(zhǔn)備和鋪墊，這時(shí)候旅游管理的負(fù)面影響就顯現(xiàn)出來了：
1.旅游資源的探尋。市是由于發(fā)掘了秦始皇兵馬俑才開始了旅游業(yè)的發(fā)展，若是一個(gè)城市也想要開發(fā)旅游業(yè)去創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)，卻沒有有價(jià)值的資源可開發(fā)，亦或者是沒有足夠的資金去開發(fā)，該如何去發(fā)展這旅游業(yè)。這時(shí)，旅游管理的負(fù)面影響就顯現(xiàn)出來了，一個(gè)有價(jià)值的資源的探尋，需要用到人力物力，有的城市沒有什么特色，也沒有什么自然的風(fēng)光，那么，拿什么去發(fā)展旅游業(yè)。或者，即使有了可開發(fā)的旅游資源，資源的保護(hù)修繕、交通的便利與否都直接影響到旅游的開展。
2.旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃。一個(gè)城市有他特色的資源就有開發(fā)的價(jià)值，但是，如何去規(guī)劃開發(fā)卻是個(gè)不簡單的問題。例如，一個(gè)城市里的鄉(xiāng)村民風(fēng)淳樸，空氣清新自然，十分適合長期居住在高樓大廈中每天聞著汽車尾氣的城市人去旅游，城市人由于快節(jié)奏的生活壓力過大，清新自然的生活反而使他們感到慰藉。這個(gè)旅游資源就十分值得去開發(fā)。但是，農(nóng)家樂開起來了，有城市人去旅游，但是過段時(shí)間就會(huì)發(fā)現(xiàn)并沒有先前那么火爆了，因?yàn)槭裁矗鞘腥穗m然放松了自己，卻總是不習(xí)慣農(nóng)家樂，居住幾天還可以，時(shí)間一長就發(fā)現(xiàn)與自己格格不入，比如洗澡啊、網(wǎng)絡(luò)啊等等的問題就出來了。這就是規(guī)劃的問題，雖然農(nóng)家樂這個(gè)創(chuàng)意很新穎，但是還是要從游客的角度出發(fā)，迎合大部分游客的生活習(xí)慣去改變雖然可行，但改變卻失了農(nóng)家樂的本質(zhì)，如此并不適合旅游業(yè)的發(fā)展。
由于過于執(zhí)著于開展旅游業(yè)卻未能修成正果的城市也有不少，旅游管理知識(shí)也過于繁多，稍有不慎，丟下個(gè)環(huán)節(jié)，卻能將所有準(zhǔn)備付之東流。在中國，并不是所有城市都適合旅游業(yè)的發(fā)展，都有能力去發(fā)展旅游業(yè)，都能良好應(yīng)用旅游管理的每一環(huán)節(jié)。過于追求去發(fā)展旅游業(yè)，導(dǎo)致衰退的城市也有。旅游業(yè)是個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，也帶動(dòng)不少城市發(fā)展，有利必然會(huì)有弊。
四、總結(jié)
旅游管理作為旅游產(chǎn)業(yè)的支柱，其利與弊很大程度上影響了城市的發(fā)展，旅游管理若要被很好地利用，對于想要開展旅游業(yè)的城市是十分重要的。一個(gè)國家是由一個(gè)個(gè)城市所組成，國家要想富強(qiáng)就得發(fā)展城市，權(quán)衡利弊，發(fā)展旅游業(yè)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。中國有著幾千年的歷史，時(shí)代的變遷，歷史的演變也留下了許多珍貴的資源，合理的利用與開發(fā)可以促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展，在發(fā)展的同時(shí)，旅游管理的每一環(huán)節(jié)都是至關(guān)重要的。同時(shí)旅游管理這門知識(shí)還需要人們繼續(xù)去探究，還有許多的未知數(shù)等待人們的發(fā)現(xiàn)。
參考文獻(xiàn)：
[1]張輝.旅游經(jīng)濟(jì)論?旅游高層管理叢書.旅游教育出版社，
2004.
[2]陳家剛.旅游規(guī)劃與開發(fā)――理論案例.南開大學(xué)出版社，
2005.
篇5
一、少數(shù)民族地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
隨著旅游業(yè)的發(fā)展以及人民生活水平的提高，人們對旅游產(chǎn)品的需求愈加多樣化，從而使民族地區(qū)旅游業(yè)獲得極大的發(fā)展空間。與此同時(shí)，美國、澳大利亞等國土著居民居住區(qū)旅游發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)表明民族旅游是一條投入少、回收較快，返貧率低、成效率高的扶貧之路。各民族地區(qū)亦高度重視旅游業(yè)發(fā)展，紛紛把旅游業(yè)作為先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)或支柱產(chǎn)業(yè)來培育和扶持發(fā)展。民族旅游業(yè)發(fā)展取得顯著進(jìn)步。
具體來看，內(nèi)蒙古旅游業(yè)收入占第三產(chǎn)業(yè)增加值的比重已超過11%：云南旅游業(yè)占第三產(chǎn)業(yè)增加值的比重達(dá)到12%以上其中麗江、西雙版納和香格里拉等民族地區(qū)旅游業(yè)的增加值比重占到50%以上。目前，民族旅游與自然風(fēng)光旅游、歷史文化旅游并列成為我國旅游業(yè)的三大支柱，在旅游業(yè)的發(fā)展中占有重要地位。
雖然民族旅游給當(dāng)?shù)貛砭薮蠼?jīng)濟(jì)效益.但也帶了較大的負(fù)面效應(yīng)，并在很大程度上影響了民族旅游的健康發(fā)展。下面具體分析旅游業(yè)對民族地區(qū)發(fā)展產(chǎn)生的積極作用及其消極影響。
二、旅游業(yè)對少數(shù)民族地區(qū)的影響
（一）積極影響
1.加快民族地區(qū)發(fā)展。實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定繁榮民族旅游的發(fā)展不僅是一個(gè)單純的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)問題，更是地區(qū)之間文化和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)交流的重要形式。我國有5個(gè)省級(jí)民族自治區(qū)和眾多民族自治州（縣）等。地域遼闊而且大多處于邊疆地區(qū)，地理位置極其重要。大力發(fā)展民族旅游有利于促進(jìn)民族間居民的相互交流、溝通，進(jìn)而促進(jìn)彼此的相互理解，促進(jìn)民族融合民族旅游對少數(shù)民族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、居民生活水平的提高具有積極的促進(jìn)作用。幫助民族落后地區(qū)實(shí)現(xiàn)脫貧致富，并促進(jìn)市場化商業(yè)意識(shí)的覺醒。富民強(qiáng)邊不僅有利于鞏固民族團(tuán)結(jié)，促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定，而且能夠反作用于民族旅游業(yè)加快旅游業(yè)發(fā)展進(jìn)程。
2.加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。完善旅游產(chǎn)業(yè)體系基礎(chǔ)設(shè)施落后是民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)展的關(guān)鍵因素，尤其是交通不便更成為阻礙民族地區(qū)發(fā)展的桎梏。旅游業(yè)的發(fā)展極大地推動(dòng)了民族地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的等級(jí)和發(fā)展速度，西部大開發(fā)以來國家先后安排無償中央國債資金13億元.用以加強(qiáng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，其中85個(gè)項(xiàng)目分布在中西部的民族地區(qū).占資金總量的70%。在國家西部旅游投資專項(xiàng)貸款的支持和帶動(dòng)下，旅游專用公路建設(shè)速度加快，規(guī)劃建設(shè)公路里程達(dá)到15萬公里改建、擴(kuò)建和新建機(jī)場20多個(gè)，并開創(chuàng)性建設(shè)了世界海拔最高的青藏鐵路，極大地便利了地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。旅游業(yè)的快速發(fā)展使民族地區(qū)的航空網(wǎng)絡(luò)、鐵路和公路網(wǎng)絡(luò)、水路系統(tǒng)都得到空前改善，基本形成了能夠滿足現(xiàn)代旅游需求、完善旅游接待體系的立體旅游交通綜合體系，為民族地區(qū)的旅游業(yè)進(jìn)一步發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。旅游業(yè)的發(fā)展也強(qiáng)化了民族認(rèn)同意識(shí)，加強(qiáng)了居民之間合作互助意識(shí)，并且促進(jìn)了接待地居民與游客之間的交流，加快了民族地區(qū)精神文化建設(shè)進(jìn)程。
（二）消極影響
1.生態(tài)環(huán)境破壞日益嚴(yán)重。雖然旅游業(yè)的發(fā)展給民族地區(qū)帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)益。但由于對科學(xué)規(guī)劃的認(rèn)識(shí)不夠以及片面追求經(jīng)濟(jì)效益等原因，導(dǎo)致民族地區(qū)在旅游業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)面臨著生態(tài)環(huán)境惡化的威脅。具體問題表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是盲目改建、擴(kuò)建和新建的工程項(xiàng)目以及資源的過度開發(fā)不僅破壞了旅游地原有生態(tài)環(huán)境，而且導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的退化和旅游景觀景區(qū)質(zhì)量的大幅度下降如有“滇中明珠”之稱的撫仙湖景區(qū)，因亂搭亂建亂擺亂放、亂張亂貼，使湖濱優(yōu)美的自然景觀遭到嚴(yán)重破壞；其次，大量游客涌入給當(dāng)?shù)貛砀鞣N垃圾污染、噪音污染和視覺污染。
篇6
（一）旅游文化資源開發(fā)帶動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)增長
