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主管單位：忙碌的現代人很多時候都是早出晚歸，很難做到營養均衡。不能經常吃到新鮮蔬果的上班族和學生，可以制作梅森瓶沙拉，放在冰箱里保存或者外...

• 作者

  [紅性蘭],譯 [趙美玲]

• 出版社

  海南出版社

• 出版時間

  2016-07

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：旨在為你提供引領風潮的美食創意。不斷以新視角推動飲食文化和烹飪技藝新趨勢的la cuisine，貼心遴選全球各具特色的101份咖啡館招牌餐品...

• 作者

  〔韓〕la [cuisine] 著，[楊茜茹] 譯

• 出版社

  --

• 出版時間

  2016-07

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：自己動手就能制作美味的沙拉以及地道的沙拉汁、沙拉醋，感覺超贊！《今日沙拉》介紹了100款精品沙拉的制作方法。營養的搭配可為日常的飲...

• 作者

  日）[野口真紀]

• 出版社

  青島出版社

• 出版時間

  2016-01

• 開本

  128開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：文怡家的私房菜》是文怡“心”廚房系列叢書，主要介紹了60道原料簡單、操作簡便的菜品，原料、調料分量，過程圖一目了然，特有...

• 作者

  [文怡]

• 出版社

  中國紡織出版社

• 出版時間

  2012-01

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：《滋養藥膳湯煲》共介紹了108道幫助全家人改善體質的滋補湯煲，其中包括32道四季湯、30道功效湯、40道專屬湯、6道高湯，讓你一書在手，網...

• 作者

  [依然七月]

• 出版社

  中國輕工業出版社

• 出版時間

  2016-04

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書是一本美味家常肉食譜大全，匯集國內外各具特色的經典肉類美食，以圖解的形式步步講解到位，不論是烹飪新手，還是廚事經驗者，都能輕...

• 作者

  [楊桃美食]編輯部

• 出版社

  江蘇科學技術出版社

• 出版時間

  2015-07

• 開本

  16開

• 包裝

  軟精裝

主管單位：《本味：地道家常川菜》是介紹正宗四川家常菜制作方法的食譜書，都是人們常見、常買、常吃的經典四川家常菜，一步一圖，詳盡細致，圖文并...

• 作者

  [火花石]

• 出版社

  中國輕工業出版社

• 出版時間

  2016-06

• 開本

  16開

• 包裝

  組合包裝

主管單位：

• 作者

  [孫春娜]

• 出版社

  青島出版社

• 出版時間

  2013-05

• 開本

  12開

• 包裝

  平裝

主管單位：

• 作者

  [小白]

• 出版社

  中國旅游出版社

• 出版時間

  2012-04

• 開本

  12開

• 包裝

  平裝

主管單位：粥、面、油條……我有雞蛋，你有包子，早餐不只滿足于胃的寂寞，更是打開日出心情的方式。 9個早餐專題，80余道精致美食，每...

• 作者

  [黃予]

• 出版社

  江蘇科學技術出版社

• 出版時間

  2017-01

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：本書選取了生活中常見常用的食材200余種，詳細介紹了用這些食物材料制作的、廣為流傳并適合家庭制作的湘菜共1000道，其中既有傳統佳肴也...

• 作者

  [湖南科技出版社]

• 出版社

  湖南科學技術出版社

• 出版時間

  2016-11

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝

主管單位：作為日常生活中最常吃的食材，蔬菜在菜色、口感、味道、營養上并不遜于肉類，但卻極易因為做得過于清淡而讓人提不起食欲，更會因為烹飪方...

• 作者

  [甘智榮]

• 出版社

  江蘇科學技術出版社

• 出版時間

  2015-10

• 開本

  16開

• 包裝

  軟精裝

主管單位：今天，沙拉越來越受年輕人和上班族的青睞。對于在辦公室中久坐少動的人、健身愛好者和健康飲食推崇者來說，新鮮、低卡路里、營養豐富的沙...

• 作者

  [英][蘇珊娜·提]

• 出版社

  北京聯合出版公司

• 出版時間

  2016-05

• 開本

  32開

• 包裝

  精裝

主管單位：面條的誘惑，包含熱氣騰騰的湯面、清爽的涼面拌面、噴香誘人的炒面、各地經典的特色面、帶有濃濃異國風情的花式面，以及帶給人驚喜的創意...

• 作者

  [甘智榮]

• 出版社

  中國紡織出版社

• 出版時間

  2017-03

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：母親心中牽掛著家人的健康和營養，在忙碌的早晨，精心制作的便當，是孩子長大成人后也難以忘懷的味道。在這本書中，既有忙碌的早上可以輕...

• 作者

  日][飯島奈美] 著 [吳繡繡] 譯

• 出版社

  北京聯合出版公司

• 出版時間

  2016-10

• 開本

  32開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書網羅了257道各式湯品的美味配方，除大家喝的清湯、羹湯、濃湯、滋補養生湯外，還特別規劃了“10分鐘快煮湯”及“懶人...

• 作者

  [楊桃美食]編輯部　主編

• 出版社

  江蘇科學技術出版社

• 出版時間

  2015-10

• 開本

  16開

• 包裝

  軟精裝

主管單位：廣東靚湯1000款》從廣東地區的經典靚湯中分門別類整理出廣東靚湯大全。全書共有5大部分，分別為： 1. “四季美味靚湯”(春季平...

• 作者

  [方敏]

• 出版社

  廣東旅游出版社

• 出版時間

  2013-01

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：這是一本“晶晶式”的琺瑯鑄鐵鍋菜譜。 琺瑯鑄鐵鍋具有獨特的工藝結構，它特殊的材質和良好的熱穩定度可以讓肉類食物更鮮嫩，...

• 作者

  [月亮晶晶]

• 出版社

  浙江科學技術出版社

• 出版時間

  2014-09

• 開本

  16開

• 包裝

  平裝-膠訂

主管單位：我愛做腌菜！》不止于介紹蔬菜、水果、海鮮和蛋類等食材的腌制方法，還介紹了基本調料的種類和口感、不同顏色食材的營養價值、制作腌菜料...

• 作者

  (韓) [DODO出版社]著

• 出版社

  北京科學技術出版社

• 出版時間

  2014-11

• 開本

  12開

• 包裝

  平裝

主管單位：本書按照粥的養生功效、對應人群、調養部位等分為四章，從介紹養生粥的歷史起源入手，詳細講述了養生粥的制作竅門、藥材挑選以及烹飪過程...

• 作者

  [甘智榮]

• 出版社

  江蘇科學技術出版社

• 出版時間

  2015-10

• 開本

  16開

• 包裝

  軟精裝