主管單位:茶具就像一個(gè)舞池,為茶葉提供場(chǎng)地。 她的一顰一笑舉手投足都映在舞池中;她的婉約動(dòng)人煞爽英姿都被舞池一一記錄;她的翩躚飛舞回眸起跳...
作者
[艾敏] 編著
出版社
電子工業(yè)出版社
出版時(shí)間
2015-09
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
平裝
主管單位:世界上本沒(méi)有路,走的人多了,便成了路。漫漫茶路也是這樣,一路披荊斬棘,蜿蜒崎嶇,能有志于茶,敢于踽踽獨(dú)行,以苦為樂(lè)的,就能感受到...
作者
[白子一]
出版社
九州出版社
出版時(shí)間
2018-01
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
平裝-膠訂
主管單位:基本信息 商品名稱(chēng): 健康三杯茶-你會(huì)喝嗎? 出版社: 四川科技 出版時(shí)間:2015-08-01 作者:吳大真 譯者: 開(kāi)本: 03 定價(jià): 35.00 頁(yè)數(shù)...
作者
[吳大真]
出版社
四川科學(xué)技術(shù)出版社
出版時(shí)間
2015-08
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
平裝-膠訂
主管單位:《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至全世界現(xiàn)存很早、很完整、很介紹茶的部專(zhuān)著。 《茶經(jīng)》將普通的茶事升格成為一種美妙的文化藝術(shù),是一部橫跨歷史時(shí)空...
作者
[陸羽] 著
出版社
黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
出版時(shí)間
2014-11
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
平裝-膠訂
主管單位:《女性咖啡魔法師教您:咖啡制作大全》本書(shū)是日本女性咖啡魔法師的咖啡制作秘訣,首先向你介紹了咖啡豆的特征、烘焙和研磨方法以及提取器...
作者
(日)[小池美枝子] 著,[靈思泉],[趙培] 譯
出版社
河北科學(xué)技術(shù)出版社
出版時(shí)間
2014-10
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
平裝
主管單位:這本書(shū)是法國(guó)葡萄酒文化"六大奇書(shū)"中的一本。這套書(shū)巧妙地將法國(guó)葡萄酒文化從不同的角度進(jìn)行了細(xì)致的分析和描寫(xiě),如地理(葡萄酒與大海)、...
作者
(法)讓-[皮埃爾阿羅克斯] 著,[普陽(yáng)] 譯
出版社
東方出版社
出版時(shí)間
2014-10
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
平裝
主管單位:本書(shū)名為《茶經(jīng)》,實(shí)際上是中國(guó)古代茶文化經(jīng)典著作的合編,為弘揚(yáng)茶文化提供了寶貴的資料。 《茶經(jīng)》分為十篇:“一之源”,...
作者
[陸羽] 等 著 [楊文標(biāo)] 編譯
出版社
江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
出版時(shí)間
2016-08
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
平裝-膠訂
主管單位:本書(shū)是世界大賽級(jí)別的咖啡拉花設(shè)計(jì),按難易程度,逐級(jí)設(shè)置拉花設(shè)計(jì)作品與教學(xué),6款推送式注入設(shè)計(jì),6款后拉式注入設(shè)計(jì),16款混合注入設(shè)計(jì)...
作者
[韓][鄭景宇] 著
出版社
化學(xué)工業(yè)出版社
出版時(shí)間
2016-10
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
平裝-膠訂
主管單位:梧州,一座有著兩千多年歷史的嶺南文化名城,特殊的地理生態(tài)環(huán)境孕育了國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品——六堡茶。六堡茶,清朝嘉慶年間...
作者
[馬士成]等
出版社
漓江出版社
出版時(shí)間
2016-11
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
平裝-膠訂
主管單位:通過(guò)一百余個(gè)通俗易懂、引人入勝的故事,將中華五千年茶文化的歷史、地理、人文、名茶、傳播、影響、風(fēng)貌逐一呈現(xiàn),探索茶文化中至性至情...