旅游已經(jīng)成為帶動(dòng)國民經(jīng)濟(jì)增長的重要方式，它是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，也是一種文化行為，它所代表的是經(jīng)濟(jì)形勢。國家的快速發(fā)展離不開旅游業(yè)的支持，一旦缺少了旅游業(yè)就會(huì)將民族傳統(tǒng)文化丟失，失去最原始特色與文化，但伴隨著旅游業(yè)的誕生，民族文明也會(huì)出現(xiàn)。對于文化來說可以從兩方面進(jìn)行解讀，首先，從廣義角度講，所謂的文化就是指人們生產(chǎn)生活中所創(chuàng)造出來的精神財(cái)富與物質(zhì)財(cái)富，而從狹義角度講，就是指精神文化，所體現(xiàn)的內(nèi)容也是文化本質(zhì)。現(xiàn)階段，人們所說的旅游就是為了開拓視野，超越發(fā)展空間，試圖通過旅游找到心靈的慰藉，同時(shí)也是為了提高與改善自己的精神世界，滿足自身的求知欲望與審美需求。而旅游經(jīng)濟(jì)也與其他經(jīng)濟(jì)并不相同，它所表現(xiàn)的是文化與經(jīng)濟(jì)的相結(jié)合的文化經(jīng)濟(jì)，將旅游文化進(jìn)行創(chuàng)新活動(dòng)，并將兩者有機(jī)結(jié)合在一起就成為了現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)內(nèi)容。
（二）旅游文化創(chuàng)新是旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展重要方式
文化是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先導(dǎo)，也是文化發(fā)展的重要方式，在旅游文化創(chuàng)新以后，旅游業(yè)也會(huì)有新的發(fā)展契機(jī)，帶動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。通過創(chuàng)新旅游文化增加旅游經(jīng)濟(jì)也經(jīng)成為世界各國旅游業(yè)最常用的方式，現(xiàn)代旅游比較注重國家經(jīng)濟(jì)增長，它將民族文化作為發(fā)展此基礎(chǔ)，依托獨(dú)特資源逐漸發(fā)展旅游文化。文化旅游已經(jīng)成為現(xiàn)代旅游發(fā)展主要方向，旅游文化創(chuàng)新主要是合理配置與優(yōu)化文化資源，并將自身優(yōu)勢全部發(fā)揮出來，以此彰顯競爭優(yōu)勢。
二、旅游文化研究熱點(diǎn)分析
（一）當(dāng)代旅游景區(qū)社會(huì)文化市場化問題
隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在旅游文化上也出現(xiàn)了文化市場化的特點(diǎn)，而這種文化市場化的發(fā)展也是存在著利與弊，文化迎合市場能在一定程度上增強(qiáng)文化的認(rèn)同挺高文化的知名度，帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，能更好的促進(jìn)文化的建設(shè)，但是這也在一些方面上給本地旅游文化帶來新的問題，這種市場化的轉(zhuǎn)變需要文化本身適應(yīng)市場，這就使本地的文化缺失了獨(dú)特性與自然性，表現(xiàn)為文化的大眾性，而這些文化在某些方面有其獨(dú)特的價(jià)值，這就給我國的問文化領(lǐng)域帶來了很大的損失，不僅是中國的文化缺失而且也是世界文化的遺憾。
（二）我國旅游在新的發(fā)展階段出現(xiàn)新的需求、新的市場、新的業(yè)態(tài)、新的產(chǎn)品、新的預(yù)期
國內(nèi)旅游不僅有傳統(tǒng)的吃、住、行、游、娛、購方面的需求，而且在商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇需求方面有新的表現(xiàn)，個(gè)性化的旅游需求使大眾旅游之下有“小眾化”的趨勢，新的需求必然促進(jìn)旅游市場的新發(fā)展。對外開放的繼續(xù)深入與新的旅游政策，如個(gè)人出境游、落地簽證、入境免簽、國民休閑計(jì)劃等，以及高速交通網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，也促進(jìn)了旅游市場的新發(fā)展。為滿足個(gè)性化旅游需求的自助游、自由行的出現(xiàn)，以及以“互聯(lián)網(wǎng)+”為代表的新技術(shù)帶來的交易方式與營銷方式的革新，帶來了旅游業(yè)態(tài)的新變化。在新需求、新市場及新業(yè)態(tài)的推動(dòng)下，供方調(diào)整了產(chǎn)品內(nèi)容與供應(yīng)方式，重新整合資源，促進(jìn)了旅游新產(chǎn)品的開發(fā)。
三、旅游文化發(fā)展趨勢分析
（一）加強(qiáng)基礎(chǔ)理論研究，促進(jìn)旅游學(xué)科獨(dú)立
旅游學(xué)科的獨(dú)立有利于旅游研究的深入發(fā)展，旅游學(xué)科的獨(dú)立也有賴于旅游研究的深入發(fā)展與成果積累。目前旅游學(xué)科基礎(chǔ)理論還存在不足，還有賴于相關(guān)學(xué)科的“滲透”，還未形成較為成熟的理論體系與研究范式。這當(dāng)然不只是國內(nèi)旅游研究的任務(wù)，但中國成為旅游大國后，旅游實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與研究成果的積累以及科研條件的改善，使我們有能力在這方面承擔(dān)更多的責(zé)任。
（二）將本土文化應(yīng)用到旅游文化資源開發(fā)中
現(xiàn)代人旅游更多的追求的本土文化，現(xiàn)階段，無論是哪個(gè)城市都是千城一面，所到之處看見的都是高樓大廈，人車交替，從這一城市轉(zhuǎn)變到另一城市無非是地名換了而已，因此，越來越多的人所追求的是本土文化，希望在旅游中能夠感受到不一樣的感受，給自己帶來新鮮感。因此，創(chuàng)新旅游文化時(shí)一定要將本土文化融入其中，展現(xiàn)本土特點(diǎn)。
（三）注重旅游經(jīng)濟(jì)文化的融入
發(fā)展旅游業(yè)一是為了促進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)增長，二是為了將傳統(tǒng)文化傳承下去，因此，在旅游文化資源開發(fā)中應(yīng)注重經(jīng)濟(jì)文化的融入。通過研究得知，旅游經(jīng)濟(jì)文化與人類文化發(fā)展有直接關(guān)系，兩者成正比關(guān)系，也就是說，文化越落后，那么旅游文化也就越落后，同時(shí)旅游文化范圍也會(huì)隨之縮小，相反，文化越進(jìn)步，旅游文化也會(huì)隨之越發(fā)達(dá)。
四、結(jié)束語
當(dāng)代旅游文化的發(fā)展趨勢會(huì)向社會(huì)傾斜。二者的關(guān)系是我們現(xiàn)在研究的重點(diǎn)，這有利于旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展與市場的拓展。從而為我國的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的發(fā)展帶來新的動(dòng)力。這不僅是旅游的經(jīng)濟(jì)利益方面更是旅游在社會(huì)方面作用的突出體現(xiàn)，在這一程度上就要求我們現(xiàn)在的研究者的方向與變革。
參考文獻(xiàn)：
[1]陳燕華.當(dāng)前我國旅游文化研究的熱點(diǎn)及發(fā)展趨勢芻論[J].中國集體經(jīng)濟(jì)，2009，09：132-133
[2]李玲.當(dāng)代中國旅游文化研究的熱點(diǎn)及發(fā)展趨勢[J].社會(huì)科學(xué)家，2009，12：86-89+93
篇7
1.內(nèi)蒙古大草原以其廣闊無際、自然秀美帶給人們獨(dú)特的視覺享受，“草原旅游是指以草原生態(tài)系統(tǒng)為對象，對旅游目的地進(jìn)行開發(fā)規(guī)劃、項(xiàng)目選擇、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、市場營銷、空間配量、游客引導(dǎo)等行為，它包括開發(fā)時(shí)政府的宏觀調(diào)控和各旅游企業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)以及旅游者在目的地的活動(dòng)行為。”擁有大片優(yōu)質(zhì)草場，是我國溫帶草原的主體，依托于此而發(fā)展起發(fā)達(dá)的畜牧業(yè)，躋身為全國四大牧場之一。“從東至西由草甸草原逐漸過渡至荒漠，期間亦伴有森林草原、沙地疏林草原、大漠戈壁，草原類型豐富多樣，為旅游者提供了一個(gè)完整的草原景觀觀賞系統(tǒng)。”來到草原游玩的旅游者來說，都被它的廣闊無垠所吸引，內(nèi)蒙古草原成為夏季主要的旅游目的地。
2.獨(dú)特的民族風(fēng)情時(shí)草原旅游文化的另一大特色。蒙古族獨(dú)特的游牧方式、獨(dú)特的與傳統(tǒng)的祭祀活動(dòng)源遠(yuǎn)流長，華美的民族服飾，精致的裝修風(fēng)格，精彩的歌舞演藝，以淳樸天然的“烏蘭伊德”（紅食，即牛羊肉為主）和“查干伊德”（白食，即奶食品為主）為特色的餐飲文化，這些都在一代代人的延續(xù)與改良中成為了現(xiàn)代草原旅游文化的精髓。正因?yàn)楠?dú)特而傳統(tǒng)的民族文化，悠久源遠(yuǎn)的歷史，讓草原旅游文化不同于華夏民族其他的旅游文化，被刻上了天然的民族性。這是草原旅游文化得到青睞并且具有遠(yuǎn)大發(fā)展前途的重要原因，蒙古民族的智慧結(jié)晶與堅(jiān)忍不拔的精神毅力都融合于草原旅游文化中，向世人展現(xiàn)出其他旅游文化所沒有的魅力與不凡。
3.內(nèi)蒙古所處的地理位置決定了其具有發(fā)展草原旅游的區(qū)位優(yōu)勢。從古至今，內(nèi)蒙古高原都是絕佳的交通樞紐，在古代，它是通往絲綢之路至波羅的海的重要區(qū)域，而今，它是亞歐大陸的中心，“地跨三北（華北、中北、西北）、內(nèi)連八省（黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、寧夏、甘肅）、外鄰兩國（俄羅斯、蒙古），是距離京津地區(qū)、長江三角洲以及珠江三角洲三大旅游市場最近的草原旅游區(qū)。”隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與政策的扶持，內(nèi)蒙古交通基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展日趨完善，擁有多條重要的鐵路干線、高速公路、國道公路和省道公路，機(jī)場建設(shè)也隨之發(fā)展，而在今后幾年還將陸續(xù)開通動(dòng)車、高鐵，這為內(nèi)蒙古草原旅游文化的發(fā)展提供了交通區(qū)位支持。
