-
蒸煮燉家常菜一本就夠
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：23主管單位：本書收錄了200多款蒸、煮、燉的料理，不但留住了更多營養(yǎng)，制作也很簡單，也更健康。全書分為肉類篇、海鮮篇、蔬果篇、蛋豆腐篇，方便查...
-
作者
[楊桃美食]編輯部
-
出版社
江蘇科學技術(shù)出版社
-
出版時間
2015-07
-
開本
16開
-
包裝
軟精裝
-
-
星級面點·國寶級大師50余年匠人技藝
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：19主管單位：星級面點——國寶級大師50余年匠人技藝》凝練作者50余年面點研發(fā)制作的精華，突出中式面點的傳承與創(chuàng)新，旨在給予讀者更多靈感...
-
作者
[王志強]
-
出版社
中國紡織出版社
-
出版時間
2017-12
-
開本
16開
-
包裝
平裝-膠訂
-
-
小食光
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：35主管單位：旨在為你提供引領(lǐng)風潮的美食創(chuàng)意。不斷以新視角推動飲食文化和烹飪技藝新趨勢的la cuisine，貼心遴選全球各具特色的101份咖啡館招牌餐品...
-
作者
〔韓〕la [cuisine] 著，[楊茜茹] 譯
-
出版社
--
-
出版時間
2016-07
-
開本
16開
-
包裝
平裝
-
-
文怡家的私房菜
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：28主管單位：文怡家的私房菜》是文怡“心”廚房系列叢書，主要介紹了60道原料簡單、操作簡便的菜品，原料、調(diào)料分量，過程圖一目了然，特有...
-
作者
[文怡]
-
出版社
中國紡織出版社
-
出版時間
2012-01
-
開本
16開
-
包裝
平裝-膠訂
-
-
肉類料理的194種做法
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：33主管單位：本書是一本美味家常肉食譜大全，匯集國內(nèi)外各具特色的經(jīng)典肉類美食，以圖解的形式步步講解到位，不論是烹飪新手，還是廚事經(jīng)驗者，都能輕...
-
作者
[楊桃美食]編輯部
-
出版社
江蘇科學技術(shù)出版社
-
出版時間
2015-07
-
開本
16開
-
包裝
軟精裝
-
-
本味：地道家常川菜+四川小吃（全二冊）
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：35主管單位：《本味：地道家常川菜》是介紹正宗四川家常菜制作方法的食譜書，都是人們常見、常買、常吃的經(jīng)典四川家常菜，一步一圖，詳盡細致，圖文并...
-
作者
[火花石]
-
出版社
中國輕工業(yè)出版社
-
出版時間
2016-06
-
開本
16開
-
包裝
組合包裝
-
-
家常湘菜1000例
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：30主管單位：本書選取了生活中常見常用的食材200余種，詳細介紹了用這些食物材料制作的、廣為流傳并適合家庭制作的湘菜共1000道，其中既有傳統(tǒng)佳肴也...
-
作者
[湖南科技出版社]
-
出版社
湖南科學技術(shù)出版社
-
出版時間
2016-11
-
開本
16開
-
包裝
平裝
-
-
美味蔬菜的360種做法
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：25主管單位：作為日常生活中最常吃的食材，蔬菜在菜色、口感、味道、營養(yǎng)上并不遜于肉類，但卻極易因為做得過于清淡而讓人提不起食欲，更會因為烹飪方...
-
作者
[甘智榮]
-
出版社
江蘇科學技術(shù)出版社
-
出版時間
2015-10
-
開本
16開
-
包裝
軟精裝
-
-
明日的便當
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：60主管單位：母親心中牽掛著家人的健康和營養(yǎng)，在忙碌的早晨，精心制作的便當，是孩子長大成人后也難以忘懷的味道。在這本書中，既有忙碌的早上可以輕...
-
作者
日][飯島奈美] 著 [吳繡繡] 譯
-
出版社
北京聯(lián)合出版公司
-
出版時間
2016-10
-
開本
32開
-
包裝
平裝
-
-
烹享慢生活：我的琺瑯鍋菜譜
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：60主管單位：這是一本“晶晶式”的琺瑯鑄鐵鍋菜譜。 琺瑯鑄鐵鍋具有獨特的工藝結(jié)構(gòu)，它特殊的材質(zhì)和良好的熱穩(wěn)定度可以讓肉類食物更鮮嫩，...