作者
[潘城] [姚國(guó)坤] 著
出版社
上海文化出版社
出版時(shí)間
2016-12
開(kāi)本
32開(kāi)
包裝
平裝-膠訂
主管單位:"茶者,南方之嘉木也"。"茶圣"陸羽用簡(jiǎn)潔、誠(chéng)懇的八個(gè)字給予了茶最清晰、最深刻的概括與贊賞。我國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從神農(nóng)嘗百草開(kāi)始,...
作者
[徐馨雅] 主編
出版社
中國(guó)華僑出版社
出版時(shí)間
2014-07
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
精裝
主管單位:這本書(shū)是為了拯救“工具世界”中的自己并讓生活變得更美好而編寫(xiě)的。作者通過(guò)探尋身邊平常之物的文化印記、發(fā)掘日常中的人文性...
作者
[文琦英]
出版社
華中科技大學(xué)出版社
出版時(shí)間
2016-05
開(kāi)本
32開(kāi)
包裝
平裝
主管單位:《普洱茶記》是作者在西雙版納進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的采訪調(diào)查基礎(chǔ)上完成的書(shū)稿。從歷史、文化、經(jīng)濟(jì)、人文等角度去尋找普洱茶的源頭,探討普洱茶的...
作者
[雷平陽(yáng)] 著
出版社
重慶大學(xué)出版社
出版時(shí)間
2015-11
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
平裝
主管單位:在這個(gè)強(qiáng)調(diào)健康的年代,多數(shù)人都知道吃素的好處,從想要減肥的年輕人,到預(yù)防三高的中老年人,素食都是選擇。但很多人吃不慣素菜,覺(jué)得無(wú)...
作者
[采薇]
出版社
中國(guó)紡織出版社
出版時(shí)間
2014-08
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
平裝-膠訂
主管單位:《翻糖蛋糕 餅干制作入門(mén)》綜合了翻糖杯裝蛋糕、翻糖餅干、翻糖可愛(ài)單層蛋糕、翻糖夢(mèng)幻多層蛋糕等眾多翻糖的精華品,以圖文并茂的形式向...
作者
[王森] 著
出版社
中國(guó)輕工業(yè)出版社
出版時(shí)間
2015-05
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
組合包裝
主管單位:一般的面包制作都需要“揉面”這個(gè)步驟,揉面的力度和時(shí)間不夠,或是面團(tuán)膨脹的程度不夠,都不能做出好吃的面包。《52款免揉面...
作者
(日)[藤田千秋]
出版社
煤炭工業(yè)出版社
出版時(shí)間
2016-08
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
平裝-膠訂
主管單位:●甜點(diǎn)類(lèi)包含:餅干6款,派塔5款,蛋糕8款,小甜點(diǎn)4款。 ●面包類(lèi)包含:鮮奶吐司面包7款,布里歐面包8款,佛卡夏面包5款,3小時(shí)法國(guó)面包8...
作者
[杜佳穎],[吳克己]
出版社
福建科技出版社
出版時(shí)間
2017-11
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
平裝-膠訂
主管單位:一本為餅干烘焙愛(ài)好者精心準(zhǔn)備的餅干制作方法大全書(shū),包括近400款各式餅干的詳細(xì)制作步驟,每一款均有分步詳解圖,并且對(duì)關(guān)鍵的基礎(chǔ)餅干...
作者
[王森] 主編
出版社
青島出版社
出版時(shí)間
2014-12
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
精裝
主管單位:20種川菜調(diào)味的秘密配方 27種冷熱菜烹飪工藝秘訣 50道開(kāi)胃美味的涼菜 70道麻辣鮮香的熱菜 20年的廚藝總結(jié)
作者
[朱建忠]
出版社
中國(guó)紡織出版社
出版時(shí)間
2013-06
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
平裝-膠訂
主管單位:粵菜是我國(guó)四大菜系之一,本書(shū)把經(jīng)典粵菜分為素菜類(lèi)、畜肉類(lèi)菜、禽蛋類(lèi)、水產(chǎn)海鮮類(lèi)。每種菜品均介紹了營(yíng)養(yǎng)分析、原料準(zhǔn)備、調(diào)料準(zhǔn)備、做...
作者
[張鵬]
出版社
北京聯(lián)合出版社
出版時(shí)間
2014-05
開(kāi)本
大16開(kāi)
包裝
平裝-膠訂