4.旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)可以吸收大量閑散的勞動(dòng)力，解決就業(yè)壓力，最終形成規(guī)模效益。依托草原文化逐漸發(fā)展起來的草原旅游文化，提煉了數(shù)代蒙古民族智慧的精華。居住在蘇木嘎查這類最基層的地方的農(nóng)民、牧民，其中有很多掌握著祖?zhèn)飨聛淼拿晒攀止に嚰夹g(shù)，比如縫制蒙古袍、蒙古靴，制作蒙古畫等，由于主觀和客觀的原因，這些很難進(jìn)入市場被廣為認(rèn)知，而草原旅游文化的興起為傳統(tǒng)蒙古手工藝技術(shù)的發(fā)揚(yáng)帶來了機(jī)遇，更多的優(yōu)秀民族工藝可以通過旅游業(yè)的發(fā)展得到推廣。與此同時(shí)，草原旅游業(yè)為聚集在草原牧區(qū)的人們創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì)，吸納了勞動(dòng)力，緩解就業(yè)問題，讓草原旅游文化具有更實(shí)用而豐富的內(nèi)涵。
二、草原旅游文化發(fā)展的弊
（一） 觀念落后，品牌化創(chuàng)新化的意識(shí)淡薄
由于游牧民族本身的生活習(xí)慣與傳統(tǒng)，導(dǎo)致對草原旅游的開發(fā)與利用的認(rèn)識(shí)不足，逐水土而居的生活方式帶給蒙古民族的不僅僅是豪爽熱情的性格，還有一些負(fù)面的東西，比如思想閉塞，性情散漫。而傳統(tǒng)的放養(yǎng)式畜牧方式，使得草原生態(tài)平衡遭到破壞，草場退化。許多中小型旅游企業(yè)并不注重長遠(yuǎn)，不掌握大局，只看眼前，不計(jì)后果，使得草原旅游始終無法形成大規(guī)模、重品牌、高收益的行業(yè)。
（二） 重復(fù)建設(shè)問題廣泛存在
與東部沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)相比，的經(jīng)濟(jì)還處于欠發(fā)達(dá)的階段，由于政府投入不到位、相關(guān)法律法規(guī)不夠全面、管理者的管理水平整體還有待提高、草原旅游開發(fā)的門檻過低等問題，致使草原旅游存在重復(fù)建設(shè)的問題，這不僅讓遠(yuǎn)道而來的游人感覺到草原文化名不副實(shí)，也阻礙了整個(gè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，同時(shí)，重復(fù)建設(shè)所產(chǎn)生的浪費(fèi)與污染，更讓草原旅游文化的充實(shí)出現(xiàn)尷尬局面。
（三） 旅游從業(yè)人員受教育程度偏低，整體素質(zhì)不高
從事草原旅游業(yè)的人，大都來自牧區(qū)，利用現(xiàn)有的資源，開發(fā)草原牧區(qū)旅游。在這些從業(yè)人員中，真正學(xué)習(xí)過管理、旅游、民族學(xué)、生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的人寥寥無幾，他們思想守舊，創(chuàng)新意識(shí)薄弱，管理水平欠缺，無法很好地將草原文化――生態(tài)平衡――經(jīng)濟(jì)效益這三者很好的結(jié)合到一起，他們經(jīng)營的草原旅游業(yè)帶給游人的或許不是草原旅游文化應(yīng)有的品質(zhì)，而是落后與散漫的表現(xiàn)。草原旅游文化的未來，與從業(yè)人員的文化修養(yǎng)與素質(zhì)水平密切相關(guān)，旅游業(yè)的前景也受制于這一因素。
（四） 草原旅游尚處于初級(jí)階段
首先，內(nèi)蒙古草原旅游出現(xiàn)的時(shí)間較晚，發(fā)展較為緩慢，而其他省份的旅游區(qū)，有的甚至有幾百年的歷史，旅游業(yè)已成為當(dāng)?shù)氐闹е袠I(yè)，并能夠很好地解決與其他兩大產(chǎn)業(yè)的關(guān)系，同時(shí)協(xié)調(diào)文化與物質(zhì)、原居住人口與外來旅游人口、人與自然之間的關(guān)系。而內(nèi)蒙古草原旅游業(yè)雖有悠久的歷史基本，但形成獨(dú)立產(chǎn)業(yè)的時(shí)間并不長，所以暴露出各類問題。其次，無規(guī)劃、無標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)，使得草原旅游或呈現(xiàn)飽和狀態(tài)，或出現(xiàn)稀缺狀態(tài)。以呼和浩特周邊為例，以呼和浩特為中心，周圍就設(shè)立了很多草原旅游景點(diǎn)，如輝騰錫勒、格根塔拉、希拉穆仁，它們之間相距也不過幾十公里，這些景點(diǎn)食宿環(huán)境雷同，反而降低了草原旅游文化的深層意義，也出現(xiàn)了資源浪費(fèi)的問題。最后，內(nèi)蒙古周圍其他省份的旅游業(yè)日趨完善，給原本滯后的草原旅游帶來了空前的競爭壓力。
三、草原旅游文化發(fā)展的策略
（一）加大政府支持力度
草原旅游文化是草原文化的重要組成部分。前文所提草原旅游文化發(fā)展所處的瓶頸，如果僅依靠從業(yè)者的努力，是很難成規(guī)模化的，因此，相關(guān)部門應(yīng)該從宏觀的角度給予支持，通過制定法律法規(guī)來為草原旅游設(shè)定權(quán)利義務(wù)，可通過出臺(tái)政策扶持那些中小草原旅游業(yè)，加大財(cái)政支出為草原旅游文化的保存和延續(xù)提供物質(zhì)支持，加大宣傳力度來弘揚(yáng)草原旅游文化。這樣，才能夠讓草原旅游文化能夠在一個(gè)安全、法制的環(huán)境下茁壯成長。
（二）提高旅游從業(yè)人員素質(zhì)
提高從業(yè)人員水平與素質(zhì)是當(dāng)前草原旅游文化得以發(fā)展的必然要求。培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理理念，把草原文化與草原旅游有機(jī)結(jié)合在一起，合理布局，放眼全局，勇于創(chuàng)新，站在一個(gè)管理者的高度去經(jīng)營――哪怕是規(guī)模很小的草原旅游景點(diǎn)，根據(jù)市場競爭規(guī)律和統(tǒng)籌管理的運(yùn)用來從事這份工作;而作為草原旅游文化的傳承者和推廣者，從業(yè)人員勢必有一顆熱愛民族文化的心，把握機(jī)會(huì)去了解和學(xué)習(xí)草原旅游文化所蘊(yùn)含的精神與內(nèi)涵，并通過旅游業(yè)的展開與發(fā)展，讓所有前來草原旅游的人們都能夠?yàn)椴菰幕钍芨腥尽?/p>
（三）把旅游變成真正的體驗(yàn)活動(dòng)
篇8
到目前為止，玉龍雪山共架設(shè)了3條索道，它們分別是玉龍雪山大索道、云杉坪索道、牦牛坪索道。3條索道進(jìn)入到自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)。這些索道的建設(shè)和運(yùn)營，為欲近睹雪山風(fēng)采的游客提供了便利的條件，但它卻破壞了景區(qū)的自然景觀，并給保護(hù)區(qū)帶來了生態(tài)災(zāi)難。曾于前年夏天親自到過玉龍雪山，當(dāng)時(shí)走出纜車，周圍全是游客，幾乎站滿了平臺(tái)。不大的高地上，巖石，積雪消融，木頭搭建的棧道通向更高處。另外，游人可行之處，高山植被和野生花卉被踐踏、破壞的相當(dāng)嚴(yán)重；本應(yīng)經(jīng)常可見的珍稀野生動(dòng)物，也難覓蹤跡。如此情況，不得不引起我們對索道建設(shè)的思考，以下就從經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、旅游、生態(tài)環(huán)境、安全等幾方面對索道建設(shè)作簡要分析，并參考國外名山大川索道建設(shè)情況，談?wù)劚救藢λ鞯澜ㄔO(shè)的看法。
一、索道建設(shè)利弊分析
1、索道建設(shè)的有利方面
1.1、索道建設(shè)對當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)、發(fā)展的益處：索道建設(shè)促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，以及在此基礎(chǔ)之上，產(chǎn)生了一系列的效益。
1.1.1、索道建設(shè)的經(jīng)濟(jì)效益
索道建設(shè)投資少，資金回收快，經(jīng)濟(jì)效益好，促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展。玉龍雪山作為麗江的重要風(fēng)景區(qū)，每年接待游客量達(dá)322萬人次以上，是當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)。同時(shí)也帶動(dòng)了與其密切相關(guān)的交通運(yùn)輸業(yè)、服務(wù)行業(yè)的經(jīng)濟(jì)增長，旅游稅收也已成為地方稅收增長的新亮點(diǎn)。
1.1.2索道建設(shè)的社會(huì)效益
玉龍雪山索道的建設(shè)，加速游客周轉(zhuǎn)，便于景區(qū)管理。同時(shí)，旅游業(yè)的發(fā)展為社會(huì)提供了許多就業(yè)機(jī)會(huì)，使人民收入提高。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前麗江旅游業(yè)直接從業(yè)人員達(dá)到30000人，間接的達(dá)到70000―80000人。旅游業(yè)為提高人民收入水平提供了機(jī)會(huì)。玉龍雪山等地的彝族、藏族、納西族等貧困人口，通過出租馬匹、出租服裝、經(jīng)營土特產(chǎn)品、經(jīng)營餐館等提高收入水平。收入的增加，生活水平的提高，在很大程度上促進(jìn)了社會(huì)的穩(wěn)定，提高社會(huì)的安定團(tuán)結(jié)。
1.1.3、索道建設(shè)的環(huán)境效益
索道與其它交通工具相比，對植被和地形破壞少，占地少、污染少，能耗低，適應(yīng)景區(qū)的環(huán)保要求，同時(shí)，加速游客的流動(dòng)，避免在山上留宿，造成生活垃圾的增加。另外，麗江古城通過旅游業(yè)的發(fā)展，收取古城維護(hù)費(fèi)，實(shí)施了排污工程、三線入地等工程，還成立了環(huán)衛(wèi)隊(duì)和古城垃圾運(yùn)輸隊(duì)等，有效地維護(hù)了麗江古城的環(huán)境。
1.1.4、索道建設(shè)的文化效益
旅游業(yè)的發(fā)展擴(kuò)大了麗江的對外開放。吸引中外游客，推動(dòng)麗江文化的對外影響，并且促進(jìn)文化的流傳于延續(xù)。如納西古樂會(huì)，開辦了納西文化傳習(xí)館，到香港、北京、英國、挪威等國進(jìn)行交流演出，很大程度上推動(dòng)了納西古文化發(fā)展。
1.2、索道建設(shè)對外來游客的益處
索道所起的代步作用，使原先相當(dāng)一部分由于體力、時(shí)間限制不能上山游覽觀光的人們也能進(jìn)入名山大川旅游，并且對于山地游覽，索道能更好的欣賞風(fēng)景，增加上山安全性。運(yùn)輸建設(shè)物資和生活物資，便于建設(shè)與生活需要，并在發(fā)生特殊情況時(shí)提供有效的應(yīng)急服務(wù)。
2、索道建設(shè)的不利方面
2.1、經(jīng)濟(jì)上的不利性