-
作者
[月亮晶晶]
-
出版社
浙江科學技術(shù)出版社
-
出版時間
2014-09
-
開本
16開
-
包裝
平裝-膠訂
-
-
精選家常菜大全
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：35主管單位：精選家常菜大全》內(nèi)容與市場現(xiàn)有菜譜書相比內(nèi)容更有新意，也靠譜。《精選家常菜大全》選菜歷時一月有余，征求眾多吃貨，力求讓讀者一看目...
-
作者
[高杰] 編
-
出版社
中國輕工業(yè)出版社
-
出版時間
2013-04
-
開本
16開
-
包裝
平裝-膠訂
-
-
無印良品的四季食譜
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：40主管單位：本書秉承Café&Meal MUJI“素之食［自然原味］最美味”的原則，按照春夏秋冬四季，介紹了64款冷熱葷素搭配，營養(yǎng)健康的...
-
作者
（日） [無印良品]
-
出版社
廣西師范大學出版社
-
出版時間
2014-12
-
開本
16開
-
包裝
平裝
-
-
營養(yǎng)師的養(yǎng)生廚房·四季家常菜（漢竹）
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：51主管單位：西紅柿除了炒雞蛋還有什么做法？ 紅燒肉到底要怎么做好吃？ 買了羊肉不會做怎么辦？ 豆角和什么搭配相宜？ 吃什么能降血壓？ 怎么吃可以...
-
作者
[劉桂榮]
-
出版社
江蘇科學技術(shù)出版社
-
出版時間
2017-04
-
開本
16開
-
包裝
平裝-膠訂
-
-
二狗媽媽的小廚房之巧手家常菜
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：33主管單位：不知道今天吃點啥？來看看《二狗媽媽的小廚房之巧手家常菜》吧！這里沒有理論知識，沒有復雜步驟，只有二狗媽純干貨分享！100道私房菜：...
-
作者
[乖乖與臭臭的媽]
-
出版社
遼寧科學技術(shù)出版社
-
出版時間
2017-08
-
開本
16開
-
包裝
平裝-鎖線膠訂
-
-
排骨的158種做法
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：43主管單位：排骨是平日做菜中常見的材料，如何用它烹調(diào)出美味呢？本書將教你如何正確選排骨以及排骨的各種料理方法等實用知識，還介紹了燒、炒、煎、...
-
作者
[楊桃美食]編輯部
-
出版社
江蘇科學技術(shù)出版社
-
出版時間
2015-07
-
開本
16開
-
包裝
軟精裝
-
-
營養(yǎng)小煮意
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：41主管單位：營養(yǎng)小煮意》在為讀者帶來營養(yǎng)美味低熱量菜肴做法的同時，用通俗易懂的語言為大家介紹了日常餐桌上各種食材的營養(yǎng)成分，告訴讀者各種食材...
-
作者
[Tella]
-
出版社
中國華僑出版社
-
出版時間
2014-01
-
開本
12開
-
包裝
平裝
-
-
從煎蛋開始：改變生活的48項技能
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：27主管單位：有些小事，看似簡單，不會對生活產(chǎn)生任何決定性的影響，漂漂亮亮地做好它，卻能讓死氣沉沉的日常產(chǎn)生一角松動。比如煎出一枚軟硬適中、香...
-
作者
[亞歷山德拉·雷德格雷夫][塞巴斯蒂安·考夫曼][高菲] 譯
-
出版社
新星出版社
-
出版時間
2017-09
-
開本
16開
-
包裝
平裝-膠訂
-
-
巧廚娘爆款家常菜
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：46主管單位：180款受食客歡迎的家常菜肴，專業(yè)廚師精心打造，專業(yè)攝影師拍攝步驟和菜品圖片，為讀者呈現(xiàn)令人饞涎欲滴的美味佳肴。
-
作者
[美食生活工作室]
-
出版社
青島出版社
-
出版時間
2017-01
-
開本
16開
-
包裝
平裝-鎖線膠訂
-
-
簡單·豐盛·美好
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：28主管單位：“廚房里的人類學家”莊祖宜，84道中西家常菜典藏食譜！ 每道菜傳授一個核心技巧。10分鐘一道菜，1小時一桌菜，生活可以如此簡...
-
作者
[莊祖宜]
-
出版社
廣西師范大學出版社
-
出版時間
2016-11
-
開本
16開
-
包裝
平裝-膠訂
-
-
愛上鑄鐵鍋美食
烹飪/美食家常菜譜家常菜人氣指數(shù)：35主管單位：
-
作者
[一廚作]
-
出版社
中國紡織出版社
-
出版時間
2017-02
-
開本
16開
-
包裝
平裝-膠訂
-