索道的建設(shè)，片面強(qiáng)調(diào)短期效益，是傳統(tǒng)發(fā)展經(jīng)濟(jì)觀的表現(xiàn)，對旅游資源保護(hù)沒有加以足夠的重視，對旅游資源保護(hù)在旅游業(yè)發(fā)展中的作用和地位沒有足夠的重視，是對旅游增長和旅游發(fā)展模糊性認(rèn)識(shí)的必然結(jié)果，直接影響旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。片面強(qiáng)調(diào)投資少、見效快、經(jīng)濟(jì)效益好，必然導(dǎo)致企業(yè)為了追求現(xiàn)實(shí)利益的最大化，在遺產(chǎn)保護(hù)與增加收入的矛盾中，舍棄長期利益，使社會(huì)利益與個(gè)人利益發(fā)生偏離，終將降低對旅游者的吸引力，反過來阻礙了旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
2.2、生態(tài)、資源保護(hù)上的不利性
2.2.1、地形的破壞
索道建設(shè)，炸山劈峰，破壞山體的完整性與真實(shí)性。
2.2.2、植被與生態(tài)的破壞
沿索道線的地面，要砍伐寬約20米的森林植被帶，要占大片土地做站場，為此還要有公路接通下站，毀掉大批樹木，大量原始植被無法恢復(fù)。不合理的建設(shè)工程，同時(shí)也破壞了生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的完整性，使不少地方喪失了自然的再生能力和生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)能力。
2.2.3、當(dāng)?shù)匦夂颦h(huán)境的破壞
玉龍雪山現(xiàn)代雪線高度為海拔4800-5000米，雪線附近的年平均氣溫為-3.3℃-4.7℃，雪線以上的山體面積公18-8平方公里。經(jīng)過有效計(jì)算：如氣溫上升1.5℃-4.5℃，則玉龍雪山的雪線將上升180-350米。為此，雪線以上的玉龍山體的面積將降低到2-8平方公里，以至衰退到不足2平方公里。按如此發(fā)展，將對玉龍雪山的生態(tài)環(huán)境、旅游產(chǎn)生極為嚴(yán)重的后果，雪山的現(xiàn)代冰川將可能完全消失。
2.2.4景觀自然美的破壞
由于架空索道強(qiáng)加于自然景觀之上的不協(xié)調(diào)性，成為山水審美中的刺眼物和視覺污染物。游覽名山風(fēng)景區(qū)的主要目的是求美、求知、求真，求健康身心。游覽風(fēng)景區(qū)的最大參與就是徒步攬勝，這是對自然、科學(xué)、美學(xué)和歷史文化價(jià)值的利用。修索道已損害了風(fēng)景區(qū)的價(jià)值。
2.2.5、加劇人流在山頂集中
索道主要為了盈利，總是千方百計(jì)招徠游客，這就導(dǎo)致容量有限的山上人滿為患，進(jìn)而誘使商家開店設(shè)鋪，山頂成了污染源，危及全山，降低了雪山的品位與檔次。
2.3、安全上的不利性
索道安全上存在隱患，玉龍雪山索道曾出現(xiàn)過纜車懸停半空，游客困于纜車?yán)锱c海拔4506米的休息室中與纜車脫軌掉落山崖的事件。
二、國外名山大川索道建設(shè)的情況
世界很多國家對名山大川的保護(hù)非常的謹(jǐn)慎。例如在美國，國家公園的管理者將自己定位于管家或服務(wù)員，而不是業(yè)主的角色，對遺產(chǎn)只有照看和維護(hù)的義務(wù)，而沒有隨意支配的權(quán)利。在歐洲以及日本、加拿大等國，世界遺產(chǎn)保護(hù)區(qū)內(nèi)幾乎見不到索道，即使有，也都遠(yuǎn)離遺產(chǎn)保護(hù)區(qū)。其作用更不是運(yùn)送游人，而是主要為一部分滑雪愛好者服務(wù)。。日本富士山，海拔3776米，比泰山高1倍多，公路修到海拔2000多米，以上不準(zhǔn)建索道，也不準(zhǔn)修建像泰山樣的臺(tái)階式的登山道，只是樵夫式的步行道，年游人量200多萬人次。
另外，“人滿為患”被國外視為破壞景觀生態(tài)的嚴(yán)重現(xiàn)象，各國國家公園中的重要景區(qū)、景點(diǎn)普遍采取限量游覽，游客如果想在美國的大峽谷上面過夜，必須在一年前申請，由管理部門統(tǒng)一安排，以保證國家公園的適度利用。韓國知異山國立公園中的古塔，一天只準(zhǔn)許400人參觀。
三、思考與想法
篇9
華亭賓館是中國旅游業(yè)標(biāo)志性飯店之一，位居上海新興的商務(wù)娛樂中心——徐家匯地區(qū)，毗鄰軌交1、3號(hào)線和內(nèi)環(huán)高架路，使之處于便利的交通要道和優(yōu)越的地理位置。賓館附近還設(shè)有各種商店、辦公樓、餐廳及娛樂設(shè)施。上海華亭賓館是一座為商務(wù)和休閑旅行而設(shè)計(jì)的華亭賓館，房間里有室內(nèi)單獨(dú)浴室、大床或雙人床、國際直撥電話、國際衛(wèi)星電視和房內(nèi)小酒吧。對崇尚豪華的賓客，貴賓樓提供單獨(dú)登記入住、單獨(dú)休息室和24小時(shí)管家服務(wù)。 賓館擁有可容納1200人的商務(wù)會(huì)議場所，并提供24小時(shí)商務(wù)中心服務(wù)。健身娛樂中心包括健身俱樂部、室內(nèi)游泳池、桑拿、網(wǎng)球場、桌球房和保齡球。賓館還配有國際標(biāo)準(zhǔn)的酒吧和餐廳，包括日本料理、上海本幫菜、港式粵菜、美國風(fēng)味和其化國際特色的風(fēng)味。
篇10
（二）中國傳統(tǒng)文化在當(dāng)代旅游文化的地位下降問題
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們對現(xiàn)代的文化體驗(yàn)頗多，但是卻在不知不覺中發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的離我們而去。現(xiàn)代更多的旅游是傾向于現(xiàn)代的人文和自然資源，而傳統(tǒng)的應(yīng)有的風(fēng)格的文化已經(jīng)衰退下去。這是我們當(dāng)代旅游文化研究的熱點(diǎn)之一。面對這種傳統(tǒng)的衰落我們應(yīng)該怎樣去處理當(dāng)代的旅游文化與中國傳統(tǒng)文化的關(guān)系，這是值得深度研究的問題。許多學(xué)者都在討論這個(gè)問題，各抒己見，看法不一。但是在對傳統(tǒng)文化的利用上表現(xiàn)出明顯的不足，這也是當(dāng)今制約旅游業(yè)發(fā)展的一大問題。傳統(tǒng)文化是我們國家豐富的文化遺產(chǎn)，如果把傳統(tǒng)文化很好的利用到旅游上來，我相信無論是在旅游業(yè)上還是在文化的發(fā)展與傳承上對我們國家來說都是一個(gè)進(jìn)步。著個(gè)問題的研究是學(xué)者們看到了傳統(tǒng)文化的價(jià)值，這是好的現(xiàn)象。不斷衰退的中國傳統(tǒng)文化需要被重視，需要在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中發(fā)揮出應(yīng)有的價(jià)值，著對于旅游、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)來說都是一個(gè)發(fā)展與進(jìn)步。
（三）旅游文化與民族文化的轉(zhuǎn)向問題
一個(gè)民族有一個(gè)民族的特有文化，而在文化不斷發(fā)展的今天我們可以看到這種文化存在著一個(gè)轉(zhuǎn)變的方向，這深深的表現(xiàn)為民族文化的異化問題，這種異化問題表現(xiàn)在旅游文化為使其自身存在競爭力對民族文化的改造上，這在旅游文化研究中成為一大熱點(diǎn)問題，本身的民族文化就有其多樣性在里面，就其名族文化的自身來說，民族文化本身就是其國家文化的代表性，在旅游文化中占有一定的地位，國家民族的多樣性也是民族文化多樣性的前提與基礎(chǔ)，旅游文化的發(fā)展是民族文化發(fā)展的動(dòng)力，這種民族文化的轉(zhuǎn)向也為雙方的發(fā)展提供了支持，民族文化受到重視使其自身得到有力的發(fā)展環(huán)境，也是國家的文化實(shí)力不斷提高，進(jìn)一步促進(jìn)文化的共同發(fā)展，旅游文化作為文化的一種形式，也會(huì)促進(jìn)其發(fā)展，專家們的討論與研究為這種轉(zhuǎn)變提供了理論的支持。而旅游文化與民族文化是一種文化的兩個(gè)方面，不能等同混為一種，這種轉(zhuǎn)變充分展示出兩種文化的內(nèi)在不同性。
（四）旅游人群自身的文化對景區(qū)自身的文化影響問題
旅游人群不同造成了不同的文化來源，在不同的旅游文化景區(qū)本身也存在著自己的本地文化，這就和旅游者的自身文化產(chǎn)生了不同，在此方面上可能就會(huì)想成對旅游文化風(fēng)景區(qū)的不同理解，旅游區(qū)游客的一部分認(rèn)同，與一部分不認(rèn)同就會(huì)產(chǎn)生不同的效果，不認(rèn)同的游客會(huì)給景區(qū)帶來負(fù)面的作用，這就給當(dāng)代的旅游文化帶來了不利影響，導(dǎo)致旅游文化的受到排斥，表現(xiàn)在其自身的設(shè)計(jì)與變革，、適應(yīng)不同的人群的需求，那么這個(gè)轉(zhuǎn)變本身也會(huì)帶來一些問題，例如景區(qū)自身的本族文化的衰退與喪失等，研究人員看到了這種影響，努力找尋旅游文化的發(fā)展方向。解決這種矛盾成為當(dāng)代旅游文化研究的一大熱點(diǎn)。
（五）當(dāng)代旅游文化研究基本理論問題
旅游文化研究基本理論也是當(dāng)代旅游文化研究的一大熱點(diǎn)，是內(nèi)部研究為主體還是外部研究為主體的問題產(chǎn)生了不同的見解，與其說這是一場對主體性問題的討論不如說是對旅游文化的自身與內(nèi)容的地位問題存在分歧，也就是說現(xiàn)在在旅游文化的領(lǐng)域內(nèi)對理論研究存在明顯的不足，對旅游文化的整體認(rèn)識(shí)還存在著一定的模糊，而且在旅游文化的討論中更是有對其旅游文化的界定問題產(chǎn)生了分歧，旅游文化本身的就是一個(gè)需要討論的問題，專家的討論對旅游文化研究基本理論的建設(shè)起到了一定的促進(jìn)作用。
（六）當(dāng)代旅游文化發(fā)展建設(shè)問題
旅游文化作為一種無形的的文化在其建設(shè)上與有形的文化存在很大的區(qū)別，面對這種文化的建設(shè)問題許多專家提出了不同的看法，例如對旅游文化宣傳的這一方面上的問題，因?yàn)槁糜未嬖诙喾N那么這種宣傳也是多種的，這就個(gè)文化的宣傳帶來了很大的挑戰(zhàn)，而且對旅游文化的建設(shè)者的素質(zhì)要求在某種程度上也是存在區(qū)別，很難鑒定這種素質(zhì)程度，需要合理且有效的規(guī)則來提升對建設(shè)者的要求這才能有效的建設(shè)旅游文化促進(jìn)其自身的發(fā)展，在旅游文化的應(yīng)用問題上也是一大難點(diǎn)，對此研究的程度也較高，許多專家為此進(jìn)行討論怎樣應(yīng)用，應(yīng)用到的地區(qū)和范圍都成為研究的熱點(diǎn)之一。
二、中國旅游文化未來發(fā)展趨勢
（一）向文化方面轉(zhuǎn)變中國旅游業(yè)
在近年的迅猛發(fā)展，很大程度得益于中國悠久深厚的文化資源。2002年，海外游客對最感興趣的旅游資源調(diào)查中，五種游客最感興趣的旅游資源，文化類型就占了四種，其中對華僑的調(diào)查，文物古跡名列第一位。這主要得益于我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展與人們的素質(zhì)不斷提高，因?yàn)槲幕鰹榫穹矫媸菍裆系奶岣撸?dāng)代社會(huì)下人們已經(jīng)有以一個(gè)很大的轉(zhuǎn)變就是在自然與文化之間，人們?yōu)榱颂岣咦约旱木袼仞B(yǎng)與對文化與知識(shí)的理解，都對文物古跡表現(xiàn)出濃濃的興趣，在黃金周期間，故宮的旅游人數(shù)更是創(chuàng)下了史上之最。這種回歸文化的勢頭還會(huì)繼續(xù)增加，人群更是有了一個(gè)質(zhì)的轉(zhuǎn)變，華僑對中國大陸的認(rèn)同感來源于國家經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，所以在當(dāng)前情況下，文化的作用不斷突出。這也體現(xiàn)出人們的態(tài)度的轉(zhuǎn)變過程。文物古跡作為文化的依托在文化的傳承中有其獨(dú)特的作用。所以這種旅游文化的未來發(fā)展趨勢之一就是向這種文化的轉(zhuǎn)變。長城也是文物古跡中的代表，也代表了國家的優(yōu)秀文化，游客的認(rèn)可也顯示向文化轉(zhuǎn)向的發(fā)展。
（二）生態(tài)保護(hù)與旅游文化的相互作用加強(qiáng)
中國具有發(fā)展生態(tài)旅游的良好條件，但是由于中國的生態(tài)旅游業(yè)開發(fā)歷史較短。中國的生態(tài)旅游是主要依托于自然保護(hù)區(qū)、森林公園、風(fēng)景名勝區(qū)等發(fā)展起來的。中國第一個(gè)國家級(jí)森林公園—張家界國家森林公園建立，將旅游開發(fā)與生態(tài)環(huán)境保護(hù)有機(jī)結(jié)合起來。此后，森林公園建設(shè)以及森林生態(tài)旅游保護(hù)的發(fā)展突飛猛進(jìn)。這在旅游的發(fā)展過程中有了一個(gè)明顯的態(tài)度的轉(zhuǎn)變。我國面積廣闊，具有豐富的自然資源，但是旅游的開發(fā)要與當(dāng)代的生態(tài)保護(hù)有機(jī)的結(jié)合起來，這是對旅游開發(fā)的首要條件，我們需要經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但是我們不能沒有環(huán)境，而這種生態(tài)保護(hù)也是促進(jìn)旅游發(fā)展的重要支柱。只有當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)保護(hù)做的到位，旅游景區(qū)的質(zhì)量的不斷增強(qiáng)，才能招攬大量的游客。例如對我國地區(qū)的開發(fā)與利用，對藏羚羊的保護(hù)尤為重要，可可西里自然保護(hù)區(qū)是難得的自然資源，作為國家的資源，保護(hù)要第一位，為此隨著旅游的開發(fā)，生態(tài)保護(hù)也會(huì)得到加強(qiáng)，而游客的增多也為當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景區(qū)帶來大量的資金來做生態(tài)環(huán)境保護(hù)，這種雙向的互動(dòng)，是當(dāng)代旅游文化發(fā)展的一大趨勢。
（三）旅游文化內(nèi)涵
價(jià)值提升旅游產(chǎn)品開發(fā)從“外向型”向“內(nèi)涵型”轉(zhuǎn)變實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)利益最大化和不斷發(fā)展，關(guān)鍵在于開發(fā)利用各種文化資源，滿足人們對旅游產(chǎn)品和服務(wù)中的文化需求，在深度挖掘旅游文化內(nèi)涵的過程中，建立產(chǎn)業(yè)良性的內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制和外部發(fā)展關(guān)系，從而提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，獲得可持續(xù)發(fā)展。旅游文化內(nèi)涵價(jià)值的不斷提升是人們對旅游的文化的認(rèn)同的表現(xiàn)，由于人群不同所以人們對文化的要求，旅游文化在發(fā)展的過程中需要提高自己的文化內(nèi)涵，不斷豐富自身所體現(xiàn)的內(nèi)容是旅游文化發(fā)展的一大動(dòng)力。人們的文化需求要在文化的場景中發(fā)展與利用，外在型與內(nèi)涵型是旅游產(chǎn)品的在發(fā)展中形成的各自的文化形態(tài)，但是隨著社會(huì)的發(fā)展，人們已經(jīng)不能滿足對文化產(chǎn)品的外向型的需求，這就為旅游文化向內(nèi)涵型發(fā)展提供了動(dòng)力。這種文化內(nèi)涵價(jià)值的提升也促進(jìn)了旅游文化自身的變革與發(fā)展，是從廣眾的旅游到文化旅游內(nèi)向型的轉(zhuǎn)變的深刻體現(xiàn)。而且研究發(fā)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變的趨勢將會(huì)大大提高旅游文化的整體發(fā)展，這種旅游文化內(nèi)涵價(jià)值的提升是一大當(dāng)代旅游文化發(fā)展的趨勢。
篇11
Keywords:Externality；Holidayeconomy；HolidayTourism
一、介紹假日經(jīng)濟(jì)的外部性
“天下沒有免費(fèi)的午餐”。為了得到我們喜愛的一件東西，通常就不得不放棄另一件我門喜愛的東西。做出決策要求我們在一個(gè)目標(biāo)與另一個(gè)目標(biāo)之間權(quán)衡取舍。例如假日經(jīng)濟(jì)，國家想要?jiǎng)?chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益，就必須面臨著生態(tài)的破壞，環(huán)境的污染。此時(shí)，國家就在經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)二者之間權(quán)衡取舍。從而，我們不得不提到假日經(jīng)濟(jì)的外部性（externality）。
當(dāng)一個(gè)人從事一種影響旁觀者福利，而對這種影響既不付報(bào)酬又得不到報(bào)酬的活動(dòng)時(shí)，就產(chǎn)生了外部性。如果對旁觀者的影響是不利的，就稱為“負(fù)外部性”，如果這種影響是有利的，就稱為“正外部性”。
假日經(jīng)濟(jì)是指人們利用節(jié)假日集中購物、集中消費(fèi)的行為，帶動(dòng)供給、帶動(dòng)市場、帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一種系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)模式。有人形象地稱之為：因?yàn)橛幸徊糠秩诵菹ⅲ沽硪徊糠秩双@得工作的機(jī)會(huì)。假日經(jīng)濟(jì)屬于消費(fèi)經(jīng)濟(jì)范疇。假日經(jīng)濟(jì)的主要特征是消費(fèi)，假日經(jīng)濟(jì)具有的文化特征是休閑與旅游，假日經(jīng)濟(jì)具有的空間特征是流動(dòng)與聚合，包括人流、物流和資金流。從時(shí)間上來講，集中在雙休日與三個(gè)"七天"的節(jié)日高峰。
假日經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)體系涵蓋面非常廣，幾乎涉及了第三產(chǎn)業(yè)中的大部分行業(yè)。除作為假日經(jīng)濟(jì)支柱行業(yè)的旅游業(yè)外，商業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂業(yè)、體育產(chǎn)業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、影視業(yè)、展覽業(yè)、廣告業(yè)，甚至是彩票都是假日經(jīng)濟(jì)的一部分。
假日經(jīng)濟(jì)是一種新的經(jīng)濟(jì)模式，是隨著我國經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平不斷提高，閑暇時(shí)間日益增多的情況逐漸形成的。近年來，為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，政府提出了"鼓勵(lì)消費(fèi)、擴(kuò)大內(nèi)需"的經(jīng)濟(jì)政策。在此前提下，推出了"五、一"、"十、一"、"春節(jié)"三個(gè)七天的假期，使我國每年的公休假日達(dá)到114天，為居民消費(fèi)、休閑度假提供了充裕的時(shí)間，從而也奠定了假日經(jīng)濟(jì)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、假日經(jīng)濟(jì)在中國的發(fā)展情況
近來假日經(jīng)濟(jì)在中國異軍突起，已成為我國國民經(jīng)濟(jì)一個(gè)新的增長點(diǎn)。從我國現(xiàn)階段的“假日經(jīng)濟(jì)”來看，主要還是以旅游消費(fèi)為主。假日經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)對我國疲軟的消費(fèi)市場產(chǎn)生了巨大的拉動(dòng)作用。認(rèn)識(shí)假日經(jīng)濟(jì)，研究假日經(jīng)濟(jì)，較好地解決假日經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題是至關(guān)重要的。應(yīng)盡快建立一個(gè)完善、協(xié)調(diào)、成熟、有序的假日旅游市場體系，使假日經(jīng)濟(jì)更好地為國民經(jīng)濟(jì)服務(wù)。開發(fā)假日旅游資源，在管理和服務(wù)領(lǐng)域利用一切機(jī)會(huì)創(chuàng)造出新型的內(nèi)容和形式，已成為今后我國假日經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方向。假日增多是社會(huì)進(jìn)步的象征。幾年前，中國曾發(fā)生過是“加工資”還是“加假日”的爭論，最后是“加假日”占了上風(fēng)。“寧加假日不加工資”，顯示了中國人思想觀念的一大轉(zhuǎn)變.分析家認(rèn)為“假日經(jīng)濟(jì)”勃興的原因有三：一是人們有了錢，解決了基本的吃穿住問題之后，即自動(dòng)向更高消費(fèi)水平邁進(jìn)；二是有“閑”，有時(shí)間享受生活；更重要的是，市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和對外開放的擴(kuò)大，中國百姓的視野寬廣了，生活方式和消費(fèi)觀念隨之發(fā)生變化。
三、假日經(jīng)濟(jì)帶來的利益
假日經(jīng)濟(jì)是在國家擴(kuò)大內(nèi)需，刺激消費(fèi)的政策作用下發(fā)展起來的。假日經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)對于我國長期疲軟的消費(fèi)市場產(chǎn)生了無可比擬的拉動(dòng)作用。假日旅游是假日經(jīng)濟(jì)的主角，假日旅游對假日經(jīng)濟(jì)有巨大的推動(dòng)作用，但假日經(jīng)濟(jì)不等于旅游經(jīng)濟(jì)。假日經(jīng)濟(jì)是由各種需求、供給和資源配置所引起的經(jīng)濟(jì)行為，其消費(fèi)條件是既要有錢，又要有閑，還要有文化。消費(fèi)層次越高，其文化特征越濃，文化含量越大，其消費(fèi)外延越廣。
假日經(jīng)濟(jì)有力地促進(jìn)了國家社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，也給國家政府，商家，消費(fèi)者帶來良好的經(jīng)濟(jì)利益。此時(shí)，政府加大對商家的稅收，商家迎來比平時(shí)更多的消費(fèi)者，而消費(fèi)者可借此假日享受更多的打折優(yōu)惠。可見假日經(jīng)濟(jì)給社會(huì)各界帶來了如此豐厚的利益。假日經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對促進(jìn)整個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展將產(chǎn)業(yè)重要作用。假日經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)，對于啟動(dòng)市場，擴(kuò)大內(nèi)需有著深遠(yuǎn)的意義。
四、假日經(jīng)濟(jì)也存在某些弊端
假日經(jīng)濟(jì)使人們對旅游資源有了創(chuàng)新發(fā)展，政府也為此轉(zhuǎn)向以需求管理為導(dǎo)向的宏觀調(diào)控。但是，假日經(jīng)濟(jì)中過于集中的消費(fèi)（或旅游），會(huì)造成社會(huì)資源的極大浪費(fèi)和資源配置不合理，在對國外消費(fèi)趨勢和我國發(fā)達(dá)城市消費(fèi)的分析后，提出要將假日經(jīng)濟(jì)引導(dǎo)到市場更廣闊的休閑消費(fèi)，休閑經(jīng)濟(jì)中來。
假日經(jīng)濟(jì)使國家擴(kuò)大內(nèi)需，促進(jìn)了國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但與此同時(shí)，假日經(jīng)濟(jì)也存在著許多弊端。
在各行各業(yè)生意都興隆的同時(shí)暴露出了許多問題，如交通擁擠、住宿告急、服務(wù)下降等等令不少消費(fèi)者抱怨“擠車難、住宿難、吃飯難、游玩難”。再看看我們的服務(wù)水平，不少出租車司機(jī)“坐地起價(jià)”，不是拒載就是宰客；旅游景區(qū)層層留下“買路錢”。
有些經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為假日經(jīng)濟(jì)中最大的弊端則是環(huán)境問題。在假日經(jīng)濟(jì)，假日旅游蓬勃發(fā)展的今天，生態(tài)破壞與環(huán)境污染不可忽視。假日經(jīng)濟(jì)既破壞了旅游業(yè)賴以存在和發(fā)展的自然資源基礎(chǔ)，也降低了旅游質(zhì)量。不合理的假日旅游帶來了嚴(yán)重的環(huán)境問題。這威脅著旅游業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展，也影響了假日經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。中國旅游業(yè)發(fā)展迅速，假日經(jīng)濟(jì)在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)著越來越重要的位置；但與此同時(shí)，生態(tài)環(huán)境問題也日益突出。
有人認(rèn)為，良好環(huán)境是基本人權(quán)，不應(yīng)該因?yàn)榻?jīng)濟(jì)方面的考慮而貶低。環(huán)境如此之重要，以至于無論代價(jià)多大，都應(yīng)要盡可能保護(hù)它，但從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度來分析，很少有人贊同這種觀點(diǎn)。人們面臨權(quán)衡取舍。但是，必須把它們的價(jià)值與起機(jī)會(huì)成本相比，也就是說，與為了得到它們而必須放棄的東西相比。完全消除污染是不可能的。想要完全消除污染就要把許多使我們享有高生活水平的技術(shù)進(jìn)步顛倒過來。很少有人愿意為了使環(huán)境盡可能清潔而接受不去享受自己的生活。環(huán)境保護(hù)為假日經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展提供了基礎(chǔ)，創(chuàng)造了條件。假日經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，在促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和提高人民物質(zhì)文化生活水平的同時(shí)，也必須重視環(huán)境問題。
五、解決辦法
對于中國“假日經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展方向，經(jīng)濟(jì)專家建議，要盡快改善假日服務(wù)質(zhì)量，尤其是與“假日經(jīng)濟(jì)”緊密相連的交通、旅游、餐飲等行業(yè)。此外要倡導(dǎo)一種新的消費(fèi)習(xí)俗，變必要消費(fèi)為沖動(dòng)性消費(fèi)，使假日消費(fèi)成為一種不是為生活必需的，而是一種時(shí)尚的消費(fèi)。
而旅游是一種高層次的休閑消費(fèi)方式，是假日經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，用旅游的方式把假日經(jīng)濟(jì)的各種消費(fèi)活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合起來，是社會(huì)進(jìn)步與發(fā)展的綜合體現(xiàn)。只有合理調(diào)整假期，調(diào)節(jié)市場，充分發(fā)揮現(xiàn)有旅游設(shè)施和交通運(yùn)輸?shù)淖饔茫孤糜涡袠I(yè)與其他行業(yè)的配置更加合理，才能使假日經(jīng)濟(jì)這一我國國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分得以更好的發(fā)展，進(jìn)而推動(dòng)整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的降發(fā)展。
總而言之，“假日經(jīng)濟(jì)”已開始顯示出強(qiáng)勁的生命力，好的開頭固然令人欣喜，好上加好。在次，本人呼呈，“假日經(jīng)濟(jì)”商機(jī)無限，請善待下一個(gè)“假日經(jīng)濟(jì)”！
篇12
（一）博物館式的文化藝術(shù)與文化商品化
博物館與旅游業(yè)有著密切的關(guān)系，它通過陳列展覽的方式把區(qū)域內(nèi)所有的文化藝術(shù)集中展示給游客。然而，博物館是一個(gè)特殊的場所，它不可能成為直接的旅游產(chǎn)業(yè)或者旅游商品，從這一概念和性質(zhì)而論，所謂的博物館式文化藝術(shù)就是指那些在旅游區(qū)域內(nèi)，具有吸引游客卻不能直接作為旅游商品的民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)形式，如民族傳統(tǒng)歌舞、節(jié)日、建筑等等。文化商品化（commoditization），指旅游使得目的地社會(huì)一切能夠吸引游客的文化都被標(biāo)上價(jià)格而在市場上買賣。[3]酉陽桃花源景區(qū)是一個(gè)讓游客青睞的地方，然而如果要在這里欣賞土家擺手舞，就得在景區(qū)內(nèi)吃飯，因?yàn)閿[手舞被附帶在餐飲過程中。通俗而言就是有消費(fèi)才有表演，而表演人員卻是餐飲服務(wù)員，表演者只為完成表演而表演，對擺手舞知之甚少，不會(huì)多跳也不會(huì)少跳。這就是一種變相的民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)商品化現(xiàn)象，它借助于餐飲過程而間接收費(fèi)。我們說土家族擺手舞是一種博物館式文化藝術(shù)，它不能成為直接的旅游商品，但在這里它已經(jīng)商品化了，因?yàn)橹挥杏慰拖M(fèi)才能欣賞擺手舞，表演者不再是以土家族的身份在展示，而是以一種為獲取收益的工作者的身份在表演，他們的表演所傳達(dá)的不再是擺手舞本身的文化內(nèi)涵和文化價(jià)值，只是一種特殊的經(jīng)過包裝的舞蹈形式而已。民族藝術(shù)是民族傳統(tǒng)文化的藝術(shù)展現(xiàn)，越來越多的人為了傳承和發(fā)展民族傳統(tǒng)藝術(shù)，不斷探索在新的歷史時(shí)期里民族傳統(tǒng)藝術(shù)的適應(yīng)性轉(zhuǎn)型。然而，那些依附于少數(shù)民族人民生產(chǎn)與生活方式的文化藝術(shù)，一旦隨著經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型而“發(fā)展”，就不再是它自己了。因而，必須采用博物館式的保護(hù)，必須維護(hù)民族傳統(tǒng)藝術(shù)原有的生存環(huán)境，讓民族傳統(tǒng)藝術(shù)在屬于自己的生態(tài)空間生存發(fā)展。要怎樣保存這些民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)，怎樣使這些傳統(tǒng)文化藝術(shù)形式走博物館式道路而不被商品化是值得政府及旅游相關(guān)人員深思的問題。
（二）民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)重創(chuàng)與真實(shí)性的困惑
旅游是一個(gè)雙向的過程，游客和東道主社會(huì)是一個(gè)相互影響的關(guān)系，游客體驗(yàn)?zāi)康牡刭Y源的同時(shí)也帶來外界的文化、思想觀念及價(jià)值取向，等等，當(dāng)東道主社會(huì)在取得經(jīng)濟(jì)回報(bào)的同時(shí)又能得到外界的肯定和各種文化模式的影響的時(shí)候，他們的民族意識(shí)、民族自信心得到加強(qiáng)，更自覺更自信地發(fā)揚(yáng)本民族傳統(tǒng)文化，其直接后果可能帶來民族文化的重創(chuàng)或文化復(fù)活。筆者在酉陽土家族苗族自治縣調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，一種叫“柚子龜”的旅游工藝品在后溪古鎮(zhèn)一家非旅游工藝品商鋪出售。據(jù)說“柚子龜”是土家族長壽龜圖騰崇拜的產(chǎn)物，寓意“健康長壽”，在2005年左右才重現(xiàn)后溪古鎮(zhèn)。筆者在后溪河灣山寨也見到了土家族傳統(tǒng)婚俗里的花轎，從花轎主人處得知，這是為了發(fā)展當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)、復(fù)興土家族傳統(tǒng)文化的第一輛花轎。在酉陽縣各景點(diǎn)還見到一種稱為“炭畫”的工藝品，它借助現(xiàn)代工藝表現(xiàn)土家族、苗族人物故事題材……這些事實(shí)都說明了，地方開始搶救那些瀕臨滅絕或是消失的民族傳統(tǒng)文化，在一定程度上使得民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)得到恢復(fù)和保護(hù)，但另一個(gè)事實(shí)卻是他們這樣做的目的是為了獲取經(jīng)濟(jì)收益。這里我們不免又會(huì)產(chǎn)生困惑，即旅游人類學(xué)中常提到的“文化真實(shí)性問題”（authenticity）。我們說博物館里陳列的展覽品、民族傳統(tǒng)舞蹈、建筑物以及為日常生活生產(chǎn)需要而制作的各種服飾、工藝品等，都是真實(shí)的民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)的體現(xiàn)。而游客在旅游過程中所見到的歌舞表演、服飾、民族工藝品難免是一種所謂的“舞臺(tái)化真實(shí)”(stagedauthenticity)，它呈現(xiàn)給我們一種類似于真實(shí)的對象，正如戈夫曼（ErvingGoffman）“前臺(tái)與后臺(tái)”理論中所言，游客所領(lǐng)略到的只是前臺(tái)的舞臺(tái)化表演，而存在于“后臺(tái)”的真正涵義是不可見的[4]。正如我們看到的為了旅游收益而拿一輛轎子在游客面前展示，為了獲取利益而表演擺手舞。可見，東道主社會(huì)及其從事旅游工作的民眾，通過重構(gòu)、創(chuàng)新來復(fù)興民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)，帶來的利與弊同在，其結(jié)局可能是民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)得到傳承發(fā)展，也可能是傳統(tǒng)文化藝術(shù)成為獲取經(jīng)濟(jì)利益的偽真實(shí)產(chǎn)品。
三民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)的“原生態(tài)”與區(qū)域旅游可持續(xù)發(fā)展
“原生態(tài)”，可以定義為沒有被刻意雕琢，存在于民間的原始的、散發(fā)著鄉(xiāng)土氣息的文化藝術(shù)形態(tài)，然而民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)應(yīng)當(dāng)是變化發(fā)展著的活的生命體，積淀著民族生存過程中最精練的信息，是本土文明延續(xù)生長最基本的精神要素。在區(qū)域旅游中它對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)文化等的發(fā)展有一定的推動(dòng)作用，但是不可否認(rèn)它因此也在區(qū)域旅游中悄然轉(zhuǎn)變，這種文化的變遷或者說轉(zhuǎn)變是必然隨著時(shí)代的發(fā)展而變化的，我們要求民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)保持“原生態(tài)”必須是在深刻了解民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)的基礎(chǔ)上，合理地進(jìn)行積極有益的探索嘗試。這種對民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)“原生態(tài)”要求也與區(qū)域旅游的可持續(xù)發(fā)展要求相輔相成，區(qū)域旅游的可持續(xù)發(fā)展必然要求當(dāng)?shù)氐拿褡鍌鹘y(tǒng)文化體現(xiàn)民族的鮮活特色。
（一）建立新型社區(qū)參與———文化保護(hù)模式，杜絕純商品化交易
旅游業(yè)要發(fā)展，必然有當(dāng)?shù)卣Q策部門以及相關(guān)開發(fā)經(jīng)營商的互動(dòng)，然而不可忽視的因素之一是社區(qū)的參與。民族傳統(tǒng)文化是在各民族長期歷史過程中形成的，社區(qū)是其不可或缺的生活環(huán)境的組成部分，它具有生活化的性質(zhì)，社區(qū)參與有利于對這些公共資源的保護(hù)。同時(shí)，社區(qū)參與要以參與決策、管理、經(jīng)營、監(jiān)督、利益分配為主要內(nèi)容，從而拉動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。更重要的是，這種社區(qū)參與旅游的新型方式，能夠打破那種“因物質(zhì)激勵(lì)而參與”的思想局限。文化商品化現(xiàn)象的出現(xiàn)大都在于只為獲取經(jīng)濟(jì)利益而“盜賣”文化，要使得這種現(xiàn)象較弱或消失，就要社區(qū)躬親感受所處文化旅游資源帶來的利弊，同時(shí)去反思他們的生活環(huán)境的重要性，從而建立一種正確的文化保護(hù)觀念，在文化氛圍中尋求經(jīng)濟(jì)增值。讓社區(qū)參與旅游的過程還在于能夠帶動(dòng)民眾的積極性，筆者在酉陽后溪河灣山寨考察時(shí)發(fā)現(xiàn)，這里僅有的106戶人家，只有酉水河沿岸的十來戶戶主能夠以積極的態(tài)度回應(yīng)我們提出的關(guān)于發(fā)展旅游方面的問題，而住在“上坎”④的人家卻只是一味地忙于農(nóng)活，對于開發(fā)旅游態(tài)度“冷漠”。他們認(rèn)為，旅游給他們帶不來收入，還會(huì)耽誤干活。當(dāng)問及土家族文化時(shí)，他們更是知之甚少，而且認(rèn)為要忙于生計(jì)也沒必要去學(xué)。由此可見，社區(qū)參與旅游的重要性，只有當(dāng)民眾在其中感受到自身的價(jià)值以及所處環(huán)境的意義的時(shí)候，才能轉(zhuǎn)變思想，積極參與到傳統(tǒng)文化保護(hù)的隊(duì)伍中，才能以主人身份來經(jīng)營旅游事業(yè)，才能懂得文化保護(hù)與經(jīng)濟(jì)利益的平衡關(guān)系。
（二）真正做到“前臺(tái)”真實(shí)與“后臺(tái)”傳統(tǒng)文化的銜接
篇13
收錄日期：2016年10月24日
民居區(qū)反映了一個(gè)地區(qū)的文化積淀，是具有地方特色的文化遺產(chǎn)。北京南鑼鼓巷是我國唯一完整保存著元代胡同院落肌理、規(guī)模最大、品級(jí)最高、資源最豐富的棋盤式傳統(tǒng)民居區(qū)。保護(hù)范圍東至交道口南大街，南至地安門東大街，西側(cè)為地安門外大街，北到鼓樓東大街，總面積88.15公頃。其中，南鑼鼓巷全長786米，是北京市重點(diǎn)建設(shè)的8條特色商業(yè)街之一。但是，南鑼鼓巷的發(fā)展存在一定的盲目性，過度的商業(yè)化開發(fā)使其失去了原有的古城特色，亟須實(shí)現(xiàn)優(yōu)化升級(jí)。為促進(jìn)南鑼鼓巷街區(qū)和諧、健康、可持續(xù)發(fā)展，本文根據(jù)南鑼鼓巷的發(fā)展現(xiàn)狀對其旅游開發(fā)提出一些建議。
一、南鑼鼓巷街區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀
（一）旅游業(yè)發(fā)展迅速。2005年以前的南鑼鼓巷還是一條十分破舊、狹窄的小胡同，如今已經(jīng)成為一處“京城新名勝”。南鑼鼓巷的形象定位是“大都之心、原生胡同、民居風(fēng)情、創(chuàng)意空間”。近年來，隨著一批文化投資者、藝術(shù)愛好者和休閑旅游者的介入，南鑼鼓巷將傳統(tǒng)文化與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢，已具有一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和文化創(chuàng)意氛圍。經(jīng)過多年持續(xù)改造提升，南鑼鼓巷街區(qū)現(xiàn)已成為北京最具品牌影響力的旅游文化休閑特色商業(yè)街區(qū)，名列北京市級(jí)特色街，被美國《時(shí)代周刊》列為25處地道的亞洲風(fēng)情體驗(yàn)地之一，成為展示北京城市形象、歷史傳承和商業(yè)文明的獨(dú)特文化窗口。
（二）歷史文化資源豐富。在南鑼鼓巷街區(qū)的1，000多個(gè)院落中，保護(hù)完好的尚存數(shù)百個(gè)。其中，全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位1處（可園），市級(jí)文物保護(hù)單位11處，區(qū)級(jí)文物保護(hù)單位10處。這些文保單位歷史悠久，規(guī)格較高，具有重要的建筑和觀賞價(jià)值，南鑼鼓巷地區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)十分豐富，且彌足珍貴。該區(qū)域?qū)偾宕傸S旗管轄，積淀了濃厚的官府文化氣息，而且民間自發(fā)形成的民俗文化興盛，多為廣大民眾喜聞樂見的形式，如民間文藝、器樂、游藝與競技、手工藝、美術(shù)、節(jié)事慶典等。
（三）商業(yè)與文化相互交融。隨著對南鑼鼓巷旅游資源的開發(fā)，南鑼鼓巷逐漸呈現(xiàn)出商業(yè)與文化相互交融的景象。一是商戶的字號(hào)凸顯個(gè)性特征。南鑼商戶大多為“主題”店鋪，每間店鋪都有自己特定的主題和基調(diào)；二是酒吧呈現(xiàn)文化氣息。南鑼的知名酒吧多為“文化”酒吧，集文藝表演、藝術(shù)創(chuàng)作培訓(xùn)、書店、博物館、電影放映等功能于一身，文化氣息濃郁；三是餐飲注重新特菜品。部分餐廳不斷推陳出新，從分析消費(fèi)者需求出發(fā)，注重探索中西、南北各種飲食元素的混合搭配，或?qū)⑽幕囆g(shù)內(nèi)涵寓于食物中，基于此開發(fā)出的新特菜品旨在捕捉食客心情，迎合不同需求；四是服裝飾品初具創(chuàng)意。部分服飾店定位為服裝設(shè)計(jì)工作室，其將設(shè)計(jì)與銷售融為一體，銷售的服裝包含原創(chuàng)設(shè)計(jì)元素，還可為消費(fèi)者提供個(gè)性定制業(yè)務(wù)，產(chǎn)品具有唯一性和獨(dú)特性；五是街區(qū)商業(yè)活動(dòng)獨(dú)具特色。南鑼鼓巷一年一度的胡同文化節(jié)是融合老北京市井風(fēng)情和民俗曲藝于一體的節(jié)日，在這里，游客可以欣賞老北京服飾藝術(shù)，聆聽響器叫賣，觀看民間雜耍，使人仿佛置身當(dāng)年商貿(mào)文化盛景之中。
二、南鑼鼓巷旅游開發(fā)過程中存在的問題
（一）缺乏對歷史文化底蘊(yùn)的深入挖掘。北京南鑼鼓巷是一條古老的胡同，它與元大都同期建成，至今已有740多年的歷史，位列北京規(guī)劃的25片舊城保護(hù)區(qū)之中。近些年，南鑼鼓巷聲名鵲起，來這里參觀成為不少人來京旅游的一個(gè)必選項(xiàng)目。
穿行于南鑼鼓巷，過于濃郁的商業(yè)氣息撲面而來。從南口穿行到北口，在全長700多米的胡同兩側(cè)，商業(yè)門臉一個(gè)緊挨一個(gè)，胡同中買賣的吆喝聲、音樂的播放聲、游人的嬉笑聲不絕于耳。南鑼鼓巷有許多創(chuàng)意店鋪，也有很多獨(dú)特美食，混搭了各地特色，卻鮮有人知道南鑼鼓巷的歷史，更少有人知道南鑼鼓巷有豐富的歷史遺跡和名人故居。這些都是因?yàn)樵谀翔尮南锝謪^(qū)內(nèi)缺少對街區(qū)的歷史文化宣傳，這實(shí)在有違歷史文化街的稱號(hào)。
南鑼鼓巷主街有著曾經(jīng)恢弘一時(shí)的萬慶當(dāng)鋪遺址，主街兩側(cè)的16條胡同內(nèi)更是有清末大學(xué)士文煜的可園、末代皇后婉容的故居、著名畫家齊白石的故居、清初投降滿清的前明大學(xué)士洪承疇的故居、茅盾故居、清末重臣榮祿的故居等。而整條主街除了街中間有一個(gè)南鑼鼓巷介紹牌，主街南端立有寫著“南鑼鼓巷”的牌樓，沒有一處景點(diǎn)、故居指示牌。而眾多故居中除了茅盾故居對外開放，其他所有府邸都在門口處貼有“謝絕參觀訪談”的提示。整條主街看不到老北京特色紀(jì)念品，聽不見胡同叫賣聲，嘗不到正宗北京小吃，著實(shí)讓人感到胡同氣息流失。
（二）創(chuàng)意空間少。眾所周知，創(chuàng)意店鋪是南鑼鼓巷的金字招牌，然而幾年過去了，南鑼鼓巷的創(chuàng)意卻很難堅(jiān)守。首先，商品服務(wù)缺乏創(chuàng)意。南鑼鼓巷的商品和服務(wù)雖具備一定特色，但尚未形成一種成熟的帶有南鑼區(qū)域標(biāo)志性色彩的獨(dú)特文化產(chǎn)品。尤其是經(jīng)營手工藝品、服裝服飾的店鋪缺乏集創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、制作和銷售為一體的特色顯著的產(chǎn)品；較多商戶單純采取“拿來主義”，其經(jīng)營的大多數(shù)商品多為直接購入再轉(zhuǎn)銷的成品，在國內(nèi)各旅游景點(diǎn)均有銷售，文化創(chuàng)意性和區(qū)域特色性尚顯不足；其次，創(chuàng)意品牌活動(dòng)少之甚少，主題不突出。南鑼鼓巷每年僅舉辦一次“創(chuàng)意文化市集”，但創(chuàng)意主題并不突出，而是流于廟會(huì)的表現(xiàn)形式，擺攤銷售商品、展示民間藝術(shù)、新銳音樂表演，真正缺乏的是主題創(chuàng)意活動(dòng)與創(chuàng)意文化藝術(shù)產(chǎn)品的展示。
（三）游客與居民之間矛盾日益突出。南鑼鼓巷商業(yè)化的發(fā)展在為胡同里的居民帶來了經(jīng)濟(jì)水平提高的同時(shí)，也對居民的生活帶來了一定的負(fù)面影響。隨著對南鑼鼓巷的旅游資源開發(fā)，讓其從空蕩的街道變得人潮涌動(dòng)，越來多的游客慕名而來，由于客流量過大，有時(shí)夜晚的休息時(shí)間南鑼鼓巷還是一片喧鬧，居民的睡眠不能得到很好的保障。此外，車的數(shù)量也變多了，占用了狹窄的街道做停車位，還要在密不透風(fēng)的人墻中擠出一條道路，說明商業(yè)化開發(fā)對于當(dāng)?shù)鼐用裆畹挠绊憽?/p>
（四）街區(qū)整體對消費(fèi)者的文化吸引力有待提高。南鑼鼓巷街區(qū)是一個(gè)發(fā)展的整體，不僅包括南鑼主街，還包括周邊交織密布的胡同。據(jù)北京大學(xué)城市規(guī)劃設(shè)計(jì)中心研究《南鑼鼓巷保護(hù)與發(fā)展規(guī)劃（2006-2020）》，南鑼鼓巷街區(qū)建筑沿用古代“里坊制”思想，是北京城市內(nèi)唯一保存著元代“八畝院”式嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)整胡同院落肌理的民居區(qū)，其構(gòu)架以南北向的南鑼鼓巷為軸線，兩側(cè)均勻分布著16條平行胡同，呈“魚骨狀”。
目前北京舊城內(nèi)仍能保留“魚骨狀”形態(tài)胡同-四合院嚴(yán)整規(guī)制，并且面積最大、格局最完整的，只有南鑼鼓巷周邊地帶。完整嚴(yán)謹(jǐn)?shù)暮±恚綄?shí)生動(dòng)的老北京生活，共同組成南鑼鼓巷街區(qū)文化風(fēng)情的魅力，僅集中開發(fā)南鑼主街，過度發(fā)展南鑼主街，顯然割裂了街區(qū)整體文化體系，也有悖于街區(qū)整體歷史文化風(fēng)貌的保護(hù)。
三、南鑼鼓巷旅游開發(fā)對策
（一）深入挖掘文化底蘊(yùn)。一方面可在南鑼鼓巷的南北兩端、街區(qū)內(nèi)等處增設(shè)對南鑼鼓巷的全面介紹牌，包括南鑼鼓巷的歷史沿革、文化價(jià)值、名勝古跡等，在街區(qū)著名遺跡處增設(shè)景點(diǎn)指示牌、介紹牌；另一方面可以在街道兩邊設(shè)立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示，如老胡同叫賣、吹糖人、剃頭師傅等傳統(tǒng)藝術(shù)展示，當(dāng)然也可以充分利用中央戲劇學(xué)院的資源，模擬再現(xiàn)萬慶當(dāng)鋪當(dāng)年的交易場景。如果真人表演較難實(shí)現(xiàn)，也可以在道路兩邊設(shè)立模擬場景的塑像，使游客可以充分的感受胡同文化。此外，應(yīng)適度擴(kuò)大南鑼鼓巷街區(qū)名人故居的開放程度，使游客不僅可以體驗(yàn)創(chuàng)意，也同時(shí)親身感受古老街巷。
（二）開發(fā)特色旅游紀(jì)念品。設(shè)計(jì)具有南鑼鼓巷特色的紀(jì)念品，將南鑼鼓巷的招牌“創(chuàng)意手工制品”概念加入其中。由于南鑼鼓巷主打創(chuàng)意牌，在旅游紀(jì)念品的征集工作方面可以借勢在此舉行，號(hào)召手工創(chuàng)意迷們踴躍參加，并可以把入選作品放置在南鑼鼓巷內(nèi)，讓過往游客投票選出。
此外，在旅游紀(jì)念品的選擇上可以借鑒重慶瓷器口。對于磁器口來說，游客對它的整體印象就是歷史的、民俗的，因此游客對磁器口這個(gè)特定地域的消費(fèi)理念就傾向于傳統(tǒng)化、手工化，因?yàn)閭鹘y(tǒng)手工制作所產(chǎn)生的藝術(shù)唯一性以及人文價(jià)值是機(jī)械制作無法替代的，能使產(chǎn)品更具收藏價(jià)值和紀(jì)念意義。而南鑼鼓巷給人的影響同樣是歷史的，外加創(chuàng)意標(biāo)簽。在重慶瓷器口有現(xiàn)場抽取蠶絲進(jìn)行蠶絲被的制作、葫蘆圖案繪制等手工旅游紀(jì)念品。那么在南鑼鼓巷同樣可以制作印有南鑼鼓巷路牌狀的搪瓷杯子，有南鑼鼓巷宣傳標(biāo)語的環(huán)保袋等。吹糖人的師傅還可以制作帶有南鑼鼓巷名字的糖制品。
（三）將矛盾最小化。商業(yè)化發(fā)展存在利與弊，當(dāng)兩種利益發(fā)生沖突時(shí)，政府應(yīng)該，將矛盾最小化，居民也要配合政府，讓南鑼鼓巷胡同文化不斷融入時(shí)代特色，從而更具有生命力，更加持久的發(fā)展。
1、對游客進(jìn)行正確的引導(dǎo)教育。歷史文化街區(qū)在接待游客時(shí)，既要滿足作為旅游區(qū)的娛樂和觀賞性，也要考慮作為文化歷史保護(hù)區(qū)的可持久性，更要考慮游客和當(dāng)?shù)鼐用竦膮f(xié)調(diào)發(fā)展。應(yīng)通過宣傳畫、導(dǎo)游、公共媒體宣傳等方式，對游客進(jìn)行當(dāng)?shù)芈糜物L(fēng)俗的介紹和文明旅游的教育。
2、對居民進(jìn)行培訓(xùn)。區(qū)域居民整體系統(tǒng)地進(jìn)行旅游服務(wù)培訓(xùn)，有利于旅游業(yè)的整體發(fā)展，也有利于居民更正面直觀地了解旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，能夠更積極地投身到胡同游的旅游當(dāng)中來。主動(dòng)提高自身的服務(wù)技能、專業(yè)知識(shí)，宣揚(yáng)京味文化，促進(jìn)整體區(qū)域的精神文明建設(shè)，從而更有利于南鑼鼓巷的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3、成立旅游發(fā)展監(jiān)察機(jī)構(gòu)。政府相關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)對南鑼鼓巷的聯(lián)合管理，協(xié)調(diào)多方政府部門，比如環(huán)保局、城管、派出所、居委會(huì)等機(jī)構(gòu)，成立旅游發(fā)展監(jiān)察機(jī)構(gòu)。監(jiān)督和解決南鑼鼓巷旅游發(fā)展中存在的問題，組織相關(guān)執(zhí)法人員定期在胡同游區(qū)域巡查，治理夜間噪音、私闖民宅等不良現(xiàn)象。交管部門應(yīng)合理安排南鑼鼓巷的停車問題，可將南鑼鼓巷建設(shè)成一條步行街，解決居民的后顧之憂，也提高南鑼鼓巷的形象。
（四）梳理胡同資源，適度蔓生發(fā)展街區(qū)文化。南鑼鼓巷街區(qū)是一個(gè)文化的整體，其建設(shè)也不能走單一路線。作為歷史上北京城市形態(tài)片段遺存的活化石，目前南鑼鼓巷街區(qū)仍保留了大量珍貴的文化遺產(chǎn)，有19處文保單位，包括園林建筑、名人故居、宗教祠堂等，可以說16條胡同“一胡同一特色，處處有故事”，有獨(dú)特的文化魅力和底蘊(yùn)。梳理胡同資源，讓胡同深處的歷史文化被現(xiàn)代人感知、體驗(yàn)，在一定意義上能更好地保護(hù)和傳承文化。
對應(yīng)主街兩側(cè)16條胡同，建議以其特有的文化特色為基礎(chǔ)，進(jìn)行針對性發(fā)展。南鑼鼓巷街區(qū)的整體發(fā)展，特別是胡同文化的開發(fā)，應(yīng)強(qiáng)調(diào)適度蔓生，既以主街為主干，根據(jù)市場規(guī)律逐步向周邊滲透，同時(shí)也要注意適度發(fā)展。盡量選擇與環(huán)境氛圍相匹配，與街區(qū)文化基礎(chǔ)相對應(yīng)的相對安靜的體驗(yàn)型業(yè)態(tài)，如與名人故居相結(jié)合的名人名家展覽館，與文物藝術(shù)品底蘊(yùn)相適應(yīng)的古玩藝術(shù)品鑒賞與交易場所，與中戲文化相適應(yīng)的影視劇制作與推廣場所等。
同時(shí)胡同文化的發(fā)展，也以不打擾周邊居民原生態(tài)的生活場景為基本原則，居民生活、市井百態(tài)同樣也是文化體驗(yàn)的一部分。保護(hù)性地發(fā)展胡同文化，讓生活與文化同行，讓文化體驗(yàn)走進(jìn)胡同深處北京人的生活，能從更深層次上讓人們更好地感受原生地文化，體會(huì)南鑼鼓巷街區(qū)的文化內(nèi)涵。
